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【最強!】すき焼き鍋のおすすめ人気ランキング10選【2019年最新版】

すき焼きを食べるときに便利な「すき焼き鍋」。お手持ちの鍋や土鍋で代用している方も居ますが、やはりすき焼き専用の鍋を使った方が見た目にも美味しく仕上がりますよね。しかし、手ごろなアルミ製の他、高級な南部鉄器や鋳物ホーロー製など素材にもいろいろあり、サイズ・対応している熱源の違いなど種類が豊富。これだけたくさんあるとどれにすべきか迷ってしまいませんか?

そこで、すき焼き鍋の選び方と併せて、通販で人気のすき焼き鍋をおすすめランキング形式でご紹介したいと思います。1人前でもおしゃれに楽しめるものや雰囲気まで魅力的な木のふた付きのものなど、全10商品が登場しますよ。記事の後半ではお手入れ方法も紹介するので、商品選びと一緒に参考にして、あなたの家庭にぴったりなすき焼き鍋を見つけちゃいましょう!
  • 最終更新日:2019年01月09日
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目次

すき焼き鍋の選び方

すき焼き鍋を選ぶにあたり、大切なポイントはやはり「牛肉の旨味をいかに引き出せるか」という点です。ネギや豆腐はもちろんですが、やはり主役は牛肉。そこで、お肉を美味しく味わうためのすき焼き鍋の選び方をご紹介します。

特徴に注目して「素材」を選ぶ

すき焼き鍋の代表的な素材は、鉄とアルミ、ホーローの3つです。素材によってそれぞれ違った特徴があるので、お好みのものを選んでみましょう。

鉄:高温で旨味を閉じ込める。「南部鉄器」ならさらに本格的

鉄:高温で旨味を閉じ込める。「南部鉄器」ならさらに本格的

出典:amazon.co.jp

鉄製のすき焼き鍋は、食材を高温で加熱することができるので、旨味を閉じ込めるのに適しています。関西風のすき焼きでは牛肉を焼いてから具材を投入しますが、関東風では煮込むため、作り方には違いがありますよね。いずれの場合も食材に旨味を閉じ込められるのが鉄鍋の強みです。

そんな鉄鍋の代表格とも言えるのが南部鉄器。重量があり、鉄ですから錆に注意しなければなりませんが、お肉だけでなく野菜も美味しく調理できますので、すき焼きには最適と言える素材です。

アルミ:軽くてお手入れもしやすく、扱いやすさ抜群

アルミ:軽くてお手入れもしやすく、扱いやすさ抜群

出典:amazon.co.jp

アルミ製のすき焼き鍋は、軽くて扱いやすいところが最大の特徴。南部鉄器は重たく価格も高価なのに対して、アルミ製は軽量ですし、比較的安い価格で購入できます。お手入れ方法も簡単ですから1つあると重宝しますよ。味では南部鉄器にかなわないものの、1人暮らしの方でも購入しやすく、見た目は鉄鍋に近いので雰囲気も壊しません。

ただIH対応のアルミ鍋は温度ムラが出やすいので、この点には注意が必要です。

ホーロー:おしゃれなデザインでパーティーにも大活躍

ホーロー:おしゃれなデザインでパーティーにも大活躍

出典:amazon.co.jp

すき焼きと言えどもおしゃれに楽しみたいのならば、ホーロー製を選んでみてはいかがでしょうか。黒が一般的な鉄鍋やアルミ鍋とは違い、鮮やかでかわいらしいカラーのものが豊富にそろっています。

ホーローには、遠赤外線効果が高いという特徴があります。特に鋳鉄タイプのホーロー鍋は遠赤外線効果がより高く、お肉の表面に素早く火を通すことができますし、熱伝統率もひと際高いのですき焼きを美味しく作ることができます。

またホーローは臭い移りや傷に強く、お手入れもしやすいというメリットを持っていますので、気軽に使いやすい素材でもあります。

IHとガスの両対応鍋を選んで使い分けるのがおすすめ

IHとガスの両対応鍋を選んで使い分けるのがおすすめ

出典:amazon.co.jp

すき焼き鍋にもIH対応のものが多くなってきました。しかし、IHはガスに比べて温度ムラが出やすい点に注意してください。

ガスとIHの両対応の鍋を選び、作りはじめの最初はガス、温めや煮込みはIHと使い分けることで、IHでも美味しく作ることができますよ。オール電化などでコンロがIHにしか対応していないのならば、ガス式の卓上コンロを使って最初だけガスで調理するというのも1つの手です。

1人用なら20cm、家族用なら30cmほどのサイズがベスト

1人用なら20cm、家族用なら30cmほどのサイズがベスト

出典:amazon.co.jp

同じすき焼き鍋でも数種類のサイズが販売されていることがありますが、何人で食べるのかに合わせてサイズを選ぶと良いでしょう。1人用なら小さめの20cmがおすすめ。コンパクトで1人前のすき焼きを作るのにちょうどいい大きさです。家族用なら30cmほどの大きめのものを選んでみてくださいね。もちろん30cm以上のものもあるので、家族の人数に合わせて選ぶと良いでしょう。

デザインも重要。ふたや持ち手の工夫も忘れずチェック

デザインも重要。ふたや持ち手の工夫も忘れずチェック

出典:amazon.co.jp

すき焼き鍋はデザインも要チェックです。アルミ製の鍋にはガラスのふたが付いていることも多いのですが、南部鉄器には雰囲気のある木のふたが付属したものも多くなっています。こうしたオシャレなものならば、よりすき焼きも美味しく味わえることでしょう。ガラスのふたの場合は持ち手の大きさや重さを確認して持ちやすい工夫のあるものを選んでおくと安心できます。

また、鍋が2分割され、2種類のすき焼きを楽しめるデザインのものもありますよ。これなら違った味のすき焼きを同時に楽しめますし、鍋を作る時もキムチ鍋とゴマ豆乳鍋など違うバリエーションを一度に楽しむことができます。

すき焼き鍋のおすすめ人気ランキング10選

それでは、おすすめのすき焼き鍋をランキングでご紹介したいと思います。大きさや素材などを比較しやすいように記載していますので、ぜひ参考にしながら選んでみてくださいね。
10位
すき焼き鍋 パール金属 コンパクトすきやき鍋 18cm
出典:amazon.co.jp

パール金属コンパクトすきやき鍋 18cm

894円 (税込)

素材アルミ合金
熱源IH・ガス対応
サイズ18cm
ふた〇(ガラス)
9位
すき焼き鍋 ルクルーゼ ビュッフェ キャセロール
出典:amazon.co.jp

ルクルーゼビュッフェ キャセロール

23,800円 (税込)

素材鋳物ホーロー
熱源IH・ガス対応
サイズ26cm
ふた〇(鋳物ホーロー)
8位
素材南部鉄器
熱源IH・ガス対応
サイズ30cm
ふた〇(ガラス)
7位
すき焼き鍋 岩鋳 南部鉄器 すき焼鍋 ツル付26cm
出典:amazon.co.jp

岩鋳南部鉄器 すき焼鍋 ツル付26cm

20039

4,213円 (税込)

素材南部鉄器
熱源IH・ガス対応
サイズ26cm
ふた×
6位
すき焼き鍋 ストウブ ピュアグリル 22cm チェリー
出典:amazon.co.jp

ストウブピュアグリル 22cm チェリー

9,980円 (税込)

素材鋳物ホーロー
熱源IH・ガス対応
サイズ22cm
ふた×
5位
素材南部鉄器
熱源IH・ガス対応
サイズ28cm
ふた×
4位
すき焼き鍋 ストウブ ラウンド ホットプレート
出典:amazon.co.jp

ストウブラウンド ホットプレート

13,378円 (税込)

素材鋳鉄
熱源IH・ガス対応
サイズ20cm
ふた〇(鋳鉄)
3位
すき焼き鍋 及源 南部鉄器 すき焼 餃子 兼用 鍋
出典:amazon.co.jp

及源南部鉄器 すき焼 餃子 兼用 鍋

CA-23

4,054円 (税込)

素材南部鉄器
熱源IH・ガス対応
サイズ16cm
ふた〇(木)
2位
すき焼き鍋 パール金属 すき焼き鍋 30cm IH対応
出典:amazon.co.jp

パール金属すき焼き鍋 30cm IH対応

1,833円 (税込)

素材アルミ合金
熱源IH・ガス対応
サイズ30cm
ふた〇(ガラス)
1位
すき焼き鍋 パール金属 すき焼き鍋 28cm IH対応
出典:amazon.co.jp

パール金属すき焼き鍋 28cm IH対応

1,350円 (税込)

素材アルミ合金
熱源IH・ガス対応
サイズ26cm
ふた〇(ガラス)

おすすめ人気すき焼き鍋の比較一覧表

商品画像
1
すき焼き鍋 パール金属 すき焼き鍋 28cm IH対応

パール金属

2
すき焼き鍋 パール金属 すき焼き鍋 30cm IH対応

パール金属

3
すき焼き鍋 及源 南部鉄器 すき焼 餃子 兼用 鍋

及源

4
すき焼き鍋 ストウブ ラウンド ホットプレート

ストウブ

5
すき焼き鍋 岩鋳 すき焼き鍋 南部ツル付き28cm

岩鋳

6
すき焼き鍋 ストウブ ピュアグリル 22cm チェリー

ストウブ

7
すき焼き鍋 岩鋳 南部鉄器 すき焼鍋 ツル付26cm

岩鋳

8
すき焼き鍋 岩鋳 すき焼き鍋 南部ツル付き30cm

岩鋳

9
すき焼き鍋 ルクルーゼ ビュッフェ キャセロール

ルクルーゼ

10
すき焼き鍋 パール金属 コンパクトすきやき鍋 18cm

パール金属

商品名

すき焼き鍋 28cm IH対応

すき焼き鍋 30cm IH対応

南部鉄器 すき焼 餃子 兼用 鍋

ラウンド ホットプレート

すき焼き鍋 南部ツル付き28cm

ピュアグリル 22cm チェリー

南部鉄器 すき焼鍋 ツル付26cm

すき焼き鍋 南部ツル付き30cm

ビュッフェ キャセロール

コンパクトすきやき鍋 18cm

特徴使いやすい大きさと優れた耐久性が魅力ブルーダイヤモンドコートで焦げ付き防止木のふたが雰囲気を出してくれる昔ながらのすき焼き鍋同じホーロー製の蓋付きで、多彩に使えるマルチプレイヤーこれを買えば間違いナシのマストバイ商品円形がすき焼きにもぴったりでコストパフォーマンスも◎4mmの肉厚な鍋で食材に均一に火が通るすき焼き鍋としては「必要十分」に余りあるほどのマストバイ商品すき焼きパーティーにもおすすめのおしゃれな鍋コンパクトで1人暮らしにぴったり
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素材アルミ合金アルミ合金南部鉄器鋳鉄南部鉄器鋳物ホーロー南部鉄器南部鉄器鋳物ホーローアルミ合金
熱源IH・ガス対応IH・ガス対応IH・ガス対応IH・ガス対応IH・ガス対応IH・ガス対応IH・ガス対応IH・ガス対応IH・ガス対応IH・ガス対応
サイズ26cm30cm16cm20cm28cm22cm26cm30cm26cm18cm
ふた〇(ガラス)〇(ガラス)〇(木)〇(鋳鉄)×××〇(ガラス)〇(鋳物ホーロー)〇(ガラス)
商品リンク

長く使うためには、素材別のお手入れ方法をしっかり確認

すき焼き鍋を長く使うためにはお手入れが欠かせません。特に南部鉄器とホーローは価格も高価なものが多いですから、以下を参考にして、しっかりお手入れしてください。

南部鉄器はしっかりと水気をとって保管する

南部鉄器はしっかりと水気をとって保管する

出典:amazon.co.jp

南部鉄器のすき焼き鍋は、初めて使う時には空焚きと油慣らしを行いましょう。最初は鍋に何も入れずに火にかけて表面の防腐加工を取り除きます。空焚きを終えたら少量の油を入れて再び過熱し、全体に油をなじませておいてくださいね。

使い終えた後のお手入れは、水気を残さないようにしっかり乾燥させることが大切です。鉄は簡単に錆びてしまいますので、長く使わない時は新聞紙を鍋に詰めて保管しましょう。

ホ―ロー鍋は柔らかいスポンジで優しく洗う

ホ―ロー鍋は柔らかいスポンジで優しく洗う

出典:amazon.co.jp

ホーローはキズにも強い素材ですが、鍋の内側はお玉や菜箸で傷つきやすいですので、十分注意が必要です。擦り傷ならば問題ありませんが、一部の塗装が剥がれた状態になってしまうとそこから錆が発生します。

日頃のお手入れは柔らかいスポンジで優しく洗うようにしましょう。タワシやスチールウールの付いたスポンジを使わないようにしてくださいね。

すき焼きのタレこそ味の決め手!

すき焼きの味の決め手となるのは「すき焼きのタレ」ですよね。好みの味のものが見つかれば、一層美味しいすき焼きが楽しめますよ。以下のリンクではおすすめのすき焼きのタレをご紹介しているので、ぜひ併せてチェックしてみてください。

すき焼き鍋の売れ筋ランキングもチェック!

なおご参考までに、すき焼き鍋のAmazon、楽天、Yahoo!ショッピングの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認して下さい。

まとめ

すき焼き鍋のおすすめランキングをご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか?

南部鉄器・アルミ・ホーローと、それぞれに魅力があるので、きっとどれにしようか迷ってしまうかもしれません。しかし、重視したいポイントを決めておけば、どんな素材を選ぶべきか見えてくると思います。家族の人数やデザインも考慮しながら、最適なすき焼き鍋を手に入れてくださいね。

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