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【徹底比較】甘口の日本酒おすすめ人気ランキング9選

【徹底比較】甘口の日本酒おすすめ人気ランキング9選

甘口の日本酒は、口当たりが優しく飲みやすい、カクテルやワインが好きな人からも人気のお酒です。とはいえ、何百何千とある日本酒の中でもいわゆる「甘口」と言い切れる銘柄は少なく、見つけるだけでも難しいのが事実。そんな甘口日本酒の中でも、どれが本当に美味しい銘柄なのか気になりませんか?


そこで今回は、村祐や大関など、Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位の甘口の日本酒9商品をすべて購入し、最もおすすめの銘柄を決定したいと思います。


検証には、日本酒のスぺシャリストである唎酒師3名にご協力いただき、すべての商品を実際に飲んで、「美味しさ」を軸に比較・検証しました。また各銘柄の特徴がわかりやすいよう、「甘辛」「香りの強弱」「味わいの強弱」の点でも評価をつけています。


果たしてどの商品が最もおすすめのベストバイ商品なのでしょうか?ぜひ購入の際の参考にしてくださいね!

  • 2020年07月13日更新
  • 42,025 views

検証のポイント

売れ筋の甘口の日本酒9商品をすべて集めて、徹底的に比較検証しました
  • 美味しさ

    検証① 美味しさ

    すべての甘口日本酒について、常温での「美味しさ」を検証します。銘柄を伏せた日本酒全点を専門家3名が唎酒し、風味や香り、喉越しを確認した上で、5段階で評価しました。

  • すべての検証はmybest社内で行っています

    自社施設

    日本酒のスぺシャリストが検証協力!

    日本酒のスぺシャリストが検証協力!

    <左:お酒の愉しみプランナー 滝川大介さん>
    きき酒師、焼酎きき酒師、日本酒学講師、酒匠、SSI専属テイスターの資格を持つ。学生時代に日本酒に興味を持ち、程なく唎酒師の資格を取り酒類量販店に入社。その後、「純米酒専門 YATA」に入社し神田日本橋店 店長となる。1年で1万回の燗つけをした経験もある、大の燗酒ファン。現在は、日本酒以外のお酒にもジャンルごとの魅力があることを伝えるべく、フリーランスの酒類プランナーとして活動を行っている。
    好みの日本酒のタイプ:奥行きと可能性を感じさせる「得体の知れない酒」。


    <中央:日本酒アンバサダー Reinaさん>
    唎酒師、国際唎酒師、調理師、着物講師の資格を持つ。日本酒のミスコン「ミス蔵2017」でのグランプリ受賞をきっかけに、Instagramにて日本酒の魅力の発信を開始。酒蔵巡りなどの日本酒記事を執筆し、日本酒ライターとしても活動中している。人気銘柄(獺祭、七田、黒龍、作、賀茂鶴など)の蔵元との日本酒会を企画、運営した経験も豊富で、Instagram(@love_sake_tokyo)のフォロワーは4000人を超える。
    好みの日本酒のタイプ:フルーティかつ、味がしっかりした濃厚なお酒


    <右:利酒師/日本酒エバンジェリスト 上仙裕一さん>
    東京農業大学・醸造科学科出身。大学生時代より「お酒が弱い利酒師」としても注目される。日本酒を紹介するコラムを書くなど日本酒の普及・啓蒙を行っている。偏見や先入観なく日本酒を味わい、食や場所との組み合わせを妄想するのが好き。「日本酒を嗜む人たちに常に歩み寄りながら」をモットーに一口一口に魂をかけている。
    好みの日本酒のタイプ:特になし。今回の検証では、「初心者が入りやすいお酒」を基準に評価。

    甘口の日本酒とは?

    甘口の日本酒とは?

    「甘口の日本酒」とは、一般的には「糖分の多い日本酒」のことです。


    とはいえ、日本酒における「辛口」「甘口」の分類は、日本酒のスペシャリストである唎酒師や業界関係者の中でも、たびたび議論になるトピックです。


    そもそも、「辛口」「甘口」とは、「純米吟醸酒」や「純米酒」などの特定名称による分類とは違い、正式な種別ではありません。消費者が選ぶ際に味をイメージしやすいよう、酒蔵がはじめた分類で、数値ではっきりと定められている基準ではないのです。


    そのため、ある人には「甘口」と感じられるお酒でも、別の人には「辛口」に感じられることが多々あります

    甘口の日本酒の選び方

    甘口の日本酒を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。

    ① 「日本酒度」がマイナスに近いほど甘さが強い

    「日本酒度」がマイナスに近いほど甘さが強い

    「日本酒度」とは、「特定の日本酒の中にどれくらい糖分が残っているか」を表した数値です。


    マイナス(−)の数値が大きければより「甘口」、プラス(+)の数値が大きければより「辛口」ということになります。例えば、日本酒度が−3.5〜−5.9のお酒は「甘口」、−6.0以下なら「大甘口」と表記されます。


    とはいえ、マイナス(−)の数値が大きくても辛口と感じられるような日本酒は存在するので、あくまで甘辛を見分けるひとつの目安と理解しておきましょう。

    ② 特別な日には「純米大吟醸酒」、普段の食卓には「純米酒」

    特別な日には「純米大吟醸酒」、普段の食卓には「純米酒」

    日本酒には「特定名称」と呼ばれる種類区分があります。特定名称酒は8種類あり、原料や製法、精米歩合によって以下の名称に分類されます。


    ■純米酒(お米と麹のみを原料とするもの)

    ・純米酒

    ・特別純米酒

    ・純米吟醸酒

    ・純米大吟醸酒

    ■純米酒以外(お米・麹に醸造アルコールを加えたもの)

    ・本醸造酒

    ・特別本醸造酒

    ・吟醸酒

    ・大吟醸酒


    純米大吟醸酒」は一般的に「最高ランクの日本酒」とされており、価格も高く特別な席や贈答品にふさわしいお酒です。日常的に飲むなら、コスパのいい「純米酒」や「本醸造酒」がおすすめ。


    以下の記事では、精米歩合などに関して詳しく説明していますので、ぜひご参照ください。

    ③ お米の種類でも味わいが変わる

    お米の種類でも味わいが変わる

    日本酒は、原料に使われている米の種類によっても味わいが異なります。


    甘口の日本酒には、辛味が少ない「美山錦」や、まろやかな風味の「山田錦」などを使ったお酒が多い傾向があります。反対に、「五百万石」はキレのある味わいのお米です。


    このように、お米ごとの個性を知ると、日本酒選びがより楽しくなりますよ。飲み慣れてきたら、ラベルで米の種類を確認し、自分好みの1本を選んでもいいでしょう。

    売れ筋の人気甘口の日本酒全9商品を徹底比較!

    甘口の日本酒の検証

    今回は、Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位の甘口日本酒9商品をすべて購入し、どれが最もおいしいお酒なのか検証しました。


    検証する銘柄は、日本酒度を目安に選定しました。なお、検証項目は「美味しさ」としています。また、同時に「甘辛」「香りの強弱」「味わいの強弱」を評価しています。

    今回検証した商品

    1. 亀泉酒造|亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24
    2. 大関|大関 極上の甘口
    3. 村祐酒造|村祐「黒」純米大吟醸 無濾過本生 濃醇甘口 720ml
    4. 松崎酒造店|廣戸川 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml
    5. 飯沼銘醸|姿 純米吟醸無濾過生原酒 720ml
    6. 花泉酒造|ロ万ろまん 純米吟醸酒
    7. 梅錦山川|梅錦 純米吟醸原酒 酒一筋
    8. 新政酒造|亜麻猫 白麹仕込 純米酒 720ml
    9. 向井酒造|伊根満開 赤米酒

    検証① 美味しさ

    美味しさ

    すべての甘口日本酒について、常温での「美味しさ」を検証します。


    銘柄を伏せた日本酒全点を専門家3名が唎酒し、風味や香り、喉越しを確認した上で、5段階で評価しました。

    【検証結果ハイライト】甘みと酸味のバランスがいいお酒が高評価

    【検証結果ハイライト】甘みと酸味のバランスがいいお酒が高評価

    検証の結果評価が高かったのは、甘みの中にも酸味が感じられる日本酒でした。ただ甘いだけだとジュースのような印象になってしまいますが、ほどよい酸味があることで味わいが深まり、より日本酒としての魅力が感じられます。


    お米ならではの香りの引き立つお酒も、インパクトが感じられて高評価です。

    上仙裕一
    利酒師/日本酒エバンジェリスト
    上仙裕一さんのコメント

    甘口のお酒に多い「生酒」は、新鮮なぶん、保存状態に品質が大きく左右されます。


    劣化すると「ひね香」と呼ばれる独特の臭いが出て風味を損なってしまうため、必ず低温かつ光の入らない場所で保管するようにしましょう。

    No.1

    亀泉酒造亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24

    1,683円(税込)

    総合評価

    4.20
    • おいしさ(甘口): 4.2

    爽やかな香りとほどよい甘み。食中酒としてもおすすめ

    爽やかな香りが強く立ち、飲む前から楽しめます。口に含むとほどよい甘みが広がり、後味はスッキリ。雑味がないので、甘口と言ってもしつこくありません。


    生原酒ならではのシュワっとした感覚も快いアクセント。味のインパクトは強いものの、全体がきれいにまとまっているので、食中酒としても飲める1本です。

    特定名称純米吟醸
    酒度-13
    酸度1.8
    米の種類八反錦
    No.2

    柑橘系の甘み。低アルコールで飲みやすい

    グレープフルーツジュースのような、甘みと酸味の共存する味わいアルコール度数が約10度と低いので、お酒に弱い人でも飲みやすいお酒です。


    後味にややエグみがあるものの、気になるほどではありません。

    特定名称本醸造,普通酒
    酒度-50
    酸度2.3
    米の種類-
    No.3

    村祐酒造村祐「黒」純米大吟醸 無濾過本生 濃醇甘口 720ml

    8,902円(税込)

    総合評価

    3.80
    • おいしさ(甘口): 3.8

    蜜のようにしっかり甘い!甘党向けの日本酒ならこちら

    とにかく甘みが強く、デザートのような味わいです。「ザ・甘口日本酒」といえる1本。食中酒としてはインパクトが強いので、食後に飲むのがおすすめです。


    保存状態の影響による劣化臭が出やすいので、冷蔵保存を徹底しましょう。

    特定名称純米大吟醸
    酒度-
    酸度-
    米の種類非公開
    No.4

    松崎酒造店廣戸川 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml

    2,024円(税込)

    総合評価

    3.50
    • おいしさ(甘口): 3.5

    香りも味もほんのり甘い。あと少し個性がほしい

    香りどおりの甘い風味で、違和感なく飲めるお酒です。酸味もあり、人によっては甘さよりも酸っぱさを感じるかもしれません。


    全体的に高めの評価ではあるものの、「他にもある味」と個性の低さを指摘する声も上がりました。

    特定名称純米吟醸
    酒度1
    酸度1.4
    米の種類夢の香
    No.5

    飯沼銘醸姿 純米吟醸無濾過生原酒 720ml

    1,728円(税込)

    総合評価

    3.30
    • おいしさ(甘口): 3.3

    甘みよりも苦味が目立つ。濃い味わいが好きな人に

    甘み以上に苦味が際立ち、「甘口」という印象が薄れてしまうお酒。口当たりの良さを求めて甘口の日本酒を飲む人には、びっくりされてしまうかもしれません。
    特定名称純米吟醸
    酒度0
    酸度1.8
    米の種類雄町
    No.6

    花泉酒造ロ万ろまん 純米吟醸酒

    2,995円(税込)

    総合評価

    3.30
    • おいしさ(甘口): 3.3

    甘みと酸味のバランス良好。人によっては苦味を感じるかも

    甘みと酸味のバランスがよく、キレもあり、全体的にまとまりのある味わいです。「お米のいいところを集めました、という味」という高評価が出たとおり、通にも初心者にも受け入れられる風味。


    一方、「苦味を感じる」という意見もあり、惜しくも上位には及びませんでした。

    特定名称純米吟醸
    酒度0
    酸度2
    米の種類五百万石・夢の香・ヒメノモチ
    No.7

    梅錦山川梅錦 純米吟醸原酒 酒一筋

    2,495円(税込)

    総合評価

    2.80
    • おいしさ(甘口): 2.8

    そこまで甘くない。米感が強いので燗酒に

    甘みが控えめで、米の風味がしっかりしたお酒です。「燗酒にするとより美味しくなりそう」という声が上がりました。


    キレがよく無骨さのある味わいなので、食中酒としても楽しめそうです。

    特定名称純米吟醸
    酒度0
    酸度1.8
    米の種類山田錦
    No.8

    新政酒造亜麻猫 白麹仕込 純米酒 720ml

    4,500円(税込)

    総合評価

    2.80
    • おいしさ(甘口): 2.8

    酸味が強すぎて甘みが薄れる。サウザンドレッシングに合いそう

    飲むヨーグルトのよう」という評価が出るほどの、強い酸味が特徴です。酸っぱすぎて甘みが薄れて感じるため、順位を落としました。


    サウザンドレッシングのかかったサラダなど、イタリアンに合うという声も。

    特定名称純米
    酒度-15
    酸度2.2
    米の種類秋田酒こまち
    No.9

    向井酒造伊根満開 赤米酒

    2,090円(税込)

    総合評価

    2.50
    • おいしさ(甘口): 2.5

    「日本酒ではない」の辛口評価も。ロゼワインのような味わい

    赤米を使用した珍しい日本酒です。見た目も味わいもロゼワインに似ており、甘口のワインやカクテルが好きな人には受けがよさそう。


    一方、唎酒師からは「もはや日本酒としての評価はできない」と厳しい意見が…。サツマイモのような独特の香りも、評価が分かれるポイントです。

    特定名称-
    酒度-18
    酸度6
    米の種類五百万石・古代米

    人気甘口の日本酒の検証結果比較表

    商品画像商品名特徴最安値特定名称酒度酸度米の種類おいしさ(甘口)総合評価商品リンク
    1
    亀泉酒造 亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24 1枚目

    亀泉酒造

    亀泉 純米吟醸生原酒 CEL-24

    爽やかな香りとほどよい甘み。食中酒としてもおすすめ
    1,683円
    送料別
    詳細を見る
    純米吟醸-131.8八反錦4.24.20
    2
    大関 大関 極上の甘口 1枚目

    大関

    大関 極上の甘口

    柑橘系の甘み。低アルコールで飲みやすい
    860円
    送料要確認
    詳細を見る
    本醸造,普通酒-502.3-4.04.00
    3
    村祐酒造 村祐「黒」純米大吟醸 無濾過本生 濃醇甘口 720ml 1枚目

    村祐酒造

    村祐「黒」純米大吟醸 無濾過本生 濃醇甘口 720ml

    蜜のようにしっかり甘い!甘党向けの日本酒ならこちら
    8,902円
    送料要確認
    詳細を見る
    純米大吟醸--非公開3.83.80
    4
    松崎酒造店 廣戸川 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml 1枚目

    松崎酒造店

    廣戸川 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml

    香りも味もほんのり甘い。あと少し個性がほしい
    2,024円
    送料要確認
    詳細を見る
    純米吟醸11.4夢の香3.53.50
    5
    飯沼銘醸 姿 純米吟醸無濾過生原酒 720ml 1枚目

    飯沼銘醸

    姿 純米吟醸無濾過生原酒 720ml

    甘みよりも苦味が目立つ。濃い味わいが好きな人に
    1,728円
    送料要確認
    詳細を見る
    純米吟醸01.8雄町3.33.30
    6
    花泉酒造 ロ万ろまん 純米吟醸酒 1枚目

    花泉酒造

    ロ万ろまん 純米吟醸酒

    甘みと酸味のバランス良好。人によっては苦味を感じるかも
    2,995円
    送料要確認
    詳細を見る
    純米吟醸02五百万石・夢の香・ヒメノモチ3.33.30
    7
    梅錦山川 梅錦 純米吟醸原酒 酒一筋 1枚目

    梅錦山川

    梅錦 純米吟醸原酒 酒一筋

    そこまで甘くない。米感が強いので燗酒に
    2,495円
    送料要確認
    詳細を見る
    純米吟醸01.8山田錦2.82.80
    8
    新政酒造 亜麻猫 白麹仕込 純米酒 720ml 1枚目

    新政酒造

    亜麻猫 白麹仕込 純米酒 720ml

    酸味が強すぎて甘みが薄れる。サウザンドレッシングに合いそう
    4,500円
    送料別
    詳細を見る
    純米-152.2秋田酒こまち2.82.80
    9
    向井酒造 伊根満開 赤米酒 1枚目

    向井酒造

    伊根満開 赤米酒

    「日本酒ではない」の辛口評価も。ロゼワインのような味わい
    2,090円
    送料要確認
    詳細を見る
    --186五百万石・古代米2.52.50

    まとめ

    今回は、日本酒の中でも甘口の銘柄をご紹介しました。


    カクテル感覚で飲めるので、「日本酒って苦そう」「辛そう」というイメージのある人にもおすすめです。今回の結果を参考に、お気に入りの1本を見つけてくださいね。


    取材/文:鈴木紗綾子、写真:三浦晃一、稲垣佑季、瀧川寛

    ランキング作成日:2019/3/31

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