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魚沼産コシヒカリのおすすめ人気ランキング【2026年1月】

新潟県南部の魚沼地域で栽培される、魚沼産コシヒカリ。米の食味ランキングで頻繁に特A評価を獲得していますが、おいしい理由が気になる人も多いのではないでしょうか。また、魚沼産コシヒカリといっても、生産地や値段の違いがあり、魚沼地域のなかでもどこがおいしいのか迷いますよね。


そこで今回は、魚沼産コシヒカリの選び方を解説。さらに、おすすめの魚沼産コシヒカリをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

山辺恵一郎
監修者
五つ星お米マイスター、1級惣菜管理士
山辺恵一郎

米類の製造・販売を行う株式会社ミツハシにて、土鍋ごはん専門「GOHANYA'GOHAN」の監修・運営を担当。五つ星お米マイスターの資格を保有し、「もっとおいしいごはんを追求したい」をモットーに、お米のブレンドや炊き方の探求や品種の食べ比べ、学校、企業、イベントなどでお米、ごはんに関する授業なども実施している。

山辺恵一郎のプロフィール
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徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。

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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
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魚沼産コシヒカリとは?おいしい理由はなに?

魚沼産コシヒカリとは?おいしい理由はなに?

魚沼産コシヒカリとは、新潟県南部の魚沼地域で栽培されたコシヒカリで、独特の甘みや粘り気が特徴。日本穀物検定協会が発表している米の食味ランキングでは、平成元年産からの5段階評価のなかで最高評価である「特A」を平成29年産以外の毎年獲得しており、おいしさが証明されています(2025年4月現在)。


魚沼産コシヒカリがおいしい理由は、魚沼地域の気候と水です。魚沼地域は山間部の豪雪地帯なので、昼と夜の激しい寒暖差でデンプンを蓄え、冷たい雪解け水でお米を引き締めて旨みを凝縮。越後平野などを中心に川の水で生産される新潟県コシヒカリと魚沼産コシヒカリは、同じ新潟県産でも気候と水による味わいが違います。

魚沼産コシヒカリの選び方

魚沼産コシヒカリを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。

1

味にこだわりたいなら、生産地と品質の違いをチェック

ひとくちに魚沼産コシヒカリといっても、魚沼地域のなかで複数の生産地があります。魚沼産コシヒカリの味にこだわるなら、それぞれの生産地や品質によって異なる味わいを確認しましょう。

魚沼市産?南魚沼産?さまざまなコシヒカリの生産地から選ぼう

魚沼市産?南魚沼産?さまざまなコシヒカリの生産地から選ぼう
出典:store.shopping.yahoo.co.jp

魚沼産コシヒカリを栽培している魚沼地域は、魚沼市・南魚沼市・十日町市・小千谷市・長岡市(旧川口町)・湯沢町・津南町と複数の生産地に分かれています。以下のように、北魚沼・中魚沼・南魚沼の3エリアに分類されることも。環境によって味わいの特徴が異なるので、味にこだわるなら生産地に注目してくださいね。


  • 北魚沼:魚沼市・小千谷市・長岡市(旧川口町)
  • 中魚沼:十日町市・津南町
  • 南魚沼:南魚沼市・湯沢町

たとえば、北魚沼の魚沼市産コシヒカリは独特の甘みが特徴。デンプンの一種であるアミロペクチン由来のもっちりとした粘り気のある食感も魅力です。デンプンのなかでもアミロース・アミロペクチンとタンパク質のバランスが優れている南魚沼産コシヒカリは、ほどよい粘りに加えてしっかりとした甘みや旨みを感じられます。

品質にこだわりたいなら、魚沼ブランド推奨品がおすすめ

品質にこだわりたいなら、魚沼ブランド推奨品がおすすめ
出典:amazon.co.jp

品質にこだわるなら、「魚沼ブランド推奨品」から選ぶのもおすすめです。魚沼市の生産者の意欲向上を目的とした魚沼ブランド推奨制度により、一定の要件をクリアした品質を証明されています。


魚沼ブランド推奨品には、緑色のマークがつけられます。品質の目安になるので、魚沼市産コシヒカリを選ぶ際はチェックしましょう。

2

農薬や化学肥料が気になるなら、特別栽培農産物や有機JASマークに注目

農薬や化学肥料をできるだけ避けたい人は、特別栽培農産物や有機JASマーク付きの魚沼産コシヒカリに注目しましょう。


特別栽培農産物は、農産物が生産された地域の慣行レベルに比べて、節減対象である農薬の使用回数が50%以下、かつ化学肥料の窒素成分量が50%以下の条件で栽培された農産物のことです(参照:農林水産省)。対象の魚沼産コシヒカリには特別栽培米マークが付与されているので、パッケージに注目してください。


より気をつけたい人には、有機JASマーク付きの魚沼産コシヒカリがおすすめです。有機JASマークは、農薬や化学肥料をはじめとした化学物質に頼らないことを基本に、自然界の力で生産された食品に付与されるもの(参照:農林水産省)。農林水産省の認証した第三者機関の認証を受けたことが証明されています。

3

毎日の料理を時短したい人には無洗米がおすすめ

毎日の料理を時短したい人には無洗米がおすすめ
出典:amazon.co.jp

毎日の料理に欠かせない洗米の時間を短縮したい人には、無洗米の魚沼産コシヒカリがおすすめです。無洗米は、米を精米したあと、表面に付着している肌ぬかを取り除く処理を施しているため、炊飯前に研がなくてもおいしく食べられます。


無洗米は旨味が損なわれていないか気になる人には、全国無洗米協会の認証マークがついた商品がおすすめ。これは、無洗米に加工しても味わいが落ちていないという証明です。黄色の背景にハートを抱えたお米のマークが目印なので、味わいにこだわる人は確認しましょう。

4

一緒に食べる人数に合わせて、1か月以内に食べきれる容量を選ぼう

一緒に食べる人数に合わせて、1か月以内に食べきれる容量を選ぼう

お米を購入する際は、一緒に食べる人数に合わせて1か月以内に食べきれる容量を選びましょう。精米後、時間が経つとお米の鮮度が落ち、風味や食感が損なわれる可能性があります。


炊飯前の精米のお茶碗1杯分は、65gが目安です。2人暮らしの場合、1人あたり1日お茶碗2杯を食べるとすると、1か月の消費量は約8kg。4人家族の場合は、1人あたり1日2杯として1か月約15kgが目安です。魚沼産コシヒカリは5kg・10kg・20kgなど幅広い容量が展開されているので、家庭に合う容量を選んでください。


新鮮でおいしいお米を食べるには、産年や精米日もチェックしましょう。通常、魚沼産コシヒカリは9月中旬〜10月上旬ごろに収穫され、その年の年末までが新米と呼ばれます。通販で購入する際は、注文後に精米してくれるショップを選ぶと、より新鮮でおいしく食べられるでしょう。

5

少し贅沢な米袋やセット商品はギフトにもぴったり

少し贅沢な米袋やセット商品はギフトにもぴったり
出典:amazon.co.jp

家族や友人など大切な人へ魚沼産コシヒカリを贈るなら、少し贅沢な米袋に入った商品がおすすめです。たとえば、布製の米袋は柔らかな質感と温かみがあり、魚沼産コシヒカリの高級感を演出します。桐箱の米びつ付きの魚沼産コシヒカリも、上品で高級感があり喜ばれるでしょう。


ほかにも、異なる生産地の食べ比べセットもギフトにぴったり。新潟県の三大名産地といわれている魚沼産・新潟産・岩船産コシヒカリのセット商品は、一度に異なる味わいを楽しめますよ。

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掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。

魚沼産コシヒカリ全66商品
おすすめ人気ランキング

魚沼産コシヒカリのランキングは以下の通りです。なおランキングの算出ロジックについては、コンテンツ制作・運営ポリシーをご覧ください。
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商品

画像

最安価格

ポイント

詳細情報

種類

総重量

魚沼ブランド推奨品

特別栽培農産物

ギフト用

有機JAS認定

保存方法

賞味期限

1

米のキムラ

別格

米のキムラ 別格 1

金色に光り輝く豪華絢爛な米袋入り、贈答にもおすすめ

精米、ブランド米

5kg

冷蔵庫での保管推奨

早めに使い切ることを推奨

2

全農パールライス

新潟県魚沼産コシヒカリ

全農パールライス 新潟県魚沼産コシヒカリ 1

旨味ともっちり感が強い、ごはんを味わうお米

精米、ブランド米

5kg

不明

不明

3

農事組合法人野沢農産生産組合

新潟県 魚沼産 コシヒカリ

農事組合法人野沢農産生産組合 新潟県 魚沼産 コシヒカリ 1

旨味を損なわずに汚れやぬかを取り除いた、こだわりの無洗米

無洗米、ブランド米、精米

5kg

不明

不明

4

越後雪椿産業

雪椿

越後雪椿産業 雪椿 1

ミシュランガイド星獲得店から愛されているお米

精米、ブランド米、特別栽培米

2kg

不明

不明

5

お米のたかさか

魚沼産コシヒカリ

お米のたかさか 魚沼産コシヒカリ 1

1口食べた瞬間に濃厚な甘みと芳醇な香りが広がる

精米

5kg

不明

1ヶ月(保証期間)

6

新潟ケンベイ

南魚沼産コシヒカリ 無洗米 吟精

新潟ケンベイ 南魚沼産コシヒカリ 無洗米 吟精 1

お米の旨みを損なわずに、植物性のデンプンでヌカを除去

無洗米、ブランド米

5kg

不明

不明

7

特産魚沼

魚沼産コシヒカリ

特産魚沼 魚沼産コシヒカリ 1

周辺の山々からくるきれいな水に育まれた魚沼産コシヒカリ

無洗米、ブランド米

5kg

不明

不明

不明

8

細山商店

極上魚沼産コシヒカリ

細山商店 極上魚沼産コシヒカリ 1

契約農家から直接仕入れ。贈答用にもおすすめ

精米、ブランド米

2.5kg

不明

不明

9

高田屋商店

魚沼産コシヒカリ

高田屋商店 魚沼産コシヒカリ 1

食味・色・つや・粘りすべてのバランスが良い1品

精米、ブランド米

10kg

不明

不明

10

神明

魚沼コシヒカリ022414500

神明 魚沼コシヒカリ 1

容量展開は2㎏と5kgとあり、贈り物にもぴったり

精米

5kg

清潔な容器に入れ高温・直射日光・匂いの強いものの近くを避けて保存

不明

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1位

米のキムラ
別格

別格 1
この商品を見る
最安価格
6,980円
中価格
1,396.0円 / 1kg
最安価格
6,980円
中価格
1,396.0円 / 1kg
種類精米、ブランド米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
早めに使い切ることを推奨

金色に光り輝く豪華絢爛な米袋入り、贈答にもおすすめ

本当においしい魚沼産コシヒカリを復活させるべく、昔ながらの農法にこだわって栽培された商品。有機肥料と天然水を活用し、はざかけ乾燥で仕上げています。金色に光り輝く豪華絢爛な米袋に入っているので、贈答にもおすすめです。

保存方法冷蔵庫での保管推奨
ランキングは参考になりましたか?
2位

全農パールライス
新潟県魚沼産コシヒカリ

最安価格
5,238円
中価格
1,047.6円 / 1kg
種類精米、ブランド米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

旨味ともっちり感が強い、ごはんを味わうお米

新潟県内でも最高級の品質で名高い、魚沼地区のコシヒカリ。昼夜の温度差が大きい山間部ならではの気候が、米の旨味となるデンプンの夜間消耗を抑えておいしいお米を育てます。ごはんそのもののおいしさを堪能できるだけでなく、味の濃い料理ともよく合いますよ。
保存方法不明
3位

農事組合法人野沢農産生産組合
新潟県 魚沼産 コシヒカリ

最安価格
5,990円
中価格
1,198.0円 / 1kg
種類無洗米、ブランド米、精米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

旨味を損なわずに汚れやぬかを取り除いた、こだわりの無洗米

熟練の技術と先進的なテクノロジーを組み合わせており、手頃な価格ながら質の高い米を楽しめます。特殊な加工を施さない乾式無洗米で、汚れは取り除きつつも旨味はそのまま。一度サッと洗うだけでよりおいしく、白米・無洗米双方のメリットを感じられる一品です。

保存方法不明
4位

越後雪椿産業
雪椿

最安価格
6,800円
中価格
3,400.0円 / 1kg
種類精米、ブランド米、特別栽培米
総重量2kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

ミシュランガイド星獲得店から愛されているお米

雪椿は、匠による技と知恵と手間を注いで丹精込めて作られた魚沼産特別栽培コシヒカリです。米・食味国際コンクールで5年連続金賞を受賞した、世界中のミシュランガイド星獲得店から愛されているお米。自宅用はもちろん、大切な人への贈り物にもおすすめです。

保存方法不明
5位

お米のたかさか
魚沼産コシヒカリ

最安価格
3,580円
やや低価格
716.0円 / 1kg
種類精米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
1ヶ月(保証期間)

1口食べた瞬間に濃厚な甘みと芳醇な香りが広がる

米どころの新潟県の中でも、優れたお米の名産地で知られる魚沼産のコシヒカリ。1口食べた瞬間に濃厚な甘みと芳醇な香りが広がり、もちもちとした食感が味わえます。お米の王様と呼ばれる魚沼産コシヒカリは、大切な人への贈り物にもぴったりです。
保存方法不明
最安価格
6,598円
中価格
1,319.6円 / 1kg
種類無洗米、ブランド米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

お米の旨みを損なわずに、植物性のデンプンでヌカを除去

全国的にも名高い魚沼産コシヒカリの無洗米。お米の旨みを損なわずに、植物性のデンプンを使って丁寧にヌカを取り除いています。環境にもお財布にも優しいお米で、キャンプなどのアウトドアにも便利に使うことができますよ。

保存方法不明
7位

特産魚沼
魚沼産コシヒカリ

最安価格
Amazonでタイムセール中!
6,400円
8%OFF
参考価格:
6,960円
1,280.0円 / 1kg
最安価格
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参考価格:
6,960円
1,280.0円 / 1kg
種類無洗米、ブランド米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
不明
賞味期限
不明

周辺の山々からくるきれいな水に育まれた魚沼産コシヒカリ

沼市観光協会・JA北魚沼・魚沼地域振興局・魚沼市等関係機関からなる推奨委員会の定める、一定の要件をクリアしたコシヒカリです。受注後に精米していて収穫したお米は、お米専用冷蔵庫で玄米で保管。昼夜の寒暖差のある魚沼地区特有の気候と、有機質を豊富に含む魚野川の水系の恵みでおいしくなります。

保存方法不明
最安価格
5,280円
中価格
2,112.0円 / 1kg
種類精米、ブランド米
総重量2.5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

契約農家から直接仕入れ。贈答用にもおすすめ

契約農家から直接仕入れた、産地直送の単一原料米です。甘味・ツヤ・粘りが良好で、魚沼産コシヒカリ本来のおいしさを実感できるでしょう。布製の袋は一つひとつ手作業で作られており、高級感と品のよさが感じられますよ。

保存方法不明
9位

高田屋商店
魚沼産コシヒカリ

最安価格
6,280円
中価格
628.0円 / 1kg
種類精米、ブランド米
総重量10kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

食味・色・つや・粘りすべてのバランスが良い1品

山々に囲まれた全国有数の豪雪地帯である新潟県魚沼地方で育まれた、越後の米穀商高田屋の商品です。食味・色・つや・粘りすべてのバランスが良い、お米の味を存分に味わえる1品です。ブランド米として贈り物にも大変喜ばれますよ。

保存方法不明
最安価格
5,711円
中価格
1,142.2円 / 1kg
種類精米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

容量展開は2㎏と5kgとあり、贈り物にもぴったり

良いお米づくりのあらゆる条件を満たす魚沼地区で穫れたお米を、精米工場で加工を行っています。食味ランキングでは、1989年より21年連続特A認定と国内最高評価の良質米。容量展開は2㎏と5kgとあり、贈り物にもぴったりです。

保存方法清潔な容器に入れ高温・直射日光・匂いの強いものの近くを避けて保存
最安価格
5,980円
中価格
1,196.0円 / 1kg
種類精米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

炊きたてはもちろん、冷めてもおいしいコシヒカリ

米処新潟県の中でも、全国的に知られる魚沼地区のコシヒカリを厳選しました。つやと香りが良く、粘りの強いもっちり食感で炊きたてはもちろん、冷めてもおいしいのが特徴。むしろ炊きたてより若干甘みが増すので、ぜひおにぎりで食べてみてください。

保存方法米びつに入れ(夏場は唐辛子などを入れておくと防虫になる)風通しがよく冷暗な場所に置くか密閉した容器に入れて冷蔵庫の中で保管
12位

城内農産
魚沼産コシヒカリ

最安価格
Amazonで売れています!
6,480円
在庫わずか
1,296.0円 / 1kg
種類精米(白米)、ブランド米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

手間を惜しまず丁寧に育てた魚沼産コシヒカリ

霊峰八海山から湧出する清らかな水を使って、魚沼コシカリ専門農家である城内農産が、手間を惜しまず丁寧に育てたお米です。農薬の使用は特別栽培米と同じ5割まで減らして栽培しています。炊き上がりは白く輝き、お米一粒一粒がしっかりとたつ、甘みも香りも感じられるおいしいお米です。

保存方法不明
13位

今議商店
魚沼産コシヒカリ

最安価格
5,990円
中価格
599.0円 / 1kg
種類精米、ブランド米
総重量10kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
新米から3月:約1.5か月/4月から5月:約1か月/6月から7月:約20~25日/8月:約20日程度(※米袋記載の調整時期から)

炊きたてはもちろん、冷めてもおいしさが保てる

お米アドバイザーがおいしさとお買い得さに徹底的にこだわった、産地直送の魚沼産コシヒカリ。炊き上がりのつやと香り・噛みしめたときの粘りと甘みに優れています。炊きたてはもちろん、冷めてもおいしさが保てるのも魅力です。

保存方法高温多湿を避け冷蔵庫などで保管
14位

越後ファーム
雪蔵今摺米 コシヒカリ

参考価格
Amazonで売れています!
12,722円
在庫わずか
2,544.4円 / 1kg
種類有機米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

主張しすぎない豊かな甘みの魚沼十日町産こしひかり

有機栽培・農薬化学肥料不使用の、新潟県魚沼十日町産こしひかりです。雪解け水を使用し、粘りともっちり感がありながらも主張しすぎない豊かな甘みとバランスがとれた贅沢なお米。雪国ならではの貯蔵方法「雪蔵」にて保管しています。

保存方法不明
15位

新潟ケンベイ
魚沼産コシヒカリ

最安価格
Amazonで売れています!
2,484円
在庫わずか
496.8円 / 1kg
種類精米、ブランド米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

強い粘りともちもち感は冷めても食感が持続

八海山をはじめとする山々に囲まれた、新潟県魚沼地区産のコシヒカリです。清冽な雪解け水と、昼夜の寒暖差が甘みと粘りの強いお米を育みます。強い粘りともちもち感は冷めても食感が持続するので、おにぎりやお弁当にしたときに違いを実感できます。

保存方法不明
16位

城内農産
魚沼産コシヒカリ 無洗米

最安価格
6,480円
中価格
種類精米、無洗米、ブランド米
総重量
特別栽培農産物
有機JAS認定不明
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

等級検査を受けた一等米のコシヒカリの無洗米

等級検査を受けた一等米のコシヒカリの無洗米。霊峰八海山から湧出する清らかな水を使って、魚沼コシカリ専門農家が精魂を傾けて、手間を惜しまずていねいに育てています。炊き上がりは白く輝き、お米一粒一粒がしっかりとたち、甘みも香りも感じられる美味しいお米です。

保存方法不明
17位

高田屋商店
魚沼産コシヒカリ

最安価格
7,300円
やや高価格
1,460.0円 / 1kg
種類精米、ブランド米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

食味ランキング特A評価の魚沼産コシヒカリ

令和3年度米の食味ランキング特A評価を受けた、魚沼産コシヒカリ。日本屈指の豪雪地帯といわれる新潟県魚沼地方で、ミネラルを豊富に含む清水がおいしいお米を育てます。甘味と粘りが強く、お米の味を存分に味わえる1品です。

保存方法不明
18位

キヨヅカ
魚沼産コシヒカリ

最安価格
Amazonで売れています!
5,800円
在庫わずか
1,160.0円 / 1kg
種類無洗米、ブランド米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

独特の甘みのある新潟県魚沼産コシヒカリ

澄んだ空気・きれいな水・昼夜の温度差など、条件に恵まれ、豊かな人情に育てられた米です。魚沼三山の豊富な雪解け水がお米の育成に重要なミネラルや栄養分を与え、独特の甘みがあります。無洗米なので研ぐ手間がかからず、お米本来の風味を味わえますよ。

保存方法密閉容器に入れ、風通しのよい冷暗所で保存
19位

北魚沼農業協同組合
雪室貯蔵米 厳選北魚沼産コシヒカリ

参考価格
4,660円
中価格
932.0円 / 1kg
種類精米、ブランド米、低温保存米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

1年を通じて新米の味わいが損なわれない、雪室貯蔵米

通常栽培米のうち、品質・食味調査を実施し、平均ランクよりも高いものを厳選した北魚沼産コシヒカリ。豪雪地魚沼の自然の恵、雪を活用し、貯蔵庫内の温度・湿度を米にとって理想的な状態に保った、雪室で保存した雪室貯蔵米です。1年を通じて新米の味わいが損なわれず、新鮮なおいしさを楽しむことができますよ。

保存方法不明

南魚沼市しおざわ地区の鮮度の良いコシヒカリ

魚沼の中でもとても評価の高い、南魚沼市しおざわ地区のコシヒカリです。やわらかくふっくらとツヤツヤに炊き上がり、ガッツリくるお米の甘みも魅力注文を受けてから精米したてを発送するので、鮮度の良いコシヒカリが楽しめます。

保存方法冷蔵庫にて保存を推奨
最安価格
5,980円
中価格
1,196.0円 / 1kg
種類精米、ブランド米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

冷めてもおいしい!日本米飯管理士協会認定のブランド米

日本米飯管理士協会認定の品評会で、金賞を連続受賞したブランド米。食味・色・つや・粘りのすべてがバランスよく、1粒1粒の味わいがしっかりと感じられます。冷めても粒にハリがあり、おかずなしでもおいしく食べられるのが魅力です。
保存方法直射日光・高温多湿を避け、風通しのよい場所で保存
最安価格
Amazonで売れています!
4,897円
在庫わずか
979.4円 / 1kg
種類精米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
冬から春までは約1ヶ月、梅雨から夏までは約2~3週間が目安

化学肥料を使わず農薬使用量を抑えた特別栽培米

化学肥料を一切使わず農薬の使用量を8割抑え、手間ひまをかけて育てた特別栽培米です。コシヒカリならではの香りと艶やかな光沢のある炊き上がりがポイント。滑らかで一粒一粒の食感も良く、噛んでいくほどに甘みと旨味が口いっぱいに広がります。

保存方法プラスチックなどの密閉の容器やストックバックに入れ空気が入らないようにして野菜室(15℃以下)に入れておく。または2Lのペットボトルに入れ冷蔵庫の内側ドアポケットに立てて保存する
23位

魚沼ジュニア
南魚沼 塩沢産 コシヒカリ

参考価格
3,100円
やや低価格
1,550.0円 / 1kg
種類精米、特別栽培米
総重量2kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

生産者の顔写真が載った新潟県産コシヒカリ

日本百名山、巻機山の麓に広がる魚沼産コシヒカリのブランドのなかでも評価が高い地域、南魚沼塩沢産のお米です。自然豊かな豪雪地帯ならではの、ミネラル分を多く含んだ豊富な伏流水で育ち、特別なつや・香り・粘り・甘味が特徴。作り手の顔が分かるを心がけています。

保存方法不明
種類無洗米、ブランド米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

粘りやツヤ・香り・甘みが揃ったコシヒカリ

土壌や水、気象条件に恵まれた、魚沼産のコシヒカリです。米どころといわれる新潟南魚沼でとれるコシヒカリは、粘り・ツヤ・香り・甘みが揃ったお米。産地直送なので、注文を確認後に農家さんで精米したお米を出荷しています。

保存方法不明

1粒1粒がしっかりしているのに、モチモチの食感

新潟県南魚沼しおざわ産こしひかりは、日本で最も高級な産地ブランド米で、強い粘りと甘みのあるおいしいお米です。1粒1粒がしっかりしているのに、モチモチの食感。炊きたてはもちろん、冷めてもおいしくいただけます。

保存方法不明
26位

新栄食品
魚沼産 コシヒカリ

最安価格
4,600円
中価格
2,300.0円 / 1kg
種類精米、ブランド米
総重量2kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

お米の本場新潟県魚沼でつくられたコシヒカリ

お米の本場新潟県魚沼でつくられた味・つや・香りともに選りすぐられたコシヒカリです。すべてがトップクラスの評価を得ており、艶やかな炊き上がりも特徴。昼夜の温度差が大きい山間部ならではの気候が、米の旨味となるデンプンの夜間消耗を抑えて、食感の良いおいしいお米を育てます。

保存方法色・匂いのつくもののそばや、高温・多湿・直射日光をさけ、涼しい所に保管
最安価格
Amazonで売れています!
7,840円
在庫わずか
2,613.3円 / 1kg
種類精米、無洗米、ブランド米
総重量3kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
精米日から常温保存で1年間

お米マイスターが厳選した贅沢な詰め合わせ

ゆめぴりか・青天の霹靂・金色の風・だて正夢・雪若丸・富富富・美ら米・魚沼コシヒカリ・いちほまれ・コウノトリ育むお米の10種類の銘柄を、お米マイスターが厳選し、贅沢に詰め合わせました。脱酸素剤入りで新鮮さが長持ちする、保存に便利なペットボトル入り。贈り物やブランド米の食べ比べにおすすめです。

保存方法冷蔵庫で保存も可能
28位

カワラギトレード
魚沼産コシヒカリ

参考価格
2,400円
低価格
480.0円 / 1kg
種類精米、ブランド米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

注文を確認後に農家さんで精米して出荷する

新潟県産の中でも魚沼地区は、コシヒカリブランドの産地として知られています。さらに生育環境において、昼夜の気温の高低差が大きいことがコシヒカリのおいしさの秘訣です。注文を確認後に農家さんで精米して出荷しているので、風味豊かな魚沼コシヒカリを味わえます。

保存方法不明
最安価格
6,280円
中価格
1,256.0円 / 1kg
種類精米、ブランド米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

最も上級なブランドといえる魚沼産コシヒカリ

産地新潟の中でも魚沼産のコシヒカリは甘み・つや・粘りどれもおいしいと評価が高く、名実ともに最も上級なブランドと言えるお米です。大型精米機を使用し、お米をゆっくりやさしく低温精米。内容量は2kg、贈答品としてもおすすめです。

保存方法不明

濃い甘みともっちりした食感の特A常連のお米

五つ星お米マイスターがいる大門食糧自慢の魚沼産こしひかり。産地である魚沼地区は、恵まれた土壌とおいしい水・夏季の昼夜の温度差など、おいしいお米を育てるのに条件がそろっています。濃い甘みともっちりした食感が特徴の、特A常連のお米です。

保存方法ひび割れ防止のためフタのある容器に入れて直射日光のあたらないところで保存/異臭防止のため臭いの強いものはそばに置かない/水分を大変吸いやすいため湿気が少なく涼しい温度差の少ないところに保存
31位

南魚沼大久保農園
南魚沼産コシヒカリ 八富米

最安価格
Amazonで売れています!
6,480円
在庫わずか
1,296.0円 / 1kg
最安価格
Amazonで売れています!
6,480円
在庫わずか
1,296.0円 / 1kg
種類精米、ブランド米、特別栽培米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

稲の元気さが満ち溢れた瑞々しさが広がる

慣行栽培より農薬7割減で育てた特別栽培米です。八海山の雪解け水で育ち、富という漢字の持つ豊かという意味において、八富米を食べて豊かな体と心を育むというつながりから八富米と名づけられています。稲の元気さが満ち溢れた瑞々しさが口中に広がりますよ。 

保存方法不明
32位

南魚沼大久保農園
南魚沼産コシヒカリ 富三郎

参考価格
5,400円
中価格
1,800.0円 / 1kg
種類無洗米、ブランド米、特別栽培米
総重量3kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

まろやかなお米の甘みとモチモチ感が格別

八海山麓の豊富な雪解け水が一番に入る、特に上質の稲が育つ区画のお米を限定して収穫しています。有機質の肥料を使用し、農薬の使用回数は3回だけと、ぐっと低い基準に抑えています。できるだけ手を入れず、稲が本来持っている自然の力を最大限に引き出して育てており、まろやかなお米の甘みとモチモチ感が格別です。

保存方法不明
33位

グレイス
魚沼産コシヒカリ

最安価格
13,800円
高価格
2,760.0円 / 1kg
種類ブランド米、精米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

天日乾燥で旨味凝縮。上品な見た目は贈答品としてもぴったり

もっちりした粘りと、甘みがポイントの魚沼産コシヒカリ5kg入りです。機械乾燥ではなく、天日乾燥を採用することで旨味を凝縮。湿気や虫からお米を守る桐箱米びつつきで、上品な見た目は贈答品としてもぴったりです。

保存方法不明
最安価格
Amazonで売れています!
5,280円
在庫わずか
1,056.0円 / 1kg
種類無洗米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

精米の匠が仕上げ、香り高くつやと粘りが格別

ウオヌマルシェの契約農家限定、おかずのいらない魚沼産コシヒカリ。魚沼地区で真面目に米作りをする農家さんと契約し大切に育てたお米を、精米の匠が仕上げます。丁寧に栽培されたコシヒカリは、炊きあがりの香り高くつやと粘りが格別ですよ。

保存方法不明
種類精米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

透明感のあるツヤ・甘みがある、一般的には入手困難なコシヒカリ

魚沼産コシヒカリの中でも希少価値が高いとされ、一般的には入手困難とされる塩沢のコシヒカリです。精米したてのお米が届き、また贈答用にのしと短冊の対応も可能。自然を享受する天水棚田米で排水が混じらない山から流れてくる沢の水で栽培することで、透明感のあるツヤ・甘みがあるお米に育っています。

保存方法不明
36位

新潟農園
魚沼コシヒカリ(受注精米)

最安価格
9,300円
やや高価格
1,860.0円 / 1kg
種類精米、ブランド米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

味・つや・香りともに選りすぐられたコシヒカリ

新潟県魚沼でつくられた、味・つや・香りともに選りすぐられたコシヒカリです。魚沼地域の豊富な雪解け水や湧き水は、米作りにぴったり。昼夜の温度差が大きい山間部ならではの気候が、米の旨味となるデンプンの夜間消耗を抑えて、食味の良いおいしいお米を育てます。

保存方法色・匂いのつくもののそばや、高温・多湿・直射日光をさけ、涼しい所に保管
参考価格
4,700円
中価格
940.0円 / 1kg
種類精米、ブランド米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

魚沼産の中でも最高峰の豪雪地帯、塩沢地区限定コシヒカリ

魚沼産コシヒカリの中でも最高峰と言われる豪雪地帯、塩沢地区限定のコシヒカリ。関農園と同じ地区内で、信頼のおける契約農家が生産したお米で、精米したてのものが届きます。生産量が少ないため、数量限定の希少なお米です。

保存方法不明
38位

魚沼市場 悠久の風
魚沼産 無洗米 コシヒカリ

種類無洗米、ブランド米
総重量2kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

研がずに炊ける無洗米新潟県産のコシヒカリ

内容量は2kg、包装形態は雲龍和紙です。お米と水を馴染ませるために炊飯器の中で軽くかき混ぜ、夏場は30分以上、冬場は1時間以上浸漬するのがおすすめ。ヌカを取り除いている分、計量時はお米の粒の量が多くなるので、水加減は普通のお米より少し多めにしてください。

保存方法高温、多湿、直射日光をさけて密封容器で涼しい場所に保管
39位

井上商店
魚沼産川西コシヒカリ 無洗米

参考価格
3,280円
やや低価格
728.8円 / 1kg
種類無洗米、ブランド米、低温保存米
総重量4.5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

1合ずつ個包装された魚沼産川西コシヒカリ

魚沼産川西コシヒカリです。無洗米なので手間なく使うことができ、1合ずつ個包装になっているので、鮮度を保ち、使いたい分だけ使うことができます。注文を受けてからお米を梱包するので、新鮮なお米が届きますよ。

保存方法なるべく冷蔵庫で保管
40位

特産魚沼
魚沼産コシヒカリ

最安価格
Amazonでタイムセール中!
6,400円
8%OFF
参考価格:
6,960円
1,280.0円 / 1kg
種類精米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
不明
賞味期限
不明

自家栽培の魚沼産コシヒカリ。産地直送でお届け

魚沼市推奨コシヒカリで、魚沼市が厳正な審査を行ない、魚沼ブランドにふさわしいおいしいコシヒカリであると認証されました。苗が密集しないので、日光をたっぷり浴びて育ったお米です。受注後に精米しており、収穫したお米は、お米専用冷蔵庫で玄米で保管しています。

保存方法不明
41位

‎お米のたかさか
魚沼産コシヒカリ

種類ブランド米、精米
総重量3kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

エアー吸引搬送を採用し、もちもちとした食感と芳醇な香りが魅力

米どころの新潟県の中でも、優れたお米の名産地で知られるお米の王様魚沼産コシヒカリです。一口食べた瞬間の濃厚な甘みと芳醇な香り、もちもちとした食感がポイント。クリーンなお米をお届けするため、エアー吸引搬送を採用しています。

保存方法不明
42位

さくらや農園
北魚沼の旬米コシヒカリ

最安価格
12,400円
高価格
1,240.0円 / 1kg
種類精米
総重量10kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
3か月ほど(おいしく食べられる期間)

化学肥料を控え、有機農法にこだわったコシヒカリ

播種・育苗~田植え・生育管理、刈り取り精米、販売まで一貫作業に丹精こめています。さくらや農園で栽培したお米のみを販売。ニンニク唐辛子液には虫よけの作用があり、黒酢には抗菌作用・光合成の促進などがあるので、それらを散布する有機農法にこだわっています。

保存方法高温・湿気をさけ直射日光の当たらない涼しい場所にて保存
43位

コパフーズ
南魚沼産コシヒカリ

参考価格
4,780円
中価格
478.0円 / 1kg
種類精米、無洗米、ブランド米
総重量10kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

粘り・艶・香り・甘みがそろった南魚沼産コシヒカリ

米どころといわれる新潟南魚沼でとれるコシヒカリは、粘り・艶・香り・甘みがそろったお米です。発送日の前日、または当日に精米をして出荷しています。無洗米なので、洗う手間をかけずに簡単に炊けるのもうれしいですね。

保存方法不明
参考価格
2,800円
やや低価格
1,400.0円 / 1kg
種類無洗米、ブランド米
総重量2kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

数量限定。豪雪地帯塩沢地区限定のコシヒカリ

魚沼産コシヒカリのなかでも最高峰と言われる、豪雪地帯塩沢地区限定のコシヒカリ。生産量が少ないため数量限定品です。 関農園ではおいしいお米を提供できるよう、お米の品質管理が徹底されており、精米したてが届きます。

保存方法不明
最安価格
6,780円
中価格
1,356.0円 / 1kg
種類精米、ブランド米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

米寿のお祝いに、化粧箱入りの新潟県魚沼産コシヒカリ

米寿に感謝とお祝のしるしとして、贈り物におすすめの最高級銘柄米。化粧箱入りの新潟県魚沼産コシヒカリです。粘りと甘みが特徴的なコシヒカリですが、炊き立てはもちろん、冷めてもおいしく食べることができますよ。

保存方法不明
46位

renew
おかずのいらない 魚沼産コシヒカリ

種類無洗米、ブランド米
総重量10kg
特別栽培農産物
有機JAS認定不明
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

魚沼市が厳正な審査をし、品質維持にぴったりな温度を保ち保管

魚沼市が厳正な審査を行ない、魚沼ブランドにふさわしい美味しいコシヒカリであると認証されています。玄米は、精米するまでお米の品質維持にぴったりな温度を保ち保管。炊きあがりの香り・つや・粘りがよく、冷めてもお米の味をしっかりと感じることができます。

保存方法不明
47位

吉兆楽
雪蔵氷温米 こしひかり

参考価格
3,104円
やや低価格
種類精米、ブランド米、低温保存米
総重量不明
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

氷温熟成で甘み・うま味・モチモチ感を引き出したこしひかり

魚沼でも特に評価の高い、南魚沼地区を中心とした篤農家のみと契約栽培。玄米を700トン貯雪の雪蔵倉庫で、通年5℃以下の超低温保管することでお米の鮮度を維持しています。凍り直前の氷温熟成で、お米の甘み・うま味・モチモチ感を引き出しているのが特徴です。

保存方法不明
48位

ヤマイチライス
コシヒカリ

種類精米、ブランド米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
不明
賞味期限
不明

味・艶・粘り・香り・どれをとっても最高級のお米

お米の王様、新潟県魚沼産コシヒカリ。味・艶・粘り・香り・どれをとっても最高級のお米です。魚沼地区は日本有数の豪雪地帯として知られており、コシヒカリの理想的な栽培環境で、何十年も連続して特Aランクを獲得している日本で最もコシヒカリのおいしい産地ですよ。

保存方法フタのある容器に入れ、直射日光のあたらない湿気のない涼しいところに保存
49位

ヤマイチコーポレーション
新潟県魚沼産 コシヒカリ

参考価格
1,255円
低価格
627.5円 / 1kg
種類精米、ブランド米
総重量2kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

味・艶・粘り・香り、どれをとってもおいしいお米

お米の王様新潟県魚沼産コシヒカリは、味・艶・粘り・香り、どれをとってもおいしいお米です。魚沼地区は、日本有数の豪雪地帯として知られており、コシヒカリの理想的な栽培環境。何十年も連続して特Aランクを獲得しているコシヒカリのおいしい産地です。

保存方法フタのある容器に入れ、直射日光のあたらない湿気のない涼しいところに保存
参考価格
3,269円
やや低価格
653.8円 / 1kg
種類精米、ブランド米、特別栽培米
総重量5kg
特別栽培農産物
有機JAS認定
魚沼ブランド推奨品
ギフト用
賞味期限
不明

新潟県特別栽培農産物認証の魚沼産コシヒカリ

素晴らしい大自然に恵まれた、新潟県魚沼地区で育まれた魚沼産コシヒカリです。独特の粘りと、噛みしめるほど口の中に広がる旨みが特徴。地元の特定農家と契約し、農薬と化学肥料の使用量を慣行の5割以下で栽培された新潟県特別栽培農産物認証のお米です。

保存方法高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所で保存

おすすめの魚沼産コシヒカリランキングTOP5

1位: 米のキムラ別格

2位: 全農パールライス新潟県魚沼産コシヒカリ

3位: 農事組合法人野沢農産生産組合新潟県 魚沼産 コシヒカリ

4位: 越後雪椿産業雪椿

5位: お米のたかさか魚沼産コシヒカリ

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