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【徹底比較】純米酒のおすすめ人気ランキング【2026年3月】
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【徹底比較】純米酒のおすすめ人気ランキング【2026年3月】

お米と米麹だけで造られる純米酒。米本来の風味や香りが楽しめることから、日本酒ファンに人気です。全国各地の蔵元がさまざまな銘柄を売り出していますが、どれが本当においしい純米酒なのか、気になりますよね。

今回は、最新商品や売れ筋上位から人気の純米酒を集め、選ぶ際に欠かせない点で比較して徹底検証。選び方とともに、おすすめの純米酒をランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。
加藤結羽
ガイド
酒匠・アクアソムリエ/マイベスト 酒・水担当
加藤結羽

唎酒師・焼酎唎酒師・酒匠・アクアソムリエの資格保持者。マイベストでは、酒・水担当として日本酒・ビール・ウイスキーなど200種類以上のお酒を比較検証している。プライベートでも週に4回以上お酒を嗜み、トレンドや消費者の嗜好を日々アップデートしている酒愛好家。普段あまりお酒を飲まない初心者から、あらゆる品種を飲み比べてきた酒愛好家まで幅広く楽しめるような価値あるコンテンツの提供を目指し、酒商材の魅力を最大限に引き出すコンテンツ作り・情報発信に励んでいる。

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そもそも純米酒とは?

そもそも純米酒とは?

日本酒は原料や製造法の違いによって9種類に分類され、そのなかでも普通酒以外の8種類は酒税法の基準に沿って特定名称酒と呼ばれています。さらに特定名称酒は原料別に分けられており、大きな分類は以下の通りです。



  • 醸造アルコールの添加あり
    • 大吟醸酒:精米歩合50%以下
    • 吟醸酒/特別本醸造酒:精米歩合60%以下
    • 本醸造酒:精米歩合70%以下
    • 普通酒:精米歩合の規定なし

純米酒以外も含めた、日本酒の総合的なランキングが気になる人は以下のコンテンツをチェックしてくださいね。

加藤結羽
酒匠・アクアソムリエ/マイベスト 酒・水担当
加藤結羽

精米歩合とは、お米全体のどれだけ精米されているかを示すもの。たとえば「精米歩合60%」と記載のある日本酒は、玄米の状態から米の外側を40%削り、残った60%を使用しています。お米の外側に含まれるタンパク質を削るほど雑味の少ない仕上がりになるため、とくに精米歩合の数が小さい純米大吟醸は、香り高く嗅覚でも楽しめるお酒ですよ。

純米酒の選び方

純米酒を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。

1

香りや味わいは特定名称を参考に判断しよう

純米酒にあたる4種類の分類は、精米歩合と製法の違いによって決定します。精米歩合と製法の違いは、味わいや価格の違いとして現れるため、各特定名称酒の特徴をおさえておくと選びやすくなるでしょう。

日常の食卓に用いやすい純米酒

日常の食卓に用いやすい純米酒

特定名称としての純米酒は、大枠としての純米酒のなかで最も精米歩合や製法に関するしばりが少ないお酒です。価格設定がリーズナブルなので、日常的な食中酒として重宝するでしょう。

酒造のこだわりが詰まった特別純米酒

酒造のこだわりが詰まった特別純米酒

特別純米酒は、精米歩合60%以下または特別な製造方法で作られた純米酒のことを指します。各酒蔵のこだわりが感じられる、個性的な味わいが魅力です。


なお、特別な製造方法には明確な基準がなく、発酵日数が長い・原料に明らかに差異がある・特別な搾り方など、蔵によって異なるのが現状。これらの特別製法は、ラベルに表記する必要があります。

フルーティな香りとスッキリした味わいが特徴の純米吟醸酒

フルーティな香りとスッキリした味わいが特徴の純米吟醸酒

純米吟醸酒は精米歩合60%以下で、かつお米を低温で時間をかけて発酵させる吟醸造りの製法で造られたものです。特有のフルーティな香り(吟醸香)が特徴で、純米酒より雑味がなく、スッキリしたお米の旨味を楽しめます。香りと味わいのバランスがよくクセがないので、少し特別な食中酒としてもおすすめです。

特別な日に飲みたい日本酒の最高峰!純米大吟醸酒

特別な日に飲みたい日本酒の最高峰!純米大吟醸酒

純米大吟醸酒は、精米歩合50%以下で吟醸造りの製法で造られたものを指します。なかには米全体の3割程度しか使用しない贅沢な銘柄も。際立った芳醇な香りと洗練された味わいは、日本酒の最高峰とされています。


お米を半分以下にまで磨き、手間暇かけて造られるため、価格もほかの種類に比べて高めです。香りや味わいを十分に堪能したいなら、食前酒や食後酒としてお酒だけでじっくり飲むのもよいでしょう。

2

甘口・辛口の味わいは、日本酒度・酸度の数値を参考に

甘口・辛口の味わいは、日本酒度・酸度の数値を参考に

日本酒のラベルには、日本酒度・酸度などの記載があります。これは、日本酒の風味を数値化してイメージできるようにしたものです。日本酒度は糖度を表しており、いわゆる甘口・辛口の程度を知るための基準になります。マイナスの数字が大きいほど甘口、プラスの数字が大きいほど辛口です。


酸度は日本酒に含まれる酸の量を表すもので、酸度が高いほど味わいが濃厚・低いほど淡麗に感じられます。好みの味わいがある程度決まっているなら、ラベルや説明表示に記載された日本酒度・酸度の数値をもとに銘柄選びをしてもよいでしょう。

3

酒米の種類と特徴で選ぼう

日本酒の産地や、米の種類でも味わいが大きく異なります。日本酒を飲み慣れてきたら、ラベルで米の種類を確認しましょう。ただし、ラベルに「山田錦使用」と書かれていたとしても、必ずしも山田錦100%ではありません。これは法律上、特定の原料米の使用率が50%を超えていれば「○○使用」と書けるためです。


お酒によっては、麹や酒母を作る米には高価なものを使用し、全体の70%を占める掛米には安価な米を使っているものもあります。原料となっている米の割合をより詳しく知りたい場合は、使用割合を確認しましょう。

豊かな芳香が魅力!最もポピュラーな山田錦

豊かな芳香が魅力!最もポピュラーな山田錦

酒米のなかで最も生産量が多い品種が山田錦です。粒や心白が大きく壊れにくいので、お酒の醸造に適しており、多くの日本酒がこのお米から造られています。山田錦からつくられる日本酒は、芳醇な香りと澄んだ味わいが特徴です。

クセのない味わいが楽しめる五百万石

クセのない味わいが楽しめる五百万石

五百万石は山田錦の次に使用率の高い酒米で、新潟を中心とした北陸地方で生産されています。五百万石を使用した日本酒は、キレのあるすっきりした味わいが特徴です。

淡麗で軽やかな飲み口を生む美山錦

淡麗で軽やかな飲み口を生む美山錦

美山錦は、主に長野県で多く栽培されている酒米です。五百万石と同様、軽やかでほどよい旨味を感じる、バランスのよい日本酒ができあがります。

深い味わいが人気の雄町

深い味わいが人気の雄町

栽培の難しさから生産者が途絶え、一時は幻の酒米といわれていた雄町米。現在は主に岡山で栽培されています。雄町を原料とした日本酒は、しっかりした濃厚な味わいが特徴です。まだ生産量が少ないため価格が高く、高級な日本酒に使用されるお米としても知られています。

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純米酒全178商品
おすすめ人気ランキング

純米酒のランキングは以下の通りです。なおランキングの算出ロジックについては、コンテンツ制作・運営ポリシーをご覧ください。
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純米酒
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純米吟醸酒
純米大吟醸酒

商品

画像

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最安価格

人気順

ポイント

おすすめスコア

詳細情報

おいしさ(甘口好きモニター)

おいしさ(辛口好きモニター)

味わいタイプ

内容量

味の傾向

アルコール度数

特定名称

産地

日本酒度

酸度

米の種類

精米歩合

相性のよい料理

受賞歴

発泡

にごり

化粧箱入り

1

加茂錦酒造

加茂錦荷札酒 播州愛山 純米大吟醸

加茂錦酒造 荷札酒 播州愛山 純米大吟醸 1
4.83

甘口派にも辛口派にもおすすめ。フルーティな香りが魅力的な1本

4.80
4.85

薫酒

720mL

甘口

15%

純米大吟醸

新潟県

非公開

非公開

愛山

50%

フレッシュチーズ、塩の天ぷら

2

澄川酒造場

東洋美人 純米大吟醸 壱番纏

澄川酒造場 東洋美人 純米大吟醸 壱番纏 1
4.76

シロップのように濃厚!初心者でも飲みやすい甘さと華やかさ

4.74
4.78

薫酒(リンゴ系)

720mL

やや甘口

16%

純米大吟醸

山口県

+4.0度

1.5度

山田錦

40%

パテ・ド・カンパーニュ、肉じゃが

SAKE COMPETITION 2023 純米大吟醸部門 ゴールド

3

澄川酒造場

東洋美人 純米吟醸50

澄川酒造場 東洋美人 純米吟醸50 1
4.75

甘めの日本酒が好きな人におすすめ。スッキリした飲み口も好印象

4.70
4.80

薫酒

1,800mL

やや甘口

15~16%

純米吟醸

山口県

-5.0度

1.6度

麹米:山田錦/掛米:西都の雫

50%

白身魚の刺身

4

寒菊銘醸

総乃寒菊 晴日 Special Yell

寒菊銘醸 総乃寒菊 晴日 Special Yell  1
4.72

果実をほおばっているような味わい。甘口を求める人に向く

4.89
4.56

薫酒(リンゴ系)

720mL

甘口

15%

純米大吟醸

千葉県

-4.0度

1.5度前後

山田錦、赤磐雄町

50%

寿司

5

清水清三郎商店

純米大吟醸 新酒

清水清三郎商店 純米大吟醸 新酒 1
4.70

フレッシュさとキレが魅力。喉越しはライトで後味もスッキリ

4.70
4.70

爽酒

750mL

やや辛口

15%

純米大吟醸

三重県

非公開

非公開

イクヒカリ(初回出荷分)

50%

カルパッチョ

(有料)

6

大嶺酒造

大嶺2粒 火入れ 山田錦

大嶺酒造 大嶺2粒 火入れ 山田錦 1
4.69

フルーティで華やかな1本。くどさがなく万人受けする味わい

4.81
4.57

薫酒(リンゴ系)

720mL

甘口

14.5%

純米大吟醸 火入

山口県

非公開

非公開

山田錦

35%

カルパッチョ

SAKE COMPETITION 2023 純米大吟醸部門:GOLD第1位

7

獺祭

獺祭純米大吟醸 磨き三割九分

獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 1
4.68

華やかな香りと上品な甘み。香り重視派におすすめの1本

4.68
4.68

薫酒(リンゴ系)

720mL

甘口

15%

純米大吟醸

山口県

非公開

非公開

山田錦

39%

フルーツ、野菜のマリネ

7

小林酒造

鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生

小林酒造 鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生 1
4.68

華やかでフルーティな香り。料理に合う爽やかな純米吟醸

4.78
4.59

薫酒

720mL

やや甘口

16〜17%

純米吟醸

栃木県

非公表

非公表

麹米:山田錦/掛米:五百万石

55%

カルパッチョ、クリームチーズ

7

宮坂醸造

真澄 純米吟醸 白妙SHIRO

宮坂醸造 真澄 純米吟醸 白妙SHIRO 1
4.68

サラリと飲みやすい低アルコール日本酒。最初の1本におすすめ

4.56
4.80

薫酒(リンゴ系)

720mL

甘口

12%

純米吟醸

美山錦:長野県、山田錦:兵庫県

非公開

非公開

美山錦、山田錦

55%

チキン南蛮

第17回フェミナリーズ世界ワインコンクール2023:W受賞(クー・ド・クール審査員特別賞、金賞)

7

岡崎酒造

信州亀齢 純米吟醸 ひとごこち

岡崎酒造 信州亀齢 純米吟醸 ひとごこち 1
4.68

甘口派・辛口派も満足。フルーティで雑味のないクリアな味わい

4.87
4.50

薫酒

720mL

甘口

15%

純米吟醸

長野県

非公開

非公開

ひとごこち

55%

カプレーゼ、サラダ

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1位
人気8位

加茂錦酒造
加茂錦荷札酒 播州愛山 純米大吟醸

おすすめスコア
4.83
おいしさ(甘口好きモニター)
4.80
おいしさ(辛口好きモニター)
4.85
Amazonで見る
荷札酒 播州愛山 純米大吟醸 1
参考価格
5,800円
やや高価格
5,800.0円 / 1本
参考価格
5,800円
やや高価格
5,800.0円 / 1本
特定名称純米大吟醸
産地新潟県
米の種類愛山
精米歩合50%
味わいタイプ
薫酒
味の傾向
甘口
アルコール度数
15%

甘口派にも辛口派にもおすすめ。フルーティな香りが魅力的な1本

加茂錦酒造の「加茂錦 荷札酒 播州愛山 純米大吟醸」は、フレッシュでジューシーな味わいが特徴の日本酒です。原料米には希少な兵庫県産愛山を80%使用。甘味と酸味のバランスのよさときれいな後味が魅力です。


おいしさを検証したところ、甘口好き・辛口好き両方のモニターから高評価を獲得。甘口好きのモニターからは「すっきりしたりんごのような味わいが飲みやすく、爽やかな香りとさっぱりした後味が万人受けしそう」「味わいはとてもシャープで爽やか」との声が寄せられ、フルーティな香りと飲みやすさが好評でした。


辛口好きのモニターからも、爽やかでフルーティな香りとごくわずかな苦味をともなうシャープな味わいが高く評価されました。「舌にほんのり苦味とピリッとした辛味が残るが、強くはなくとても飲みやすくおいしい」との声も聞かれ、和食からフレンチまで食事との相性がよいといえます。


甘口・辛口のどちらの好みの人にもおすすめで、特にフルーティな香りと味わいが好きな人には飲みやすいでしょう。食事と一緒に楽しむ際も料理の味を邪魔しにくいため、幅広いシーンで楽しめるベストバイの日本酒です。

良い

    • フルーティな香りと飲みやすさがモニターから好評
    • 微発泡のキリリとした味わいで、日本酒が苦手な人でも飲みやすい
    • ジューシーな甘味とキレのバランスがよい

気になる

  • 特になし
内容量720mL
日本酒度非公開
酸度非公開
相性のよい料理フレッシュチーズ、塩の天ぷら
受賞歴
発泡
にごり
化粧箱入り
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ランキングは参考になりましたか?
2位
人気11位

澄川酒造場
東洋美人 純米大吟醸 壱番纏

おすすめスコア
4.76
おいしさ(甘口好きモニター)
4.74
おいしさ(辛口好きモニター)
4.78
最安価格
Amazonで売れています!
4,400円
在庫わずか
4,400.0円 / 1本
最安価格
Amazonで売れています!
4,400円
在庫わずか
4,400.0円 / 1本
特定名称純米大吟醸
産地山口県
米の種類山田錦
精米歩合40%
味わいタイプ
薫酒(リンゴ系)
味の傾向
やや甘口
アルコール度数
16%

シロップのように濃厚!初心者でも飲みやすい甘さと華やかさ

山口県にある澄川酒造場の「東洋美人 純米大吟醸 壱番纏」は、東洋美人シリーズのなかで最高峰に位置づけされる究極の1本。シロップのような甘さがあるため、初心者にぴったりといえます。

香りには、洋梨のようなまろやかなフルーティさがありました。口に含むと、驚くほど華やかな甘味・酸味が広がりジューシーな印象。まるで高級フルーツのシロップを味わっているような贅沢さがあります。


おいしさを検証した結果、甘口好きからも辛口好きからも高評価。モニターからは「うっとりするほどの甘さで、デザートと一緒に楽しみたい」「アルコール感がなくてジュースのように飲める」という声が挙がっており、好みに関係なく日本酒初心者におすすめしたいといえます。

この日本酒は、パテ・ド・カンパーニュのような食べごたえのあるフレンチから、肉じゃがのようなほのかに甘い和食まで幅広い料理と相性がよいでしょう。温めると甘さが強くなりすぎるのでキリッと冷やし、ワイングラスに注ぎ香りを引き立てて味わってください。

人気酒のなかでは手に入りやすく、化粧箱つきで高級感がある商品。モニターから「日本酒だけで飲んでもおいしいので、贈りものに選びたい」という声も挙がっており、記念日やお正月に持っていく特別な1本としてもおすすめです。

良い

    • 洋梨のようなまろやかなフルーティさがある
    • 甘口好きから辛口好きまで、好みを問わず高評価に
    • フレンチから和食まで幅広い料理と相性が良い

気になる

  • 特になし
内容量720mL
日本酒度+4.0度
酸度1.5度
相性のよい料理パテ・ド・カンパーニュ、肉じゃが
受賞歴SAKE COMPETITION 2023 純米大吟醸部門 ゴールド
発泡
にごり
化粧箱入り
全部見る
東洋美人 純米大吟醸 壱番纏

澄川酒造場 東洋美人 壱番纏 純米大吟醸をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

3位
人気4位

澄川酒造場
東洋美人 純米吟醸50

おすすめスコア
4.75
おいしさ(甘口好きモニター)
4.70
おいしさ(辛口好きモニター)
4.80
最安価格
2,750円
中価格
2,750.0円 / 1本
特定名称純米吟醸
産地山口県
米の種類麹米:山田錦/掛米:西都の雫
精米歩合50%
味わいタイプ
薫酒
味の傾向
やや甘口
アルコール度数
15~16%

甘めの日本酒が好きな人におすすめ。スッキリした飲み口も好印象

澄川酒造場の「東洋美人 純米吟醸50」は、山田錦と西都の雫を半分精米した純米吟醸酒です。香味とキレのバランスがよく、青りんごやバナナのような香りと甘味が特徴。ラムネを思わせる酸味とほろ苦さも楽しめます。


おいしさを検証したところ、フルーツの甘い香りが漂い、苦味や酸味も控えめで、甘口好きのモニターから好評。「アルコール感が少なく、米感とフルーティ感のバランスがとてもよく誰でも飲みやすい」との声が聞かれました。


辛口好きも満足しやすい上品な香りとキレのある味わいも魅力です。フレッシュなフルーツのニュアンスが感じられ、後味にはピリッとした辛さが残ります。モニターからは「繊細だが鼻を通るとふくよかな印象があり、中に甘みを感じる非常に上品な香り」との声が挙がりました。


甘口・辛口どちらが好みの人にも満足しやすい日本酒です。どんな料理にも合うクセの少ない味わいなので、さまざまなシーンで楽しめるでしょう。後味もスッと消えて苦味も残りにくいため、単体で飲みたいときにもおすすめです。

良い

    • フルーティな甘い香りとスッキリした飲み口
    • アルコール感が少なく飲みやすい

気になる

  • 特になし
内容量1,800mL
日本酒度-5.0度
酸度1.6度
相性のよい料理白身魚の刺身
受賞歴
発泡
にごり
化粧箱入り
全部見る
4位
人気16位

寒菊銘醸
総乃寒菊 晴日 Special Yell

おすすめスコア
4.72
おいしさ(甘口好きモニター)
4.89
おいしさ(辛口好きモニター)
4.56
参考価格
2,090円
中価格
2,090.0円 / 1本
特定名称純米大吟醸
産地千葉県
米の種類山田錦、赤磐雄町
精米歩合50%
味わいタイプ
薫酒(リンゴ系)
味の傾向
甘口
アルコール度数
15%

果実をほおばっているような味わい。甘口を求める人に向く

千葉県にある寒菊銘醸の「総乃寒菊 晴日 Special Yell」は、甘口の1本を探す初心者におすすめ。甘味・酸味が強くフルーティなうえ、アルコール感が少なく飲みやすい味わいです。


香りはすっきりとしていて、梨のようなフルーティさがありました。口に含むと爽やかな酸味がじゅわっと広がり、フレッシュな印象。マスカットや洋梨といった果実をほおばっているような味わいで、苦味がほとんどありません。


おいしさの検証では、果実感が強く甘味をしっかりと感じられることで甘口好きからとくに高評価を獲得。モニターからは「マスカットを食べているようなフルーティさがあり飲みやすい!」「甘口のシャンパンを飲んでいるような感覚で、おいしく飲める」という声が挙がりました。


本商品は寿司と一緒に楽しむと、日本酒のフレッシュな酸味と酢飯の酸味がマッチし、おいしく味わえるでしょう。温めると炭酸が抜けやすいため、発泡感を楽しむためにキリッと冷やして飲むのがおすすめです。


今回検証したなかで、甘口好きモニターから最も高い評価を得た1本。フルーティで甘い味わいを楽しめる華やかさがありつつも、1本あたり約2,000円と安価で買える点が魅力です。

良い

    • 甘味・酸味が強くフルーティ
    • アルコール感が少なく飲みやすい

気になる

  • 特になし
内容量720mL
日本酒度-4.0度
酸度1.5度前後
相性のよい料理寿司
受賞歴
発泡
にごり
化粧箱入り
全部見る
総乃寒菊 晴日 Special Yell

寒菊銘醸 総乃寒菊 晴日 Special Yellの口コミ・評判は?実際に飲んでメリット・デメリットを徹底レビュー!

5位
人気18位

清水清三郎商店
純米大吟醸 新酒

おすすめスコア
4.70
おいしさ(甘口好きモニター)
4.70
おいしさ(辛口好きモニター)
4.70
最安価格
Amazonで売れています!
2,750円
在庫わずか
2,750.0円 / 1本
特定名称純米大吟醸
産地三重県
米の種類イクヒカリ(初回出荷分)
精米歩合50%
味わいタイプ
爽酒
味の傾向
やや辛口
アルコール度数
15%

フレッシュさとキレが魅力。喉越しはライトで後味もスッキリ

清水清三郎商店の「作 純米大吟醸 新酒」は、三重県鈴鹿市で生産される日本酒です。国産米を使用し、精米歩合は50%、11〜2月の冬季限定で出荷されます。アルコール度数は約15%で、柔らかな口当たりが特徴です。


おいしさを検証したところ、フルーティで飲みやすい味わいが甘口好きのモニターから好評でした。リンゴ・梨・マスカットのような香りが強調され、米の甘味も感じられます。「ほんのり穏やかな甘味に加えて、後味がスッキリしている」との声も聞かれ、バランスの取れた味わいを楽しめるでしょう。


辛口を好むモニターにも、軽やかでキレのよい後味が好評です。「最初の一口は甘みが強いが、キレがあり、すっと甘みが消えるのがいい」との声が聞かれました。味の厚みと丸みが感じられ、奥行きを楽しみながら飲める点が魅力です。


フレッシュな味わいとキレのある後味を両立しており、幅広い好みに対応できる日本酒といえます。シンプルさや飲みやすさを求める人はぜひチェックしてください。

良い

    • 穏やかなフルーティな香りと味わいを楽しめる
    • 軽やかでキレのよい後味が魅力

気になる

  • 特になし
内容量750mL
日本酒度非公開
酸度非公開
相性のよい料理カルパッチョ
受賞歴
発泡
にごり
化粧箱入り(有料)
全部見る
6位
人気61位

大嶺酒造
大嶺2粒 火入れ 山田錦

おすすめスコア
4.69
おいしさ(甘口好きモニター)
4.81
おいしさ(辛口好きモニター)
4.57
参考価格
5,500円
やや高価格
5,500.0円 / 1本
特定名称純米大吟醸 火入
産地山口県
米の種類山田錦
精米歩合35%
味わいタイプ
薫酒(リンゴ系)
味の傾向
甘口
アルコール度数
14.5%

フルーティで華やかな1本。くどさがなく万人受けする味わい

大嶺酒造の「大嶺2粒 火入れ 山田錦」は、フルーティで華やかな甘さがあるため、初めての1本におすすめできる商品。アルコール感が控えめで苦味がないため、飲みづらさがほとんどありません。

を近づけると、梨のようなフルーティさがありました。味わいはややとろみがあり甘く、華やかな印象です。酸味・旨味はほとんど感じないため、シンプルな味わいといえます


おいしさの検証では、甘味以外の味わいが控えめでくどさがないため、甘口好きからも辛口好きからも高評価を獲得。「フレッシュなフルーティさがあり、甘く飲みやすい!」「香りは華やかだが、味わいは甘さが強すぎずおいしい」という声が挙がりました。


この日本酒は、カルパッチョのような軽いものだと日本酒の味わいが料理に負けず、相性がよいでしょう。温めると甘味が強調されるためキリッと冷やし、透明のお猪口に入れて爽やかに味わうのがおすすめです。


甘く飲みやすいものの、くどさがなく万人受けする本商品。ワインボトルのようなスタイリッシュなデザインも魅力なので、ホームパーティの手土産や贈り物にぴったりといえます。

良い

    • フルーティで華やかな味わいを楽しめる
    • 酸味・旨味はほとんど感じずシンプルな風味

気になる

  • 特になし
内容量720mL
日本酒度非公開
酸度非公開
相性のよい料理カルパッチョ
受賞歴SAKE COMPETITION 2023 純米大吟醸部門:GOLD第1位
発泡
にごり
化粧箱入り
全部見る
7位
人気2位

獺祭
獺祭純米大吟醸 磨き三割九分

おすすめスコア
4.68
おいしさ(甘口好きモニター)
4.68
おいしさ(辛口好きモニター)
4.68
最安価格
2,750円
中価格
2,750.0円 / 1本
特定名称純米大吟醸
産地山口県
米の種類山田錦
精米歩合39%
味わいタイプ
薫酒(リンゴ系)
味の傾向
甘口
アルコール度数
15%

華やかな香りと上品な甘み。香り重視派におすすめの1本

旭酒造の「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分」は、山口県の地酒として国内外で高い評価を受けている獺祭シリーズのなかでも、バランスの良さで支持されている1本です。華やかさと飲みやすさを兼ね備えた薫酒タイプで、上質な体験を求める人には手に取りやすいでしょう。


香りは、リンゴや梨を思わせる華やかでフルーティな印象が際立ち、グラスに注ぐだけで華やかな雰囲気が漂います。味わいはさらりとした口当たりで、穏やかな甘味と酸味、そしてキレのよい苦味が絶妙に調和しており、全体的にすっきりとした印象。余韻は短く、食事とのバランスも取りやすいため、冷菜やフルーツを使った料理ともよく合います。


検証では、甘口好きモニター・辛口好きモニターいずれからも「華やかな風味でとても満足」「甘すぎず飲みやすい」といった意見が多く見られました。特に香りの華やかさと、甘味・酸味・苦味のバランスが高評価につながったと考えられます。


香りを楽しみたい人や、華やかな味わいを好む人にぴったりの1本。フルーツやマリネなど、軽やかで爽やかな料理との相性を重視する人に向いています。

良い

    • フルーティで華やかな香りが魅力
    • 甘味・酸味・苦味のバランスが絶妙

気になる

  • 特になし
内容量720mL
日本酒度非公開
酸度非公開
相性のよい料理フルーツ、野菜のマリネ
受賞歴
発泡
にごり
化粧箱入り
全部見る
7位
人気23位

小林酒造
鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生

おすすめスコア
4.68
おいしさ(甘口好きモニター)
4.78
おいしさ(辛口好きモニター)
4.59
最安価格
Amazonで売れています!
1,980円
在庫わずか
1,980.0円 / 1本
特定名称純米吟醸
産地栃木県
米の種類麹米:山田錦/掛米:五百万石
精米歩合55%
味わいタイプ
薫酒
味の傾向
やや甘口
アルコール度数
16〜17%

華やかでフルーティな香り。料理に合う爽やかな純米吟醸

小林酒造の「鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生」は、軽やかでシンプルな味わいが特徴の日本酒です。栃木県小山市の日光山系の地下水を使用しているのが特徴。フルーティで柔らかい甘みと香りに、奥行きを感じさせる味わいを楽しめます。


おいしさを検証したところ、フルーティな香りと甘みが甘口好きのモニターから好評です。「香りは非常に華やかで桃やリンゴのような甘みがあった」「まとまりのある甘味で、新鮮なおいしい日本酒」との声が聞かれ、強いアルコール感が苦手な人にも飲みやすいでしょう。


また、辛口好きのモニターからも高評価を獲得。「フルーティなやさしい味わいでとても好み」「香りのわりにはスッキリした飲み口で飲みやすかった」との声が挙がりました。料理に合うさっぱりした後味も魅力で、酸味や甘みが適度に残り心地よい余韻を与えます


甘口好きにも辛口好きにもおすすめできる日本酒です。香りや味わいが幅広い好みに対応できるため、食事と一緒に楽しみたいときにも向いています。親しみやすく、バランスのよい味わいを求める人にぴったりです。

良い

    • 甘口・辛口好き問わず好まれる、華やかでフルーティな香り
    • 後味が残りにくく、どんな料理とも合いやすい

気になる

  • 特になし
内容量720mL
日本酒度非公表
酸度非公表
相性のよい料理カルパッチョ、クリームチーズ
受賞歴
発泡
にごり
化粧箱入り
全部見る
7位
人気20位

宮坂醸造
真澄 純米吟醸 白妙SHIRO

おすすめスコア
4.68
おいしさ(甘口好きモニター)
4.56
おいしさ(辛口好きモニター)
4.80
最安価格
Amazonで売れています!
1,584円
在庫わずか
1,584.0円 / 1本
特定名称純米吟醸
産地美山錦:長野県、山田錦:兵庫県
米の種類美山錦、山田錦
精米歩合55%
味わいタイプ
薫酒(リンゴ系)
味の傾向
甘口
アルコール度数
12%

サラリと飲みやすい低アルコール日本酒。最初の1本におすすめ

長野県にある真澄酒造の「真澄 純米吟醸 白妙SHIRO」は、アルコール度数が12%で、精米歩合が55%の日本酒。薫酒に分類されており、長野県産の美山錦と、兵庫県加東市山国地区産の山田錦が使用されています。

鼻を近づけると、洋梨のようなフルーティさがありました。ヨーグルトのようなまろやかな香りもあり、やさしい印象です。味わいは梨をほおばっているかのような甘さと酸味を感じられ、すっきりで苦味がなく飲みやすいといえます。


おいしさの検証では、甘口好き・辛口好き問わず高評価を獲得。度数が低くアルコールの刺激が少ないため、初心者におすすめできる日本酒です。モニターからも「サラリと飲めておいしい」「アルコール感がないうえ、フルーティで飲みやすい」という声が挙がりました。


やさしい甘さが特徴の日本酒なので、チキン南蛮のような酸味のある料理とよくマッチしそうです。すっきりと飲みたい場合は冷蔵庫で冷やしてワイングラスで、甘さを際立たせたい場合は常温のままお猪口で飲むのがおすすめといえます。


白を基調としたシンプルなボトルデザインも魅力なので、ホームパーティの乾杯用ドリンクとしてもぴったりな1本です。

良い

    • 洋梨のようなフルーティさやヨーグルトのようなまろやかな香りがあり、やさしい印象
    • 甘さと酸味を感じられ、すっきりした味わいで苦味がなく飲みやすい
    • 度数が低くアルコールの刺激が少ないため、初心者におすすめ

気になる

  • 特になし
内容量720mL
日本酒度非公開
酸度非公開
相性のよい料理チキン南蛮
受賞歴第17回フェミナリーズ世界ワインコンクール2023:W受賞(クー・ド・クール審査員特別賞、金賞)
発泡
にごり
化粧箱入り
全部見る
7位
人気78位

岡崎酒造
信州亀齢 純米吟醸 ひとごこち

おすすめスコア
4.68
おいしさ(甘口好きモニター)
4.87
おいしさ(辛口好きモニター)
4.50
最安価格
Amazonで売れています!
15,500円
在庫わずか
15,500.0円 / 1本
特定名称純米吟醸
産地長野県
米の種類ひとごこち
精米歩合55%
味わいタイプ
薫酒
味の傾向
甘口
アルコール度数
15%

甘口派・辛口派も満足。フルーティで雑味のないクリアな味わい

岡崎酒造の「信州亀齢 純米吟醸 ひとごこち」は、長野県産「ひとごこち」米を使用した純米吟醸酒です。香りは梨やパイナップルのようなフルーティさが特徴的で、クリアでピチピチとした飲み口が楽しめます。薫酒タイプのこのお酒は、カプレーゼやサラダと相性がよいでしょう。

甘口・辛口好き双方のモニターから、「やわかい口当たりとクセのない甘味が広がって飲みやすい」「繊細でやさしい味わい」といった声があり、フルーティさを好む人にとって理想的な選択といえます。

一方で、強い辛口や重厚な旨味を求める人にはやや軽く感じられるかもしれません。香りも比較的華やかなので、落ち着いた酒質を好む人には強く感じられる場合もあります。

フルーティで飲みやすい甘口寄りの日本酒。ワイン感覚で楽しめるため、日本酒に馴染みのない人や、華やかな香りを楽しみたい人に特におすすめできる商品です。

良い

    • 梨やパイナップルを思わせるフルーティな香り
    • 雑味が少なくピチピチしたクリアな味わい
    • 薫酒タイプでフレッシュできれいな味わい

気になる

  • 特になし
内容量720mL
日本酒度非公開
酸度非公開
相性のよい料理カプレーゼ、サラダ
受賞歴
発泡
にごり
化粧箱入り
全部見る
11位
人気57位

木屋正酒造
而今而今 純米吟醸 山田錦

おすすめスコア
4.63
おいしさ(甘口好きモニター)
4.76
おいしさ(辛口好きモニター)
4.50
最安価格
28,050円
高価格
28,050.0円 / 1本
特定名称純米吟醸
産地三重県
米の種類山田錦
精米歩合50%
味わいタイプ
薫酒(リンゴ系)
味の傾向
辛口
アルコール度数
16%

爽やかなフルーティさが特徴。すっきりして飲み疲れにくい

三重県にある木屋正酒造の「而今 純米吟醸 山田錦」は、山田錦を50%まで精米した薫酒。アルコール度数は16%です。

香りは非常に強く、リンゴ系の爽やかなフルーティさがありました。香りの華やかさに反して味わいはすっきりと軽く、ほのかに甘味を感じる程度です。

おいしさの検証では、甘口好きから高い評価を獲得しました。モニターからは「サラリとしていて飲みやすく、飽きがこない」「甘すぎず辛すぎず、バランスがよい」という声が。フルーティなものの甘味が少ないので、日本酒の独特な甘さに苦手意識がある人に試してほしい商品です。

この日本酒は、ポン酢を使用した料理のようなやさしい酸味があるすっきりとした料理と相性がよいでしょう。冷蔵庫でキリッと冷やして、ワイングラスに入れて飲むのがおすすめです。

フルーティで飲みやすいので、万人受けする味わいといえます。料理と合わせるだけでなく、乾杯用として1本仕入れておくのもよいでしょう。

良い

    • 山田錦を50%まで精米した薫酒でフルーティな香りが強い
    • 甘すぎず辛すぎず、バランスが良いと評価されている
    • 料理との相性が良いのはもちろんのこと、乾杯用としても使用可能

気になる

  • 特になし
内容量1800mL
日本酒度非公開
酸度非公開
相性のよい料理白身魚のゆずポン酢かけ
受賞歴
発泡
にごり
化粧箱入り不明
全部見る
12位
人気21位

齋彌酒造店
雪の茅舎雪の茅舎 純米吟醸

おすすめスコア
4.61
おいしさ(甘口好きモニター)
4.55
おいしさ(辛口好きモニター)
4.67
最安価格
1,608円
やや低価格
1,608.0円 / 1本
特定名称純米吟醸
産地秋田県
米の種類山田錦、あきた酒こまち
精米歩合55%
味わいタイプ
薫酒(リンゴ系)
味の傾向
辛口
アルコール度数
16%

マスカットのようなフルーティさ。軽やかで飲みやすい1本

秋田県にある齋彌酒造店の「雪の茅舎 純米吟醸」は、精米歩合55%の日本酒。薫酒に分類され、アルコール度数は16%で、自社酵母を使用して作られた日本酒です。

香りはすっきりとしていて、マスカットのようなフルーティさを感じます。味わいも非常にフルーティで、ほのかにとろみがありました。甘味は強くないので、軽やかに飲み進められます。

おいしさを検証した結果、甘口好き・辛口好きからも高評価を獲得。モニターからは「フルーティだが味が強すぎず、クセがないので万人受けしそう」という声が挙がりました。初心者はもちろん、料理と合うすっきりした吟醸系の日本酒を探す人にもおすすめ

本商品は、牛タンの塩焼きのような脂身があるものと合わせると、すっきりとした味わいで脂っこさを軽減できるでしょう。キリッと冷やして切子に入れて、涼やかに楽しむのがおすすめです。

成城石井のような高級系のスーパーに置いてあることが多く、2,000円前後で手に入る手頃さがあります。手土産に持っていくリーズナブルな日本酒を探す人にぴったりでしょう。

良い

    • フルーティかつクセがなく万人受けする味わい
    • 料理と合わせやすく、特に脂っこいものとの相性が良い
    • 店頭でも手に入りやすい銘柄

気になる

  • 特になし
内容量720mL
日本酒度+1.0度
酸度非公開
相性のよい料理牛タンの塩焼き
受賞歴ISC 2009 金賞、IWC 2012 トロフィー
発泡
にごり
化粧箱入り
全部見る
13位
人気80位

寒菊銘醸
総乃寒菊 Discoveryふさこがね

おすすめスコア
4.60
おいしさ(甘口好きモニター)
4.70
おいしさ(辛口好きモニター)
4.50
最安価格
Amazonで売れています!
1,980円
在庫わずか
1,980.0円 / 1本
特定名称純米大吟醸
産地千葉県
米の種類ふさこがね
精米歩合50%
味わいタイプ
薫酒
味の傾向
甘口
アルコール度数
14%

控えめな香りとフルーティな味わい。後味もスッキリ爽やか

寒菊銘醸の「総乃寒菊 Discovery ふさこがね」は、千葉県産の食用米「ふさこがね」を半分まで磨き上げた純米大吟醸です。グリーンハーブの香りと繊細な甘味、軽快な酸味が調和したバランスのとれた味わいを楽しめます。


おいしさを検証したところ、フルーティな味わいが甘口好きのモニターから好評。「一口目はやや甘さを感じ、そのあとはキリっとした味わいがした」との声があがりました。甘味と辛味のバランスがよく、飲み終わったあとの余韻も心地よく感じられるでしょう。香りは控えめで、微発泡の熟成により柔らかく飲みやすい印象です。


すっきりした酸味と苦味もあり、辛口好きのモニターからも高く評価されました。透き通った軽やかな香りとともに爽やかな飲み口を楽しめます。「口当たりは柔らかくまろやかで後味は軽やかでスッキリ」との声も挙がり、クリーミーな厚みを感じつつ、全体としてバランスのよい仕上がりです。


香りを重視する人には物足りなく感じる可能性はあるものの、フルーティな風味を楽しみたい人におすすめ。軽やかでありながらも味の奥行きを楽しめるため、バランスのとれた日本酒を求める人に向いています。生ハムやチーズとのペアリングも楽しめるでしょう。

良い

    • 控えめな香りとフルーティな味わい
    • 甘味と辛味のバランスが良好で後味がスッキリ
    • スッキリした酸味と苦味が爽やかに感じられる

気になる

  • 特になし
内容量720mL
日本酒度-4度
酸度1.4度
相性のよい料理生ハム、チーズ
受賞歴
発泡
にごり
化粧箱入り(有料)
全部見る
13位
人気60位

阿部酒造
あべシリーズ楽風舞純米吟醸

おすすめスコア
4.60
おいしさ(甘口好きモニター)
4.50
おいしさ(辛口好きモニター)
4.70
最安価格
2,970円
中価格
2,970.0円 / 1本
特定名称純米吟醸
産地新潟県
米の種類楽風舞
精米歩合60%
味わいタイプ
薫酒
味の傾向
甘口
アルコール度数
13%

マスカットのようなフルーティさが魅力。初心者におすすめ

新潟県にある阿部酒造の 「あべシリーズ 楽風舞純米吟醸」は、日本酒初心者におすすめです。香りや味わいにマスカットのようなフルーティさがあり、まろやかな口当たりで飲む人を選びにくいといえます。

甘口好きのモニターからは、香り・味わいともに高評価を獲得。鼻を近づけると果実のフレッシュな香りがし、口に含むと爽やかな酸味とほのかな甘みを感じます。「甘酒を連想させる、とろみのあるクリーミーな味わい」と感じたモニターもおり、飲み応えがあると好評でした。

辛口好きのモニターからの評価も上々。「ベタつく甘さではなく、爽やかさもあるため非常に飲みやすい」「まろやかな甘みのなかに、角のない酸味を感じた」との声が寄せられました。後味がくどくなく飲み疲れしにくいので、辛口好きの人でも満足できる味わいです。

本品は味が濃く、とろみがあるため単体でも十分に楽しめる日本酒ですが、カプレーゼのようなさっぱりとした料理とも相性がよいでしょう。微かに発泡感があるのでキリッと冷やして飲むのがおすすめです。

フルーティな甘さで万人受けしやすいので、日本酒に苦手意識のある人がいる場にこそぜひ持っていきたい1本。祝いの席でもみんなで楽しめるお酒を探している人は手に取ってみてください。

良い

    • 果実のような爽やかな甘みで飲みやすい
    • ベタッとした甘さがなく、さっぱりとした後味
    • 日本酒初心者でも親しみやすい味わい

気になる

  • 特になし
内容量720mL
日本酒度非公開
酸度非公開
相性のよい料理カプレーゼ
受賞歴
発泡
にごり
化粧箱入り
全部見る
15位
人気1位

獺祭
獺祭獺祭 純米大吟醸45

おすすめスコア
4.59
おいしさ(甘口好きモニター)
4.62
おいしさ(辛口好きモニター)
4.56
最安価格
1,680円
やや低価格
1,680.0円 / 1本
特定名称純米大吟醸
産地山口県
米の種類山田錦
精米歩合45%
味わいタイプ
薫酒(リンゴ系)
味の傾向
やや甘口
アルコール度数
16%

華やかでみずみずしく飲みやすい。フルーティで上品な1本

山口県にある旭酒造の「獺祭 純米大吟醸45」は、精米歩合45%の日本酒。薫酒に分類され、アルコール度数は16%です。

香りは非常に強く、花やリンゴのような甘さが感じられ上品な印象。香りと同様に味わいもフルーティで、苦味がほとんど残りません

おいしさの検証では、甘口好き・辛口好きどちらからも高評価を獲得。モニターからは「華やかでみずみずしく、非常に飲みやすい」という声が挙がりました。アルコールからくる苦味や米由来の味わいが控えめなので、初心者にぴったりです。

この日本酒は華やかな香りが料理に負けないので、生春巻きやスイートチリソースの甘辛唐揚げなど、風味が強いエスニック料理と相性がよいでしょう。キリッと冷やしてワイングラスに入れて、強い香りを引き立てて楽しむのがおすすめです。

日本酒だけでじっくりと味わいたいほどのおいしさと、食事を華やかにさせる風味を兼ね備えているため、どんな場面にもおすすめな商品といえます。

良い

    • 甘く上品な強い香りとフルーティな味わいが特徴
    • 甘口好き・辛口好きどちらからも高評価
    • 風味が強いエスニック料理と相性が良い

気になる

  • 特になし
内容量720mL
日本酒度+3.0度
酸度1.5度
相性のよい料理生春巻き、スイートチリソースの甘辛唐揚げ
受賞歴
発泡
にごり
化粧箱入り
全部見る
15位
人気5位

新澤醸造店
伯楽星伯楽星 純米吟醸

おすすめスコア
4.59
おいしさ(甘口好きモニター)
4.52
おいしさ(辛口好きモニター)
4.67
最安価格
1,793円
やや低価格
1,793.0円 / 1本
特定名称純米吟醸
産地宮城県
米の種類蔵の華
精米歩合55%
味わいタイプ
爽酒
味の傾向
辛口
アルコール度数
15%

フルーティな香りがありつつもすっきり。食中酒向きの1本

宮城県にある新澤醸造店の「伯楽星 純米吟醸」は、精米歩合55%の日本酒。爽酒に分類され、「究極の食中酒」を最大に表現したお酒と謳われています。


香りは爽やかで控えめ。マスカットを思わせるフルーティさはありますが、米由来の香りは感じませんでした。味わいもすっきりとしていて、アルコールの苦味がほとんどありません。ほのかに甘味・酸味がある程度で飲みやすい印象です。


おいしさの検証では、辛口好きから高評価を獲得。フルーティな香りがあるものの味わいは甘味が控えめで辛口なため、「後味がさらりとしていて非常に飲みやすい」という声が挙がりました。


本商品は、やさしい味わいとマッチさせてお刺身や天ぷらなどの和食と楽しむのがおすすめです。飲み方は、冷蔵庫でキリッと冷やしたあとガラス製のお猪口に入れて飲むのがよいでしょう。


米由来のクセが少なく飲みやすいうえ料理の味を邪魔しないので、食事中に楽しめる1本を探す人にぴったりといえます。

内容量720mL
日本酒度+4度
酸度1.6度
相性のよい料理お刺身や天ぷらなどの和食
受賞歴SAKECOMPETITION2023・金賞、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023・金賞、インターナショナルサケチャレンジ2022・金賞、スペイン酒類国際コンクール2022・銀賞、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022・金賞、Kura Master2022 純米吟醸部門・金賞
発泡
にごり
化粧箱入り
全部見る
17位
人気85位

白糸酒造
田中六五 山田錦純米 生

おすすめスコア
4.58
おいしさ(甘口好きモニター)
4.67
おいしさ(辛口好きモニター)
4.50
参考価格
3,770円
やや高価格
3,770.0円 / 1本
特定名称純米
産地福岡県糸島
米の種類山田錦
精米歩合65%
味わいタイプ
爽酒
味の傾向
辛口
アルコール度数
16%

香りは華やかだが、味わいはすっきり!食中酒に向く日本酒

白糸酒造の「田中六五 山田錦純米 生」は、精米歩合65%の日本酒。爽酒に分類され、食卓にあると思わず手を伸ばしたくなる食中酒と謳っています。

香りは控えめなものの、マンゴーのようなまったりとしたフルーティさをほのかに感じました。味わいはすっきりとしており、飲みづらさに繋がるアルコールの苦味がほとんどありません。ほっこりとした甘味をかすかに感じる程度で、サラリと飲める1本です。

おいしさの検証では、甘口好きからも辛口好きからも高い評価を獲得。甘くフルーティな香りがあるもののすっきりとした味わいなので、「後味にアルコール感が残ることなく、ほんのりと甘い味わいを感じられて好み」「サラッとした舌触りで飲みやすい」という声が挙がりました。

この商品は、シンプルな味わいとマッチさせてカプレーゼのような軽いつまみと楽しむのがおすすめ。キリッと冷やしてガラス製のお猪口に入れて飲むと、よりサラッと飲めるでしょう。

アルコール感が控えめで飲みやすいうえ料理の味を邪魔しないため、食事に合う日本酒を探す人にぴったりといえます。

良い

    • 香りは、マンゴーのようなまったりとしたフルーティさをほのかに感じる
    • 味わいはすっきりしていて、アルコールの苦味はほとんどない
    • ほっこりとした甘味をかすかに感じる程度で、サラリと飲める

気になる

  • 特になし
内容量720mL
日本酒度非公開
酸度非公開
相性のよい料理カプレーゼ
受賞歴
発泡
にごり
化粧箱入り
全部見る
18位
人気9位

ほまれ酒造
會津ほまれ 純米大吟醸 極

おすすめスコア
4.57
おいしさ(甘口好きモニター)
4.59
おいしさ(辛口好きモニター)
4.55
最安価格
2,350円
中価格
2,350.0円 / 1本
特定名称純米大吟醸
産地福島県
米の種類国産米
精米歩合50%
味わいタイプ
爽酒
味の傾向
辛口
アルコール度数
16%

ほのかなフルーティさとキレのある苦味。万人受けする1本

ほまれ酒造の「會津ほまれ 極  純米大吟醸 極」は、家族や友達との集まりの場に持っていく日本酒を探している人におすすめ。どんな料理とも合わせやすい爽酒で、万人受けする1本です。


香りは控えめながら、リンゴや洋梨を思わせるフルーティさが感じられます。味わいはシンプルで軽快。口に含んだ瞬間に、ほのかな甘味と日本酒らしいキレのある苦味を感じました。後味もスッキリしており、キリッとした辛味がほどよく舌に残る感覚です。


甘味と辛味をバランスよく感じられたことから、甘口好き・辛口好きの両方から高評価を獲得。試飲したモニターからは「飲みやすいわりに、日本酒らしい味わいがしっかり感じられた」「心地よい甘味が広がり飲みやすく、気がついたら飲み終わっていた」との声があがりました。


クセのない味わいで合わせる料理を選ばない印象ですが、よく冷やして塩の焼き鳥などのシンプルな料理に合わせるのが特におすすめ。唐揚げのような揚げ物と合わせれば口の中を爽やかにしてくれそうですよ。


甘口派からも辛口派からも好評な日本酒。お酒の席はもちろん、毎日の晩酌用としてや初心者にも向いているので、幅広いシーンで活躍するでしょう。

良い

    • どんな料理とも合わせやすいシンプルな味わい
    • キレのある苦味や後味のすっきり感があり、辛口が好きな人が飲みやすい
    • フルーティな香りと甘味があり、甘口が好きな人も飲みやすい

気になる

  • 特になし
内容量1800mL
日本酒度1.0度
酸度1.75度
相性のよい料理塩の焼き鳥、寿司
受賞歴
発泡
にごり
化粧箱入り
全部見る
18位
人気37位

苗場酒造
醸す森純米大吟醸 山田錦40

おすすめスコア
4.57
おいしさ(甘口好きモニター)
4.72
おいしさ(辛口好きモニター)
4.43
参考価格
3,300円
中価格
3,300.0円 / 1本
特定名称純米大吟醸
産地新潟県
米の種類山田錦
精米歩合40%
味わいタイプ
薫酒(リンゴ系)
味の傾向
甘口
アルコール度数
14%

甘い蜜のようで飲みやすい印象。日本酒初心者におすすめ

新潟県にある苗場酒造の「醸す森 純米大吟醸 山田錦40」は、兵庫県産の山田錦を40%まで削って作られた商品。日本酒を布製の袋に詰めて、槽(ふね)という入れ物に積んで搾る袋搾りという希少な製法を採用しています。


香りはやや強くまったりとしており、ぶどうのような甘い香りが広がりました。味わいは、フレッシュな酸味と甘味がありジューシーな印象。メロンを思わせるようなまろやかさがあり飲みやすいといえます。


おいしさの検証では、とくに甘口好きから高評価を獲得。モニターからは「フルーティな甘さが広がり、アルコールの苦味がほとんどない」という声が挙がりました甘口で飲みやすい日本酒を探すならぴったりといえるでしょう。


濃厚な甘さがあるので、カマンベールチーズやホワイトチョコレートのようなまろやかなものと相性がよいといえます。または、ほのかな酸味と合わせてチキン南蛮と楽しむのもおすすめです。


甘い蜜を思わせる飲みやすい本商品。日本酒初心者や、デザート・軽いつまみと合う1本を探す人は選択肢に入れてみてください

内容量720mL
日本酒度-37.0度
酸度2.9度
相性のよい料理チキン南蛮、カマンベールチーズ、ホワイトチョコレート
受賞歴
発泡
にごり
化粧箱入り
全部見る
20位
人気28位

西田酒造店
田酒 特別純米酒

おすすめスコア
4.56
おいしさ(甘口好きモニター)
4.50
おいしさ(辛口好きモニター)
4.61
最安価格
Amazonで売れています!
5,980円
在庫わずか
5,980.0円 / 1本
特定名称特別純米
産地青森県
米の種類華吹雪
精米歩合55%
味わいタイプ
爽酒
味の傾向
辛口
アルコール度数
15.5%

すっきりしていて飲み疲れにくい。食事と合う日本酒ならコレ

青森県の西田酒造店で作られる「田酒 特別純米」は、精米歩合55%の日本酒。爽酒に分類され、アルコール度数は16%です。

香りはやや弱く、カッテージチーズのような甘酸っぱさとミントを思わせる爽快さがありました。フルーティな香りは控えめで、華やかさはありません。味わいはすっきりで、ほのかに酸味・苦味を感じる程度です。


おいしさの検証では辛口好きから高い評価を得たため、すっきりとした辛口を好む人・料理と合う爽やかなものを探す人にぴったり。モニターから「キレのある味わいで甘味が控えめなので飲み飽きない」「爽やかでゴクゴクと飲める」という声が挙がりました。


この日本酒は、ほうとう・だし巻き卵など出汁の効いたやさしい料理と相性がよいでしょう。料理の甘味・旨味が日本酒の味わいを引き立てます。キリッと冷やして竹製のお猪口に入れて、涼やかに楽しむのがおすすめです。

ほのかにフルーティさがあるので、料理と合わせれば日本酒初心者でもおいしく飲めるかもしれません。

良い

    • すっきりとした辛口で飲み飽きない
    • 出汁の効いた料理と相性が良い
    • ほのかにフルーティさがある

気になる

    • 香りがやや弱く華やかさがない
内容量1800mL
日本酒度±0度
酸度1.5度
相性のよい料理ほうとう、だし巻き卵
受賞歴
発泡
にごり
化粧箱入り
全部見る

より純米酒を楽しみたいなら酒器や日本酒アプリもチェック

好みの純米酒が見つかったら、おちょこや徳利にもこだわりましょう。また、純米酒をはじめとした日本酒の知識を深めるとより楽しめるため、アプリや本などをチェックしてみるのもおすすめです。

おすすめの純米酒ランキングTOP5

1位: 加茂錦酒造加茂錦荷札酒 播州愛山 純米大吟醸

2位: 澄川酒造場東洋美人 純米大吟醸 壱番纏

3位: 澄川酒造場東洋美人 純米吟醸50

4位: 寒菊銘醸総乃寒菊 晴日 Special Yell

5位: 清水清三郎商店純米大吟醸 新酒

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プロが愛用するおすすめの純米酒

最後に、プロが愛用するおすすめの純米酒をご紹介します。

中勇酒造夢幻 特別純米 1800ml

中勇酒造 夢幻 特別純米 1800ml 1枚目
出典:mugen-kuramoto.co.jp

後味スッキリのちょい辛純米酒

クセがなく、後味も非常にスッキリとした純米酒。甘さ、酸味も少なくキレのよい味わいです。

「夢幻」を造る中勇(なかゆう)酒造店は、宮城県加美郡にあります。昔ながらの和釜式で造る酒は、米の力を引き出した逸品ぞろい。

この蔵では吟醸や大吟醸が人気ですが、こちら特別純米も実は隠れた良酒。キリリとキレのよい後口は、食事の相槌として小気味よく、食中酒としても重宝します。普段は日本酒を飲まれない、辛口ワイン好きの方にも試してみてほしい1本。
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元酒屋店主がおすすめする安くて美味しい日本酒10選

中本酒造店山鶴 純米酒 1800ml

玄人好みの辛口純米酒

奈良県生駒市にある中本酒造店が造る純米酒「山鶴」。太い味わいの辛口純米酒です。辛口酒では+10もあるのが普通の近ごろ、山鶴の+4という日本酒度は数字だけ見れば中口のようですが、渋味や酸味も強く、数値以上に辛口を感じます。

日本酒の熟成香もほんのり香り、昨今人気のフルーティーなタイプとは真逆の味わいです。非常に玄人好みな酒とも言え、冷から燗まで温度によっていろいろと受ける味わいも変わってきます。

ウイスキーや焼酎が好きな人にも好まれやすい、飲み応えのある1本です。

秋鹿酒造秋鹿 純米酒 千秋 1800ml

コスパ抜群!スッキリと万人におすすめの純米酒

大阪の豊能郡にある秋鹿酒造で作られた純米酒。「美味しい日本酒」となると、どうしても本醸造よりも純米酒になり、値段も一升瓶で2500円を超えるのが当たり前になってきました。

2500円を切る価格で美味しい日本酒はなかなか難しいのですが、秋鹿の純米酒はこの価格でありながら、高品質の純米酒なのです。

非常に後味がすっきりした、ちょい辛の味わいで、万人におすすめの1本です。クセのない味わいの日本酒が好きな方や、軽く飲みたい、といった状況にうってつけなので、ぜひ味わってみてください。
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