【徹底比較】お米のおすすめ人気ランキング【おいしいのはどれ？2025年7月】

全農パールライスの「岩手県産 銀河のしずく」は、粒立ちがよいうえに、もっちりとした食感が特徴的な商品。お米のやさしい甘みもしっかりと感じられます。

炊き上がったお米は粒が大きく、1粒1粒の輪郭がはっきりと見てとれる仕上がりに。欠けている粒も少なく、表面のつやが光る見た目が印象的です。鼻を近づけると、お米のふくよかな香りと甘い香りがふわっと広がり食欲をそそります。食感は粘り気が控えめながら、水分量がほどよくもっちりとした歯応えを楽しめる印象。噛めば噛むほどお米の甘みを感じられたのも好印象でした。モニターからも「噛むたびにお米のふくよかな香りと甘みが口いっぱいに広がる」という声が挙がっています。

後味がさっぱりしているため食べ進めやすいものの、少しあっさりした味わいなのでお米だけで食べると物足りなさを感じるでしょう。粒立ちがよく柔らかいお米を探している人におすすめしたい商品です。

アイリスオーヤマの「アイリスプラザ 政府 備蓄米 令和4年産 和の輝き」は政府備蓄米を精米・包装した令和4年産のお米です。公式通販サイトのアイリスプラザで抽選に当選すると購入することができます。

古米ながらも形は整っており、炊き上がったお米を食べたモニターからは「香ばしい香りがほんのりと感じられ嫌な匂いがしない」「粒がしっかりしていて見た目もきれい」との声が挙がりました。もちもち感は控えめなのでしゃっきりした硬めのお米が好きな人に向いています。

味わいが懸念されがちな備蓄米ですが、粒が崩れることがなく、香りもよいのでおいしく食べられる印象です。ブランド米のようなお米のもちもち感や強い甘みを求める人には向きませんが、価格重視で購入したい人はぜひ検討してください。

クセがなく、お米本来の味わいを楽しめる本商品。モニターからは「噛めば噛むほど米特有の甘さが広がり、おいしかった」「甘みを感じ、香ばしくおいしい味わい」といった声が寄せられました。やわらかく粘り気のある食感が好みの人には不向きですが、ほどよい硬さでしっかりと噛み応えを感じられるお米です。

全農パールライスの「秋田県産 サキホコレ」は、日本人が好む銘柄の代表格であるコシヒカリを上回るおいしさの米に育てることを目標として開発された商品。2022年から市場に出回っている、比較的新しい品種です。

炊き上がったごはんは粒が大きく整っており、適度な粘り気を持ちながらしゃっきりした歯ごたえを楽しめることが特徴。味わいは比較的あっさりしているものの、モニターからは「噛むほどにじんわりと甘みが広がる」という声が挙がりました。

香りの主張が控えめで、インパクトに欠けるとの声も挙がったものの、あっさりしたお米が好きな人であれば気にならない程度だといえるでしょう。料理の味を引き立てるような、控えめな香りや味わいのものを探している人におすすめです。

新潟農商の「新潟県魚沼産 コシヒカリ」は、つや・甘み・粘りが特徴と謳った精米の商品。農薬の使用回数と化学肥料の使用量が、通常の栽培方法の5割以下に削減された県認証米です。

炊き上がりのごはんは、やや小粒ながらふっくらと炊けている印象。鼻を近づけると甘い香りがふわっと感じられ、モニターからは「控えめながら穀物らしい、ふくよかで食欲をそそる香りを感じられた」という声が挙がりました。

食感はやや粘り気を感じられ、水分量の多いもっちりとした歯応えを楽しめます。味わいは、モニターから「もちもちとした食感で、噛めば噛むほど強い甘みを感じられる」という声が挙がり好評でした。柔らかめの食感でお米の甘みをしっかり味わえる商品を探している人に向いた商品です。

農事組合法人野沢農産生産組合の「長野県産 ぶなの水」は、長野県の北信地方で栽培されたコシヒカリが使用された商品。旨味が損なわれにくい、乾式という方法で無洗米に加工していると謳っています。

炊き上がったお米の見た目は、白くてつやとハリがある印象。鼻を近づけると香ばしくて甘いお米の香りがふわっと広がりました。

食感は柔らかくて粘り気があり、もちもちとした噛みごたえを楽しめます。全体的にしっとりした水気をまとっている印象でした。味わいは旨味がやや弱い一方で、甘みをしっかり感じられるためモニターからは「後味まで甘みが残り続けた」という声が挙がる結果に。刺身や煮魚などのあっさりしたおかずと一緒に食べることで、もちもちとしたお米の食感と甘みを堪能できるでしょう。

ホクレン農業協同組合連合会の「北海道産 無洗米 ゆめぴりか」は、北海道で栽培された無洗米の商品。食感にほどよい粘り気と、豊かな甘みがあると謳っています。

炊き上がりの見た目は、つややかでふっくらしている印象です。鼻を近づけるとお米らしい甘みのある香りがふわっと広がります。

食べると水分をたっぷり吸収しており、箸にくっつくほど粘り気がありました。甘みは強く、口に入れた瞬間から広がるほど。後味にも残るので、モニターからは「噛めば噛むほど濃厚な甘みを味わえるのがうれしい」と高評価を獲得。おにぎりにしても、脂の乗ったお肉と合わせてもよいでしょう。

神明の「北海道産 ななつぼし」は、粒立ちのよいお米を好む人におすすめ。ほのかに甘みを感じられる、あっさりとした味わいも魅力です。

食感は柔らかすぎず、1粒1粒がしっかりしている点が好印象。モニターからは「お米の輪郭が感じられるようなしっかりとした粒感だった」という声も挙がりました。ほんのりと甘みを感じられるあっさりとした味わいで、おかずとの相性はよい印象ですが、一部のモニターからは「香りがやや弱いため、お米単体で食べるには物足りない」との意見も。お米そのものの味わいを楽しみたい人は物足りなく感じるでしょう。

粒立ちがよいので食べごたえがある本商品。あっさりした味わいが好みの人やおかずと一緒に食べる人はぜひ検討してみてくださいね。

化学肥料と農薬使用量を5割以下にして作られた、木村商店の「みずかがみ」。炊き上がりのきれいさと、まろやかな甘みが売りの商品です。

1粒1粒がしっかりしており硬めのお米が楽しめるのが魅力の商品。モニターからは「1粒1粒がきちんとお米の形をしており、噛み心地がよかった」「粒感があるため口の中でほぐれやすく、食べやすかった」という声が上がりました。

しかし、あっさりした風味は意見がわかれる結果に。モニターからは「おかずの邪魔にならず、どんな食べ物とも相性がよさそう」「お米の主張が少ないおかげで、ほかの料理を引き立たせる味わい」という声が挙がる一方、「お米単体で食べると物足りなく感じる」という声も。単体ではなく、おかずと一緒に食べるほうが向いているかもしれません。

福島地区米穀卸商業協同組合の「天のつぶ」は、香ばしさ・自然な甘みを好む人や、粒のしっかりした食感が好きな人におすすめ。風味はやさしく、噛むごとに甘みがじわじわ広がります。甘みの主張は少なめですが、最後までお米の旨みを感じられるでしょう。

炊き上がりは香ばしさが漂い、粒がふっくらとしていてツヤ感があります。もちもち感は控えめで、モニターからは「1粒1粒がしっかりしていて食べごたえがある」という声が挙がりました。

しかし、味わいや食感は高評価に1歩届かず。一部のモニターからは、「食感がざらついているように感じた」「酸っぱさのような雑味がある」との意見も聞かれました。

実際に食べてみると香ばしい香りが食欲をそそり、噛み進めると香りと甘み・旨みを感じられました。モニターからは「鼻を近づけた瞬間からお米の香ばしい香りが広がってきた」という声が挙がっています。

一方、食感は好みが分かれる結果に。「外側がシャッキリとした歯応えで、中はもっちりとしている」という声もあれば、「もっちり感が足りない感じがした」との声も挙がりました。とはいえ香りはよいので、硬めのお米が好きでおかずと一緒に楽しみたいなら検討してもよいでしょう。

幸南食糧の「おくさま印 三重県産こしひかり」は、お米自体のおいしさを楽しみたい人におすすめです。

もっちりとした食感が特徴。甘さは上品で、食べた瞬間のすっきりとした甘みから、噛むほどに濃厚で芳醇な旨味が感じられます。試食したモニターからは「ごはん単体でもおいしく楽しめる」「毎日食べても飽きない味」との声が多く挙がりました。見た目も一粒一粒がふっくらとそろっています。

お米特有のほんのりとした甘い香りがあり「強すぎず、弱すぎない香りでおいしく食べられる」との声が。しゃっきりとした硬めの食感を好む人には不向きといえますが、お米本来の味わいを感じたい人はぜひ試してください。

もっちりしている分、少しの重たさや柔らかさが気になる人もいたものの、もちもち食感や甘さを堪能したいなら候補になり得ます。

むらせの「宮城県産ササニシキ」は、宮城県で栽培された精米の商品。食感に粘り気が少なく、口の中でほぐれていくのが特徴と謳っています。

炊いたお米は1粒1粒が大きくい印象。香りは強くないものの、鼻を近づけるとほのかに香ばしくて旨味を感じる香りを感じられます。

食べると甘みが控えめで、あっさりしていました。食感に粘り気は少なく、しゃっきりめに炊き上がった印象。しかし、粒同士がくっついてダマになりやすかったためか、しゃっきりしたお米が好きなモニターから「粘り気はないのに粒感があまりない」という声が挙がり、おいしさの評価が伸び悩みました。