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パエリアの素のおすすめ人気ランキング10選【ホームパーティーにも!】

米に野菜や魚介、肉などを入れて炊きこんだ「パエリア」。日本でも広く食べられているスペイン料理ですね。今はさまざまなパエリアの素が販売されていて、そういった素を常備しておけば、家で「パエリアが食べたい!」と思った時にも、ササッと手軽に本格的なパエリアがつくれます。

今回は便利なパエリアの素について、おすすめの商品をランキング形式でご紹介します。液体タイプや顆粒タイプなどがあり、味もさまざまなパエリアの素。ホットプレートで作れるものもありますので、使いやすい商品を選んで食卓を華麗に彩り、家族や友人をビックリさせちゃいましょう♪
  • 最終更新日:2018年11月08日
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目次

パエリアの素の選び方

まずはパエリアの素を上手に選ぶポイントをご紹介したいと思います。実際の調理シーンや食卓をイメージしながら、自分好みのものを探してみましょう。

調理のタイプで選ぶ

調理のタイプで選ぶ
パエリアの素には商品それぞれに適した調理法が記載されています。主なものですと、フライパン調理タイプ・炊飯器炊き込みタイプ・混ぜるだけタイプ・ホットプレート調理タイプなどがあります。

フライパンタイプはパラっとした食感に仕上がりやすい、炊飯器タイプは材料を入れてスイッチを押すだけで簡単、混ぜるだけタイプは時短になる、ホットプレートタイプはパーティー向き。それぞれにメリットがありますので、自分の生活スタイルや食事シーン別に選び分けてみましょう。

味のベースで選ぶ

味のベースで選ぶ
パエリアの素はメーカーごとにこだわりがあり、その味もかなり個性が分かれます。具材に魚介類をチョイスすることが多い料理ですから、スープのベースも魚介からとったダシをメインにしている商品が多いです。その他にも肉や野菜のブイヨンベースを使っているメーカーもあります。

また旨みを引き立てるためにニンニクを効かせた素もありますし、逆にニオイを気にせず食べられるニンニク控えめな素もあります。本場の味に近い風味を再現するため、ハーブを効かせた商品も人気です。

つくる頻度が多い方は複数回使えるタイプを

つくる頻度が多い方は複数回使えるタイプを
パエリアの素は1回分ごとに個包装されている商品が多いですが、1度に大人数分の量をつくりたい時やパエリアをつくる頻度が高い方は不便に感じがち。そんな時はシーズニングタイプや顆粒タイプがおすすめです。

個包装タイプと違って濃度調整がしやすいので、自分好みの味にしやすいです。また具材をたっぷり入れたせいで水分が多くなっても、ちょっとパエリアの素を多めに入れてしまえば、全体の味が薄くなりません。 

お米や具材入りのものも便利

お米や具材入りのものも便利
パエリアをつくる時、いくつもの材料を1から全部揃えるのは大変ですし、余った材料を使い切るのも大変です。またパエリアにはインディカ米が合いますが、あまり出番がないものを購入すべきか迷うところですよね。

そんな時はスープの素の他に、お米や具材が一緒に入っているキットを選んでみましょう。必要な材料がひとまとめになっているので、新たに買い物しなくてもおいしいパエリアがサッとつくれて便利です。忙しい方にもおすすめですよ。

パエリアの素のおすすめ人気ランキング10選

それでは、おすすめのパエリアの素をランキング形式でご紹介していきます。使い勝手や味のベースは商品によってだいぶ個性があります。選び方も参考にしながら、いろいろな項目をチェックしてみましょう。

10位:味の素 Cook Do おかずごはん 鶏パエリア用

味の素 Cook Do おかずごはん 鶏パエリア用
出典:amazon.co.jp
味の素 Cook Do おかずごはん 鶏パエリア用

784円 (税込)

詳細情報
・商品タイプ:炊飯器炊き込みタイプ
・味のベース:魚介と香味野菜のコクのあるブイヨンベース
・内容量:90g×4箱
・分量:2合用/3~4人前(1箱あたり)
・セット内容:-
・原材料:野菜(にんにく、たまねぎ)、食塩、トマトペースト、大豆油、しょうゆ、チキンエキス、砂糖、発酵調味料、フィッシュパウダー、香辛料、あさりエキス、たん白加水分解物、デキストリン、糊料(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ、サフラン)、酸味料、(麦、乳成分を原材料の一部に含む)
・商品サイズ:高さ155×奥行120×幅160mm

魚介類が苦手なお子さんも大丈夫なチキンのパエリア

魚介の具材を想定してつくられている商品が多い中、こちらはチキンに合う味に仕上げたパエリアの素です。これなら魚介類が苦手なお子さんでもパクパク食べてくれそうですよね。メーカー独自技術の「肉のだし成分」が効いていますので、ダシの味や肉の風味をしっかり感じられる一品です。

9位:マスコットフーズ パエリアミックス

マスコットフーズ パエリアミックス
出典:amazon.co.jp
マスコットフーズ パエリアミックス

498円 (税込)

詳細情報
・商品タイプ:フライパン調理タイプ・炊飯器炊き込みタイプ・混ぜるだけタイプ
・味のベース:-
・内容量:40g×1本
・分量:-
・セット内容:-
・原材料:食塩(日本)、デキストリン(日本)、チキンエキス粉末(日本)
・商品サイズ:-

炒める・炊き込む・混ぜる!パエリア界の万能選手

これ1本で「炒める」「炊き込む」「混ぜる」3通りのつくり方に対応できる、パエリア用シーズニングです。使い方が限定されていない分、その日の気分に合わせて調理法や具材を自由に選べるのは良いですね。疲れて帰ってきた日は、ごはんに混ぜてチンするだけという使い方もOK!

8位:イチビキ 炊飯器でらくらくパエリア

イチビキ 炊飯器でらくらくパエリア
出典:amazon.co.jp
イチビキ 炊飯器でらくらくパエリア

1,554円 (税込)

詳細情報
・商品タイプ:炊飯器炊き込みタイプ
・味のベース:トマトとコンソメベース
・内容量:340g×2
・分量:2~3人前(1箱あたり)
・セット内容:パエリア用無洗米、下ごしらえした具、サフラン香るソース
・原材料:パエリア用の米〔うるち米〕、パエリアの具〔マッシュルーム、あさり、赤ピーマン、玉ねぎ、貝柱(イタヤ貝)、いか、食塩、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)〕、ソース〔食用植物油脂、トマトピューレ、チキンコンソメパウダー、バター加工品、食塩、香辛料、カレールー、調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、酸味料〕、(原材料の一部に小麦、乳成分、落花生、鶏肉、大豆、豚肉、りんごを含む)
・商品サイズ:高さ160×奥行215×幅70mm

インディカマイ入りの無洗米と具材が入っていて便利

無洗米と下ごしらえ済の具材が入っているため、思い立ったらいつでも気軽にパエリアがつくれるセットです。無洗米にはインディカ米が入っていて本格的な仕上がりに。パエリアにはインディカ米を使いたいけど、それだけのために買うと消費するのが大変なんてこともなくなるので便利ですね。

7位:モランボン 地中海風パエリア

モランボン 地中海風パエリア

3,212円 (税込)

詳細情報
・商品タイプ:ホットプレート調理タイプ
・味のベース:サフラン香るトマトのコクと魚介の旨みが凝縮されたブイヨン仕立てのスープ
・内容量:600g×10袋
・分量:3合用(1袋あたり)
・セット内容:-
・原材料:トマト、玉ネギ、ニンニク、食塩、白ワイン、コンソメ、白身魚ブイヨン、たん白加水分解物、ターメリック、ムール貝エキス、コショウ、酵母エキス、サフラン、調味料(アミノ酸等)、クチナシ黄色素、(原材料の一部に、鶏肉、さけを含む)
・商品サイズ:高さ250×奥行170×幅350mm

ホットプレートで放置OK!おしゃべりに花が咲く

週末家族でわいわい囲みたい時、ホームパーティーで友人と盛り上がりたい時におすすめの、ホットプレート用パエリアの素です。地中海を彷彿とさせる魚介の旨みがギュッと詰まった味わい。パラッとした食感のパエリアがホットプレートで簡単につくれますので、調理よりもおしゃべりに集中できます。

6位:S&B シーズニングパエリア

S&B シーズニングパエリア
出典:amazon.co.jp
S&B シーズニングパエリア

105円 (税込)

詳細情報
・商品タイプ:炊飯器炊き込みタイプ
・味のベース:贅沢な風味に鶏肉・野菜・魚介の凝縮した旨み
・内容量:4g×2袋
・分量:1合/2人前(1袋あたり)
・セット内容:-
・原材料:チキンブイヨンパウダー、食塩、野菜エキスパウダー、魚介エキスパウダー、たん白加水分解物(いわし、かつお、まぐろ)、ターメリック、サフラン、ホワイトペッパー、赤唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、(一部にえび・小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)
・商品サイズ:高さ135×奥行12×幅79mm

少量入りでストックしやすく、お手頃価格なのが嬉しい

こちらは1合分ずつつくれるので、1人暮らしの方や夫婦でお住いの方にも使いやすいタイプ。少量入りの粉末タイプなので、ストックの場所を取りませんし、アウトドアでも活躍してくれそうです。今回ご紹介しているランキングの中ではダントツのお手頃価格ですが、味はお値段以上です。

5位:ヤマモリ おもてなしレシピ パエリアの素

ヤマモリ おもてなしレシピ パエリアの素
出典:amazon.co.jp
ヤマモリ おもてなしレシピ パエリアの素

745円 (税込)

詳細情報
・商品タイプ:フライパン調理タイプ
・味のベース:サフランの香りと魚介スープの濃厚な旨味
・内容量:205g×2箱
・分量:2合用/3~4人前(1箱あたり)
・セット内容:濃縮スープ、特製オイル
・原材料:<濃縮スープ>玉ねぎ、フュメドポアッソン、でん粉、食塩、白ワイン、チキンブイヨン、オリーブ油、魚介パウダー、ホワイトペッパー末、ターメリック末、サフラン末、調味料(アミノ酸等)、着色料(カロチン、カラメル、ウコン)、香料、酸味料、(原材料の一部にえび、ゼラチンを含む) <特製オイル>香味食用油、オリーブ油(スペイン産)、酸化防止剤(V.E)
・商品サイズ:高さ160×奥行20×幅129mm

特別な日のおもてなしに本格的なパエリアを

パーティーで見映えのする本格的なパエリアを手軽につくれることを目的としたおもてなし用のキットです。さらに香りを高めるための仕上げ用オイルもついているため、まるでデリバリーで頼んだような本格的な味わいが楽しめます。いつもよりワンランク上の具材を用意したくなりますね。

4位:カルディオリジナル ビストロ パエリア

カルディオリジナル ビストロ パエリア

430円 (税込)

詳細情報
・商品タイプ:炊飯器炊き込みタイプ
・味のベース:サフラン・ロブスターソース
・内容量:200g×1袋
・分量:2合用/2~3人前(1袋あたり)
・セット内容:-
・原材料:魚肉(あさり、えび)、ソレーオニオン、魚介エキス、食塩、トマトペースト、チキンエキス、ロブスターソース、オリーブ油、おろしにんにく、香辛料、魚醤、増粘剤(加工澱粉)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に乳成分、魚介類を含む)
【殺菌方法】気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
・商品サイズ:-

にんにく控えめが嬉しい贅沢ロブスターソース

嬉しいあさりやエビの具材入りで、別に具材を用意しなくてもこれだけでおいしくつくれるパエリアの素です。ロブスターソースの贅沢な風味が贅沢な味わいを演出してくれます。にんにくの風味は控えめにしてあるので、次の日のことを気にせず食べられるところも高ポイント!

3位:S&B 世界の食卓から パエリア

S&B 世界の食卓から パエリア
出典:amazon.co.jp
S&B 世界の食卓から パエリア

2,330円 (税込)

詳細情報
・商品タイプ:フライパン調理タイプ
・味のベース:煮込み用スパイスのローレル、タイム、ローズマリーと、魚介類の旨みとサフランの香り
・内容量:50.2g×10箱
・分量:2合用/4皿分(1箱あたり)
・セット内容:パエリア用ペースト、煮込み用スパイス
・原材料:ペースト[玉ねぎ、トマトピューレー、チキンブイヨンパウダー、トマトペースト、砂糖、食塩、リンゴ酢、チキンエキス、あさりエキス、白ワイン、にんにく、エビペースト、香辛料、いかエキス、紅花色素、香料、(その他乳、大豆、豚肉由来原材料を含む)] 煮込み用スパイス[ローレル、タイム、ローズマリー]
・商品サイズ:高さ152×奥行75×幅250mm

ハーブの豊かな香りで本場の家庭の味を再現

化学調味料を使わず、素材本来の味を引き出す製法でつくられたパエリアの素です。パエリア用のペーストの他に、煮込み用のハーブがついていますので、本場スペインの家庭で食べられている味に近い仕上がりになります。長年購入し続けているファンもいるほど、1度食べたらハマるおいしさです。

2位:ユウキ食品 パエリアの素

ユウキ食品 パエリアの素
出典:amazon.co.jp
ユウキ食品 パエリアの素

518円 (税込)

詳細情報
・商品タイプ:フライパン調理タイプ、炊飯器炊き込みタイプ
・味のベース:魚介の旨みにチキンの旨みをさらに加え、トマトやガーリック、ペパーで仕上げた奥深い味わい
・内容量:130g×1瓶
・分量:-
・セット内容:-
・原材料:澱粉、食塩、魚介エキスパウダー(小麦、卵、乳製品を含む)、チキンパウダー、トマトパウダー、ガーリックパウダー、香辛料、サフラン、調味料(アミノ酸等)
・商品サイズ:高さ×奥行×幅mm

たっぷり使えて自分好みの濃さに調整しやすい

調理の幅がひろがる、顆粒タイプのパエリアの素です。これ1本あれば本場の味が簡単に再現できます。パエリアをつくる頻度が多い方、毎回違った具材のパエリアを楽しみたい方におすすめ。1回分ずつ小分けになっている他の商品と違って、味の濃さを自分ごのみに調整しやすいのがメリットです。

1位:オーマイ ほめDELI パエリアの素

オーマイ ほめDELI パエリアの素
出典:amazon.co.jp
オーマイ ほめDELI パエリアの素

432円 (税込)

詳細情報
・商品タイプ:フライパン調理タイプ
・味のベース:にんにく、たまねぎ、トマトペーストのコクで深い味わい
・内容量:150g×2袋
・分量:2合用/3~4人前(1袋あたり)
・セット内容:-
・原材料:植物油脂、にんにく、ブイヨンパウダー、マーガリン、乾燥玉ねぎ、トマトペースト、食塩、チキンエキス、酵母エキスパウダー、こしょう、ターメリック、サフラン/増粘剤(加工でん粉)、着色料(カロチノイド、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、香料、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
・商品サイズ:高さ170×奥行20×幅110mm

人からほめられるほどクオリティの高いパエリアができる

パッケージに宣言してある通り、人からほめられるほどのおいしいパエリアができる素です。こちらのパエリアの素自体がとてもおいしいので、ついついお米の種類や良い具材にこだわりたくなりますが、案外いつも家にあるシンプルな材料だけでつくってもクオリティの高さを再確認できます。

子供から大人までウケる味わいですが、ガーリックの風味が効いているので、白ワインとの相性もバツグン。気心の知れた大切な仲間と集まるパーティー、大切な夫婦の結婚記念日など、特別な日の食事にもピッタリの贅沢なパエリアが楽しめます。

パエリアの素をもっと楽しもう

せっかくおいしい味付けの素があるんだから、パエリアだけに使うのはもったいない!…ということで、パエリアの素をもっと楽しむ方法をいくつかご紹介します。

スキレット調理で見た目も味もワンランクアップ

スキレット調理で見た目も味もワンランクアップ
商品どおりのレシピだとフライパンや炊飯器を使いますが、慣れてきたら調理器具を変えてみるのも新鮮です。熱伝導率がよく見た目のおいしさやオシャレ度も格段に上がる、スキレットを使った調理がおすすめ。パーティー映えしますし、料理上手にみられるので、いいことづくめですね。

余ったパエリアは上手にリメイク

余ったパエリアは上手にリメイク
1度に食べきれなくてパエリアが余ってしまうということもあります。そのまま冷凍してしまうのも手ですが、毎回冷凍するのに飽きちゃったという方も多いはず。そんな時は上手に他の料理に変身させてみましょう。定番はオムライス、ドリア、リゾット。さらにひと手間加えてライスコロッケにするとお子さんも大喜びですよ。

パエリアの素を使ったアレンジ料理

パエリアの素を使ったアレンジ料理
リメイク料理の他に、最初からパエリア以外の料理をつくるのもおすすめ。パエリアの素はお米だけでなく、パスタとの相性も◎。また水の量を調節してリゾットにしたり、お米を入れずに具材だけでブイヤベース風にしたりと、アイデア次第で大活躍してくれます。

いなりずしのシャリをパエリアに置き換えると、洒落た洋風いなりずしのできあがり。またうるち米をもち米に替えてイカに詰めて炊けば、洋風イカめしもできます。パエリアの素はもともと魚介との相性バッチリですので、おいしく仕上がります。

パエリアを良くつくるなら持っておきたい!

本格的なパエリアを手軽につくれるパエリア鍋のおすすめ商品をご紹介しています。パエリア好きなら、ぜひ一品!

まとめ

今回は思い立ったらいつでも気軽につくれるパエリアの素をご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか?

具材入り・無洗米入りなど、忙しい方に嬉しい商品も結構ありましたね。パーティーの食卓を華やかにしたい時にも役立つパエリア。ぜひ上手にパエリアの素を使って、得意料理のレパートリーを増やしてみてください!

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