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農事組合法人野沢農産生産組合 長野県産 ぶなの水をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

長野県北信の寒暖差の激しい地域で栽培され、品質管理にもこだわっていると謳う米、農事組合法人野沢農産生産組合 長野県産 ぶなの水。「ピカピカふっくらでとてもおいしい」「粘り感もほどよい」と評判です。しかし、「甘みがない」などの口コミも存在するため、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?


今回はその実力を確かめるため、以下の観点で検証・レビューを行いました。


  • おいしさ


さらに、人気の全農パールライスや米祐商店などの米とも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、米選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。

2024年11月29日更新
相野谷大輔
ガイド
バリスタ・焙煎士/マイベスト キッチン・食品担当
相野谷大輔

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。

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本コンテンツに記載の検証結果は2024年01月までの情報です

目次

はじめに結論!香り・見た目がよく食欲をそそられる!粒立ちがよく、粘りのある食感も良好

農事組合法人野沢農産生産組合
長野県産 ぶなの水

6,030円

長野県産 ぶなの水

おすすめスコア

4.34
12位 / 271商品中
  • おいしさ

    4.34
種類無洗米
ブランドコシヒカリ

良い

  • 見た目が白くつやとハリがある
  • もちもちとした噛みごたえで、甘みがしっかりと感じられる

気になる

  • 味わいは旨味がやや弱い

農事組合法人野沢農産生産組合 長野県産 ぶなの水は、毎日食べるのが楽しみになるような商品。比較したなかには甘い香りが弱く、酸味のある香りのものもありましたが、モニターからは「香りだけでも甘くおいしいお米だと想像できる」などの声が挙がりました。粒立ちがよくツヤツヤしていて、五感で食事を楽しみたい人に適しています。


ほどよい粘りのある食感も特徴。比較した米祐商店 山形産 雪若丸のようなしゃっきりした食感ではなく、もちっとした食感を楽しめます。どちらが自分の好みかを考慮して選ぶとよいでしょう。米特有の旨みは薄めですが、甘みが強く、刺身などあっさりしたおかずと相性がよい印象でしたよ。


食感・味わい・香り・見た目どれも優れていて、「ピカピカふっくらでとてもおいしい」との口コミにも納得。毎日食べるお米のおいしさに妥協したくない人には有力な選択肢になるでしょう。本商品もおすすめですが、上位には食感の特徴や、甘み・旨みの程度の違うものもランクインしているので、ぜひチェックしてくださいね。

mybestが選ぶおすすめはこちら!各検証No.1アイテムをご紹介

実際に農事組合法人野沢農産生産組合 長野県産 ぶなの水と比較検証を行った商品のなかで、総合評価1位を獲得したベストバイ米と、おいしさでNo.1を獲得した商品をピックアップしました!


農事組合法人野沢農産生産組合 長野県産 ぶなの水の購入を迷っている人はぜひチェックして、自分にとってのベストバイアイテムを見つけてみてくださいね!

ベストバイ お米
おいしさ No.1

全農パールライス

岩手県産 銀河のしずく
4.47
(1/271商品)
岩手県産 銀河のしずく

粒立ちと柔らかさを両立。噛むほど甘みも感じられる

農事組合法人野沢農産生産組合 長野県産 ぶなの水とは?

農事組合法人野沢農産生産組合 長野県産 ぶなの水とは?

農事組合法人野沢農産生産組合 長野県産 ぶなの水は、長野県北信地域で栽培された米。豪雪地帯ならではの雪解け水と寒暖差を活かして栽培され、精米など刈り取り以降の品質管理にもこだわっていると謳っています。


農事組合法人野沢農産生産組の組合長高橋義三氏は、平成24年に米・食味鑑定士協会によりダイヤモンド褒賞を受賞。また、ぶなの水は、50%有機肥料を使用し、農薬を50%以上削減して栽培した「信州の環境にやさしい農産物」に認定されていますよ。

長野県北信産コシヒカリの無洗米タイプ。小分けのパックタイプも

長野県北信産コシヒカリの無洗米タイプ。小分けのパックタイプも

本商品は、長野県北信産コシヒカリの無洗米タイプの商品です。内容量は5kg。楽天市場などのECサイトでは5kg×⚪︎袋という形で販売されていて、10kg・20kgとまとめ買いすると安く購入できる場合もあります。


そのほかにも1食分ずつ小分けにされたパックタイプもラインナップ。電子レンジや湯せんで簡単に調理できるので、ご飯を炊くのが億劫な人やアウトドアでおいしいご飯を楽しみたい人は要チェックです。

精米と無洗米はどう違う?

精米と無洗米はどう違う?

精米と無洗米の違いは、表面のヌカが取り除かれているかどうか。無洗米はヌカが取り除かれているぶん、研ぐ手間がなく、ラクに炊飯したい人にぴったりです。


仕事の帰りが遅く、できるだけ炊飯の手間を減らしたい人や、朝のお弁当作りの時短をしたい人などは重宝するでしょう。

実際に食べてみてわかった農事組合法人野沢農産生産組合 長野県産 ぶなの水の本当の実力!

実際に食べてみてわかった農事組合法人野沢農産生産組合 長野県産 ぶなの水の本当の実力!

今回は農事組合法人野沢農産生産組合 長野県産 ぶなの水を含む、米全18商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。

具体的な検証内容は以下のとおりです。


  1. おいしさ

粘りがあり、単体でもおいしい。香り・見た目もよく、五感で楽しめる

粘りがあり、単体でもおいしい。香り・見た目もよく、五感で楽しめる

おいしさを検証しました。


炊飯器で炊いたお米を日常的に食べている男女10名のモニターが実食。食感・味わい・香り・見た目をチェックし、評価しました。

ほどよい粘りとしっかりした甘みが特徴

ほどよい粘りとしっかりした甘みが特徴

本商品は、ほどよい粘りが魅力。モニターからは「ほどよい粘りで、お米らしい。しっとりやわらかなのに、粒の立った感じもしっかりある」などの声が挙がりました。「粘り感もほどよい」との口コミどおりの印象で、もちっとした食感を楽しめましたよ。


比較したなかには米祐商店 山形産 雪若丸のように粒感がしっかりしていて、しゃっきりした食感を楽しめるものも。カレーやおにぎりとして楽しみたい場合はそちらも選択肢になるでしょう。


本商品は、米特有の旨みは薄めの印象でしたが、しっかりと甘みがあるのが特徴。「蜂蜜のようなもったりした深い甘み」とコメントしたモニターもいて、刺身や煮魚などあっさりめのおかずと合わせるとおかずも米もおいしく食べられるでしょう。


食感についてのモニターコメント

  1. 「粘り気は適度にあり、さらっとした食感。硬さもほどよい」(40代女性)
  2. 「ほどよい粘りで、お米らしい。しっとりやわらかなのに、粒の立った感じもしっかりある」(30代女性)
  3. 「芯まで火が通っていて、ふんわりやわらかく、もちっとした食感」(30代女性)
  4. 「噛むともちっと感があるが、まったくしつこくなく、ほどよい粘り感」(20代女性)
  5. 「口に入れるとふわっとほどけていくような食感で、その後にコシを少し感じた」(50代女性)
コメントは一部抜粋

味わいについてのモニターコメント

  1. 「不快な味がなく、ひたすらに甘い味わい。蜂蜜のようなもったりした深い甘みでおいしい」(20代男性)
  2. 「米の味わいとしては淡白に感じられた。口に入れてから、終始甘みは感じられた」(50代女性)
  3. 「しゃっきり系で味がはっきりしておらず、味気ない印象」(40代男性)
  4. 「食べている最中は薄味で物足りなさを感じたが、食べた後に残る甘さがクセになりそう」(20代女性)
  5. 「お米単体で食べても、甘くておいしい」(30代女性)
コメントは一部抜粋

甘く、香ばしい香りが特徴。ツヤツヤして、粒立ちも良好

甘く、香ばしい香りが特徴。ツヤツヤして、粒立ちも良好

本商品は、米らしい甘い香りと穀物らしい香ばしい香りが特徴。モニターからは「香りだけでも甘くおいしいお米だと想像できる」などの声が挙がりました。比較したなかには甘い香りが弱く、酸味が感じられるものも。香りも楽しみた人は本商品がおすすめです。


ツヤツヤとした見た目も魅力。モニターからは「元気で粒が立っている」との声も挙がり、粒立ちも良好です。比較したなかには、ツヤがなく、輪郭がいびつなものが混じっているものもありました。香り・見た目ともによいので、五感で食事を楽しみたい人にも適しています。


香りついてのモニターコメント

  1. 「穀物らしい香ばしさを感じられた」(20代女性)
  2. 「甘いお米の香りと香ばしさがとても品よく香る感じ」(30代女性)
  3. 「香りだけでも甘くおいしいお米だと想像できる。口に入れた後も甘い香りが鼻に抜ける」(30代女性)
  4. 「香り弱め。やさしくお米の旨味と、うっすらと香ばしい香り」(40代男性)
  5. 「ややツンとした性質の香りを感じた」(50代女性)
コメントは一部抜粋


見た目についてのモニターコメント

  1. 「白が強めでツヤもしっかりとある」(40代男性)
  2. 「ふっくらしていてツヤ感がある」(30代女性)
  3. 「ツヤツヤでキラキラしている。米の輪郭も崩れておらずきれいな形を保っていた」(20代女性)
  4. 「元気で粒がしっかり立っている印象」(20代男性)
  5. 「キラキラしていて、光っている」(30代女性)
コメントは一部抜粋

農事組合法人野沢農産生産組合 長野県産 ぶなの水の詳細情報

農事組合法人野沢農産生産組合
長野県産 ぶなの水

おすすめスコア
4.34
お米12位/271商品
おいしさ
4.34
長野県産 ぶなの水 1
長野県産 ぶなの水 2
長野県産 ぶなの水 3
長野県産 ぶなの水 4
長野県産 ぶなの水 5
最安価格
6,030円
中価格
最安価格
6,030円
中価格
種類無洗米
ブランドコシヒカリ
内容量
5kg

良い

  • 見た目が白くつやとハリがある
  • もちもちとした噛みごたえで、甘みがしっかりと感じられる

気になる

  • 味わいは旨味がやや弱い
産地長野県
風味甘め
食感もっちり

農事組合法人野沢農産生産組合 長野県産 ぶなの水の価格比較

※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。

  1. 1

    6,030円

    (最安)

    販売価格:6,030円

    ポイント:0円相当

    送料別

  2. 2

    7,411円

    (+1,381円)

    販売価格:7,480円

    ポイント:69円相当

    送料別

農事組合法人野沢農産生産組合 長野県産 ぶなの水はどこで買える?

農事組合法人野沢農産生産組合 長野県産 ぶなの水はどこで買える?
出典:nozawan320.mysmartstore.jp

農事組合法人野沢農産生産組合 長野県産 ぶなの水は、Amazon・楽天市場などのECサイトで購入可能。まとめて買うとお得な場合があるので、要チェックです。


また、野沢農産公式通販サイトでも購入できます。値段は執筆時点で5kg袋が税込2,920円(※公式サイト参照)。LINE公式アカウントの友達追加割引などもあるので、ぜひ確認してくださいね。

農事組合法人野沢農産生産組合 長野県産 ぶなの水のおいしい炊き方は?

農事組合法人野沢農産生産組合 長野県産 ぶなの水のおいしい炊き方は?

お米をおいしく炊くには、正しく計量と浸漬をすることが重要。1合カップ山盛りにお米を入れ、盛り上がった部分をすりきります。計量器を使い、正確に150gを軽量するとよりおいしく、ムラなく炊き上げられますよ。


測ったお米は内釜かボウルに入れ、一度だけ水ですすぎます。無洗米なので、研ぐ必要はありません。内釜の線に目線を合わせ、1合の線より少し多く水を注ぎます。1時間程度浸水させ、米粒に十分な水を吸収させましょう


炊き上がったら、15分程度蒸らし、米粒の水分量を均一にします。蒸らし終われば、十字にしゃもじを入れ、ゆっくりとほぐして完成です。

農事組合法人野沢農産生産組合 長野県産 ぶなの水の保存方法は?

農事組合法人野沢農産生産組合 長野県産 ぶなの水の保存方法は?

農事組合法人野沢農産生産組合 長野県産 ぶなの水の品質を保ち、長くおいしく食べたい場合は、涼しい場所で保管することが重要。特に夏場は小分けにして冷蔵庫で保管するのがベターです。


また、お米の袋には通気孔があるので、虫の侵入や乾燥を防ぐために密閉容器に移し替えるのもおすすめ。タッパーやペットボトルなどに移し替えて保管するとよいでしょう。カビの原因になるので、計量の際などに水分が混ざらないようにも注意してくださいね。

誰でもおいしく食べられるこちらの商品もおすすめ

最後に、おいしく食べられると高評価を集めたほかの商品もご紹介します。


とにかくおいしさにこだわるなら、全農パールライス 岩手県産 銀河のしずくがおすすめ。岩手県独自のブランド米で、粘り気と硬さのバランスがよく、噛めば噛むほどお米の甘みを感じられました。食感のバランスもよく、単体で食べてもおいしいので、どれを選べばよいか悩む場合にも適しています。


濃いおかずと合わせて楽しみたい場合は、米祐商店 山形産 雪若丸がぴったり。粘り気や水分量は控えめで、あっさりした食感が特徴です。甘みも控えめなので、一緒に食べるおかずの味が引き立ちますよ。ぜひカレー・生姜焼き・肉じゃがなど濃い味つけのおかずと合わせてくださいね。

全農パールライス
岩手県産 銀河のしずく

最安価格
6,102円
中価格
種類精米
ブランド銀河のしずく
内容量
5kg

良い

  • 粒が大きくて1粒1粒の輪郭がはっきりと見てとれる
  • ふくよかで甘い香りを楽しめる
  • 食感がもっちりとして後味がさっぱり

気になる

  • 少しあっさりとした味わいなのでお米単体では物足りない
産地岩手県
風味甘め
食感もっちり
岩手県産 銀河のしずく

銀河のしずくの評判は?実際に試食しておいしくないとの口コミどおりなのか徹底レビュー!

米祐商店
山形産 雪若丸

種類精米
ブランド雪若丸
内容量
5kg

良い

  • 1粒1粒がふっくらとしている
  • 香りがふくよかで心地よい
  • 食感がしゃっきりして、濃い味のおかずに合う

気になる

  • 甘みが控えめであっさりしている
産地山形県
風味あっさり
食感しゃっきり
山形産 雪若丸

山形産 雪若丸をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

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