静岡の日本酒のおすすめ人気ランキング【2026年6月】

静岡県の花の舞酒造が地元の米を100％使用して造り上げた純米吟醸酒です。日本酒度+5〜+7に設計された、キレのあるすっきりとした超辛口の味わい。吟醸香をわざと抑え、重量感のある飲み口とキレのよさが際立ちます。

発売から30年以上のロングセラー商品で、酒米を50％まで磨きあげ低温発酵させることによる、上品な芳香とまろやかさが魅力です。春に搾ってすぐに瓶に詰めたあとは、約半年間熟成。やさしい香りとやわらかく深い味わいは、淡白な日本料理ともよく合いますよ。

静岡県浜松の老舗蔵、花の舞酒造がアメリカ市場向けブランドとして開発した超辛口の日本酒です。吟醸香を抑え、重量感のある飲み口とキレの良さが特徴。米の旨味を活かした淡麗辛口で、すっきりとした味わいが楽しめます。

兵庫県特A地区産山田錦を60%精米し、静岡酵母NEW-5で仕込んだ純米生原酒です。口いっぱいに広がる爽やかなバナナのような香りと、ジューシーで濃厚ながらもスパッと切れる後口が特徴。食中酒としても非常に優れており、料理の味を引き立てる、バランスの取れた味わいをお楽しみいただけます。

特A地区の東条特上米・山田錦50%精米を使用した純米大吟醸です。華やかでフルーティな香り、なめらかで上品な甘さ、後キレのよさが特徴。開封したてのフレッシュな印象はもちろん、グラスに注いでから変化していく香味や、舌に感じる丸みの変化も楽しむことができます。

縁起のよい名を持つ蔵元が地下100ｍから汲み上げた天竜川の伏流水を使い、静岡酵母で仕込んだ純米酒です。酸味と旨味のコクが調和した味わいは料理との相性がよく、様々なシーンで楽しめます。葵御紋が目印の品格ある1本です。

春の訪れを祝うために立春の早朝に搾られた、瑞々しい季節限定の純米吟醸酒です。リンゴ酸を高生産する協会77号酵母を使用し、白ワインのようなキリリとした酸味と精米歩合60％のふくよかな甘みが調和。低アルコールで飲みやすい日本酒を求める人や、お花見などの屋外レジャーを華やかに彩りたい人に適しています。

富士山の伏流水と伝統技術が織りなす、上質な味わいの純米大吟醸酒です。静岡県産山田錦を使用し、蓋麹法という非常に手間暇のかかる方法で製麹。上品な香りとすっきりとしたキレがあり、食中酒としても楽しめます。

山田錦を精米歩合60%まで磨き上げた純米酒で、アルコール度数17%のしっかりとした味わいが特徴。酸度1.3、日本酒度2.5という数値が示す通り、バランスの取れた口当たりで、米本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。日本酒の深い世界を探求したい人におすすめの一本です。

日本酒度プラス１０の本格辛口。発酵を目的とした酒造用水としては中々難しい超軟水、富士山の伏流水を仕込み水に使用。酒造好適米の柔らかな辛味が湧いてきます。冷でも燗でも幅広くお楽しみ頂けます。

静岡県沼津市の高嶋酒造が、兵庫県産の山田錦を50％まで磨いて造り上げた純米吟醸酒です。静岡酵母NEW-5を使用した、落ち着いた吟醸香と丸みのあるしっかりとした綺麗な旨味。程よい酸味や優しい甘みが調和したバランスの取れた味わいで、幅広い料理に合わせる食中酒として楽しめます。

富士高砂酒造が手がける本格派の辛口普通酒です。能登杜氏の伝統技術と富士山の超軟水を活かし、濃醇ながらも切れ味のある味わいを実現。日本酒度+10でありながら滑らかな舌触りがあり、食中酒として幅広い料理に合わせて楽しむことができます。

富士山の伏流水を用いて丁寧に醸された定番の純米酒です。冷やから燗まで幅広い温度帯で楽しめるのも魅力のひとつ。厚みのある味わいと滑らかな口当たりが特徴で、やや辛口ながら料理の味を引き立てる食中酒としておすすめです。

特A地区のひとつ、兵庫県加東市東条地区の山田錦を使用した、田尻農園との契約栽培による純米大吟醸酒です。南国果実を思わせる上品な香りと、東条山田錦由来のピュアで洗練された味わいが広がります。アルコール分16％の720mL入りで、専用の化粧箱入りです。

毎日飲みたくなるような安定した酒質と飲み飽きしない味わいを追求した本醸造酒です。2018年燗酒コンテストで金賞を受賞しており、特に燗酒としての美味しさが高く評価されています。純米酒に近い香りと風味を持ちながら、キレのある淡麗でまろやかな口当たりが特徴です。

静岡県産米と静岡酵母を使用した、酸のキレで辛口を表現する純米酒です。青リンゴのような清涼感ある香りと、炊いた米を思わせる風味が特徴。穏やかな甘味の後に鋭い酸味が広がり、旨味とミネラル感のある余韻を楽しめます。

「出世城 純米吟醸 葵御紋」は、美山錦を原料米に精米歩合60%で醸された純米吟醸酒です。美山錦の特性を活かしたシャープで硬質な酒質が特徴で、繊細な芯のある味わい。冷やしてもぬる燗にしても美味しく、幅広い温度帯で料理の味を引き立てる食中酒として最適です。