石川の日本酒のおすすめ人気ランキング【2026年6月】

酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温醗酵でじっくりと仕上げた純米酒です。軽快でキレのよい辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がります。純米酒の定番として、ビギナーから酒通に至るまで、幅広い人におすすめです。

毎日の食卓に寄り添う飲みやすさと上質な味わいを追求した日本酒です。長野県産の希少な酒米・金紋錦を使用し、ほどよいコクとクリアな味わいが特長。2024年のリニューアルにより、加賀鳶らしいキレの良さがさらに際立ちました。

濃厚でハードな、山廃の特性を引き出した味わい深い男酒です。ナッツやカラメルを連想する芳醇な香りがし、力強い酸味と米のたっぷりとした旨味が相まって、コク豊かな風味が口中に広がります。酵母と乳酸菌が共生しながら育った純米酒です。

山田錦を50％精米して仕込んだのち、ゆっくりと3年かけて熟成させている一品。果実のような香りとフルーティな味わいの純米大吟醸で、冷や常温で楽しめます。2012年・2013年ノーベル賞ナイトキャップパーティーで採用されています。

マスカットのような瑞々しい果実味と、滑らかな喉越しを幅広く楽しめる日本酒。原料米である五百万石を使用し、精米歩合60%で仕上げられています。アルコール分は19度と高く、冷酒からぬる燗まで多様な温度帯で楽しめるお酒です。

米の旨味を充分に引き出す、天狗舞独自の酒母造りで醸された純米大吟醸酒。山廃仕込みによる、芳醇でさばけのよい美しき旨し酒の風味を堪能することができます。 食中酒としても最適で、熟成による色合いは目も楽しませてくれますよ。

辛さだけではない、力強い旨味と研ぎ澄まされたキレのよさが特徴。5月中旬～7月末の限定品で、暑い日にぐいっと飲みたい純米酒です。鮎料理や豚肉の冷しゃぶなどによく合うので、この時期だけの味わいを楽しむことができます。

熟成による濃い山吹色をした、山廃仕込の濃厚な香りと酸味の調和が楽しめる個性豊かな純米酒です。パーティーやお祝いなどにも適していますよ。中辛口の味わいです。

国産米を100％使用し、伝統の手作り山廃酒母で丹念に仕込んだ日本酒。山廃純米の特徴を、あますことなく引き出しています。絶妙の酸味と深みのあるコクをもち、旨味がありながらも鋭くキレる超辛口の味わいですよ。

契約栽培の山田錦を使用した、完熟したもろみの軽味と発酵ガスのフレッシュ感を堪能できる日本酒です。精米歩合50％まで磨き上げた純米大吟醸造りにより吟醸香を実現。白子のポン酢やアヒージョなど、味噌や油を使った料理に向いています。

酒造好適米の山田錦を麹米にも使用し、低温小仕込みでじっくり時間をかけてつくられた純米大吟醸。地元金沢の国税局で育種された酵母を、自社培養して仕込んでいます。蜂蜜のような落ち着いた香りで、料理の味を損なわないのが魅力です。

醪を槽に積み重ねて加圧する前に、自らの重さのみで自然に流れ出る希少な酒をそのまま瓶詰めした生酒です。精米歩合45％まで磨き上げた山田錦などの酒米を使用しており、リンゴやメロンのような瑞々しくフルーティーな香り。度数は15度から17度で、氷温管理によるフレッシュな味わいを楽しみたい人に最適です。

能登の風土と人の手によって丁寧に醸された純米酒です。地元農家と協力して育てた「能登山田錦」と能登の水を使用し、能登杜氏が精魂込めて仕込みました。米の旨みがしっかりと感じられる、能登らしい味わいが特長です。

契約栽培した酒米の最高峰・山田錦のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。「藍」と名づけ、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。華やかさ・軽快さ・キメ細かさ・旨味のふくらみ・キレのよい飲み口が特徴の、フルボディー大吟醸です。

福光屋の代表銘柄6種を飲み比べできる日本酒ギフトセットです。180mLの飲み切りサイズで、毎日の晩酌や集まり、贈り物にもぴったり。金沢の地元で親しまれる味わいを、かわいらしい専用ギフトボックスで手軽に楽しめます。

世界農業遺産に認定された奥能登の伏流水を使用し、兵庫県産山田錦の力強い旨味を杜氏が十分に引き出している日本酒です。上品な口当たりとなめらかな喉ごしが調和した、キレのある味わいが魅力。四季折々の野菜や魚料理と合わせて、楽しむことができますよ。

酒造好適米、五百万石を60%まで磨き上げて仕込まれた純米酒です。日本酒度が高く、すっきりとキレのある辛味とほどよい酸味が前面に感じられるのが魅力。しっかりとした米の旨味や、辛さと旨さの調和が心地よく広がっていきます。

無濾過原酒で1回火入れタイプの、夏限定日本酒。爽やかに感じるガス感で、瑞々しくスッキリした辛口を表現しています。ラベルは蔵の横を流れる螢川で、綺麗な水がこんこんと流れ、蛍が幻想的に飛び交う様子をイメージしていますよ。

150年愛されてきた味わいを未来に繋げる、手取川オリジンシリーズの商品。空にかかる虹のように、食事や会話の架け橋となるデイリーな純米酒です。爽やかな香りと甘味のほかなめらかな口当たりで、料理にそっと寄り添いますよ。

吟醸仕込みと純米仕込みでキレのよい芳醇な旨味を持つ辛口に仕上げ、さらに蔵内でじっくりと熟成させた、ゆったりと落ち着きのある悠々とした味わい。辛口ながら辛さを感じさせず、燗にするとやわらかく一層持ち味を発揮します。刺身・寿司など魚料理との相性ぴったりです。