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すき焼きのたれのおすすめ人気ランキング10選【ヤマサ・創味・エバラも!】

調味料を用意しなくても、ボトル1本でしっかりと味つけが決まる「すき焼きのたれ」。エバラ、ヤマサ、創味、キッコーマンなど、多くのメーカーから販売されている便利なアイテムです。しかし、味の違いがあり、使われている素材もさまざま。どうやって好みの味を見つけたらいいのか困った経験はないでしょうか?


そこで今回は、すき焼きのたれの選び方と、おすすめ人気商品をランキング形式でご紹介します。後半ではすき焼きのたれを応用する、牛丼、煮魚、肉豆腐などのアレンジレシピをご紹介していますので、ぜひあわせてご参考にしてください。

  • 最終更新日:2020年04月21日
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目次

すき焼きのたれの選び方

すき焼きのたれを選ぶ上で最も大切なのは、やはり味ですよね。どのような基準で選べば良いのか、ここでご紹介します。

関西風と関東風、「メイン調味料」で味をチェック

関西風と関東風、「メイン調味料」で味をチェック

すき焼きといっても、関西と関東では味付けが異なります。関東や東北では出汁の味が好まれ、関西では甘さが際立つものの方が好まれるとの傾向があります。すき焼きのたれを選ぶときは、メインで使われている調味料をチェックして、お好みの味に近いものを見つけてください。


関東風ならば「醤油」ベースのもの、関西風なら「砂糖」がメインになっているものがおすすめ。原材料表示の記載順序に着目して、醤油が先なら関東、砂糖が先なら関西と見分けると良いでしょう。

「醤油の種類」こそ、味の決め手

「醤油の種類」こそ、味の決め手
すき焼きのたれの味の決め手は、やはり醤油。どのメーカーも、醤油選びにはこだわりを持っています。高価なすき焼きのたれほど上質な醤油が使われていることが多いので、ぜひチェックしてみてください。

一例を挙げると、エバラでは濃厚な味わいの本醸造醤油、創味では独自にブレンドした醤油、すき焼きの名店・今半では自家製の醤油が使われ、それぞれ味に特徴があります。自分好みのすき焼きのたれを追求するなら、どんな醤油が使用されているかチェックしてみましょう。

昆布なら「甘め」、かつおなら「さっぱりめ」の旨味が活きる

昆布なら「甘め」、かつおなら「さっぱりめ」の旨味が活きる

うま味を左右するのは、やはり出汁の味。昆布出汁を使用したものは甘めに仕上がり、関西寄りの味を好む方に最適。一方、かつお出汁を使ったものはさっぱりとした風味が魅力で、関東寄りの味に近いといえるでしょう。


好みの味に近いものを選ぶと失敗しにくくなりますので、ぜひ参考にしてみてください。どちらも好きという場合は、両方をブレンドしたかつお&昆布出汁タイプもおすすめですよ。

無添加だと安心!味わいも上品に仕上がる

無添加だと安心!味わいも上品に仕上がる

より安全で、上品な味わいのすき焼きのたれをお求めなら、化学調味料・保存料が無添加の商品を選ぶようにしましょう。醤油、砂糖、みりん、酒、天然出汁だけを使用したシンプルなたれは、リピーターも多く人気です。


醤油に使用されている大豆が、遺伝子組み換えでないことを明記しているたれもあるので、気になる方は裏面の栄養成分表示をチェックしてみてください。

美味しさにこだわるなら、有名店監修のたれもおすすめ

美味しさにこだわるなら、有名店監修のたれもおすすめ

いつもと違うワンランク上のすき焼きを楽しみたいなら、有名店監修のすき焼きのたれはいかがでしょう?わざわざお店に行かなくても、プロが調合した黄金比のすき焼きを自宅で味わえるのが、有名店監修のたれの魅力です。


日常使いはもちろん、お祝いごとや人を招いてすき焼きを振る舞うなら、このようなたれがおすすめです。

すき焼きのみ?アレンジも?容量は使い方に合わせたものを

すき焼きのみ?アレンジも?容量は使い方に合わせたものを
商品によって内容量はさまざま。すき焼にしか使わないのなら、少量タイプを選ぶのがおすすめです。余ったら冷蔵庫で保管し、2週間~1ヶ月を目安に使い切るようにしましょう。


アレンジメニューにも使うという方は、大容量タイプを選んだ方がお得です。すき焼きのたれを使えば、豚丼や牛丼、ブリの照り焼き、肉豆腐、また和風パスタなどの味が簡単に決まって、とっても便利。好みのたれが見つかったら、ぜひ使いこなしてみてください。


1人暮らし向けに、ワンポーションタイプのすき焼きのたれも販売されています。1つ1つが包装されているので、開封後の賞味期限を気にすることなく、いつでも新鮮なたれを使うことができますよ。

すき焼きのたれのおすすめ人気ランキング10選

ここからは、人気のすき焼きのたれをランキング形式でご紹介します。すっきりとした味わいや甘みが強いもの、出汁の香りが良いものなど、バリエーション豊富に揃っていますよ。


なおランキングは、Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングなど各ECサイトの売れ筋ランキング(2020年4月17日時点)をもとにして順位付けしています。

10位
原材料本味醂・しょうゆ(大豆遺伝子組換えでない)・砂糖・清酒・昆布
内容量360ml
9位
原材料醤油・砂糖・合成清酒・こんぶ
内容量380g
8位
原材料醤油・砂糖・食塩・みりん・鰹エキス・カラメル色素
内容量500ml
7位
すき焼きのたれ フンドーキン醤油 あまくておいしいすき焼き割り下 1枚目
出典:amazon.co.jp

フンドーキン醤油あまくておいしいすき焼き割り下

388円 (税込)

原材料砂糖・醤油(小麦をふくむ)・みりん・食塩・かつおぶしエキス・ビーフエキス/カラメル色素
内容量300ml
6位
原材料醤油(小麦・大豆を含む)・砂糖・果糖ぶどう糖液糖・水あめ・みりん・かつお節エキス・昆布エキス・食塩・調味料(アミノ酸等)
内容量500ml
5位
すき焼きのたれ キッコーマン食品 キッコーマン すき焼のたれ まろやか仕立て 1枚目
出典:amazon.co.jp

キッコーマン食品キッコーマン すき焼のたれ まろやか仕立て

390円 (税込)

原材料醤油(大豆・小麦を含む)・砂糖・みりん・清酒・昆布エキス
内容量500ml
4位
原材料醤油・三温糖・本みりん・こんぶエキス・ねぎ風味油・かつおぶし・調味料(2アミノ酸等)・酒精・甘味料(スクラロース)・唐辛子抽出物
内容量340g
3位
原材料醤油・砂糖・みりん・かつお削りぶし・清酒
内容量500ml
2位
原材料醤油・本味醂・砂糖・純米酒・食塩
内容量360ml
1位
原材料醤油(小麦・大豆を含む・国内製造)・食塩・かつおぶしエキス・調味料(アミノ酸等)・酒精・カラメル色素・甘味料(スクラロース・アセスルファムK・ネオテーム)・酸味料
内容量500ml

人気すき焼きのたれの比較一覧表

商品画像
1
すき焼きのたれ ヤマモリ 無砂糖でおいしいすき焼のたれ  1枚目

ヤマモリ

2
すき焼きのたれ 人形町今半 極上すき焼き割下 1枚目

人形町今半

3
すき焼きのたれ 創味食品 創味 すき焼のたれ 1枚目

創味食品

4
すき焼きのたれ ダイショー 糖質オフ すき焼のたれ 1枚目

ダイショー

5
すき焼きのたれ キッコーマン食品 キッコーマン すき焼のたれ まろやか仕立て 1枚目

キッコーマン食品

6
すき焼きのたれ ヤマサ醤油 ヤマサすき焼専科 1枚目

ヤマサ醤油

7
すき焼きのたれ フンドーキン醤油 あまくておいしいすき焼き割り下 1枚目

フンドーキン醤油

8
すき焼きのたれ エバラ食品工業 すき焼のたれ 1枚目

エバラ食品工業

9
すき焼きのたれ まるよし 鋤焼き割りした 1枚目

まるよし

10
すき焼きのたれ 人形町今半 すき焼き割下木樽醤油仕込み 1枚目

人形町今半

商品名

無砂糖でおいしいすき焼のたれ

極上すき焼き割下

創味 すき焼のたれ

糖質オフ すき焼のたれ

キッコーマン すき焼のたれ まろやか仕立て

ヤマサすき焼専科

あまくておいしいすき焼き割り下

すき焼のたれ

鋤焼き割りした

すき焼き割下木樽醤油仕込み

特徴糖質90%カット!糖質が気になる方の普段の食事にもおすすめ関東風すき焼きの老舗・人形町今半の極上割り下アレンジ広がるまろやかな鰹の旨み糖質オフでもしっかり美味しい5つの素材だけで仕上げた、まろやかなタレたまり醤油の重厚感と濃口醤油のキレのよさ九州の甘口な醤油が好みならコレで決まり旨みの強い超特選クラスの本醸造醤油を使用松坂牛専門店が作った、肉を引き立たせる割り下すき焼きの名店の味わいを自宅で楽しめる
最安値
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335
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648
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821
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原材料醤油(小麦・大豆を含む・国内製造)・食塩・かつおぶしエキス・調味料(アミノ酸等)・酒精・カラメル色素・甘味料(スクラロース・アセスルファムK・ネオテーム)・酸味料醤油・本味醂・砂糖・純米酒・食塩醤油・砂糖・みりん・かつお削りぶし・清酒醤油・三温糖・本みりん・こんぶエキス・ねぎ風味油・かつおぶし・調味料(2アミノ酸等)・酒精・甘味料(スクラロース)・唐辛子抽出物醤油(大豆・小麦を含む)・砂糖・みりん・清酒・昆布エキス醤油(小麦・大豆を含む)・砂糖・果糖ぶどう糖液糖・水あめ・みりん・かつお節エキス・昆布エキス・食塩・調味料(アミノ酸等)砂糖・醤油(小麦をふくむ)・みりん・食塩・かつおぶしエキス・ビーフエキス/カラメル色素醤油・砂糖・食塩・みりん・鰹エキス・カラメル色素醤油・砂糖・合成清酒・こんぶ本味醂・しょうゆ(大豆遺伝子組換えでない)・砂糖・清酒・昆布
内容量500ml360ml500ml340g500ml500ml300ml500ml380g360ml
商品リンク

すき焼きだけじゃない!たれを他の料理にも活用しよう

すき焼きだけじゃない!たれを他の料理にも活用しよう

いろいろな調味料がバランス良く配合されたすき焼きのたれを使えば、すき焼き以外のさまざまな料理も、簡単に美味しく作れることをご存知でしょうか?


牛丼、豚丼、親子丼などの丼物には特におすすめ。すき焼きのたれを材料に煮からめるだけで、ご飯にピッタリ合う丼物の具が完成します。忙しいときにもサッと作ることができますよ。


その他、鶏やブリなどの照り焼き、鳥そぼろ、きんぴらごぼう、肉じゃが、煮魚といった炒め物や煮物の調味にも、すき焼きのたれが活躍します。


味が濃いと感じたら、お好みに薄めて使ってみてください。各メーカーの公式サイトでもアレンジレシピをご紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。

特別な日は、鍋やお肉にもこだわって美味しさアップ

すき焼きは、お祝いの日のメニューにもぴったり。そんなときは、いつもより美味しいすき焼きを味わいたいものですね。専用鍋を使えば、味・雰囲気もワンランクアップ!奮発して高級な牛肉を取り寄せるのもいいでしょう。美味しいすき焼きとともに、心に残る記念日を過ごしてください。

まとめ

すき焼きのたれの人気ランキング、いかがだったでしょうか。

砂糖と醤油、昆布とかつお、それぞれの配合に注目すれば、あなた好みのたれを素早く見つけることができます。今回ご紹介した選び方・ランキングも参考にして、美味しいすき焼きを味わってくださいね!

記事監修(ランキングを除く):吉田めぐみ

https://my-best.com/creators/1286

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