奈良の日本酒のおすすめ人気ランキング【2026年9月】

兵庫県産の特Aランクの山田錦を贅沢に使用したリッチな純米吟醸酒。 飲み心地の良さがありバランス良い仕上がりのお酒です。精米歩合は60％、火入れされた一本です。

奈良県唯一の酒造好適米である露葉風を100％使用した、「みむろ杉 特別純米 火入れ」。穏やかな香りと軽快でキレのよいシャープな味わいが特徴で、米の旨味もたっぷり感じられます。神が宿るといわれる三輪山の伏流水を使った縁起のよいお酒なので、お祝い事にも活躍しますよ。

キレのある辛口の日本酒が好みの人は、ぜひ試してみてください。

山田錦を100%使用した、アルコール度数15%の純米大吟醸です。山田錦ならではの滑らかな口当たりとまろやかな旨みに加え、果実を連想させる華やかな香りが広がります。冷酒でも常温でも楽しめるのが嬉しいポイントです。

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023を金賞受賞した1本です。酒樽材として最高といわれる奈良県吉野杉を使用した樽に樽添え。杉の清々しい香りと独特のコクと旨みが絶妙に調和した樽酒です。

奈良県でのみ生産される酒米、露葉風を使用しています。お米をあまり磨かず大地のエネルギーを発酵に生かし、豊かな複雑味を最大化。酸味渋み苦味などの豊かな要素にやさしい甘みがバランスし、青いバナナを思わせる香りが特徴的です。

地元の契約栽培米・秋津穂を全量使用し、お米をたくさん磨いてデリケートに発酵を進め、滑らかな質感・豊かな果実味を最大化したシリーズです。口中に含むと、洋梨のような爽やかな香りがします。無濾過無加水ならではの膨らみある味わいと、キレのよさをバランスよく楽しめる逸品です。

奈良に伝わる古の醸造技術を現代に再現し、日本酒の源流を体験するために造られた逸品です。1568年の文献『多聞院日記』に基づき、現代の3段仕込みの原型とされる冬季醸造を大甕で再現。原料米には奈良県産秋津穂を100％使用し、精米歩合90％で醸すことで豊かなコクとキレを実現しました。

奈良県で初めて開発された酒造好適米「奈々露」を100%使用して作られた生酒です。精米歩合65%の低精米設計で、豊かな甘み・心地よい酸味と、硬いいちごやフローラルな香りを感じられます。アルコール度数は15度の720mL入りで、おしゃれなパッケージもポイントです。

「ALPHA 風の森 夏の夜空」は、アルコール度数を低く抑えながらも、ほどよいボリューム感のあるバランスがとれた1本。ラムネ感覚でいただける夏らしい爽やかなテイストで、日本酒にはあまり馴染みがない人でも飲みやすいでしょう。地元・風の森峠の南方に輝くさそり座がデザインされた、おしゃれなボトルも魅力です。

果実感のある夏ならではの生酒をお探しの人は要チェックですよ。

キヌヒカリ・露葉風・五百万石を使い、米・米麹・水だけで製造された「特別純米 談山」。吟醸酒のような華やかな香りは極力抑えられており、やや辛口で雑味がないキレのよさが際立つ味わいに仕上がっています。ぬる燗・常温でいただくのがおすすめですよ。

純米酒らしいキレイな口当たりが好みの人にぴったりです。

江戸時代の街並みが残る今井町にある、創業270余年の歴史をもつ河合酒造。縁起のよい名前で贈呈品としても重宝される「出世男」はその代表銘柄で、なかでもこの大吟醸は、酒造好適米の山田錦・五百万石を使用して、最高の部分だけを瓶に詰めた逸品です。芳醇な香りとすっきりした味わいで、冷やでいただくのがおすすめですよ。

就職を祝う席や、飲み口が爽やかな日本酒をお探しの人におすすめです。

兵庫県産の山田錦を100%使用し、丁寧に磨き上げ、蔵人の技と魂を注いだ梅乃宿。透明感のある上質な飲み心地で、華やかな香りが口中で柔らかく膨らみます。専用の化粧箱入りで届くため、結婚・退職・還暦・古希のお祝いや、お中元やお歳暮などの贈答品としてもおすすめです。

食事と一緒に香味を楽しむ、ちょっと贅沢な純米吟醸です。自然豊かな葛城の水を使用し、さらにそれを濾過することで不純物を取り除いた純粋な水を使っています。穏やかな香りと、爽やかでキレのある軽やかな味わいが特徴です。

「売り急がなくてよい、成熟してもよいお酒」をコンセプトに、2000年にスタートした篠峯ブランド。なかでもろくまるシリーズは、吟醸香がプラスされほんのり甘さを感じられるのが特徴です。広島八反35号のお米を使った無濾過生原酒「篠峯 ろくまる 純米吟醸 八反」は、甘味・酸味を兼ね備えたクリアな味わいで、前菜を中心とした食事にも合いますよ。

吟醸香を楽しみたい人や、軽快な口当たりの甘口タイプが好きな人におすすめです。

米の旨味を感じる辛口酒を造るため、10年にわたる試行錯誤の末に誕生した「三諸杉 純米酒 切辛（せっから）」。奈良県産の酒造好適米・露葉風を低温で長期発酵させ、冷やでも熱燗でも味わい深い純米酒に仕上がりました。淡麗辛口でも薄っぺらさはなく、純米ならではの旨味をたっぷり感じられますよ。

1年を通して楽しみたい人や、和食に合う日本酒をお探しの人にぴったりです。

伝統的な醸造技法に基づき、醪へ自社製米焼酎を加えることで日本酒の新たな可能性を探究するための生酒です。油長酒造の熟成庫で10年以上眠っていた貴重な長期オーク樽熟成の原酒を添加しています。奈良県御杖産秋津穂を100％使用、バニラのような芳醇な香りと滑らかなテクスチャを体験したい人におすすめです。

風の森ALPHA TYPE 2は、洗練された秋津穂の味わいと、バランスのとれたボリューム感に仕上げた、精米歩合22%の純米大吟醸酒です。日本酒の域を超えたワインのような優雅な旨味と、さわやかな酸がポイント。上品なおいしさが食卓を華やかにする1本です。