石川の日本酒のおすすめ人気ランキング【2026年3月】

濃厚でハードな、山廃の特性を引き出した味わい深い男酒です。ナッツやカラメルを連想する芳醇な香りがし、力強い酸味と米のたっぷりとした旨味が相まって、コク豊かな風味が口中に広がります。酵母と乳酸菌が共生しながら育った純米酒です。

熟成による濃い山吹色をした、山廃仕込の濃厚な香りと酸味の調和が楽しめる個性豊かな純米酒です。パーティーやお祝いなどにも適していますよ。中辛口の味わいです。

手取川が手がけるキレのある味わいを追求した純米酒です。日本酒度＋10前後の大辛口ながら、まろやかで嫌味のないバランスの取れた味わいが特徴。吉田酒造の主力酒として、辛口ながらも飲みやすさを兼ね備えています。

山田錦を50％精米して仕込んだのち、ゆっくりと3年かけて熟成させている一品。果実のような香りとフルーティな味わいの純米大吟醸で、冷や常温で楽しめます。2012年・2013年ノーベル賞ナイトキャップパーティーで採用されています。

毎日の食卓に寄り添う飲みやすさと上質な味わいを追求した日本酒です。長野県産の希少な酒米・金紋錦を使用し、ほどよいコクとクリアな味わいが特長。2024年のリニューアルにより、加賀鳶らしいキレの良さがさらに際立ちました。

能登の風土と人の手によって丁寧に醸された純米酒です。地元農家と協力して育てた「能登山田錦」と能登の水を使用し、能登杜氏が精魂込めて仕込みました。米の旨みがしっかりと感じられる、能登らしい味わいが特長です。

米の旨味を充分に引き出す、天狗舞独自の酒母造りで醸された純米大吟醸酒。山廃仕込みによる、芳醇でさばけのよい美しき旨し酒の風味を堪能することができます。 食中酒としても最適で、熟成による色合いは目も楽しませてくれますよ。

酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温醗酵でじっくりと仕上げた純米酒です。軽快でキレのよい辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がります。純米酒の定番として、ビギナーから酒通に至るまで、幅広い人におすすめです。

熟成の程度を抑えた比較的軽やかなタイプの、純米大吟醸酒です。軽快な旨味ときれいな酸味が、心地よいのど越しを感じさせるのが魅力。穏やかな自然な香りで洋食・魚料理・肉料理と相性がよく、ギフトにもおすすめですよ。

白山比咩神社の御祭神の御名を冠した菊姫の最高峰です。極上の吟醸酒を十余年間ゆっくり熟成させ、歳月が育む比類なきしなやかな味わいを実現。カラメルや黒糖を思わせる甘く芳醇な香りと、奥深いコクが広がる特別な一本です。

酒造好適米、五百万石を60%まで磨き上げて仕込まれた純米酒です。日本酒度が高く、すっきりとキレのある辛味とほどよい酸味が前面に感じられるのが魅力。しっかりとした米の旨味や、辛さと旨さの調和が心地よく広がっていきます。

契約栽培した酒米の最高峰・山田錦のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。「藍」と名づけ、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。華やかさ・軽快さ・キメ細かさ・旨味のふくらみ・キレのよい飲み口が特徴の、フルボディー大吟醸です。

食文化の多様化に対応して開発された常温流通可能な純米酒です。日本酒では珍しい黒麹仕込みにより、爽やかな酸味と芳醇な旨味が特徴。完熟発酵によるみずみずしい香りとクエン酸の爽やかな酸味・醇な旨味とドライな後味は、和洋問わず幅広い料理と調和します。

爽快で軽やかな発泡性の、スパークリングタイプの日本酒。上品な香りとなめらかな味わいで、純米大吟醸酒に炭酸ガスを封じ込めています。5℃程に冷やしてグラスで呑むのがおすすめで、ヒラメや鯛などの白身魚の柑橘風味カルパッチョやもずく酢などと高相性ですよ。

吟醸仕込みと純米仕込みでキレのよい芳醇な旨味を持つ辛口に仕上げ、さらに蔵内でじっくりと熟成させた、ゆったりと落ち着きのある悠々とした味わい。辛口ながら辛さを感じさせず、燗にするとやわらかく一層持ち味を発揮します。刺身・寿司など魚料理との相性ぴったりです。

国産米を100％使用し、伝統の手作り山廃酒母で丹念に仕込んだ日本酒。山廃純米の特徴を、あますことなく引き出しています。絶妙の酸味と深みのあるコクをもち、旨味がありながらも鋭くキレる超辛口の味わいですよ。

石川県の御祖酒造が造る、料理との調和を大切にした日本酒です。しっかりとした旨み、調和のとれた酸が特徴の濃醇旨口タイプ。空気に触れてから味わいが増していくので、デキャンタや開栓後の変化を楽しむこともでき、日々の晩酌におすすめです。

石川県内生産者と直接契約を実施した栽培米を、100%使用。上品な旨味を味わえる、後味スッキリタイプの自然の旨味にこだわった純米辛口酒です。金箔が入ることにより見た目にも彩り鮮やかで、贈りものにもおすすめですよ。

150年愛されてきた味わいを未来に繋げる、手取川オリジンシリーズの商品。空にかかる虹のように、食事や会話の架け橋となるデイリーな純米酒です。爽やかな香りと甘味のほかなめらかな口当たりで、料理にそっと寄り添いますよ。

新酒燗評会を目標に仕込まれた、香りが豊かでバランスよく、低温貯蔵で秋口まで半年以上熟成させた大吟醸酒です。麹・掛米共に山田錦使用しています。アルコール度数は16.2度で、繊細でまろやかな味わいが特徴です。