福島県を代表する日本酒銘柄のひとつ、廣戸川。ふくよかでやさしい味わいを追求し、幅広い食事と寄り添う酒として高い評価を受けています。ただし、特別純米・純米吟醸・純米大吟醸と種類があり、使用する酒米も山田錦や夢の香などさまざま。どれを選ぶべきか迷ってしまう人も多いでしょう。
そこで今回は、廣戸川の日本酒の選び方を解説。さらに、おすすめの廣戸川の日本酒をAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。
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廣戸川の特徴は、「ふくよかでやさしい味わい」を大切にしている点です。米の旨みをしっかり引き出しながらも、口当たりはなめらかで、飲み疲れしにくいバランスの良さが魅力。やさしく穏やかな香りが、和食はもちろん、洋食や中華とも調和し、幅広い食事シーンに寄り添ってくれます。
さらに、数々のコンテストで受賞を重ねていることも見逃せません。2012年の全国新酒鑑評会や2019年のSAKE COMPETITIONなどで初めて受賞実績があり、実力派の銘柄として酒通からの支持も厚い一本。地元・福島だけでなく全国的にも注目されており、丁寧な造りと安定した品質が評価されています。
廣戸川(日本酒)を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
廣戸川の日本酒には、主に特別純米・純米吟醸・純米大吟醸の3つのタイプがあります。それぞれ精米歩合や製法が異なるため、味わいの特徴を知って好みに合う1本を選びましょう。
米の旨みとふくらみのある甘さを楽しみたい人には、廣戸川の特別純米酒がおすすめです。特別純米酒は、米と米麹のみで造られ、精米歩合60%以下または独自の製法が用いられた日本酒のこと。廣戸川の特別純米酒は精米歩合55%で仕込まれており、丸みのある旨みとほのかな甘み、そして雑味のないクリアな後味が魅力です。
燗酒としても楽しみたい人にとって、特別純米酒は使い勝手の良い一本。廣戸川の特別純米は、ぬる燗から熱燗まで幅広い温度帯で味が安定し、香りも穏やかに広がります。純米吟醸や純米大吟醸が冷酒向きなのに対し、特別純米は温めても味のバランスが崩れにくく、寒い季節の晩酌にもぴったりでしょう。
フルーティで透明感のある味わいが好きな人には、廣戸川の純米吟醸や純米大吟醸がおすすめです。どちらも吟醸造りによって低温で丁寧に発酵させており、上品な果実香とやわらかな口当たりが心地よいのが特徴。雑味の少ないすっきりした飲み口で、食事ともよく合います。
香りと旨みのバランスを楽しみたい人には、純米吟醸がぴったり。精米歩合は55%以下に抑えられつつ、米のふくよかさとみずみずしい香味が絶妙に調和しています。華やかすぎず穏やかな香りが多いため、主張しすぎず料理を引き立ててくれるのも廣戸川の魅力。
より雑味のないクリアな味を求める人は、純米大吟醸を選ぶと満足感が高いでしょう。40%まで磨かれた酒米から生まれる、繊細で透明感あふれる飲み心地が特徴。香りは華やかで、特別な日の一杯にもぴったりです。
廣戸川のさまざまな種類ごとの味わいを飲み比べしたい人は、飲み比べセットがおすすめです。1つに絞る必要がなく、いろいろな種類の味わいを楽しめるのが魅力。
例えば、大吟醸 ・純米酒・本醸造の3種セットなら、家族の好みや食事に合わせて飲み分けることが可能です。廣戸川を産んだ土地の地酒が気になるなら、栄川・大七・花泉・雪小町など厳選された福島県の蔵元がセットになった商品を選ぶとよいでしょう。
廣戸川は、主に720mLと1800mLの2サイズで販売されています。1〜2人でゆっくり楽しみたい人には、720mLの四合瓶がちょうどいいサイズ。冷蔵庫にも収まりやすく、数日内で飲み切りやすいため、味や香りを損なうことなく楽しめます。
家族や友人と囲む場には、たっぷり注げる1800mLの一升瓶が向いています。ただし、日本酒は時間とともに風味が変化するため、開栓後は冷蔵保存を徹底し、なるべく早めに飲み切るのがおすすめ。
基本的に廣戸川は冷蔵保存が安心ですが、火入れ済みのタイプであれば常温保管も可能。ただしその場合も、直射日光や高温を避け、温度変化の少ない冷暗所に置くようにしましょう。
大切な人への贈り物には、上品な化粧箱入りの廣戸川がおすすめです。なかでも木箱入りのタイプは、落ち着いた高級感と手仕事の温かみを感じられ、特別なシーンによく映えます。限定品や受賞歴のある銘柄を選べば、より一層の特別感も演出できます。
ラベルや瓶のデザインにこだわった一本もギフトにぴったりです。品のある書体や落ち着いた色合いのボトルは、誕生日やお祝いの場にふさわしく、目上の人や日本酒好きな人にも喜ばれやすいでしょう。
一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||||||||||
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内容量 | アルコール度数 | 味の傾向 | 容器 | 特定名称 | 日本酒度 | 酸度 | アミノ酸度 | 精米歩合 | 製法 | 入数 | ギフト包装対応 | 化粧箱入り | |||||
1 | 松崎酒造 廣戸川|大吟醸 | ![]() | 夢の香の旨味と透明感が調和した金賞受賞酒 | 720mL | 16% | 不明 | 不明 | 大吟醸 | -1度 | 1.3度 | 非公開 | 40% | 不明 | 1本 | |||
2 | 松崎酒造店 廣戸川|純米吟醸 | ![]() | 福島の松崎酒造が醸す贈答にもぴったりな純米吟醸酒 | 720mL | 15% | 不明 | 瓶 | 純米吟醸 | 非公開 | 非公開 | 非公開 | 50% | 不明 | 不明 | |||
3 | 松崎酒造店 廣戸川|特別純米 | ![]() | 福島・天栄村の蔵が醸すバナナ香る特別純米酒 | 720mL | 不明 | 不明 | 瓶 | 特別純米 | 非公開 | 非公開 | 非公開 | 55% | 不明 | 1本 | |||
4 | 松崎酒造店 廣戸川|純米にごり生酒 | ![]() | 果実の甘味と微発泡が調和する食中向けにごり酒 | 1800mL | 20% | 甘口 | 瓶 | 純米 | 非公開 | 1.7度 | 非公開 | 60% | 生酒 | 1本 |
内容量 | 720mL |
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アルコール度数 | 16% |
特定名称 | 大吟醸 |
精米歩合 | 40% |
福島県の松崎酒造が手がける香味のバランスに優れた高品質な日本酒です。地元産の酒米「夢の香」を40%まで磨き、透明感のある酒質とジューシーな旨味を両立しています。平成31年度全国新酒鑑評会で金賞を受賞した実績があり、冷やでも燗でも楽しめる味わいが特長です。
容器 | 不明 |
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日本酒度 | -1度 |
酸度 | 1.3度 |
アミノ酸度 | 非公開 |
入数 | 1本 |
ギフト包装対応 |
内容量 | 720mL |
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アルコール度数 | 不明 |
特定名称 | 特別純米 |
精米歩合 | 55% |
福島県天栄村の松崎酒造が手がける「廣戸川 特別純米 720ml」は、地元の風土を活かした上質な純米酒です。酒器から立ち上る甘い香りと、口に含んだ瞬間に広がるメロンのような香りが特徴。米の旨味をしっかりと引き出し、余韻まで楽しめる味わいが魅力です。
容器 | 瓶 |
---|---|
日本酒度 | 非公開 |
酸度 | 非公開 |
アミノ酸度 | 非公開 |
入数 | 1本 |
ギフト包装対応 |
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