鍋の素のおすすめ人気ランキング【2025年11月】

香味豊かなスープ和漢素材のコクをプラスした、養命酒製造オリジナルの、養生なべシリーズの1つ。生姜とニンニクの効いた醤油スープにナツメ・八角・シナモン・スイカズラ・クローブを加えた、コク深くスパイシーな香りが特徴です。

巌流庵のふぐだし鍋スープは、お店の味をご家庭で楽しめる鍋用スープです。料理長監修のスープを加熱加圧殺菌してそのままパックしており、風味豊かなふぐ出汁が特徴。また、和風醤油味と濃厚味噌味の2種類から選べ、1袋で2〜3人前の希釈タイプとなっています。

鶏のガラをじっくり煮込んだ濃厚な旨みの白湯スープに鶏油を加え、さらに鶏の旨味と風味を豊かに仕上げています。ラーメンでは鶏白湯ラーメン、鍋では本格的な博多水炊きを簡単に楽しめる商品。そのままでもぽん酢につけても、おいしい鍋が楽しめますよ。

コチュジャン＆ラージャンに、ごま油＆鶏油で炒めたにんにくと唐辛子の風味が合わさった商品。成分が凝縮されており、濃厚で深みのある味わいが特徴です。野菜や肉類の出汁がたっぷり出た残りのスープに、最後は中華麺を入れてキムチラーメンを楽しんでください。

辛味の効いた中華鍋の素で、希釈タイプなのでお好みの辛さに調整可能。唐辛子・豆鼓・ニンニク・ショウガなど秘伝の香辛料を詰め込んでいます。鍋だけではなく、水餃子やワンタンなどのスープ、麻婆豆腐の隠し味などにもぴったりです。

スープごと味わう新しいスタイルのしゃぶしゃぶ専用鍋の素です。かつお・さば・むろあじ・昆布のだしをバランスよくブレンドし、芳醇な旨みを実現。さらに、お肉をくぐらせる楽しさと、だしの効いたスープを飲む満足感を同時に味わえます。

焼きあご・かつお・煮干・さば・鶏ガラ・しいたけ・昆布の7種類の出汁をブレンド。多彩な食材のうまみが引き出された、あっさりながらコクのある味わいです。鍋のシメにご飯を入れれば、だしの味わいがしっかり染みこんだ雑炊が楽しめますよ。

ラーメン・うどん・炒め物にも使える鍋の素です。練りごまのコクあるスープににんにくと豆板醤を効かせ、食欲そそる旨辛い味わい。ポーションタイプで、1個が1人前になっているのもうれしいですね。

鶏がらだしの旨味にねりごまを加え、豆板醤でほどよい辛さに仕上げたコク深い味わいの坦々ごま鍋の素。好みや具材の種類や量によって変わる味の濃さを、いつでも上手に調整できる濃縮ボトルタイプです。鍋だけでなく担々麺やサラダのドレッシングに使うのもおすすめですよ。

みそ・にんにく・豚脂の生み出す、濃厚な味わいが特徴です。2種類の唐辛子を使ったスープの素で、奥深い辛さが楽しめますよ。ボトル入り濃縮タイプのため、途中で具材を追加した場合にも味が調節しやすいでしょう。

うすくち醤油をベースに、かつおと昆布の旨みとほんのり生姜を効かせた味わいのスープです。食べたい分だけ使いやすいポーションタイプ。うどん・雑炊・煮物にも使えて便利ですね。

コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆までおいしく食べられる鍋つゆシリーズ。宗田鰹・昆布・帆立・鶏の４つのだしを合わせた、あっさりしていてコクがある寄せ鍋つゆです。〆はごはんを入れて、旨みたっぷりふわとろ雑炊をおいしくいただけます。

鶏と昆布の出汁をベースに、豆乳とごまを加えた鍋つゆです。クリーミーながらも香ばしく、子どもでも食べやすいまろやかな味わいが特徴。〆はチーズリゾットにしたり、パスタに絡めてカルボナーラを作ったりと、さまざまなアレンジが可能です。

昆布だし・かつおだし・鶏ガラがベースの、うまみ豊かなちゃんこ鍋の素。上品なまろやかさで鍋の具材のおいしさを引き出します。ポーションタイプのため、うどんのつゆや煮物の味付けなどにも使えますよ。

一人鍋から大人数の鍋まで、入れる個数によって味の濃さや作る量を調整することができるキューブ状の鍋つゆの素。コク・風味豊かな鶏だしと、まろやかで濃厚感ある鶏油をバランスよく配合しています。だしの風味と素材の味わいを最大限引き立てる塩味ベースです。

一人鍋から大人数の鍋まで、入れる個数によって味の濃さや作る量を好みに調整することができるキューブ状の鍋つゆの素。豚骨と鶏ガラのだしをベースにした濃厚で深い味わいです。しょうが・にんにくなどの香味野菜とかつお風味を隠し味としてきかせて、食欲をそそるコク深い味わいに仕上げています。

イワシ・オキアミ・鮭・かつお節といった魚介だしがベース。にんにくと唐辛子がほどよく存在感を放つ、コクのある味わいに仕上がっています。小ぶりな容器に1人前ずつ入っているので、人数に合わせて使いやすいうえに、すぐに辛さを調整できるのもメリットです。

ラーメンの名店「札幌味噌拉麺専門店けやき」とミツカンが一丸となり、札幌味噌ラーメンのこだわりを鍋で再現した鍋つゆです。じっくり煮込んだ豚骨・鶏がらスープに、2種類の味噌をバランスよくブレンド。鶏油の香ばしい風味と野菜の甘味を加えた、コク深い味わいが特徴です。

鶏ガラだしと本醸造しょうゆをベースとしたつゆに、さっぱりとした米酢とピリ辛のラー油が加わりアクセントに。にんにく・ごま油も加わった奥行きのある味が食欲をそそります。くぐらすだけで旨味がからむので、ぜひためしてみてください。

本醸造醤油と鶏がらを合わせたスープに、ゆず皮と鶏油をふわっと効かせたまろやかな味わい。コクのあるスープが素材にからむ、ホッとするおいしさです。〆には残ったスープにゆでたラーメンを加え軽く煮込んだゆず醤油ラーメンがおすすめですよ。