宮城県産 だて正夢をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

モチモチとした食感を楽しめると謳われているとおり、もち米のような粘りがあります。

試食したモニターからも「モチモチとした食感と粘りが印象的」「噛むとご飯のみずみずしさを感じる」といった声が多く集まりました。

＜粘りについてのコメント（一部抜粋）＞

1. 女性モニター1：「若干粘りがあり、モチッとした食感」
2. 男性モニター1：「水分含有量が多く粘性が高い」
3. 女性モニター2：「もっちりした触感で少し飲み込みづらく感じた」
4. 企画担当者：「ベチャッとした食感で、粘りは結構にある」

柔らかいご飯が好きな人向きの食感で、硬めのご飯が好きな人からの評価はいまひとつ。「歯ごたえがあまりない」「飲み込みづらい」という声もありました。

べちゃつき感や粒の形が崩れる点が気になる人もいるでしょう。

＜歯ごたえについてのコメント（一部抜粋）＞

1. 女性モニター1：「柔らかすぎず固すぎず丁度よい歯ごたえ」
2. 男性モニター2：「硬いというわけではないが、歯応えはかなりしっかり感じられた」
3. 女性モニター2：「柔らかすぎて口のなかで溶ける。歯ごたえはあまりなかった」
4. 企画担当者：「米の形があまりなく、歯ごたえはややゆるかった」

風味は控えめで、クセや雑味はありません。口のなかでやさしい甘味が広がり、後味はすっきりとしています。主張が強くないだけに、飽きずに食べられる味わいです。

味自体はよいものの、食感でやや好みが分かれます。比較したなかにはモニター全員がおいしく感じた商品もあったため、高評価には一歩届きませんでした。

＜風味についてのコメント（一部抜粋）＞

1. 女性モニター2：「どのおかずにも合いそうなすっきりとした味わいでおいしかった」
2. 女性モニター3：「飽きずに食べられる上品な甘さという感じ」
3. 男性モニター2：「ほかのものと比べると甘めに感じる」
4. 企画担当者：「主張は強くないものの、ねっとりとした甘味を感じる」