• 岐阜の日本酒おすすめ人気ランキング10選【蓬莱・射美・津島屋も!】のアイキャッチ画像1枚目
  • 岐阜の日本酒おすすめ人気ランキング10選【蓬莱・射美・津島屋も!】のアイキャッチ画像2枚目
  • 岐阜の日本酒おすすめ人気ランキング10選【蓬莱・射美・津島屋も!】のアイキャッチ画像3枚目
  • 岐阜の日本酒おすすめ人気ランキング10選【蓬莱・射美・津島屋も!】のアイキャッチ画像4枚目
  • 岐阜の日本酒おすすめ人気ランキング10選【蓬莱・射美・津島屋も!】のアイキャッチ画像5枚目

岐阜の日本酒おすすめ人気ランキング10選【蓬莱・射美・津島屋も!】

日本酒のイベントが盛んなことでも知られる、岐阜県。県内はもちろんのこと、東京と大阪でも「岐阜の地酒に酔う」という、30以上の蔵元が出店するイベントが毎年大盛況です。蔵元数も多く、蓬莱・射美・津島屋など、美味しいお酒もたくさんあります。

そこで今回は、岐阜の日本酒の中から、自分好みの1本を見つけるための選び方のポイントをご紹介。さらに、口コミで評判の銘柄から地元で人気の隠れた1本まで人気の銘柄を取り揃え、ランキング形式でお伝えしていきます。ぜひ、お気に入りの1本をみつけて、岐阜の地酒を堪能しましょう!
  • 最終更新日:2018年11月08日
  • 15,664  views
目次

岐阜の日本酒の選び方

まずは、岐阜県の日本酒を選ぶポイントをご紹介していきます。

有名な蔵元とおすすめ銘柄をチェック

現在、岐阜県には約50の蔵元があり、全国的に見ても蔵元数の多い県になります。その中でも特に評判の蔵元と、おすすめの銘柄を見ていきましょう。

酒造り140年!飛騨を代表する美酒「渡辺酒造」

「飲んで旨い酒を、熟練の蔵人が愚直に醸す、本道の酒造り」をモットーに、伝統的な手造りを貫いているのが、「渡辺酒造」です。品質至上主義を貫き、数々のコンペティションへ出品。数多くの賞を受賞しています。門外不出の秘造原酒「非売品の酒」は、国内最多の8品目受賞銘柄です。

世界的なコンペにも積極的に出品する意欲的な酒蔵で、新商品の開発にも積極的。世界でも認められた、コンペ受賞銘柄を味わってみたいなら、渡辺酒造の銘柄をチェックしてみると良いでしょう。中でもおすすめは定番の純米吟醸「蓬莱 純米吟醸家伝手造り」と派手なラベルが印象的な「W」です。

生酒出荷数県内NO1「天領酒造」

生酒出荷数県内NO1「天領酒造」

出典:tenryou.com

出荷数量至上主義であり品質至上主義という、強い信念を持つ杜氏、片桐一成氏が率いる「天領酒造」。岐阜県の酒屋で、天領酒造の銘柄を置いていない店はないと言われるくらいのシェアです。飛騨特産の「ひだほまれ」を主原料として、飛騨山脈からの地下水を使用し、100%天然水と米にこだわりを持つ酒造りを行っています。

全国新酒鑑評会をはじめ、ワイングラスでおいしい日本酒アワードなどのコンペにも積極的に出品し、受賞歴も多数。「純米吟醸 ひだほまれ天領」「飛切り」「四季の酒」などがおすすめです。

小さな小さな蔵元「杉原酒造」

明治25年創業、生産量60石、従業員2名という、日本一小さな蔵元ともいえる「杉原酒造」。規模は小さいですが、日本酒造りにかける情熱は大きな蔵元にも負けません。

水と米へのこだわりも強く、「揖斐川」の伏流水をろ過したものを洗米に使用。仕込み水は、更に炭素ろ過をしたものを使用しています。米は杉原酒造のために作られた「揖斐の誉れ」を使用するというこだわりぶり。「杉原酒造」の銘柄では「射美」や「千代乃花」が人気です。

飲み飽きない味わいの銘酒が豊富「御代桜醸造」

飲み飽きない味わいの銘酒が豊富「御代桜醸造」

出典:amazon.co.jp

米の旨味と余韻がスッと引いてく自然体の日本酒造りをモットーとする「御代桜醸造」。飲み飽きしない五味五感の調和のとれた銘柄が多く、長きにわたって飲み続けるファンの多い蔵元です。

地元、岐阜県産の酒米の他にも、長野県産の「美山錦」、兵庫県産の「山田錦」を使用。岐阜県産の酒米にこだわらず、素材の良さを活かした日本酒が飲みたいという方におすすめです。代表銘柄には「津島屋」「純米吟醸 岐阜九蔵」「純米吟醸 あさひの夢」などがあります。

香りのよい花酵母が自慢「原田酒造場」

香りのよい花酵母が自慢「原田酒造場」

出典:sansya.co.jp

味・香りが華やかで、強い旨みを持った個性的な日本酒を作り出す「原田酒造場」。花酵母で仕込む酒が自慢です。現在は、アベリア・ベゴニア・なでしこ・蔓薔薇・日日草・シャクナゲ・月下美人など10種類以上の花酵母を使用。花の種類による違いも楽しめます。花酵母の日本酒が好きな方は要チェックですね。なかでも「山車 しぼりたて本生 花酵母造り」がおすすめです。

原料に注目!酒米の種類で選ぶ

岐阜県は、オリジナルの酒米は多くはありません。他県産の酒米を使用した美味しい日本酒も多いため、一概に「県産米の日本酒がおすすめ!」とは言い切れませんが、”岐阜ならではの日本酒が飲みたい”という方は、岐阜オリジナルの酒米のお酒を探してみるのもよいでしょう。

岐阜オリジナル酒米の地酒なら「ひだほまれ」

岐阜県を代表する酒造好適米「ひだほまれ」。大粒で心白の割合が高く、低たんぱくな米で、酒造りに最適な酒米です。ひだほまれを使用した日本酒は、甘味・辛味・酸味・渋味・苦味のバランスが良いとされています。”岐阜の地酒”にこだわる方は、ひだほまれを使用した日本酒を選ぶとよいでしょう。

希少価値高し!「揖斐の誉」は高級酒向き

希少価値高し!「揖斐の誉」は高級酒向き
生産量が少なく、希少価値の高い「揖斐の誉」は、ひだほまれよりもやや小粒ですが、心白の割合は同等です。高度精白が可能で、スッキリとした仕上がりが特徴。吟醸酒、大吟醸酒などの高級酒に向いています。

地元オリジナルの酒米が少ない岐阜県にとって、今後重要になってくる酒米と期待されている「揖斐の誉」。なかなか手に入らない場合もありますが、希少価値の高い日本酒をお探しの方は必見です。

岐阜の日本酒人気ランキング10選

それではここからは、口コミでも人の岐阜の日本酒をランキング形式でご紹介します。
10位
蔵元平瀬酒造
酒米ひだほまれ
受賞歴
9位
蔵元御代桜醸造
酒米あさひの夢
受賞歴ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018金賞
8位
岐阜
日本酒 蒲酒造場 白真弓 大吟醸
出典:yancha.com

蒲酒造場白真弓 大吟醸

3,240円

蔵元蒲酒造場
酒米山田錦
受賞歴ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2018・2017金賞・平成28年春季全国酒類コンクール 大吟醸酒部門第1位
7位
岐阜
日本酒 御代桜醸造 津島屋 純米吟醸 美山錦
出典:amazon.co.jp

御代桜醸造津島屋 純米吟醸 美山錦

3,062円 (税込)

蔵元御代桜醸造
酒米長野県産美山錦
受賞歴
6位
蔵元三輪酒造
酒米あけぼの・他
受賞歴
5位

中島醸造小左衛門 特別純米 信濃美山錦 直汲み生原酒

蔵元中島醸造
酒米長野県産美山錦
受賞歴
4位

原田酒造場山車 純米吟醸 花酵母造り

1730

蔵元原田酒造場
酒米
受賞歴インターナショナルワインチャレンジ2018銀賞
3位
岐阜
日本酒 渡辺酒造店 蓬莱 純米吟醸家伝手造り
出典:amazon.co.jp

渡辺酒造店蓬莱 純米吟醸家伝手造り

1,419円 (税込)

蔵元渡辺酒造店
酒米ひだほまれ
受賞歴ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014金賞
2位
岐阜
日本酒 天領酒造 純米吟醸 ひだほまれ 天領
出典:amazon.co.jp

天領酒造純米吟醸 ひだほまれ 天領

1,728円 (税込)

蔵元天領酒造株式会社
酒米ひだほまれ
受賞歴ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞
1位
岐阜
日本酒 杉原酒造 射美 特別純米 WHITE 無濾過生原酒
出典:amazon.co.jp

杉原酒造射美 特別純米 WHITE 無濾過生原酒

5,150円 (税込)

蔵元杉原酒造
酒米揖斐の誉れ
受賞歴

岐阜の人気日本酒比較一覧表

商品画像
1
岐阜
日本酒 杉原酒造 射美 特別純米 WHITE 無濾過生原酒

杉原酒造

2
岐阜
日本酒 天領酒造 純米吟醸 ひだほまれ 天領

天領酒造

3
岐阜
日本酒 渡辺酒造店 蓬莱 純米吟醸家伝手造り

渡辺酒造店

4
岐阜
日本酒 原田酒造場 山車 純米吟醸 花酵母造り

原田酒造場

5
岐阜
日本酒 中島醸造 小左衛門 特別純米 信濃美山錦 直汲み生原酒

中島醸造

6
岐阜
日本酒 三輪酒造 白川郷純米にごり酒

三輪酒造

7
岐阜
日本酒 御代桜醸造 津島屋 純米吟醸 美山錦

御代桜醸造

8
岐阜
日本酒 蒲酒造場 白真弓 大吟醸

蒲酒造場

9
岐阜
日本酒 御代桜醸造 純米吟醸 あさひの夢

御代桜醸造

10
岐阜
日本酒 平瀬酒造 久寿玉 超辛口

平瀬酒造

商品名

射美 特別純米 WHITE 無濾過生原酒

純米吟醸 ひだほまれ 天領

蓬莱 純米吟醸家伝手造り

山車 純米吟醸 花酵母造り

小左衛門 特別純米 信濃美山錦 直汲み生原酒

白川郷純米にごり酒

津島屋 純米吟醸 美山錦

白真弓 大吟醸

純米吟醸 あさひの夢

久寿玉 超辛口

特徴ジューシーな白ワインのような日本酒!ひだほまれ精米歩合50%!雑味のない華やかな味わい気品あるバランス取れた味わい!花酵母初心者にもおすすめできる1本!微発砲のフレッシュさが魅力の直汲は必見!世界遺産「白川郷」のどぶろく祭りにちなんで作られたにごり酒津島屋が最も得意とする「美山錦55%精米」の純米吟醸繊細な香りを味わう!「白真弓 大吟醸」食用の「あさひの夢」を日本酒に!スッキリ辛口がお好きな方へ
価格5,150円(税込)1,728円(税込)1,419円(税込)1,261円(税込)3,062円(税込)3,240円2,046円(税込)2,640円(税込)
蔵元杉原酒造天領酒造株式会社渡辺酒造店原田酒造場中島醸造三輪酒造御代桜醸造蒲酒造場御代桜醸造平瀬酒造
酒米揖斐の誉れひだほまれひだほまれ長野県産美山錦あけぼの・他長野県産美山錦山田錦あさひの夢ひだほまれ
受賞歴ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014金賞インターナショナルワインチャレンジ2018銀賞ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2018・2017金賞・平成28年春季全国酒類コンクール 大吟醸酒部門第1位ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018金賞
商品リンク

東海・北陸地方の美味しい酒を堪能しよう!

今回ご紹介した岐阜をはじめ、東海・北陸地方には他にも美味しい銘酒がまだまだたくさん。全国的に有名な銘酒から、地元の人に愛され続けている銘酒まで、種類も豊富です。それぞれの県を代表する銘酒を飲み比べながら、味わいの違いを楽しんでみるのも面白いですよ。ぜひ以下の記事も参考に、美味しい地酒を堪能してくださいね。

まとめ

バリエーションの豊富な岐阜の日本酒をご紹介しました。大吟醸からにごり酒まで、気になる1本は見つかったでしょうか?

どの銘柄も蔵元の職人たちがこだわりをもって作っている自信作ばかりです。日本酒そのものを味わいたい方、食事と共に楽しみたいという方。楽しみ方は様々ですね。岐阜県の日本酒選びの参考にしていただけら幸いです。

関連記事

人気の記事

人気のアイテムリスト

カテゴリから探す