大吟醸酒のおすすめ人気ランキング【2025年12月】

ふくよかな⾹り、透明な喉ごし、爽やかな飲み⼼地が⼈気の⼤吟醸。絹の⽻⼆重織のようにしなやかできめ細やかな味わいをお楽しみください。⽩⿂の刺⾝、キスのカルパッチョなど、新鮮な⽩⾝⿂との相性が良いです。

昭和19年創業以来、伝統とこだわりの酒作りを続けてきた北鹿を代表する銘柄です。50％精米した山田錦と良質な天然水を使い、極寒の時期に仕込みを行った本格派の大吟醸。すっきりとした味わいの辛口で飲み応えがあり、冷やで楽しみたいときにうってつけです。

広島県の豊かな自然に育まれた酒造好適米だけを吟味し、 丹念に磨き、じっくりと伏流井水で仕込んだお酒です。昭和33年、金箔入り大吟醸のさきがけとして発売して以来、「賀茂鶴」を代表する大吟醸酒。桜の花びら型金箔入りで、優雅な香りと芳醇な味わいを楽しめます。

酒米の代表格、山田錦を100%使用した大吟醸です。おだやかな吟醸香とコクのある味わい、やや辛口タイプのお酒で料理と合わせやすいのが特徴。ワイングラスアワードや燗酒コンテストで金賞を受賞しており、冷やしてもぬる燗でも幅広く楽しめるのも魅力で、食中酒としてさっぱりとした味付けの料理とよく合います。

鑑評会出品用に仕込まれ、生産量もごくわずかな大吟醸酒。新潟県阿賀町産の酒米・越淡麗を100％使用し、雫取り製法により繊細で上品な香りとキレのある喉ごしを実現しています。熟成によりさらにやわらかさが増し、重厚感と華やかさを兼ね備えた味わいが楽しめます。

華やかな香りとみずみずしい口あたり、冷やせばさらにすっきりとしたうま味が際立つミディアムボディタイプの大吟醸。瓶燗製法により、生酒のようにフレッシュな風味を楽しめるコストパフォーマンスの高い一品です。ANAファーストクラスでも、期間限定で提供される日本酒として選出されています。

等級の高い兵庫県産山田錦を精米歩合30％まで磨き、ふんだんに使用した贅沢な大吟醸酒。旨味や深みをより引き出すために、1℃の室内で約2年間熟成させています。上品な吟醸香と繊細できれいな味に加えて余韻を楽しめるのも魅力で、冷酒ではもちろん、ぬる燗もおすすめです。

岐阜の老舗酒蔵が造る、モンドセレクションで5年連続金賞を受賞した大吟醸酒です。喜寿のお祝いにぴったりな紫の房つきかけ紐に、名入れできるオリジナルラベル和紙もおめでたい金箔まぶし仕様。どっしりと大きな一升瓶は、飲んだ後々までとっておきたくなる存在感です。

燗酒としての美味しさを追求して造られた黒龍酒造の大吟醸酒です。熟成によって引き出された深い味わいは、温めることでより一層上品に広がります。冷やしても楽しめる繊細な酒質で、季節を問わず味わえる一本です。

繊細な香りと味わいを追求した高品質な日本酒で、6月と10月に発売される限定品です。「山田錦」を使用し、じっくり丁寧に低温発酵させた大吟醸酒。「しずく」の名の通り雑味のない澄んだ味わいが特徴で、特別な席にもふさわしい一本です。

新酒燗評会を目標に仕込まれた、香りが豊かでバランスよく、低温貯蔵で秋口まで半年以上熟成させた大吟醸酒です。麹・掛米共に山田錦使用しています。アルコール度数は16.2度で、繊細でまろやかな味わいが特徴です。

40％まで高精米して醸し、国士無双のなかでも贅沢なつくりの大吟醸酒です。北海道産米・彗星を使用し、長期低温発酵により豊かな米の旨みを引き出しています。芳醇な吟醸香と旨味があり、口あたりはまろやかで、キレのよい後味の淡麗辛口酒です。

東大寺の正倉院宝物殿に収蔵されている香木、蘭奢待から名付けられた大吟醸酒です。酒米には35%まで磨き上げた山田錦を、酵母には熊本酵母を使い、やさしい香りと透明感のある旨味が調和した上品な味わい。東大寺という文字が隠された、遊び心あふれるラベルデザインも魅力の1つです。