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パエリア鍋の最強おすすめ人気ランキング10選【IH対応や蓋付きも】

自宅でパエリアを作るのに重宝するパエリア鍋。食卓にそのまま出せる便利な調理アイテムで、素材は鉄・ステンレスどちらがいいのか、大きさはどの程度のものがいいのか等、どうしても迷ってしまいますよね。

そこで今回は、パエリア鍋の選び方と、おすすめ商品を人気順にランキング形式でご紹介します。本格的なパエリアを作りたい方にとって、パエリア鍋は必須アイテム。意外に汎用性も高いので1台あるとレシピの幅も広がりますよ。

この記事に登場する専門家

Mayu*
  • 最終更新日:2019年11月18日
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目次

パエリア鍋の選び方のポイント

家庭で使いやすいパエリア鍋の選び方のポイントをご紹介しますので、参考にしてくださいね。

作る量に合わせてサイズを選ぶ。30cm前後のものがおすすめ

作る量に合わせてサイズを選ぶ。30cm前後のものがおすすめ

出典:amazon.co.jp

パエリア鍋には1人分に適した量が作れる小さなサイズのものから、パーティーでおもてなしするのにぴったりな大型のサイズまで実にさまざまな大きさのものがあります。業務用だと外径が1m近くになる特大サイズもありますが、これほど大きいと家庭用のコンロなどでは調理できません。

一般的な家庭用の調理器の幅は外径60cm前後のものが主流で、コンロ一口分に収まる大きさの調理器はおよそ外径30cmまでとなります。ビルトインなど特殊なタイプはこの限りではありませんが、パエリア鍋もコンロに合わせて30cmまでの大きさのものを選ぶのがおすすめです。

素材で選ぶ

パエリア鍋はさまざまな素材の商品があります。素材によって味わいや、お手入れのしやすさが大きく異なりますので、自分にあった素材のものを選んでみてくださいね。

本格的で美味しく作れるがお手入れが難しい「鉄製」

本格的で美味しく作れるがお手入れが難しい「鉄製」

出典:amazon.co.jp

パエリア鍋に使われている素材は、ステンレス製やアルミ製などいろいろなタイプがありますが、本格的な調理には鉄製のものがおすすめ。熱が行き渡りやすいため美味しく作れるのはもちろん、丈夫で鍋裏が焦げても目立たないため、長く使うことができます。

「シーズニング」と呼ばれる油を馴染ませる作業が必要だったり、洗う際ややコツがいったりと、お手入れの手間は少しかかりますが、ダッチオーブンのように育てていく楽しみもあります。本格的な調理をしたい方におすすめのタイプです。

お手入れがしやすい「ステンレス製」

お手入れがしやすい「ステンレス製」

出典:amazon.co.jp

家庭で使うパエリア鍋は、やはりお手入れの面も気になりますよね。パエリア鍋の利用頻度が高いと感じる方は、ステンレス製のパエリア鍋を選ぶのがおすすめです。

また、パエリア鍋も、フライパンなどと同じように、フッ素加工やテフロン加工などの特殊加工が施されたものがあります。焦げ付きにくいのはもちろん、とにかくお手入れがしやすいので、忙しい主婦の方は、無理せずステンレス製を買うのが無難かもしれません。

おこげを楽しむなら表面加工のされてないエンボス加工がおすすめ

おこげを楽しむなら表面加工のされてないエンボス加工がおすすめ

出典:amazon.co.jp

テフロン加工などの特殊加工は、後片付けを楽にしてくれるとても有難い存在です。しかし、香ばしさが味の決め手となるパエリアは「おこげ」も重要なポイント。おこげがあるだけで、グッと本格的な味わいになりますよ。

その際、一切加工されていないフラットタイプを選ぶより、鍋底に凹凸のあるエンボス加工タイプのものを選ぶと、おこげを楽しみながら、お手入れの手間を簡略化できるのでおすすめです。

「深型」・「蓋付き」はレシピの幅を広げる

「深型」・「蓋付き」はレシピの幅を広げる

出典:amazon.co.jp

パエリア鍋は蓋がなく浅型のものが主流です。しかし、蓋のついたものなら蒸し焼きができるので、餃子やハンバーグなどにも使うことができます。

また、パエリアを作るときにもアルミホイルを被せる手間がかかりません。さらに深型であれば、煮込み料理などにも使えるのでとても便利。具だくさんのパエリアを作るときも、たっぷり入るので安心です。

本格的なパエリアを作る目的のためだけに購入するな浅型で蓋のないものの方がおすすめですが、パエリアだけのために調理アイテムを増やしたくないという方は、深型で汎用性の高い蓋付きのものを選びましょう。

IH対応タイプの確認。100V・200Vの対応もチェック

IH対応タイプの確認。100V・200Vの対応もチェック

出典:amazon.co.jp

一昔前まではガスコンロが主流だった日本の調理器も、最近ではIHクッキングヒーターを設置することが増えてきましたよね。ガスであればほとんどのパエリア鍋で調理することができますが、IHコンロでは対応タイプでなければ調理ができません。

そのため自宅の調理器がIHの場合、IHに対応したパエリア鍋かどうかのチェックが必須。また、100V用と200V用がありますので、ご自宅のコンロに合わせて忘れずにチェックしておきましょう。

プロの愛用するおすすめのパエリア鍋

まずはランキングの前に、プロの愛用するおすすめのパエリア鍋をご紹介します。プロのおすすめポイントを参考に、食べる人の人数に合わせて選んでくださいね。
専門家の
マイベスト

TAKUMIJAPAN匠 マグマプレート パエリアパン 22cm

MGPA22

1,556円 (税込)

パエリア鍋の人気ランキング10選

ここからは、パエリア鍋のおすすめ商品を人気順でご紹介します。使用シーンや表面加工などを確認して、使い勝手のいいものを選んでくださいね。

10位
パエリア鍋 イービーエム 鉄ブルーテンパー パエリア鍋
出典:amazon.co.jp

イービーエム鉄ブルーテンパー パエリア鍋

2,299円 (税込)

サイズ直径26cm・底径20cm・深さ3cm
素材鉄(ブルーテンパー材)
表面加工-
IH対応-
9位
パエリア鍋 ヒキモト 鉄 パエリア鍋 パートII
出典:amazon.co.jp

ヒキモト鉄 パエリア鍋 パートII

1,100円 (税込)

サイズ直径32cm・底経26cm・深さ3.4cm
素材
表面加工-
IH対応×
8位

マゲフェサカーボンスチール パエリアパン 28cm

2,159円 (税込)

サイズ直径28cm・底径23.3cm・深さ4.2cm
素材カーボンスチール(エポキシ塗装)
表面加工エンボス加工
IH対応-
7位
パエリア鍋 赤川器物製作所 鉄黒皮 パエリア鍋
出典:amazon.co.jp

赤川器物製作所鉄黒皮 パエリア鍋

1,404円 (税込)

サイズ直径18cm・底径12.3cm・深さ2.8cm
素材
表面加工-
IH対応-
6位
サイズ直径22cm・底径16cm
素材
表面加工-
IH対応
5位
サイズ直径34cm・底径29cm・深さ4cm
素材
表面加工エンボス加工
IH対応
4位

和平フレイズダンチュウ パエリア鍋

DA-10

3,520円 (税込)

サイズ35×28.5×11.7cm
素材鉄・強化ガラス(蓋部分)
表面加工-
IH対応
3位
サイズ直径30cm・底径23.5cm・深さ3.3cm
素材
表面加工スーパーエンボス加工
IH対応◯(100V専用)
2位

宮崎製作所オブジェ パエリア

OJ-79

5,500円 (税込)

サイズ直径30cm
素材18-8ステンレス・アルミ芯
表面加工-
IH対応
1位
サイズ直径約30.5cm・底径約25cm・深さ4cm
素材スチール(鉄)
表面加工エンボス加工
IH対応×

人気パエリア鍋の比較一覧表

商品画像
1
パエリア鍋 EL CID パエリア鍋

EL CID

2
パエリア鍋 宮崎製作所 オブジェ パエリア

宮崎製作所

3
パエリア鍋 遠藤商事 パエリアパン

遠藤商事

4
パエリア鍋 和平フレイズ ダンチュウ パエリア鍋

和平フレイズ

5
パエリア鍋 EL CID パエリア鍋

EL CID

6
パエリア鍋 キッチンよろず 鉄製パエリア鍋

キッチンよろず

7
パエリア鍋 赤川器物製作所 鉄黒皮 パエリア鍋

赤川器物製作所

8
パエリア鍋 マゲフェサ カーボンスチール パエリアパン 28cm

マゲフェサ

9
パエリア鍋 ヒキモト 鉄 パエリア鍋 パートII

ヒキモト

10
パエリア鍋 イービーエム 鉄ブルーテンパー パエリア鍋

イービーエム

商品名

パエリア鍋

オブジェ パエリア

パエリアパン

ダンチュウ パエリア鍋

パエリア鍋

鉄製パエリア鍋

鉄黒皮 パエリア鍋

カーボンスチール パエリアパン 28cm

鉄 パエリア鍋 パートII

鉄ブルーテンパー パエリア鍋

特徴世界中で愛されるスペイン製のパエリア鍋軽くてお手入れが簡単。蓄熱性と熱伝導率も◎スーパーエンボス加工で焦げ付き軽減いろいろな調理に使える深型・蓋付きパエリア鍋黒いハンドルが目印の「EL SID」のIH対応シリーズ年に数度しか利用しない方にうれしい価格設定一人暮らしの方にもおすすめな18cmサイズ軽さが魅力のカーボンスチール製火加減の調節がしやすい厚みのある鍋底焦げ付きにくく錆びにくいブルーテンパー製
最安値
6,270
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サイズ直径約30.5cm・底径約25cm・深さ4cm直径30cm直径30cm・底径23.5cm・深さ3.3cm35×28.5×11.7cm直径34cm・底径29cm・深さ4cm直径22cm・底径16cm直径18cm・底径12.3cm・深さ2.8cm 直径28cm・底径23.3cm・深さ4.2cm直径32cm・底経26cm・深さ3.4cm直径26cm・底径20cm・深さ3cm
素材スチール(鉄)18-8ステンレス・アルミ芯鉄・強化ガラス(蓋部分)カーボンスチール(エポキシ塗装)鉄(ブルーテンパー材)
表面加工エンボス加工-スーパーエンボス加工-エンボス加工--エンボス加工--
IH対応×◯(100V専用)--×-
商品リンク

パエリア鍋で試してみたいレシピ

ここでは、パエリア鍋で作れるパエリア以外の料理をご紹介します。パエリア鍋は食卓にそのまま出せるので、手間もかからず食卓が豪華になりますよ。

鍋の大きさを活かして魚をまるごと調理。アクアパッツァが人気

鍋の大きさを活かして魚をまるごと調理。アクアパッツァが人気

出典:amazon.co.jp

パエリア鍋を使った料理の中で、パエリアの次に人気なのはやはり「アクアパッツァ」。30cm前後のパエリア鍋なら大きめの魚もまるごと調理できるので、手間以上の豪華さで目も胃袋も満足させてくれます。

他にも鍋の大きさを利用して魚をまるごと調理するのに大活躍。和風・洋風問わず使えます。頭と尻尾の入らないサイズの大きな魚は、半身にカットして調理してくださいね。

焼きそばやお好み焼きなどの鉄板料理。蓋付きなら餃子や煮込みも

焼きそばやお好み焼きなどの鉄板料理。蓋付きなら餃子や煮込みも

出典:amazon.co.jp

深型・浅型・蓋なしなどにこだわらず調理できるのが鉄板料理。焼きそばやお好み焼きなど、普段はフライパンで調理して皿に移し替えていたものをパエリア鍋で提供すれば、いつもの料理が一気にランクアップします。洗い物も減るので一石二鳥ですよ。

また、蓋付きのパエリア鍋なら餃子や煮込みハンバーグなど作れる料理が一気に広がります。もちろん蓋なしでもアルミホイルで代用できますが、手間がかかるため煮込み料理に挑戦する予定の方は蓋付きがおすすめです。

グラタンやラザニアなどのオーブン料理に

グラタンやラザニアなどのオーブン料理に

出典:amazon.co.jp

オーブンに入るサイズのパエリア鍋なら、グラタンやラザニアなどのオーブン料理に使えます。見た目がおしゃれなので普段の食卓はもちろん、ホームパーティーにも大活躍。オーブンを利用する調理にはたいてい使えますので、パエリア+オーブン用の調理アイテムとして選択してみるのもいいかもしれませんね。

「パエリアの素」を使えばもっと手軽に!

本格的なパエリアを毎回準備するのは面倒という方におすすめなのが、市販の「パエリアの素」。混ぜるだけで味が決まるので余計な手間がかかりません。せっかく購入したパエリア鍋の使用頻度をあげるためにも、パエリアの素も一緒にチェックしてみてはいかがでしょうか?

パエリア鍋の売れ筋ランキングもチェック!

なおご参考までに、パエリア鍋のAmazon・楽天ショッピングの売れ筋ランキングは以下のリンクからご確認ください。

まとめ

今回は、パエリア鍋の人気商品をご紹介しましたがいかがでしたか?

パエリアはスペインの伝統的な料理ですが、私たち日本人の舌にもとても合う食べ物です。おいしいパエリアを作るためには、パエリア鍋選びもポイントの1つ。この記事を参考に、使い勝手がよくおいしいパエリアを作れる鍋を見つけてくださいね。

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