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ブランド米のおすすめ人気ランキング【特A米|2026年1月】

ブランド米は銘柄米ともいわれ、あきたこまちなどの定番ブランドは人気の高い品種です。なかでもコシヒカリやひとめぼれは、最高位である特A米に選ばれることが多く、長年親しまれています。しかし、品種ごとに味わいや食感が異なるので、どれを選ぼうか迷ってしまいますよね。


そこで今回は、ブランド米のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。好みの味わいや食感のブランド米なら、いつもの食事をより楽しくおいしくできるはずです。米のおいしい炊き方もご紹介していますので、ぜひ参考にしてください。

吉田めぐみ
監修者
ワインエキスパート/野菜ソムリエプロ/調味料ソムリエ
吉田めぐみ

ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。

吉田めぐみのプロフィール
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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
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こちらの記事では、各メーカーの白米を実際に食べ比べ、どれが最もおすすめできる商品かを検証しています。

ブランド米の定義とは?なぜ増えた?

ブランド米の定義とは?なぜ増えた?
出典:paypaymall.yahoo.co.jp
ブランド米とは、おいしいと評価される特定の品種のこと。コシヒカリ・ひとめぼれ・あきたこまちなどが有名ですが、ブランド米といってもその定義は曖昧です。認知度が高く生産量が多い品種を指す場合や、ブレンド米の対義語として1種類の銘柄のみのお米を指す場合などがあります。

ブランド米の品種が増えている理由の1つは、温暖化の影響。気温・雨・風など、現代の環境への耐性を持ったお米の研究が進められたことから、新しい品種が続々と増えてきました。ななつぼし・雪若丸なども近年新たに誕生した注目の品種ですよ。

ブランド米の選び方

ブランド米を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

1

好みの味わいでブランド米を選ぼう

ブランド米にはさまざまな品種があり、それぞれの味わいや食感は大きく異なります。好みの味わいにあわせてブランド米を選びましょう。

もっちりした食感が好み:ひとめぼれ・コシヒカリなど

もっちりした食感が好み:ひとめぼれ・コシヒカリなど
出典:amazon.co.jp
もっちりした食感を味わいたい人には、ひとめぼれ・ゆめぴりか・ミルキークイーン・つや姫・おぼろづき・コシヒカリ・新之助・はえぬき・雪若丸などがおすすめ。もっちり濃厚で、粘り強い食感が特徴です。

柔らかめが好みなら、ひとめぼれ・ゆめぴりか・ミルキークイーン・つや姫・おぼろづきなどをチェック。なかでもひとめぼれは、ほどよい甘みでくどくない味わいが特徴です。薄味の和食と相性がよく、柔らかくて食べやすいので、高齢者にも向いています。

硬めが好みなら、コシヒカリ・新之助・はえぬき・雪若丸などをチェック。なかでもコシヒカリは、食味のバランスがよく、お米自体の味が強いので、からあげなど味の濃いおかずによくあいます。ただし、粘りが強く混ざりにくいので、酢飯やチャーハンには不向きです。

あっさりした味わいが好み:ササニシキ・ななつぼし

あっさりした味わいが好みの人は、ササニシキ・ななつぼしを検討しましょう。どちらも粘り気が少なく、あっさりとした軽い口あたりが特徴です。

なかでも柔らかめが好みなら、ササニシキを選びましょう。粘り気が少なく、さっぱりした味わいが特徴です。その上品な口当たりと冷めても落ちない味わいで、高級寿司店などでも使われています。

硬めが好みなら、ななつぼしをチェック。ななつぼしは、あっさりした味わいながら甘みがあり、粒形が崩れにくいのが特徴です。冷めてもおいしく食べられるので、お弁当にも向いています。

バランスの取れた味わいが好み:あきたこまち

バランスの取れた味わいが好み:あきたこまち
出典:amazon.co.jp
味・食感などのバランスの取れた味わいが好みなら、あきたこまちを選びましょう。米の食感や味わいを表す食味チャートにおいて真ん中に位置するあきたこまちは、甘み・粘り・柔らかさのバランスがよく、クセのない味わいが特徴です。

ほかの品種のいいとこ取りともいえるあきたこまちは、米選びに迷った人にぴったり。オールマイティな食感や味わいで、どんな料理にあわせてもおいしくいただけますよ。

2

米の格付けも参考に!特A米がおすすめ

米の格付けも参考に!特A米がおすすめ
ブランド米は、米の格付けを参考に、特A米を選ぶのがおすすめです。特A米とは、日本穀物検定協会によって毎年発表される、米の食味ランキングの最高位のこと。流通するすべての米に行われる評価ではありませんが、全国各地の代表的な米がランク付けされます。

近年連続して特A米に選ばれているのは、秋田や福島のひとめぼれ・新潟や兵庫のコシヒカリなど。評価員によって外観・香り・味・粘り・硬さが評価されたこれらの特A米は、味にこだわりたい人にぴったりです。

以下のサイトでは、日本穀物検定協会が評価した米を地域ごとに確認できます。気になるお米があるのなら、ぜひチェックしてみてください。

3

白米?無洗米?コスト・手間を比べて選ぼう

白米?無洗米?コスト・手間を比べて選ぼう

白米とは、米のもみ殻を除いた玄米を精米し、表面のぬかや胚芽を取り除いたもの。無洗米とは、白米からさらに肌ぬかを除去した米のことで、研ぎ洗いの手間がかからないものです。


ストを抑えたい人は白米を選びましょう。白米は無洗米に比べて割安なものが多いので、コスト重視の人に向いています。さらに白米は、加工が必要な無洗米に比べて流通量が多いので、選択肢が幅広いのもポイントです。


米を研ぐ手間を省きたい人は、無洗米をチョイス。肌ぬかが除去された無洗米は、しっかり研ぎ洗いする必要がありません。時間の節約に加え、水の節約もできるのがポイントです。ただし、銘柄によっては無洗米がない場合もあり、選択肢が少ないといったデメリットもあります。

4

どれにしようか迷ったら食べ比べセットを

どれにしようか迷ったら食べ比べセットを

どれにするか迷ったら、食べ比べセットがおすすめ。厳選された数種類のブランド米がセットで販売されているものなら、自分好みのお米が見つかりやすいでしょう。少量ずつなので、食べきりやすいのもうれしいポイントですよ。


食べ比べセットはギフトとしても活躍します。複数の品種を味わえるので、相手の好みが分からない場合にも便利。ブランド米ならこだわりの味わいを堪能できるので、いつもの食卓に特別感をプラスできます。

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商品

画像

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ポイント

詳細情報

種類

分類

容量展開

産地

ブランド

内容量

100gあたりの価格

包装タイプ

生産国

有機JAS認定

風味

食感

浸水不要

炊き方

保存方法

賞味期限

1

新潟ケンベイ

新潟県産新之助 無洗米

新潟ケンベイ 新潟県産新之助 無洗米 1

贈答にも喜ばれる、豊潤な味わいの無洗米

精米、無洗米、ブランド米

2kg、5kg

新潟

新之助

5kg

不明

不明

国産

あっさり

もっちり

不明

不明

不明

不明

2

こまちライン

秋田県産 家計お助け米 あきたこまち

こまちライン 秋田県産 家計お助け米 あきたこまち 1

農家直送の一等米と等級外をおいしく調合

精米、ブランド米

5kg、10kg、20kg、30kg

秋田

あきたこまち

5kg

約92円

国産(秋田県)

あっさり

しゃっきり

不明

不明

冷暗所または冷蔵庫に保存

春や秋:1か月程度、冬:2か月以内、湿気の多い梅雨や夏:2~3週間以内

3

by Amazon

会津産 無洗米 コシヒカリ

by Amazon 会津産 無洗米 コシヒカリ 1

甘みとうまみが強く、味の濃い料理にもぴったり

無洗米、ブランド米、精米

5kg、10kg

福島

コシヒカリ

5kg

個包装

国産

あっさり

もっちり

不明

無洗米カップで量った場合は内釜の線に、180mL軽量カップの場合は水を大さじ1増やして内釜に入れ、30分以上浸水して炊飯

密封容器で涼しい場所で保存

不明

4

農事組合法人野沢農産生産組合

長野県産 つきあかり 無洗米

農事組合法人野沢農産生産組合 長野県産 つきあかり 無洗米 1

大きな粒で食べ応えのある食感が、丼やカレーにぴったり

精米、無洗米、ブランド米

5kg、20kg、30kg

長野

つきあかり

5kg

個包装

国産

不明

あっさり

しっかり

不明

洗わずに水を加え、浸水してから炊く

密閉容器に入れて涼しい場所(夏場は冷蔵庫)で保存

不明

5

農事組合法人野沢農産生産組合

長野県産 にじのきらめき 無洗米

農事組合法人野沢農産生産組合 長野県産 にじのきらめき 無洗米 1

乾式無洗米。香りよくふっくら炊き上がる

精米、無洗米、ブランド米

5kg、10kg、20kg、30kg

長野

にじのきらめき

5kg

99.6円

国産(長野県)

甘め

もっちり

不明

洗わずに少し多めの水を加えて炊く

密封容器に移して、冷蔵庫(15℃以下)で保管

到着から1か月以内

6

農事組合法人野沢農産生産組合

無洗米 長野県産コシヒカリ 流るる

農事組合法人野沢農産生産組合 無洗米 長野県産コシヒカリ 流るる 1

お米づくりに適した長野県産の無洗米コシヒカリ

無洗米、ブランド米

5kg、10kg(5kg×2袋)、20kg(5kg×4袋)、30kg(5kg×6袋)

長野

コシヒカリ

20kg(5kg×4袋)

バッグ

国産(長野県)

不明

不明

1:洗わずに水を加える(研ぐ必要はなく、1度だけ水を入れてすぐ流すと、よりおいしい/2:浸す時間は同じ(水は少し多めがおすすめ )

タッパーやペットボトルなどの密閉容器に移し変えて、涼しいところ(夏場は特に冷蔵庫へ)で保管

お届けから1か月を目安に

7

by Amazon

秋田県産 無洗米 あきたこまち

by Amazon 秋田県産 無洗米 あきたこまち 1

あきたこまちの無洗米。パッケージを手で開けられる

無洗米、ブランド米、精米

5kg

秋田

あきたこまち

5kg

個包装

国産(秋田県)

あっさり

もっちり

不明

無洗米カップで米を量った場合には内釜の線に、180mL計量カップで量った場合には1カップあたり水を大さじ1増やして内釜に水を入れ、30分以上浸水したあと炊飯

高温多湿・直射日光を避けて密封容器で保存

精米日から約1〜2か月を目安

8

これこれ

新潟県産 コシヒカリ

これこれ 新潟県産 コシヒカリ 1

雪保管と受注後精米でフレッシュさをキープ

精米、ブランド米、低温保存米

5kg

新潟

コシヒカリ

5kg

国産

不明

不明

不明

不明

不明

不明

9

全農パールライス

山形県産 雪若丸

全農パールライス 山形県産 雪若丸 1

しっかりした粒感と適度な粘りの新食感

精米、ブランド米

不明

山形

雪若丸

2kg

個包装

国産

不明

不明

不明

不明

不明

不明

不明

10

全農パールライス

千葉県産 コシヒカリ 無洗米

全農パールライス 千葉県産 コシヒカリ 無洗米 1

味の濃い料理と好相性。ごはんの味わいを強く楽しめる

無洗米、ブランド米、精米

不明

2kg、5kg

千葉

コシヒカリ

5kg

個包装

国産

不明

あっさり

しゃっきり

不明

不明

不明

不明

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1位

新潟ケンベイ
新潟県産新之助 無洗米

新潟県産新之助 無洗米 1
新潟県産新之助 無洗米 2
新潟県産新之助 無洗米 3
新潟県産新之助 無洗米 4
新潟県産新之助 無洗米 5
最安価格
5,382円
中価格
1,076.4円 / 1kg
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中価格
1,076.4円 / 1kg

贈答にも喜ばれる、豊潤な味わいの無洗米

植物性のでんぷんを使って丁寧に磨かれており、良質な無洗米技術を追求した新潟県産新之助です。お米の旨みを損なわずに、丁寧にヌカを取り除いています。豊かな甘みと豊潤な味わいをそのままに無洗米に仕上げた、贈答にも喜ばれる商品です。

種類精米、無洗米、ブランド米
分類
容量展開2kg、5kg
産地新潟
ブランド新之助
内容量5kg
100gあたりの価格不明
包装タイプ不明
生産国国産
有機JAS認定
風味あっさり
食感もっちり
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法不明
賞味期限不明
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2位

こまちライン
秋田県産 家計お助け米 あきたこまち

秋田県産 家計お助け米 あきたこまち 1
秋田県産 家計お助け米 あきたこまち 2
秋田県産 家計お助け米 あきたこまち 3
秋田県産 家計お助け米 あきたこまち 4
秋田県産 家計お助け米 あきたこまち 5
最安価格
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参考価格:
4,580円
870.2円 / 1kg
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農家直送の一等米と等級外をおいしく調合

農家直送の秋田県産あきたこまち100%を使った本格ブレンド米です。秋田県全土で収穫された一等米と等級外を店主が目利きし、小粒で割れや白くなったお米が含まれるものの、おいしく調合されています。炊き立てはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当にも適した味わいですよ。

種類精米、ブランド米
分類
容量展開5kg、10kg、20kg、30kg
産地秋田
ブランドあきたこまち
内容量5kg
100gあたりの価格約92円
包装タイプ
生産国国産(秋田県)
有機JAS認定
風味あっさり
食感しゃっきり
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法冷暗所または冷蔵庫に保存
賞味期限春や秋:1か月程度、冬:2か月以内、湿気の多い梅雨や夏:2~3週間以内
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3位

by Amazon
会津産 無洗米 コシヒカリ

最安価格
5,597円
中価格
1,119.4円 / 1kg

甘みとうまみが強く、味の濃い料理にもぴったり

高温多湿で昼夜の温度差が大きく豊富な川の水にも恵まれている、福島会津産コシヒカリ100%の無洗米です。甘みとうまみが強いため、味の濃い料理にもぴったり。手でカンタンに切ることができるパックに入っているのが便利ですね。

種類無洗米、ブランド米、精米
分類
容量展開5kg、10kg
産地福島
ブランドコシヒカリ
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産
有機JAS認定
風味あっさり
食感もっちり
浸水不要不明
炊き方無洗米カップで量った場合は内釜の線に、180mL軽量カップの場合は水を大さじ1増やして内釜に入れ、30分以上浸水して炊飯
保存方法密封容器で涼しい場所で保存
賞味期限不明
全部見る
4位

農事組合法人野沢農産生産組合
長野県産 つきあかり 無洗米

長野県産 つきあかり 無洗米 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
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参考価格:
4,935円
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大きな粒で食べ応えのある食感が、丼やカレーにぴったり

粒が大きく、しっかりとした歯ごたえで食べ応えがあります。食味はあっさりとしているため、丼やカレーなど味付けのしっかりとした料理と相性ぴったり。さっぱりとした食味でありながら大粒のため存在感があり、炊き込みごはんや丼ものにもおすすめです。

種類精米、無洗米、ブランド米
分類
容量展開5kg、20kg、30kg
産地長野
ブランドつきあかり
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産
有機JAS認定不明
風味あっさり
食感しっかり
浸水不要不明
炊き方洗わずに水を加え、浸水してから炊く
保存方法密閉容器に入れて涼しい場所(夏場は冷蔵庫)で保存
賞味期限不明
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5位

農事組合法人野沢農産生産組合
長野県産 にじのきらめき 無洗米

長野県産 にじのきらめき 無洗米 1
長野県産 にじのきらめき 無洗米 2
長野県産 にじのきらめき 無洗米 3
長野県産 にじのきらめき 無洗米 4
長野県産 にじのきらめき 無洗米 5
最安価格
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4,980円
946.2円 / 1kg
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乾式無洗米。香りよくふっくら炊き上がる

山岳から流れる雪山育ちで、流れるように磨かれたつややかなお米「にじのきらめき」5kgです。表面のぬかを研磨して取り除く、水を使わない乾式無洗米で旨味をしっかり残しています。香りよくふっくら炊き上がり、忙しい日の時短にも役立つ便利なお米です。

種類精米、無洗米、ブランド米
分類
容量展開5kg、10kg、20kg、30kg
産地長野
ブランドにじのきらめき
内容量5kg
100gあたりの価格99.6円
包装タイプ
生産国国産(長野県)
有機JAS認定
風味甘め
食感もっちり
浸水不要不明
炊き方洗わずに少し多めの水を加えて炊く
保存方法密封容器に移して、冷蔵庫(15℃以下)で保管
賞味期限到着から1か月以内
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6位

農事組合法人野沢農産生産組合
無洗米 長野県産コシヒカリ 流るる

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参考価格:
19,650円
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参考価格:
19,650円

お米づくりに適した長野県産の無洗米コシヒカリ

昼と夜の寒暖差が大きく、お米づくりに適した長野県産の無洗米コシヒカリです。お米を研ぎ洗いする手間を省き、忙しい毎日をおいしくサポート。乾式無洗米を用いているため、通常の工程で流出してしまう旨味と栄養価の流出を低減します。

種類無洗米、ブランド米
分類
容量展開5kg、10kg(5kg×2袋)、20kg(5kg×4袋)、30kg(5kg×6袋)
産地長野
ブランドコシヒカリ
内容量20kg(5kg×4袋)
100gあたりの価格
包装タイプバッグ
生産国国産(長野県)
有機JAS認定
風味不明
食感不明
浸水不要
炊き方1:洗わずに水を加える(研ぐ必要はなく、1度だけ水を入れてすぐ流すと、よりおいしい/2:浸す時間は同じ(水は少し多めがおすすめ )
保存方法タッパーやペットボトルなどの密閉容器に移し変えて、涼しいところ(夏場は特に冷蔵庫へ)で保管
賞味期限お届けから1か月を目安に
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秋田県産 無洗米 あきたこまち 1
秋田県産 無洗米 あきたこまち 2
秋田県産 無洗米 あきたこまち 3
秋田県産 無洗米 あきたこまち 4
秋田県産 無洗米 あきたこまち 5
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参考価格:
5,195円
936.6円 / 1kg
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あきたこまちの無洗米。パッケージを手で開けられる

日本米の人気ブランドのひとつ、あきたこまちの無洗米です。香り・旨味・甘味・粘りのバランスが良く、和食との相性抜群。刃物を使わずに手で簡単に開けられるパッケージに入れられています。
種類無洗米、ブランド米、精米
分類
容量展開5kg
産地秋田
ブランドあきたこまち
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産(秋田県)
有機JAS認定
風味あっさり
食感もっちり
浸水不要不明
炊き方無洗米カップで米を量った場合には内釜の線に、180mL計量カップで量った場合には1カップあたり水を大さじ1増やして内釜に水を入れ、30分以上浸水したあと炊飯
保存方法高温多湿・直射日光を避けて密封容器で保存
賞味期限精米日から約1〜2か月を目安
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雪保管と受注後精米でフレッシュさをキープ

農家から厳選仕入れし、雪室貯蔵でフレッシュさをキープした新潟県産コシヒカリです。旨味となるでんぷんが増えやすく、おいしいお米作りに適した、昼夜の寒暖差の大きい棚田で作られています。受注後に精米し、かつ精米年月日を表示しているため、精米日を確認できるのもポイントです。

種類精米、ブランド米、低温保存米
分類
容量展開5kg
産地新潟
ブランドコシヒカリ
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ
生産国国産
有機JAS認定
風味不明
食感不明
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法不明
賞味期限不明
全部見る
9位

全農パールライス
山形県産 雪若丸

最安価格
2,045円
やや低価格
1,022.5円 / 1kg

しっかりした粒感と適度な粘りの新食感

あの「つや姫」に凛々しい弟君の誕生です。雪のように輝く白い粒、ひと粒ひと粒の食べ応えは、しっかりとした粒感と適度な粘りが両立したまさに新食感。あっさりと上品な味わいはどんなおかずも引き立てて、毎日の日常が、ひと味リッチになることでしょう。

種類精米、ブランド米
分類
容量展開不明
産地山形
ブランド雪若丸
内容量2kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産
有機JAS認定不明
風味不明
食感不明
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法不明
賞味期限不明
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10位

全農パールライス
千葉県産 コシヒカリ 無洗米

千葉県産 コシヒカリ 無洗米 1
千葉県産 コシヒカリ 無洗米 2
千葉県産 コシヒカリ 無洗米 3
千葉県産 コシヒカリ 無洗米 4
千葉県産 コシヒカリ 無洗米 5
最安価格
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4,536円
5%OFF
参考価格:
4,763円
907.2円 / 1kg
最安価格
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4,536円
5%OFF
参考価格:
4,763円
907.2円 / 1kg

味の濃い料理と好相性。ごはんの味わいを強く楽しめる

粘りが強く食味に優れる品種で、千葉県でも基幹品種として栽培されています。旨みともっちり感が強く、味の濃い料理にもよく合うのが特徴。とがずにそのまま炊けるのもポイントです。

種類無洗米、ブランド米、精米
分類不明
容量展開2kg、5kg
産地千葉
ブランドコシヒカリ
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産
有機JAS認定不明
風味あっさり
食感しゃっきり
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法不明
賞味期限不明
全部見る

良食味で炊き上がりに白くつやがあり、粒ぞろい・粒張りなど外観の良さが特徴の品種

水質に恵まれた水源に囲まれた土地で育った、青餅を代表するお米。良食味で炊き上がりに白くつやがあり、粒ぞろい・粒張りなど外観のよさが特徴です。「まっしぐら」の由来には、雄大な大地の上で輝かしい太陽の下で日本を代表する米づくりの里として、情熱・やさしさ・ぬくもりを持ち、未来に突き進む躍動感を象徴的に表現しています。

種類精米、ブランド米
分類食品
容量展開5kg
産地青森
ブランドまっしぐら
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ
生産国青森
有機JAS認定不明
風味あっさり
食感しゃっきり
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法不明
賞味期限不明
全部見る

粘りが強く、艶やかな光沢があるのが特徴

「食べるとおいしくて笑顔がこぼれる」ことから「にこまる」と、名付けられた岡山県産のお米です。粘りが強く、艶やかな光沢があるのが特徴で、一粒一粒ふっくらと炊き上がります。とがずに炊ける無洗米なのも魅力です。
種類精米、無洗米、ブランド米
分類
容量展開5kg
産地岡山県産
ブランドにこまる
内容量5kg
100gあたりの価格不明
包装タイプバッグ
生産国国産(岡山県)
有機JAS認定不明
風味不明
食感不明
浸水不要
炊き方水加減は少し多めでお米と水を馴染ませるために軽くかき混ぜ、夏場30分・冬場1~2時間を目安に水に浸してから炊く。
保存方法不明
賞味期限表示面右側に記載
全部見る

強い粘りと甘み、炊き上がりの香りやツヤのよさが特徴

粘りと甘みが強く、炊き上がりの香りやツヤのよさが特徴の新潟米。新潟県は河川が育んだ肥沃な土地や豊富な水、稲作に適した天候に恵まれており、コシヒカリの一大産地として知られています。袋には開け口が調節できるよう切り口が2つあり、ハサミを使わず手で簡単に開封できるので便利です。
種類精米、ブランド米
分類
容量展開5kg
産地新潟県
ブランドコシヒカリ
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産(新潟県)
有機JAS認定不明
風味甘め
食感もっちり
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法密封容器で涼しい場所に保管
賞味期限不明
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14位

農事組合法人野沢農産生産組合
新潟県 魚沼産 コシヒカリ

新潟県 魚沼産 コシヒカリ 1
新潟県 魚沼産 コシヒカリ 2
新潟県 魚沼産 コシヒカリ 3
新潟県 魚沼産 コシヒカリ 4
新潟県 魚沼産 コシヒカリ 5
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旨味を損なわずに汚れやぬかを取り除いた、こだわりの無洗米

熟練の技術と先進的なテクノロジーを組み合わせており、手頃な価格ながら質の高い米を楽しめます。特殊な加工を施さない乾式無洗米で、汚れは取り除きつつも旨味はそのまま。一度サッと洗うだけでよりおいしく、白米・無洗米双方のメリットを感じられる一品です。

種類無洗米、ブランド米、精米
分類
容量展開5kg
産地新潟・魚沼
ブランドコシヒカリ
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産
有機JAS認定
風味甘め
食感しゃっきり
浸水不要
炊き方洗わずに水を加えて炊く
保存方法不明
賞味期限不明
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旨味ともっちり感が強い、ごはんを味わうお米

新潟県内でも最高級の品質で名高い、魚沼地区のコシヒカリ。昼夜の温度差が大きい山間部ならではの気候が、米の旨味となるデンプンの夜間消耗を抑えておいしいお米を育てます。ごはんそのもののおいしさを堪能できるだけでなく、味の濃い料理ともよく合いますよ。
種類精米、ブランド米
分類
容量展開2kg、5kg
産地新潟県魚沼
ブランドコシヒカリ
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産(新潟県魚沼)
有機JAS認定
風味不明
食感不明
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法不明
賞味期限不明
全部見る

金色に光り輝く豪華絢爛な米袋入り、贈答にもおすすめ

本当においしい魚沼産コシヒカリを復活させるべく、昔ながらの農法にこだわって栽培された商品。有機肥料と天然水を活用し、はざかけ乾燥で仕上げています。金色に光り輝く豪華絢爛な米袋に入っているので、贈答にもおすすめです。

種類精米、ブランド米
分類
容量展開5kg
産地新潟
ブランドコシヒカリ
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産
有機JAS認定
風味やや甘め
食感不明
浸水不要
炊き方冷水か氷を使う
保存方法冷蔵庫での保管推奨
賞味期限早めに使い切ることを推奨
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17位

グラントマト
福島県産 ひとめぼれ

最安価格
4,599円
中価格
919.8円 / 1kg

鮮度にこだわり。精米して2日以内の新鮮な味わいが魅力

水が豊かで寒暖差も大きいなど、米作りに適した環境で作られている福島県産のひとめぼれです。鮮度にこだわり、発送日の直近に精米されたお米のみが発送されます。甘みを秘めたアメ色大粒で食べ応えがあり、さまざまな料理に合わせやすいお米です。

種類精米、ブランド米
分類
容量展開5kg、10kg、30kg
産地福島
ブランドひとめぼれ
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産
有機JAS認定
風味甘め
食感もっちり
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法密閉容器に入れて冷蔵庫で保存
賞味期限春先:1か月、初夏〜盛夏:半月、秋〜冬:2か月
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冷めてもおいしい粘りや甘味が、寿司や弁当にぴったり

つや・粘り・甘味のバランスがよい北海道産ななつぼしです。冷めてもおいしさが長持ちするため、弁当や寿司と相性ぴったり。米を研がずに使えて、環境にもやさしい無洗米です。

種類無洗米、ブランド米、精米
分類
容量展開2kg、5kg
産地北海道
ブランドななつぼし
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産
有機JAS認定不明
風味甘め
食感もっちり
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存
賞味期限不明
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粘りと甘みのバランスに優れた農薬節減米

つや・粘り・甘味のバランスに優れ、弁当などにも広く活用される良食味米。栽培地域において、化学合成農薬の使用回数を5割以下に削減して生産された農薬節減米です。冷めてもおいしいという特徴から、さまざまな用途に使えます。

種類精米、ブランド米
分類
容量展開5kg
産地北海道
ブランドななつぼし
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産
有機JAS認定不明
風味甘め
食感不明
浸水不要不明
炊き方手早く研いだあと、夏は1時間・冬は1〜2時間を目安に浸漬してから炊飯
保存方法高温多湿・直射日光を避けて涼しい場所で保存
賞味期限不明
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ダイヤモンド褒賞受賞者が生産する、希少なプレミアム米

ミシュランガイドで星を獲得した、国内外の料理店で愛されているプレミアム米です。世界でわずか7名しかいない、ダイヤモンド褒賞受賞者が生産しています。コシヒカリ全体の約0.0038%しか取れない希少米であり、国産の有機物肥料を使用し手間をかけた特別栽培米です。

種類精米、ブランド米
分類
容量展開不明
産地新潟
ブランドコシヒカリ
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ不明
生産国国産
有機JAS認定
風味甘め
食感不明
浸水不要
炊き方不明
保存方法不明
賞味期限不明
全部見る

ミシュランガイド星獲得店から愛されているお米

雪椿は、匠による技と知恵と手間を注いで丹精込めて作られた魚沼産特別栽培コシヒカリです。米・食味国際コンクールで5年連続金賞を受賞した、世界中のミシュランガイド星獲得店から愛されているお米。自宅用はもちろん、大切な人への贈り物にもおすすめです。

種類精米、ブランド米、特別栽培米
分類
容量展開2kg、5kg
産地新潟
ブランドコシヒカリ
内容量2kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産
有機JAS認定
風味不明
食感不明
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法不明
賞味期限不明
全部見る

幅広い料理に合わせやすい、バランスの良いお米

奥羽山脈からの豊かな川の流れで潤う広大で肥沃な仙台平野で育った、宮城県産のひとめぼれ。粘り・ツヤ・うま味・香りのバランスがよく、和食・中華・洋食、どんな料理にもよく合います。適度な粘りとさっぱりとした口当たりなので、料理の幅を広げてくれるお米です。

種類精米、ブランド米
分類不明
容量展開5kg、10kg
産地宮城
ブランドひとめぼれ
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産
有機JAS認定
風味さっぱり
食感
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法高温・多湿・直射日光を避け、フタのある容器で保存
賞味期限不明
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つやと白さに優れた、粒ぞろいがポイントの山形県産

炊いたときのつやと白さに優れ、粒がそろっているのが特徴。一定要件をクリアした認定農家のみ生産を許されています。タンパク質含有率6.4%以下の米だけを、つや姫として出荷しているのもポイント。

種類精米、ブランド米
分類
容量展開不明
産地山形県
ブランドつや姫
内容量5kg
100gあたりの価格不明
包装タイプ
生産国国産
有機JAS認定
風味甘め
食感不明
浸水不要
炊き方不明
保存方法不明
賞味期限不明
全部見る

食味に徹底的にこだわって開発されたサキホコレ

コシヒカリを超える極良食味品種をコンセプトに、食味に徹底的にこだわって開発されたサキホコレ。ふっくらとした粒立ちと、噛むほどに広がる甘い風味が特徴です。日本人の遺伝子に直接響くような、王道を極めた秋田の地力を生かしたお米ですよ。

種類精米、ブランド米
分類
容量展開2kg、5kg
産地秋田
ブランドサキホコレ
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ
生産国国産(秋田県)
有機JAS認定
風味甘め(甘い)
食感ふっくら
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存
賞味期限不明
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伊達家の献上米を栽培していた一迫地域で生産

伊達家の献上米を栽培していた、一迫という県内で最も食味の高い地域で生産した物のみ使用。一迫は、寒暖差が大きいことに加え、水質も良い栽培環境に恵まれた地域なので、香りが良くみずみずしい甘い味わいに育っています。選び抜かれた精米機が使用されているので、ぬか切れも良く熱も出にくい高い品質のお米です。

種類精米、無洗米、ブランド米
分類
容量展開5kg
産地宮城県栗原市一迫産
ブランドひとめぼれ
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産(宮城県)
有機JAS認定
風味甘め(甘い)
食感
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法不明
賞味期限不明
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25位

遊佐
宮城県一迫産限定米 ひとめぼれ

最安価格
2,331円
やや低価格

特Aランク・一等米を厳選して精米した香り高いお米

栗駒山の雪解け水が流れる水質のよい川や、寒暖差の大きい環境が揃っている宮城県一迫で栽培されたひとめぼれ。特Aランクを取得した、一等米のみを精米し出荷しています。みずみずしい甘さを持った、香り高いお米を堪能できますよ。

種類精米、ブランド米
分類
容量展開不明
産地宮城県
ブランドひとめぼれ
内容量5kg
100gあたりの価格不明
包装タイプバッグ
生産国国産
有機JAS認定
風味甘め
食感不明
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法不明
賞味期限不明
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27位

特産魚沼
魚沼産コシヒカリ

最安価格
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5,960円
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参考価格:
6,960円
1,192.0円 / 1kg

周辺の山々からくるきれいな水に育まれた魚沼産コシヒカリ

沼市観光協会・JA北魚沼・魚沼地域振興局・魚沼市等関係機関からなる推奨委員会の定める、一定の要件をクリアしたコシヒカリです。受注後に精米していて収穫したお米は、お米専用冷蔵庫で玄米で保管。昼夜の寒暖差のある魚沼地区特有の気候と、有機質を豊富に含む魚野川の水系の恵みでおいしくなります。

種類無洗米、ブランド米
分類
容量展開2kg、5kg
産地新潟
ブランドコシヒカリ
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産
有機JAS認定
風味不明
食感不明
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法不明
賞味期限不明
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28位

全農パールライス
新潟岩船産 コシヒカリ

最安価格
5,421円
中価格
1,084.2円 / 1kg

良質なお米がとれる産地、新潟岩船産のコシヒカリ

新潟岩船産の無洗米のコシヒカリ。岩船地区は水が良く、ミネラルが豊富な雪解け水を含んだ肥沃な大地が広がっており、昼夜の寒暖差が大きいので、良質なお米がとれる産地として知られています。岩船産コシヒカリは、やや硬めのしっかりした炊き上がりが特徴です。

種類精米、無洗米、ブランド米
分類
容量展開5kg
産地新潟
ブランドコシヒカリ
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプバッグ
生産国国産
有機JAS認定不明
風味不明
食感不明
浸水不要
炊き方不明
保存方法密閉容器で涼しい場所
賞味期限約1か月~2か月
全部見る

お米の旨みを損なわずに、植物性のデンプンでヌカを除去

全国的にも名高い魚沼産コシヒカリの無洗米。お米の旨みを損なわずに、植物性のデンプンを使って丁寧にヌカを取り除いています。環境にもお財布にも優しいお米で、キャンプなどのアウトドアにも便利に使うことができますよ。

種類無洗米、ブランド米
分類
容量展開2kg、5kg
産地新潟
ブランドコシヒカリ
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産
有機JAS認定
風味甘め
食感不明
浸水不要
炊き方少なくとも夏場で30分・冬では1時間米に吸水させてから炊く
保存方法不明
賞味期限不明
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日本遺産認定、10年連続特Aランクの受賞歴

ヒノヒカリのなかでも日本遺産に認定されている菊池米。阿蘇の天然水で栽培されたお米を使用しており、10年連続特Aランクの受賞歴も持つ品質のよさも魅力です。注文を受けてからベテランの職人が丁寧に精米しているので、自宅にいながらツヤツヤ・ピカピカの輝きと甘い香りが楽しめます。

種類精米、ブランド米
分類
容量展開5kg、10kg(5kg×2袋)、18kg
産地熊本
ブランドヒノヒカリ
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産
有機JAS認定不明
風味不明
食感不明
浸水不要不明
炊き方研いだあと、最低30分浸水して炊飯
保存方法高温多湿・直射日光を避けて保存
賞味期限開封後12ヶ月
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さまざまなおかずと相性がよい岩船産コシヒカリ

ミネラル豊富な雪解け水を含んだ、肥沃な大地が生んだ岩船産コシヒカリ。米どころ新潟米の産地岩船地区は、昼夜の寒暖差が大きく、良質なお米が育つ環境が整っています。旨みともっちり感が強く、さまざまなおかずと相性がよいので、お弁当にもぴったりです。

種類精米、ブランド米
分類
容量展開5kg
産地新潟
ブランドコシヒカリ
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ
生産国国産(新潟県)
有機JAS認定
風味不明
食感もっちり
浸水不要
炊き方1:180mLの計量カップにお米を入れ、すり切りで正しく計る/2:手早く洗い、とぎ汁が澄んでくるまで水を替える/3:内釜を平らなところに置き、お好みの水加減を決める/4:30分以上(冬場は60分以上)水につけ、お米に十分水を吸わせる/5:炊飯器によっては、炊きあがり後10~15分くらい蒸らす/6:蒸らしが終わったらごはんをよくほぐして余分な水分を飛ばす
保存方法高温・多湿・直射日光を避け密閉容器で涼しい場所に保存/洗剤・灯油・化粧品・魚などニオイの強いものは避けて保存
賞味期限約1~2か月を目安に
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最安価格
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4,752円
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参考価格:
5,280円
1,900.8円 / 1kg

契約農家から直接仕入れ。贈答用にもおすすめ

契約農家から直接仕入れた、産地直送の単一原料米です。甘味・ツヤ・粘りが良好で、魚沼産コシヒカリ本来のおいしさを実感できるでしょう。布製の袋は一つひとつ手作業で作られており、高級感と品のよさが感じられますよ。

種類精米、ブランド米
分類
容量展開2.5kg、5kg
産地新潟
ブランドコシヒカリ
内容量2.5kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産
有機JAS認定
風味甘め
食感不明
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法不明
賞味期限不明
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食味・色・つや・粘りすべてのバランスが良い1品

山々に囲まれた全国有数の豪雪地帯である新潟県魚沼地方で育まれた、越後の米穀商高田屋の商品です。食味・色・つや・粘りすべてのバランスが良い、お米の味を存分に味わえる1品です。ブランド米として贈り物にも大変喜ばれますよ。

種類精米、ブランド米
分類
容量展開10kg
産地新潟
ブランドコシヒカリ
内容量10kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産
有機JAS認定
風味不明
食感不明
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法不明
賞味期限不明
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34位

パールライス宮城
宮城県産 ひとめぼれ

最安価格
Amazonでタイムセール中!
1,515円
33%OFF
参考価格:
2,271円
757.5円 / 1kg

トータルバランスが良い宮城県産ひとめぼれ

さっぱりとした口当たりが特徴の、宮城県産ひとめぼれ。粘り・つや・うまみ・香りのトータルバランスが良く、どんな料理にも合います。炊き立てはもちろん、冷めてもおいしく食べることができるので、お弁当などにもおすすめです。

種類精米、ブランド米
分類
容量展開2kg、5kg
産地宮城
ブランドひとめぼれ
内容量2kg
100gあたりの価格
包装タイプバッグ
生産国国産(宮城県)
有機JAS認定
風味あっさり
食感もっちり
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法不明
賞味期限不明
全部見る
最安価格
1,575円
やや低価格
1,575.0円 / 1kg

粘り・甘み・つやがあり大粒で食べ応えのあるひとめぼれ

コシヒカリを親にもつひとめぼれは、粘りが強く、ほどよい甘みとつやが特徴です。比較的大粒なので食べ応えがあります。 1kg約6合分のお試しサイズは、食べたことのないお米を試すのにちょうどよいサイズ感で、ちょっとした贈りものにもおすすめです。

種類精米、ブランド米
分類
容量展開1kg
産地新潟
ブランドひとめぼれ
内容量1kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産
有機JAS認定
風味甘め
食感
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法不明
賞味期限不明
全部見る

パキッと割る感触が爽快な、計量不要の無洗米

計量不要の1合パックで、研がずにそのまま炊ける便利な無洗米です。パキッと割る感触が爽快な、真空パックのパッケージが特徴。薄型で場所を取らず、メスティンやアウトドアクッカーを使用して、ソロキャンプやアウトドアにも活躍します。

種類無洗米、ブランド米
分類
容量展開750g(1合150g×5袋)、1500g(1合150g×10袋)、3000g(1合150g×20袋)、6000g(1合150g×40袋)
産地秋田
ブランドあきたこまち
内容量0.75kg(1合150g×5パック)
100gあたりの価格
包装タイプ個包装(真空パック)
生産国国産(秋田県)
有機JAS認定
風味不明
食感不明
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法不明
賞味期限不明
全部見る

5つ星お米マイスターが厳選した岩手県産ひとめぼれ

5つ星お米マイスターがこだわり厳選された玄米が、精米されて届きます。ひとめぼれは、さまざまな料理や食べ合わせに向いており、使い勝手がよいお米です。岩手県は内陸部が盆地で、特に登熟期においては昼夜の寒暖差が非常に大きく、お米が甘くおいしくなります。

種類精米、ブランド米
分類不明
容量展開5kg、10kg、10kg×2、10kg×3
産地岩手
ブランドひとめぼれ
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ
生産国国産(岩手県)
有機JAS認定
風味
食感
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法密閉容器に入れ冷蔵保存
賞味期限精米後1か月目安
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薄型で場所を取らない真空パックのゆめぴりか

粘り気が強くもちもちとした食感で、甘みや香りに優れたゆめぴりかを使用しています。パキッと割る感触が爽快な1合ずつの真空パックで、薄型で場所を取らず、ソロキャンプなどアウトドアにもおすすめ。計量要らずでそのまま炊ける便利な無洗米です。

種類無洗米、ブランド米
分類
容量展開750g(1合150g×5袋)、1500g(1合150g×10袋)、3000g(1合150g×20袋)、6000g(1合150g×40袋)
産地北海道
ブランドゆめぴりか
内容量3kg(1500g(1合150g×10袋)×2セット)
100gあたりの価格
包装タイプ個包装(真空パック)
生産国国産(北海道)
有機JAS認定
風味甘め(甘みあり)
食感もちもち
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法不明
賞味期限発送から約3か月(パッケージに記載)
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いつ食べてもおいしいミルキークイーン

ミルキークイーンは、表面が牛乳のような乳白色かつ半透明であることから名づけられたお米です。やわらかくて粘り強く、時間が経って冷えても固まりにくいのが特徴。いつ食べてもおいしく感じられるので、お弁当やおにぎりにぴったりです。

種類精米、ブランド米、特別栽培米
分類
容量展開5kg
産地新潟県長岡市
ブランドミルキークイーン
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ
生産国国産(新潟県)
有機JAS認定
風味甘め(甘味がある)
食感もっちりふわふわ
浸水不要
炊き方1:少なくとも炊飯の1時間前にお米を研ぐ/2:通常の炊飯器の水加減より約1割減らす(1合:約20cc、2合:約40cc、3合:約60cc前後いつもの水加減から減らす)/3:炊き上がったら20分間蒸らす/4:しゃもじを使ってお米の粒を潰さないように、釜の下から沢山空気を入れるようにほぐす
保存方法不明
賞味期限商品到着後は、できるだけお早めに
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粘りとキレのバランスがよく上品な甘み

粒がやや大きめのしっかりしたお米です。粘りとキレのバランスがよい、上品な甘みの残る味わい。ほどよいツヤとやわらかな白さで、炊き上がりからしばらく保温していても、つぶれることのない適度なかたさがあります。

種類無洗米、ブランド米
分類
容量展開5kg
産地青森
ブランド青天の霹靂
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプバッグ
生産国国産(青森県)
有機JAS認定
風味甘め(上品な甘み)
食感不明
浸水不要
炊き方1:お米の重量を正しく計る/2:水加減はいつもより多めにし、釜の底の方からやさしく数回かき回してお米と水をなじませる/3:夏場は最低30分くらい、冬場は60分くらい浸して炊飯する/4:炊き上がってから10~15分蒸らし、しゃもじでほぐす
保存方法直射日光を避けて涼しい場所に保存
賞味期限不明
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しっかりした食感で飽きのこないおいしさ

肥沃な大地に育った「はえぬき」は、10年の歳月をかけて研究・育成された山形県オリジナルのお米です。しっかりした食感で粘りは少なく、飽きのこないおいしさが特徴で、様々な料理に合います。平成4年にデビューして特Aランキングを20年以上獲得している、トップクラスのお米です。

種類精米、無洗米、ブランド米
分類不明
容量展開5kg
産地山形
ブランドはえぬき
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産(山形県)
有機JAS認定不明
風味不明
食感不明
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法高温多湿・直射日光を避け、涼しい場所に密封容器で保存
賞味期限不明
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炊きたてはもちろん、冷めてもおいしさが保てる

お米アドバイザーがおいしさとお買い得さに徹底的にこだわった、産地直送の魚沼産コシヒカリ。炊き上がりのつやと香り・噛みしめたときの粘りと甘みに優れています。炊きたてはもちろん、冷めてもおいしさが保てるのも魅力です。

種類精米、ブランド米
分類
容量展開5kg
産地新潟
ブランドコシヒカリ
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産
有機JAS認定
風味甘め
食感不明
浸水不要
炊き方適量を水で研いでから炊き上げる(お米をおいしく炊くポイント:お米を研いだ後の浸水時間と炊き上げてから蓋を取るまでの蒸らす時間を十分に取ること)
保存方法高温多湿を避け冷蔵庫などで保管
賞味期限新米から3月:約1.5か月/4月から5月:約1か月/6月から7月:約20~25日/8月:約20日程度(※米袋記載の調整時期から)
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県内スーパーでも大人気の良食味、兵庫県産のキヌヒカリ

昭和23年の創業以来、米一筋で、精米HACCPにも認定されている、フジタ精米人の精米人シリーズのお米。県内スーパーでも大人気の良食味、兵庫県産のキヌヒカリです。低温倉庫で、鮮度そのままの状態で保管し、原料をより美味しい状態で保管されています。

種類精米、ブランド米、無洗米
分類
容量展開5kg、10kg
産地兵庫
ブランドキヌヒカリ
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプバッグ
生産国国産
有機JAS認定
風味不明
食感不明
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法不明
賞味期限不明
全部見る

モチモチとした粘りと弾力のある食感が魅力

コシヒカリの血を受け継ぐ、モチモチとした粘りと食感、バランスのよい味わいが特徴。やや小粒で炊き上がりのつやが美しく、弾力のある食感が魅力です。上品なやさしい甘みで粒感がしっかりしているので、お寿司やおにぎりにおすすめですよ。

種類精米、無洗米、ブランド米、低温保存米
分類
容量展開5kg、10kg(5kg×2袋)、20kg(5kg×4袋)
産地秋田
ブランドあきたこまち
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産
有機JAS認定不明
風味あっさり
食感しっかり
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法直射日光を避け、冷暗所など涼しい場所で保存
賞味期限未開封で精米日より1年間
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45位

ホクレン農業協同組合連合会
北海道産 金芽米無洗米 ふっくりんこ

最安価格
Amazonでタイムセール中!
5,227円
5%OFF
参考価格:
5,508円

特A評価を獲得、金芽を残した北海道産ふっくりんこ

一般財団法人日本穀物検定協会の食味ランキングで、特A評価を獲得した北海道産ふっくりんこ。独自の精米法で、うまみ層と胚芽の基底部である金芽を残しており、濃厚な味わいです。無洗米なので手間なく使えるのも嬉しいですね。

種類精米、無洗米、ブランド米
分類
容量展開5kg
産地北海道
ブランドふっくりんこ
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプバッグ
生産国国産
有機JAS認定不明
風味不明
食感不明
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法高温多湿を避ける
賞味期限不明
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使用する農薬や化学肥料を減らしたこだわりのお米

古くから米づくりが盛んな地区・宮城県登米市で作られたこだわりのお米です。 農薬や化学肥料の使用量を慣行農業の5割以下で栽培された特別栽培米。コシヒカリの特徴を受け継ぎ、粘り・ツヤ・旨み・甘味・香りのトータルバランスがよく、色々な料理によく合います。

種類精米、特別栽培米、ブランド米
分類不明
容量展開5kg
産地宮城県登米市
ブランドひとめぼれ
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産(宮城県)
有機JAS認定
風味
食感あっさりともっちりの間
浸水不要
炊き方たっぷりの水で手早く2~3回かき回し、研ぎ汁が澄むまで水を入れ替えを繰り返す。炊飯器の目盛りに合わせ水加減を調整(米の重量の約1.45倍)。浸水後炊き上げ蒸らす。
保存方法高温・直射日光を避け、湿気・水濡れに注意して冷暗所(冷蔵庫など)保存
賞味期限不明
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粒感を感じられる信州産特別栽培米

収穫後に玄米での残留農薬検査をしており、残留農薬が検出されないことを確認した特別栽培米。こしひかりならではの甘みや香りの豊かさ、バランスのよさはもちろん、信州のお米の特徴である粒感を感じられます。炊き上がりはツヤツヤときれいに粒が立ち、心地よい食感が魅力です。

種類精米、ブランド米、特別栽培米、低温保存米
分類
容量展開5kg、10kg、15kg、20kg
産地長野
ブランドコシヒカリ
内容量20kg(5kg×4)
100gあたりの価格
包装タイプ
生産国国産
有機JAS認定
風味甘め
食感不明
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法不明
賞味期限不明
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山形県認証の特別栽培米。艶があって、甘みや旨味が感じられる

化学肥料・農薬の使用を極力減らし、良質な有機入り肥料を使って栽培した山形県認証の特別栽培米。つや姫誕生の町である山形県庄内平野藤島の生産農場から直送で届きます。外見については艶があって粒がそろっているところ、味については甘みや旨味があるところが特徴です。
種類精米、ブランド米、特別栽培米
分類
容量展開5kg
産地山形
ブランドつや姫
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産
有機JAS認定不明
風味甘め
食感しゃっきり
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法高温・直射日光を避けて保存
賞味期限不明
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手間を惜しまず丁寧に育てた魚沼産コシヒカリ

霊峰八海山から湧出する清らかな水を使って、魚沼コシカリ専門農家である城内農産が、手間を惜しまず丁寧に育てたお米です。農薬の使用は特別栽培米と同じ5割まで減らして栽培しています。炊き上がりは白く輝き、お米一粒一粒がしっかりとたつ、甘みも香りも感じられるおいしいお米です。

種類精米(白米)、ブランド米
分類
容量展開2kg、5kg、10kg
産地新潟
ブランドコシヒカリ
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ個包装
生産国国産
有機JAS認定
風味甘め
食感不明
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法不明
賞味期限不明
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参考価格
2,330円
やや低価格
466.0円 / 1kg

粘り・甘味・香りの三拍子揃った良質なお米

美稲は、栃木県優良産地のおいしいコシヒカリです。那須連峰を北に日光連山を西に臨み、那珂川や鬼怒川という一級河川が流れる、肥沃な大地に恵まれています。稲作に適した温度格差のある環境により、粘り・甘味・香りの三拍子揃った良質なお米です。

種類精米、ブランド米
分類不明
容量展開5kg
産地栃木県
ブランドコシヒカリ
内容量5kg
100gあたりの価格
包装タイプ
生産国国産(栃木県)
有機JAS認定
風味甘め
食感もっちり
浸水不要不明
炊き方不明
保存方法不明
賞味期限不明
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ブランド米をおいしく食べるには?

ブランド米をおいしく食べるには、研ぎ方・炊き方・保存を正しく行う必要があります。それぞれのポイントをご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。

米のおいしい研ぎ方は?

米のおいしい研ぎ方は?

おいしい研ぎ方のポイントは、正確な計量と最初のすすぎにあります。計量の際は1合ずつカップに米を入れ、盛り上がった部分を平らにならしてください。最初のすすぎは、お米が水を吸収しすぎないよう素早く行うのが重要です。


研ぐときは、水がほとんどない状態でやさしくシャカシャカと洗うのがポイント。一定のスピードで同じ方向に20回くらいかき回して研ぎます。強く押さえつけるように研ぐと米が割れてしまうので、摩擦を利用するイメージでやさしくかき回しましょう。

上手な炊き方は?

上手な炊き方は?
上手に炊くには水加減と浸水が重要です。必ず平らな場所に置き、炊飯器の目盛り通りに水を加えましょう。米に水を浸透させてふっくら炊き上げるため、浸水を行います。時間は夏なら30分程度、水温が下がる冬は2時間ほどが目安です。

炊飯器に入れ、蒸らしの工程まで終わったらすぐにほぐすのもポイント。やさしく底からはがして切るようにほぐしましょう。

おいしさ維持のための保存方法は?

おいしさ維持のための保存方法は?

米を保存する際に気を付けたいポイントは、温度・湿度・酸化に注意すること。米は密閉容器に入れ、湿気が少なく、直射日光が当たらない場所で保存しましょう。


ペットボトルやジッパーバッグに入れ、冷蔵庫で保存するのがベター。しっかり保存したうえで1か月を目安に食べきるのがおすすめです。

マイベストが選んだベストバイ米をチェック

以下の記事ではマイベストが選んだベストバイ米をご紹介しています。ブランド米とあわせてぜひチェックしてください。

お米のふるさと納税もおすすめ

ふるさと納税を行うなら、お米の返礼品も要チェック。以下の記事では、米のふるさと納税返礼品についてランキング形式でご紹介しています。こちらもぜひ参考に選んでみてください。

ブランド米の売れ筋ランキングもチェック!

なおご参考までに、ブランド米のAmazonの売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。

おすすめのブランド米ランキングTOP5

1位: 新潟ケンベイ新潟県産新之助 無洗米

2位: こまちライン秋田県産 家計お助け米 あきたこまち

3位: by Amazon会津産 無洗米 コシヒカリ

4位: 農事組合法人野沢農産生産組合長野県産 つきあかり 無洗米

5位: 農事組合法人野沢農産生産組合長野県産 にじのきらめき 無洗米

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