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【栄養豊富!】雑穀のおすすめ人気ランキング10選

お米に混ぜて炊くだけで、手軽に栄養をとれると大人気の「雑穀」。あわ・きびなどのお馴染みの食材に加えて、近年では海外からのニューフェイスや雑穀ミックスなども登場していて、種類や効能もさまざまです。できれば無農薬・国産で、安くておいしい雑穀がいいですよね!

今回は、雑穀の選び方と、通販で販売しているおすすめの商品を人気ランキング形式でご紹介したいと思います。たくさんの中から自分に合った雑穀を見つけて、健康ライフを送りましょう。

この記事に登場する専門家

噂のぴのちゃん
  • 最終更新日:2019年07月27日
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目次

雑穀の選び方

雑穀は種類によって得られる栄養、また風味や食感も異なります。多くの種類が市販されていますが、自分が「雑穀になにを期待するか」を明確にしておくとグッと選びやすくなります。

得たい栄養を持つのはどれ?

普段摂りづらい栄養を手軽に補うため、雑穀を取り入れる方は多いですね。まずは、代表的な雑穀の特徴をチェックしていきましょう。

食物繊維が豊富な、もち麦!サラダやスープにも使いやすい

食物繊維が豊富な、もち麦!サラダやスープにも使いやすい

出典:amazon.co.jp

便秘に悩んでいる方には良質な食物繊維が含まれている、もち麦がおすすめです。水溶性食物繊維と不溶性食物繊維がバランス良く含まれていて、その量はなんと白米の20倍以上とも言われています。


近年話題になっている腸内細菌にも働きかけ、善玉菌を増やして腸内環境を整えてくれると注目されている雑穀です。お通じを改善をしたい方に、ピッタリ

キヌアは、低GI値食材。健康維持に期待できる

キヌアは、低GI値食材。健康維持に期待できる
必須脂肪酸は体内で合成ができないので、食べ物から摂取する必要があります。おすすめは必須脂肪酸を多く含むキヌア。低GI値食材でもあるので、他の栄養素と組み合わせれば、血糖値を気にする方の健康維持に期待できると言われています。

キヌアは他の食材と比べても必須脂肪酸の含有量が高いため、動脈硬化やアレルギー対策にも適している雑穀です。

リラックス効果が期待できる、GABAが豊富に含まれる発芽玄米

リラックス効果が期待できる、GABAが豊富に含まれる発芽玄米
イライラしたり気持ちが疲れやすい方には、GABAが豊富に含まれている発芽玄米がおすすめです。脳波をリラックス状態であるα波状態に近づけてくれると話題になり、GABAが入ったチョコレートが注目されましたよね。

GABAは安眠にも効果があると言われています。睡眠の質が良くなったという報告も多数見られます。

ポリフェノールたっぷりで美容維持に◎な、黒米・黒豆

ポリフェノールたっぷりで美容維持に◎な、黒米・黒豆

美容を維持したい方には、ポリフェノールたっぷりの黒米や黒豆がおすすめです。これらの黒い色素の中にはポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれています。


ブルーベリーでも注目されたように目に良い効果をもたらし、また抗酸化作用があるためアンチエイジングに良い栄養素として期待が集まっています。

グルテンフリーのアマランサスはダイエット中も摂取しやすい

グルテンフリーのアマランサスはダイエット中も摂取しやすい

最近話題のグルテンフリーダイエットには、アマランサスがおすすめ。あまり意識していないと結構グルテンを食べてしまうものですが、穀物をグルテンフリーなものに変えるだけで、かなり摂取を控えることができます。


血糖値を気にする方をはじめ、普段の食生活に取り入れる方も増えています。ダイエット中でも、おいしく健康に良いものを摂取したい!と考えている方におすすめの雑穀です。

産地がしっかりと明記されているものが◎

産地がしっかりと明記されているものが◎
どこで作られているものか、産地は必ずチェックしましょう。さまざまな国で作られている雑穀ですが、農薬・栄養成分・味などにも若干の違いがあります。できれば国産のものが好ましいです。

生産者の顔がはっきりと見える国産品や、無添加・有機JASなどのマークを取得している製品が安心して摂取できるのでおすすめ。


価格は輸入ものに比べて国産の方が高く、さらに一般栽培されたものよりもオーガニックの方が高価となる傾向にあります。予算に見合った高品質の雑穀を見つけて、長く続けることをおすすめします

相乗効果が狙えるブレンド雑穀もおすすめ

相乗効果が狙えるブレンド雑穀もおすすめ
1種類だけを取り入れるのもいいのですが、複数の雑穀が混ざっているブレンド雑穀もおすすめ。メーカーによって栄養の相乗効果が考えられ、また食感を高めたものが多いです。ブレンドのタイプもいろいろありますが、おすすめは4~8種類くらいのもの。

たくさんの種類が含まれているブレンド雑穀も良いですが、多すぎると狙った効果が発揮できないことも。初めて購入するなら、いちばん食べたい雑穀が配合された、4~8種類ほどのブレンドタイプをセレクトするといいでしょう。

小分けになっていると扱いやすい

小分けになっていると扱いやすい
お米と一緒に炊いたりするなら、スティックタイプなど個包装になっているものが扱いやすくておすすめです。ただ少々割高となりますので、値段とのバランスを考えて購入しましょう。

プロの愛用するおすすめの雑穀

まずはランキングの前に、プロの愛用するおすすめの雑穀をご紹介します!プロのおすすめポイントを参考に、お気に入りの雑穀を見つけてくださいね。

専門家の
マイベスト

コムセンスもっちりおいしい 国産二十五雑穀米 450g

1,180円 (税込)

雑穀の人気ランキング10選

ここからは、おすすめの雑穀を人気ランキング形式でご紹介していきます。先ほどご説明した選び方を参考にして、自分にぴったりのベストな雑穀を手に入れて下さいね。

10位
原材料発芽もち玄米・発芽はだか麦・胚芽押し麦・発芽青玄米など
産地国産
ブレンド16種類
小分け
9位
原材料発芽玄米・もちきび・もちあわ・黒米など
産地日本・中国
ブレンド9種類
小分け
8位
原材料アマランサス
産地インド
ブレンド1種類
小分け
7位
原材料キヌア・ブラックキヌア・レッドキヌア
産地記載なし
ブレンド3種類
小分け
6位
原材料黒米・赤米・緑米・発芽玄米・押し麦など
産地国産
ブレンド8種類
小分け
5位
原材料有機もち麦
産地国産
ブレンド1種類
小分け
4位
原材料黒米
産地国産
ブレンド1種類
小分け
3位
原材料もちあわ・発芽玄米・黒米・黒豆・アマランサスなど
産地日本・中国・ミャンマーなど
ブレンド16種類
小分け
2位

自然の都タマチャンショップ三十雑穀黒

1,000円 (税込)

原材料胚芽押麦・発芽玄米・うるち玄米・黒米など
産地国産
ブレンド30種類
小分け
1位
原材料押麦・はだか麦・黒米など
産地国内
ブレンド16種類
小分け

人気 雑穀の比較一覧表

商品画像
1
雑穀 種商 国内産十六穀米

種商

2
雑穀 自然の都タマチャンショップ 三十雑穀黒

自然の都タマチャンショップ

3
雑穀 はくばく 十六穀ごはん

はくばく

4
雑穀 万糧米穀 朝紫

万糧米穀

5
雑穀 オーサワジャパン 有機もち麦

オーサワジャパン

6
雑穀 九州の大自然 しらき 雑穀米

九州の大自然 しらき

7
雑穀 KOJIMA(コジマ) トリプルキヌア 1枚目

KOJIMA(コジマ)

8
雑穀 ライスアイランド アマランサス

ライスアイランド

9
雑穀 はくばく 発芽玄米と八穀ごはん

はくばく

10
雑穀 やずや 発芽十六雑穀

やずや

商品名

国内産十六穀米

三十雑穀黒

十六穀ごはん

朝紫

有機もち麦

雑穀米

トリプルキヌア

アマランサス

発芽玄米と八穀ごはん

発芽十六雑穀

特徴16種類すべて国産!amazonベストセラー1位の優れもの人気の三十雑穀から美容に特化した嬉しいアイテム個包装で扱いやすさ◎!お手頃価格で長く続けられる美容の素として愛されてきた黒米がたっぷり1kgもちもち食感がクセになるダイエッター注目熊本の天然水が育んだアスリートにおすすめの雑穀NASAが認めたスーパーフード!3つのキヌアの栄養を手...グルテンフリーで鉄分や食物繊維も豊富ストレス軽減で注目のGABAがたっぷり子どももパクパク食べられるおいしさが自慢
価格825円(税込)1,000円(税込)806円(税込)1,280円(税込)524円(税込)1,582円(税込)1,382円(税込)977円(税込)424円(税込)3,672円(税込)
原材料押麦・はだか麦・黒米など胚芽押麦・発芽玄米・うるち玄米・黒米などもちあわ・発芽玄米・黒米・黒豆・アマランサスなど黒米有機もち麦黒米・赤米・緑米・発芽玄米・押し麦などキヌア・ブラックキヌア・レッドキヌアアマランサス発芽玄米・もちきび・もちあわ・黒米など発芽もち玄米・発芽はだか麦・胚芽押し麦・発芽青玄米など
産地国内国産日本・中国・ミャンマーなど国産国産国産記載なしインド日本・中国国産
ブレンド16種類30種類16種類1種類1種類8種類3種類1種類9種類16種類
小分け
商品リンク

炊くだけじゃない!雑穀の活用レシピ

「好みの雑穀が見つかったけど、全部使いきれない…」という方も多いよう。最後は、炊くだけじゃもったいない!おいしい雑穀の活用レシピをご紹介します。

炒めて副菜としても、おいしくいただける

炒めて副菜としても、おいしくいただける
雑穀は炒めても、おいしくいただけます。調理方法は雑穀によって違いはありますが、水に15分ほど浸し、通常通り野菜・魚介などを炒めそこに水に浸した雑穀を入れて炒めます。

雑穀を加えるとボリュームもアップし、食感も増すので、ダイエット中レシピに取り入れるのも◎。メインのつけ合せに、またサイドメニューとして、毎日のように活用できるのでおすすめです。

食感が良く炒めておいしい雑穀はブレンドされたものも活用しやすいですが、より食感を楽しみたい方におすすめなのは「押し麦」。押し麦は、食物繊維が豊富なのでダイエットにも最適な雑穀です。

気になる方は、以下の記事もあわせてチェックしてくださいね。

朝食のスープに入れるだけで腹持ち抜群に

朝食のスープに入れるだけで腹持ち抜群に
スープに雑穀を入れるとモチモチの触感も楽しめ、腹持ちも良いので朝食・ランチなどにいただくおすすめ。使用したい雑穀を炒め、そこに市販のスープを入れるだけでも、簡単においしい朝食ができあがります。

雑穀スープには、一人暮らしでも簡単に取り入れられるレシピが豊富なので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

スープなら、どんな雑穀もおいしくいただけますが、消化がよく栄養素の吸収も良い発芽玄米を使用するのもおすすめ。

発芽玄米が気になる方は、以下の記事もあわせてチェックしてくださいね。

茹でてサラダに混ぜるのが簡単!

茹でてサラダに混ぜるのが簡単!
雑穀を茹でてサラダと混ぜるだけの簡単レシピ。これなら、忙しいときでも簡単に一品仕上げられるのでおすすめ。いつも食べているサラダにプラスするだけで、たくさんの栄養素を摂取できるのは魅力的です。

ナッツ・ヘンプシードなどスーパーフードとの相性も良いので、サラダに一緒に取り入れるのもおすすめ。

サラダに取り入れられる雑穀はさまざまな種類がありますが、中でもおすすめなのが「アマランサス」。アマランサスは、食物繊維・ビタミンE・鉄分を多く含んでいるので、美容・健康にとても優れた雑穀として注目されています。


アマランサスが気になる方は、以下の記事もチェックしてみてくださいね。

雑穀の売れ筋ランキングもチェック!

なおご参考までに、雑穀のAmazon・楽天・Yahoo!ショッピングの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認してください。

まとめ

普段の食生活に取り入れやすく手軽においしく健康・美容の維持をするのにおすすめの雑穀をご紹介しましたが、いかがでしたか?どの商品も魅力的な栄養が入っていて食感や風味のいいものばかり。

体の基礎をつくる大切な時期を迎えているお子さんに、毎日多忙でがんばっている旦那様に、若さと美しさを保ちたい奥様に、いつまでも元気でいて欲しいおじいちゃんやおばあちゃんに。ぜひご家族でおいしく栄養たっぷりの雑穀を食べましょう。

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