果実酢のおすすめ人気ランキング【2026年9月】
健康効果だけでなく、美容やダイエットにもよいと知られる「果実酢」。別名フルーツ酢とも呼ばれ、レモン・キウイ・イチゴ・リンゴなど、ベースになる果物がいろいろあります。そのうえ、定番のミツカンからお酢専門店の商品まで種類も多いので、どれを選べばよいか迷ってしまいますよね。
そこで今回は果実酢のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介。スーパーや通販で手軽に購入できるお気に入りの果実酢を見つけ、すこやかな体を目指しましょう。

前 広島修道大学 健康科学部 健康栄養学科教授。お酢造りに欠かせない酢酸菌の研究で40年以上、お酢の製法で30年以上、お酢の健康機能研究で20年以上の実績あり。1993年、東京大学で博士(農学)取得。1998年から醸造酢の15mL/日摂取を継続中。酢の機能と科学(朝倉書店)を共同執筆し、総説、学術論文、特許、学会発表は多数。健康雑誌のほか、NHK(BS、総合、Eテレ)などマスコミでも活躍中。

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掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
更新 ランキングを更新しました。
果実酢の健康効果とは?ダイエットによいの?

フルーツの爽やかな香りが楽しめる果実酢。1Lに対して300g以上の果汁を原料に作られる、多くの健康・ダイエット効果をもつ醸造酢です。
果実酢に含まれる酢酸は、総コレステロール値や血圧の低下、血糖値の急激な上昇の抑制など、生活習慣の乱れで起こりやすい悩みにアプローチすることが明らかになっています。
また、皮下脂肪や内臓脂肪を減らす働きがあるともいわれていますが、こちらは肥満体型の人のみが対象で、普通体型の人は期待できません。
しかし果実酢はお酢成分だけでなく、原料となる果物の栄養が含まれる点もポイントの1つ。毎日の継続が大切であるため、ぜひ自分が続けやすい商品を見つけましょう。
果実酢の健康効果を得るためには、15mLを目安に毎日飲むことがおすすめです。約4か月継続して飲むことで、健康サポートの効果が期待できます
しかし、飲むのをやめると再び元に戻ってしまうため、飲み続けることが健康維持のカギです。毎日の継続を心がけましょう。
果実酢の選び方
果実酢を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
名称が果実酢であるかを必ずチェック!

健康を目指す人は、必ず名称が果実酢表記であるものを選びましょう。
果実酢やフルーツビネガーと謳った商品のなかには、甘味などが添加されたものもありますが、これらの名称は果実酢ではなく清涼飲料水。ジュースと同じカテゴリになります。
清涼飲料水は口あたりがよく飲みやすいものの、酢酸量が果実酢の5分の1以下と少なく、その分得られる効果も半減。糖質量も高くなるため、注意してくださいね。
お酢の効果を得るためには、約750mgの酢酸を毎日摂るのがおすすめです。酢酸濃度が5%の果実酢は15mLが相当量とされています。
しかし一方でお酢ドリンクは、トクホの商品を除き含まれる酢酸量に決まりがなく、どのくらいの量を飲めばよいかわかりづらいのが現実。
お酢による健康効果を求める人は、必ず果実酢かどうかを確認することがおすすめです。
果物に含まれる栄養素と健康効果で選ぼう
さまざまな果物を使った果実酢が多く展開されています。それぞれの果物のもつ効果もあわせて、チェックしてみてくださいね。
血圧やコレステロールが気になるなら、まずはりんご酢をチョイス

さらに脂質代謝の改善につながるリンゴポリフェノールも含まれ、健康を目指す人にはぴったりです。
果実酢のなかでもとくにポピュラーであり、健康効果に対する研究結果も多いため、気になる人はりんご酢からチャレンジしてみるとよいですよ。
目の健康には、アントシアニンが含まれるぶどうやベリー

ぶどうやブルーベリーに含まれるアントシアニンは目の健康と深い関わりがあり、目を酷使する現代人にはうれしい効果ですよね。
強い抗酸化作用もあり、老化や免疫機能の低下につながる活性酸素を取り除くはたらきもあります。
そのほかにも2種の果実には、ビタミン類やミネラル類などさまざまな栄養素が含まれているため、美容・健康効果も期待できますよ。
ざくろや柿には、むくみ予防につながるカリウムが豊富!

さらにポリフェノールの1種であるタンニンも含まれ、抗酸化作用に加えて抗菌のはたらきも兼ね備えています。
食べる宝石と呼ばれるざくろや、ビタミン豊富な柿の栄養を摂りたい人は、ぜひチェックしてみましょう。
酸味が気になる人は、はちみつや黒糖入りのものを

酸味が苦手で飲めない人は、はちみつや黒糖で飲みやすく仕上げた商品を選ぶのも1つの手。とくに健康に気を配る人は、自然な甘さのものをチョイスしましょう。
ただし一般的な果実酢と比べ糖質量が高くなるため、飲みすぎには注意が必要です。1杯あたりの糖質量を確認し、選ぶことをおすすめします。
味調整されたお酢ドリンクは、果実酢ベースのほかに黒酢やきび酢を使った商品もあるため、自分の好みに合うものを選んでみてくださいね。

掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
果実酢全99商品
おすすめ人気ランキング
一部の商品情報はAIが自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | 詳細情報 | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
砂糖不使用 | 内容量 | 賞味期限 | 原材料 | 酸度 | 種類 | ワインビネガーの種類 | 甘味料の種類 | 産地 | 保存方法 | アルコールフリー | 容器 | ||||
1 | CJ FOODS JAPAN 美酢|ざくろ | ![]() | 900mL | 540日 | フラクトオリゴ糖、ざくろ酢、ざくろ濃縮果汁、ベリージュース、酸味料、香料、甘味料(ステビア抽出物) | 不明 | 果実酢 | 不明 | オリゴ糖 | 不明 | 開封前:直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温で保存/開封後:冷蔵保存 | 不明 | ペットボトル | ||
2 | Mizkan 純リンゴ酢 | ![]() | 500mL | 360日 | りんご果汁(国内製造) | 4.5% | 果実酢 | 不明 | 不明 | 不明 | 直射日光を避け、常温で保存 | ガラス瓶 | |||
3 | 内堀醸造 美濃 有機純りんご酢 | ![]() | 360mL | 730日 | 有機りんご果汁 | 4.5% | 果実酢 | 不明 | 不明 | 不明 | 直射日光を避けて保存 | 不明 | ガラス瓶 | ||
4 | 庄分酢 ショウブン|有機純りんご酢 | ![]() | 300mL | 730日 | 有機りんご果汁 | 4.5% | 醸造酢、純りんご酢 | 不明 | 不明 | 不明 | 直射日光を避け保存。 開栓後は冷蔵庫に保存。 | 不明 | ガラス瓶 | ||
5 | Mizkan 無ろ過純リンゴ酢 | ![]() | 500.0mL | 不明 | りんご果汁(外国製造) | 不明 | 果実酢 | 不明 | 不明 | 不明 | 直射日光を避け、常温で保存 | 不明 | 不明 | ||
6 | 内堀醸造 純りんご酢 | ![]() | 500mL | 730日 | りんご果汁 | 不明 | 果実酢 | 不明 | 不明 | 不明 | 直射日光を避けて保存 | ガラス瓶 | |||
7 | 内堀醸造 国産純りんご酢 | ![]() | 900.0mL | 730日 | りんご果汁 | 4.5% | 果実酢、果実酢 | 不明 | 国産 | 直射日光を避けて保存 | ガラス瓶 | ||||
8 | マルカン酢 純りんご酢 プレミアム | ![]() | 360mL | 365日 | りんご果汁 | 4.5% | 果実酢、純りんご酢 | 不明 | 不明 | 不明 | 直射日光を避け、常温で保存 | 不明 | ガラス瓶 | ||
9 | マイユ 白ワインビネガー | ![]() | 500mL | 1260日 | 白ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩) | 70% | ワインビネガー(白ワインタイプ) | 白ワインビネガー | 不明 | 不明 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 | ガラス瓶 | |||
10 | カネショウ 濁りりんご酢 細雪 | ![]() | 500.0mL | 540日 | りんご(青森県産) | 4.5% | 果実酢 | はちみつ | 不明 | 直射日光を避けて常温にて保存 | 不明 | ガラス瓶 | |||

| 内容量 | 900mL |
|---|---|
| 原材料 | フラクトオリゴ糖、ざくろ酢、ざくろ濃縮果汁、ベリージュース、酸味料、香料、甘味料(ステビア抽出物) |
| ワインビネガーの種類 | 不明 |
| 産地 | 不明 |
| 保存方法 | 開封前:直射日光及び高温多湿の場所を避け、常温で保存/開封後:冷蔵保存 |
| アルコールフリー | 不明 |
| 容器 | ペットボトル |

庄分酢ショウブン | 有機純りんご酢
| 賞味期限 | 730日 |
|---|---|
| 酸度 | 4.5% |
| 種類 | 醸造酢、純りんご酢 |
| 甘味料の種類 | 不明 |
- 砂糖不使用
有機りんご果汁から静置醗酵法で仕込んだ、風味豊かなまろやかな果実酢です。魚介類のマリネや酢豚・野菜のドレッシングにもおすすめ。季節の果物をはちみつと合わせて、フルーツビネガーとして使えるのもうれしいところです。
| 内容量 | 300mL |
|---|---|
| 原材料 | 有機りんご果汁 |
| ワインビネガーの種類 | 不明 |
| 産地 | 不明 |
| 保存方法 | 直射日光を避け保存。 開栓後は冷蔵庫に保存。 |
| アルコールフリー | 不明 |
| 容器 | ガラス瓶 |
Mizkan無ろ過純リンゴ酢
| 賞味期限 | 不明 |
|---|---|
| 酸度 | 不明 |
| 種類 | 果実酢 |
| 甘味料の種類 | 不明 |
- 砂糖不使用
りんご果汁100%を使用した純リンゴ酢です。無ろ過製法により、りんご本来の成分や発酵の過程で生まれる酢酸菌をそのまま摂ることができます。濃厚な甘みと芳醇な香り、まろやかな酸味があり、水や炭酸水で割るほか、サラダのドレッシングやマリネなどの料理にも活用可能です。
| 内容量 | 500.0mL |
|---|---|
| 原材料 | りんご果汁(外国製造) |
| ワインビネガーの種類 | 不明 |
| 産地 | 不明 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存 |
| アルコールフリー | 不明 |
| 容器 | 不明 |
| 内容量 | 500mL |
|---|---|
| 原材料 | りんご果汁 |
| ワインビネガーの種類 | 不明 |
| 産地 | 不明 |
| 保存方法 | 直射日光を避けて保存 |
| アルコールフリー | |
| 容器 | ガラス瓶 |
マスタードやビネガーを扱うフランスの調味料ブランド・マイユの商品です。厳選した上質なフランス産白ワインを原材料に、素材本来の風味を損なわないようマイユ独自の製法で作られています。ワインの香りをしっかりと感じられる仕上がりで、マイルドかつ爽やかな味わいが楽しめます。
| 内容量 | 500mL |
|---|---|
| 原材料 | 白ワイン、酸化防止剤(亜硫酸塩) |
| ワインビネガーの種類 | 白ワインビネガー |
| 産地 | 不明 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
| アルコールフリー | |
| 容器 | ガラス瓶 |
イタリアのモデナ地方で作られた有機ぶどうを使用したオーガニックブランドの有機バルサミコビネガーです。酸化防止剤を一切使用していないのが特徴です。ドレッシングや肉料理、デザートのソースとしてもおすすめです。
| 内容量 | 250mL |
|---|---|
| 原材料 | 有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁 |
| ワインビネガーの種類 | |
| 産地 | |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存 |
| アルコールフリー | 不明 |
| 容器 | ガラス瓶 |
国産りんご果汁だけを原材料に、砂糖不使用で作ったミツカンの商品です。まろやかな風味とソフトな口あたりがポイント。ビネガードリンクなどの飲み物や、梅シロップ・ピクルス・ドレッシングなどの洋風料理におすすめです。
| 内容量 | 500mL |
|---|---|
| 原材料 | りんご果汁(国内製造) |
| ワインビネガーの種類 | |
| 産地 | |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温で保存 |
| アルコールフリー | |
| 容器 |
自社醸造した酢に果汁を加えて仕上げており、酸味がマイルドで味わいやすいテイスト。甘味料や香料は使わず、有機りんご果汁のみを使用しているため、素材本来の自然な甘みが感じられるでしょう。水や牛乳で薄めて飲むのはもちろん、ヨーグルトにかけたり料理の隠し味に入れたりと、和洋問わず幅広い料理に活用できます。
| 内容量 | 1000mL |
|---|---|
| 原材料 | 有機りんご果汁、有機りんご酢 |
| ワインビネガーの種類 | |
| 産地 | |
| 保存方法 | 開封前:直射日光を避けて保存/開封後:冷蔵保存 |
| アルコールフリー | |
| 容器 | ペットボトル |
| 内容量 | 500mL |
|---|---|
| 原材料 | りんご果汁(国内製造) |
| ワインビネガーの種類 | 白ワインビネガー |
| 産地 | 不明 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存。開栓後は冷暗所または冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がりください。 |
| アルコールフリー | |
| 容器 | ガラス瓶 |
イタリアの欧州オーガニック協会の一つであるBioagricoopによって認定されたオーガニックバルサミコ酢です。原材料の調達から製造プロセスに至るまで、各製品はEUの規制に従って厳密に検査され、慎重に検査されています。深い香りと豊かな味わいで、料理の味が一気に深まります。
| 内容量 | 250mL |
|---|---|
| 原材料 | 有機葡萄果汁、有機葡萄酢、酸化防止剤 |
| ワインビネガーの種類 | 不明 |
| 産地 | |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存 |
| アルコールフリー | 不明 |
| 容器 | ガラス瓶 |
内堀醸造純ワインビネガー | 006002
| 賞味期限 | 730日 |
|---|---|
| 酸度 | 5% |
| 種類 | ワインビネガー(白ワインタイプ) |
| 甘味料の種類 | 不明 |
- 砂糖不使用
明治から長い歴史をもつ、食酢製造の老舗・内堀醸造のロングセラー商品です。シンプルにぶどう果汁のみを発酵させることで、すっきりとしたキレのある酸味に仕上げられている逸品。高級ホテルやレストランからの評価も高く、洋風料理の下味やソース・ドレッシングなどによく合いますよ。
| 内容量 | 900mL |
|---|---|
| 原材料 | ぶどう果汁、ぶどう |
| ワインビネガーの種類 | 白ワインビネガー |
| 産地 | 不明 |
| 保存方法 | 直射日光をさけて保存 |
| アルコールフリー | |
| 容器 | ガラス瓶 |
エミリア・ロマーニャの高品質なブドウを使いオーク樽にて長期熟成され、甘みと酸味のバランスに優れたバルサミコです。着色料(カラメル色素)・保存料・亜硫酸塩は無添加。長期熟成されたバルサミコだけが持つ自然なブドウの甘さ・角の無い酸味・自然な粘度が味わえます。
| 内容量 | 250mL |
|---|---|
| 原材料 | ブドウ果汁、ブドウ酢 |
| ワインビネガーの種類 | 赤ワインビネガー |
| 産地 | |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存 |
| アルコールフリー | 不明 |
| 容器 | ガラス瓶 |
果実酢を楽しむおすすめのアレンジ方法は?

果実酢の最もおすすめの飲み方は牛乳とのブレンドです。マイルドな口当たりになるだけでなく、お酢によってカルシウムの吸収が促されるため、プラスの栄養も期待できますよ。
牛乳のほかに、スポーツドリンクや乳酸発酵飲料、豆乳と割ることでお酢のクセが抑えられるため、酸味が気になる人はチャレンジしてみましょう。
またフルーツジュースで割ると酸味と甘味がプラスされ、より濃厚な味わいが楽しめます。ぜひ試してみてくださいね。
フルーツジュースのなかでも100%のグレープフルーツジュースとミックスすると、程よい苦味もプラスされ、劇的においしくなります。自然な甘味で口当たりもよいため、おすすめですよ。
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