景虎の日本酒のおすすめ人気ランキング【2025年】

キレのある飲み口やすっきりとした後味を求める人は、越乃景虎の「超辛口」シリーズをチェックしましょう。辛口ながらも飲みやすく、食中酒としても高い評価を受けています。なかでも、「越乃景虎 超辛口 本醸造」はキレのある軽快な飲み口が特徴で、サラッとした飲み口からつい飲みすぎてしまうという声も多い1本です。

辛口の限界に近い日本酒度+13でありながら、米の旨味やほのかな甘みも感じられる、バランスのよさも魅力。塩味の効いた焼き魚や天ぷらはもちろん、さっぱりした和食ともよく合うでしょう。公式では、常温・ぬる燗・冷やといった飲み方を推奨しています。

はじめて景虎の日本酒を飲むなら「越乃景虎 超辛口」もおすすめです。日本酒度は+12.0で、「越乃景虎超辛口 本醸造」と比較すると辛さや酸味がやや控えめ。景虎の代名詞ともいえる超辛口仕上げの日本酒のなかでも、好みを問わず親しみやすいお酒です。

クセが少なく気軽に楽しめる味わいなので、和洋中問わず幅広い料理にマッチするでしょう。ぬる燗や熱燗はもちろん、常温や冷やでも風味を損なわずに飲めますよ。加えて、価格が比較的リーズナブルなので、食卓に常備しやすいでしょう。

米の旨味やコクを重視するなら、純米酒・純米大吟醸がおすすめ。米・米麹・水だけで造られているため、米の旨味をしっかり感じられるのが特徴です。特に、米の甘みや香りを堪能したい人は「越乃景虎 純米酒」をチェック。水のように軽やかな口当たりでありながらも、米のふくよかな旨味とまろやかさが広がります。

香りや味のクセが少ないため、シンプルな日本酒が好きな人はもちろん、初心者でも飲みやすいのも魅力。焼き魚・煮物・冷奴といった日常的な和食とマッチしやすいでしょう。公式では、ぬる燗・常温・冷やなどで飲むことを推奨しています。

フルーティさを求めるなら「越乃景虎 純米大吟醸」が候補。酒米の王様とされる山田錦を精米歩合38％まで丁寧に磨き上げて造られた1本。純米大吟醸ならではのフルーティな吟醸香が上品に香り、贈答品としても根強い人気があります。

さらに、長期低温発酵させた醪（もろみ）を袋吊りにして絞ることで、不要な圧力がかからないため、雑味のないクリアな味わいも魅力。きめ細やかで品のある味わいが、淡白な和食や刺身など、素材の味を活かした料理と調和するでしょう。

純米酒・純米大吟醸の商品はほかにもあるため、詳しいラインナップはランキングから確認してみてくださいね。

普段の晩酌には「越乃景虎 龍」が適しています。日常的に飲んでも飽きの来ないすっきりとした味わいが特徴。日本酒度+5の辛口で、クセが少なくキレのよい飲み口です。あっさりした味わいなので、和洋中問わず幅広い料理と自然に調和するでしょう。

温度帯を問わず楽しめる味わいで、熱燗やぬる燗で温めると旨味が広がり、常温や冷やで飲むとすっきりとした後味が際立ちます。定番商品のなかでも手頃な価格で、日常の食中酒にぴったり。気軽に飲める味わいなので、家族や友人など近しい人への贈り物にもよろこばれるでしょう。

澄んだ味わいとすっきり感を味わいたい人は、「名水仕込」シリーズをチェックしてください。名水百選に選ばれた新潟県長岡市の「杜々の森湧水」を使用して仕込まれたシリーズで、透明感のある澄んだ口当たりが魅力。冷やして飲むと、すっきりした喉越しが引き立ちます。

米の旨味をじっくり楽しみたい人は「名水仕込 特別純米酒」を要チェック。日本酒度+3のやや辛口でキレのある後味ですが、辛さや酸味が強すぎず、初心者でも飲みやすい1本です。また、より辛口で軽快な味わいを求めるなら「名水仕込 特別本醸造」がおすすめ。日本酒度は+6で、喉を通ったあとも辛さの余韻が残ります。

芳醇な香りを楽しみたい場合は「名水仕込 吟醸酒」や「名水仕込 大吟醸」を選んでみてください。すっきりした味わいの中に、華やかできめ細かい吟醸香が感じられます。白身魚の刺身のような淡白な和食と合わせると、香味の調和が一層引き立つでしょう。

各シーズンに適した味わいを楽しみたいなら、季節限定酒に注目しましょう。越乃景虎では通年商品に加えて、四季の魅力を反映した季節限定酒も展開しています。

夏に清涼感を味わいたいなら、「越乃景虎 純米原酒」がおすすめです。6月限定の冷酒で、すっきりとした酸味と軽快なキレが魅力。ロックで飲むと、爽やかな味わいがより際立ちます。また食欲の秋には、9月発売の「越淡麗 純米吟醸酒」がぴったり。新潟県が育成した酒造好適米、越淡麗の豊かな味が幅広い料理とマッチします。

冬や春先には、しぼりたての生酒が味わえるので要チェック。3月発売の「名水仕込 特別純米酒 生酒」は、さらりとした飲み口で、名水仕込の透明感が際立っています。また、超辛口が好みなら、2月発売の「超辛口 大吟醸 無濾過生原酒」が狙い目。軽快な辛さのなかにも、爽やかな甘みとフルーティな香りが感じられる1本です。