新潟県産 新之助をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

しかし、水分量が少ないためか「冷めると硬さを感じた」といったコメントも。比較した商品には、冷めてももちもち感が持続したものもありました。対してこちらは「もちもちしている」という口コミ同様に感じたモニターもいましたが、どちらかというとパサついた食感です。

もっちり派の人には少し柔らかさが物足りないかもしれません。

＜食感についてのモニターコメント＞

1. 「 粘り気は控えめで、しゃきしゃきした感じ。 はじめは柔らかかったが、冷めると硬さを感じた」（女性・40代）
2. 「口に入れた瞬間はさらっと軽いが、噛むと粘りが出てくる。弾力があり、歯ごたえのあるもちもち食感で好みだった」（女性・30代）
3. 「パサパサとした食感で、水分が足りていない印象。やや芯の硬さが残っている。乾燥した粘り気で、唇やお箸にくっつくのが気になった」（男性・20代）
4. 「しっかりと水を含んでいているのに、べちゃっととしておらずふっくらもっちりしている。噛みごたえがあり1粒1粒を味わえた」（女性：20代）
5. 「粘り気は少なめ。時間が経ってもべちゃつくことはなさそう。しっかりとした歯ごたえで、一粒一粒が独立した感じ」（男性・40代 ）

コメントは一部抜粋

「お米の甘さが少ない」という口コミがあるように、甘さは控えめでした。

比較したミルキークイ―ンは口に入れた瞬間から強く甘みを感じたのに対し、こちらはよく噛まないと甘みを感じられません。モニターからも「長く噛んでいるとじんわりと甘味が湧いてくる」「徐々に甘味が強くなっていく」などの意見が寄せられています。

あっさりとした味わいで、「後味は軽い」という感想も。単体で食べるというよりは、味の濃いおかずやカレーなどと合わせるのに向いているでしょう。

＜味わいについてのモニターコメント＞

1. 「結構あっさりしていて、甘みは少なめ。長く噛んでいるとじんわりと甘味が湧いてくる」（男性・40代）
2. 「甘みが弱く、お米としての旨味もかなり薄いように感じた。噛んでいてもお米のふくよかさがなく、味が単調だと思った」（女性・50代）
3. 「口に含んだ瞬間お米の甘みを感じたが、噛んでいるうちに薄くなった。冷めると硬さが気になり、おいしさを感じなかった」（女性：40代）
   
4. 「最初はほとんど無味だが徐々に甘味が強くなっていき、後味にふわっとした強い甘味が残った。最初と最後のギャップが気になり、もっと安定した甘味を楽しみたい」（男性・20代）
5. 「雑味がなく、旨味と甘みをシンプルに楽しめる。噛むたびに甘みが増して濃厚な味わいを感じるが、後味は軽い」（女性・30代）

コメントは一部抜粋

岩手県産 銀河のしずくに比べるとお米の甘い香りは控えめですが、モニターからは「食欲をそそる」「食べていても香りがふわっと鼻に抜ける」などと好評でした。

＜香りについてのモニターコメント＞

1. 「お米特有の柔らかな甘い香りが食欲をそそったが、冷めてくると少し酸味が気になった」（女性・40代）
2. 「少し顔を近づけるだけで香ばしく甘い香りを強く感じる。食べていてもふくよかな香りがふわっと鼻を抜けて好みだった」（女性・30代）
3. 「甘さは強すぎずシンプルな香りで好み。ふんわりと包み込まれるような柔らかい自然な香り。ツンとした香りはない」（男性・20代）
   
4. 「酸味のあるスッキリとした香りを強めに感じた。口の中に入れてみると甘さのある豊かな香りが広がり、食べていて楽しかった」（女性・20代）
5. 「マイルドで丸みを感じる豊潤さ。とても好きな香りだった」（女性・30代）
   

コメントは一部抜粋

炊き上がりは、お米1粒1粒が立っているようなおいしそうな見た目です。比較したなかにはツヤ感がいまひとつな商品もあったなか、こちらは「輝いているように見えた」という感想もあがっています。

一部で「お米同士がくっつき、表面がやや崩れているように感じた」という指摘があったものの、「粒が大きめできれいな形を保っている」という意見が大半を占めました。ふっくら感もあり、食欲が刺激されそうです。

＜見た目についてのモニターコメント＞

1. 「粒がやや大きめで、ほとんど欠けている米がなくツヤツヤしている。ふっくらしているように見える」（女性・20代）
2. 「1粒ずつツヤがあり形もふっくらとしているが、米粒の大きさにバラつきがある。炊いたことでお米同士がくっつき、表面がやや崩れているように感じた」（女性・50代）
3. 「1粒1粒がきれいな形を保っていた。ツヤもある」（女性・30代）
4. 「ふっくらとして長細く、粒をしっかりと感じる。真っ白でツヤ感もきれい」（女性・30代）
5. 「1粒1粒が縦長で大きくしっかりしている。ツヤがあり、輝いているように見えた」（男性・40代）

コメントは一部抜粋