純米酒のおすすめ人気ランキング【2026年2月】

「美味しくなければ意味がない」獺祭のスタンダード。山田錦を45%まで磨いた、米由来の繊細な甘みと華やかな香り。以前まで獺祭のスタンダートと言えば純米大吟醸50でしたが2019年に”45”としてリニューアルしました。

料理のおいしさを引き立てるクリアな味わいと、上品な甘さが特徴の純米大吟醸です。雷電様の水とも呼ばれる八海山の雪解け水を使用し、山田錦・五百万石・美山錦を組み合わせた掛米を醸しています。純米でありながらほどよいキレがあり、食事と一緒に楽しみたい人にもおすすめです。

華やかな香りと山田錦特有のふくらみのある味わいで、すっきりしたあと味が特徴の日本酒です。冷酒から燗酒まで幅広い温度帯でおいしく楽しめ、味の濃い醤油系の料理やあん肝・カキフライなど、こってりとした料理と好相性。山田錦の味わいをリーズナブルに楽しみたい人におすすめです。

山口県旭酒造の純米大吟醸です。華やかで心地よくバナナのような香りでありながら、シャープな味わいも実現。華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み、飲み込んだあとの長い余韻があります。

麹米に山田錦、掛米に西都の雫を使用した50%精米の純米吟醸。青りんごのような上品な香りが立ち、後味にはバナナのような熟した果実の甘味のニュアンスが残ります。しっかりとした旨味とやわらかなボディ感がバランスよく調和しています。

特許取得の瞬冷づくりという製法を用い、国産米のみを100%使用して作られた純米吟醸酒。アルコール分15%で飲み口がしっかりしているため、冷やで米本来の旨味と華やかな香味を楽しめるうえ、ロックにしてもキリッとした味わいです。純米酒としては値段が手頃なのも魅力的ですね。

複雑で深みのある口当たり・ふくらみのある柔らかさ・上品な甘味と優しく存在感のある味わいに加え、フルーティでありながら重厚な香りが広がります。さらにスーッとキレのある後味は、まさに久保田の真骨頂。就職や結婚・新築・昇進や還暦のお祝いなど、多くの人の特別な記念日を彩ってきた一本です。

鈴鹿サーキットで知られる三重県鈴鹿市の酒蔵、清水清三郎商店が手がける日本酒「作」。生まれたてならではの柔らかな口当たりと、華やかで若々しい香りが魅力です。高品質で香味の美しい味わいを、堪能してみてはいかがでしょうか。

瓶内二次発酵による爽やかな炭酸を楽しめる、発泡日本酒。精米歩合45％に仕上げた山田錦を使用することで、米の旨みや豊かな甘みをしっかり感じられる味わいです。純米大吟醸らしい華やかな香りも魅力です。

酒造好適米の特性を熟知し、吟醸造りでしっかりと低温熟成させたからこそ表現できる、上品なキレのよさが特徴。精米歩合55%に磨いた、五百万石と山田錦を使用しています。米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わいが魅力です。

お米のふわふわとした旨味を、しっかり感じることができる純米酒です。柔らかな白桃を想わせるみずみずしい香りの奥から、フィニッシュにかけてグレープフルーツのような透明感のある果実香が特徴。きれいでライトな飲み口で、魚の煮つけや焼き鳥・牛のローストなどに良く合います。

高知市内を流れる鏡川の源流水とともに醸した麹を使用しています。後口にキレがあり香りも控え目なので、どんな料理にも合わせやすいのが魅力。比較的リーズナブルな価格帯のため、毎日気軽に飲めるのもうれしいポイントです。

やさしく漂う果実の香りと上品なお米のうま味、すっきりした後味が何よりの魅力。原料米には二戸産のぎんおとめが使用されており、岩手らしい味わいを堪能できます。幅広い料理に合う食中酒を目指して造られたお酒です。

山口県産の山田錦を40％まで磨き上げてつくられた、澄川酒造場が誇る純米大吟醸。透明感のある味わいのなかに気品あふれる吟醸香や米の旨味が広がる、冷や向けのやや甘口タイプです。上品な酸味は後口のキレのよさを引き立てるため、すっきりと味わえるでしょう。

熟成による濃い山吹色をした、山廃仕込の濃厚な香りと酸味の調和が楽しめる個性豊かな純米酒です。パーティーやお祝いなどにも適していますよ。中辛口の味わいです。

青森県産酒造好適米「華吹雪」を使用した地酒の銘品。旨口ながらコクがあり、飲み飽きしないすっきりした味わいです。精米歩合は55%、酸度1.5の通年商品です。

黒牛 純米酒は、やわらかな香りで米の旨味を引き出した、幅のある味わいの和歌山県産の日本酒です。原材料は、山田錦・酒造好適米、アルコール度数は15.6％。旨口の食中酒タイプでぬる燗から冷やしてまで幅広く楽しめます。

軟水と60％まで磨き上げた白米を合わせて丹念に醸すことで生まれた、上品でキメ細かな「味吟醸」。落ちついてお酒と料理を楽しむ日におすすめです。すべての醉心の味わいの中心に位置するお酒なので、醉心で迷ったら試してみてはいかがでしょうか。

山廃のイメージを一新させるような、きれいで爽やかな飲み口の日本酒です。やわらかな旨味と程よい甘みが広がったあとに、深い余韻が残ります。飲みあきしない酒質で適度な酸味があり、燗にしてもおいしいのが特徴です。

濃厚でハードな、山廃の特性を引き出した味わい深い男酒です。ナッツやカラメルを連想する芳醇な香りがし、力強い酸味と米のたっぷりとした旨味が相まって、コク豊かな風味が口中に広がります。酵母と乳酸菌が共生しながら育った純米酒です。