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夏酒のおすすめ人気ランキング【2026年10月】

夏に日本酒を飲むなら、夏酒がぴったり。お酒を冷やしたり旬の食材と組み合わせたりと、さまざまな楽しみ方が可能です。しかし、秋のひやおろしや冬の新酒と比べて知名度が低く、どのような商品を選べばいいのか迷ってしまう人も多いのではないでしょうか。


そこで今回は、夏酒のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。ぜひ本記事を参考に、夏がもっと楽しくなるような夏酒を見つけてくださいね。

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吉田めぐみ
監修者
ワインエキスパート/野菜ソムリエプロ/調味料ソムリエ
吉田めぐみ

ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。

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夏酒とは?

夏酒とは?

夏酒に明確な定義はありませんが、一般的には「夏にもおいしく飲める日本酒」のことを指します。夏に日本酒の需要が伸び悩むことへの対策として、暑い季節におすすめな日本酒を夏酒と呼ぶようになったのがきっかけです。夏頃に出荷される日本酒を指す場合もあります。


夏酒と呼ばれる日本酒は、冷やしてもうまみが残る点や微発泡ですっきり飲める点が特徴です。夏の暑い日に冷えた日本酒を楽しみたい人にもぴったりですよ。

まずは日本酒選びの基礎知識をチェックしよう

日本酒にはさまざまな種類があり、それぞれ香りや味わいが異なります。日本酒についての基礎知識をチェックすれば、自分好みのお酒を選びやすくなりますよ。

純米酒・吟醸酒・本醸造酒の違いは?

純米酒・吟醸酒・本醸造酒の違いは?

純米酒・吟醸酒・本醸造酒の違いは、原料に醸造アルコールが使われているかどうかにあります。純米酒は、米と米麹のみで造られた日本酒です。一方で、精米後の残ったお米の割合が60%以下のものを吟醸酒、70%以下のものを本醸造酒と呼んでいます。


純米酒は味の濃い料理と相性がよく、反対に吟醸酒はあっさりした味の料理と相性がよい日本酒です。本醸造酒はさまざまな料理に合わせやすいといった特徴があります。


精米歩合とは、玄米を精米して残った米の割合のことです。食用米の精米歩合は約90%程度ですが、日本酒米の精米歩合は70%程度といわれています。ここまで精米するのは、米の表層部にある栄養素が日本酒の雑味を生む原因になってしまうからです。


そのため、米の表層部を精米で削るほど、華やかで香り豊かに仕上がります。フルーティな香りを楽しみたいなら、精米歩合が60%以下の日本酒を選ぶとよいでしょう。

辛口・甘口とは?

辛口・甘口とは?

日本酒における辛口・甘口は味わいを表す言葉で、日本酒度と酸度によって決まります。日本酒度は酒に含まれる糖分の割合を表し、数値がプラスのものが辛口、マイナスのものが甘口です。酸度はアミノ酸の量を表し、日本酒のキレに影響を与えます。


すっきりとしたキレのある味が魅力の辛口に対し、甘口は米の甘味を感じられる点が特徴です。吟醸酒や本醸造酒は辛口のお酒が多く、純米酒は甘口のお酒が多い傾向にあります。

夏酒の選び方

夏酒を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

1

夏酒の製造工程ごとの味の違いに注目しよう

日本酒にはさまざまな種類があり、それぞれ香りや味わいが異なります。

みずみずしくフレッシュな味わいを楽しむなら「生酒」

みずみずしくフレッシュな味わいを楽しむなら「生酒」
出典:store.shopping.yahoo.co.jp

暑い夏にキンキンに冷えた夏酒を楽しみたい人には、生酒がぴったりです。生酒とは、製造工程において、火入れと呼ばれる加熱処理を一切行っていない日本酒のことを指します。長期保存に向いていない分、新鮮な香りや味わいを楽しめる点が特徴です。


みずみずしく爽やかな味わいが魅力の生酒は、夏にぴったりな日本酒といえるでしょう。よく冷やしてグラスで飲むのがおすすめです。

日本酒本来の濃厚な味わいを楽しむなら「原酒」

濃厚な味わいを楽しみたいなら、原酒を選ぶとよいでしょう。日本酒の製造工程では、もろみを絞ったあと、水を加えてアルコール度数を調整するのが一般的ですが、加水を行わずに完成させたものが原酒です。水分を追加していないため、日本酒本来の味が残ります。


また、通常の日本酒に比べてアルコール度数が高い点が特徴です。そのまま飲んでもおいしいですが、夏に飲むなら氷を入れてロックで味わうことをおすすめします。家庭の冷凍庫で作る氷よりも、溶けにくい市販の氷と使うとよいでしょう。

暑い季節にすっきり飲みたい人には「にごり酒の微発砲」を

暑い季節にすっきり飲みたい人には「にごり酒の微発砲」を

暑い季節にすっきり飲みたい人には、にごり酒のなかでも口当たりがさわやかな微発泡タイプがおすすめです。にごり酒とは、通常の製造過程でこす酒粕をそのまま残して造った日本酒を指します。


微発砲タイプは冷やして飲むのが基本ですが、ジュースや果物を加えてもおいしく飲めます。冷やすと後味がクリアになり飲みやすくなるので、グラスもしっかり冷やして楽しみましょう。

2

普段味わえない地域の夏酒も堪能しよう

通販などのお取り寄せサービスを活用すれば、普段なかなか行けないような地域の地酒も味わえますよ。ここでは日本酒の生産量が多い地域の地酒のなかでも、夏にぴったりな日本酒をご紹介します。

生産量全国1位の兵庫県:キレのある夏酒を味わえる「播州一献」

日本酒生産量で全国1位を誇る兵庫県の地酒は要チェック。とくに、山陽盃酒造で造られる「播州一献 純米 夏辛」は、夏におすすめの超辛口でドライなのど越しを楽しめます。


暑い季節でもすっきり飲めるよう、原酒でありながらアルコール度数が15度に抑えられている点も特徴です。よく冷やして飲めばキレのよさがさらに際立ち、さわやかな味わいを楽しめます。

良質な地下水に恵まれた京都府:すっきり飲める酸味が特徴の「月の桂」

良質な地下水に恵まれた京都府:すっきり飲める酸味が特徴の「月の桂」
出典:kyoto-wel.com

良質な地下水に恵まれた京都府の日本酒はやわらかくまろやかな味わいで、日本酒をあまり飲んだことがない人でも飲みやすい点が特徴です。


増田德兵衞商店の代表銘柄「月の桂」には、夏にぴったりなすっきりとした酸味のある日本酒が用意されています。なかでも「吃驚仰天」は飲んだ瞬間に口の中で細かい泡が広がり、シャンパンのような味わいを楽しめますよ。

米作りの盛んな新潟県:爽快で清らかな味わいが特徴の「上善如水」

米作りの盛んな新潟県:爽快で清らかな味わいが特徴の「上善如水」
出典:jozen.co.jp

新潟県には米作りに適した土壌と軟水があることから、古くから日本酒づくりが盛んに行われています。辛口の日本酒が多く、暑い季節に適したキリっとする爽やかな味わいが特徴です。


白瀧酒造の代表銘柄「上善如水」からは、冷やしておいしい生酒やスパークリングなど、暑い季節にぴったりな日本酒が幅広く展開されています。夏に似合う爽やかでおしゃれなパッケージも好印象。飲む前に冷蔵庫でしっかりと冷やして置くのがおすすめです。

3

夏酒選びに迷ったら飲み比べセットを試してみよう

夏酒選びに迷ったら飲み比べセットを試してみよう

どの夏酒が自分に合っているかわからず迷ってしまう場合は、飲み比べセットの購入がおすすめ。人気の銘柄を少しずつ楽しめるので好みの夏酒が見つかりやすいでしょう。


ギフトセットも多く用意されており、お酒が好きな人へのお中元にもぴったりです。相手の好みがわからない状態でも、飲み比べセットなら喜んでもらいやすいのでぜひ検討してください。

4

夏酒をプレゼントするなら化粧箱入りがおすすめ

夏酒をプレゼントするなら化粧箱入りがおすすめ

お中元や暑中見舞いとしてプレゼントするなら、化粧箱に入った夏酒がおすすめです。高級感があり、お世話になった人や目上へ渡す際にも適しています。


ただし、化粧箱代として別料金がかかる場合があるので注意してください。また、お中元として渡す場合、のし紙が必要になります。化粧箱代やのし紙サービスの有無を、購入前に確認しておくとよいでしょう。

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夏酒全23商品
おすすめ人気ランキング

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詳細情報
内容量
アルコール度数
保存方法
種類
特定名称
産地
日本酒度
酸度
米の種類
精米歩合
おすすめの飲み方(メーカー推奨)
1

特別純米生酒 超辛口 しぼりたて

一ノ蔵

一ノ蔵 特別純米生酒 超辛口 しぼりたて 1
1位
1800mL16.0%冷蔵保存夏酒特別純米宮城県8~10度1.3~1.5度不明60%冷酒
2

真澄|すずみさけ 純米吟醸

宮坂醸造

宮坂醸造 すずみさけ 純米吟醸 1
2位
720mL14%冷暗所夏酒純米吟醸長野県不明不明美山錦、山田錦55%冷酒
3

雪の茅舎|純米吟醸 山田穂|YB-0009

齋彌酒造店

齋彌酒造店 純米吟醸 山田穂 1
3位
1800mL16%要冷蔵夏酒純米吟醸山形県+2.5度1.5度山田穂55.0%冷酒
4

玉川 Ice Breaker|玉川 純米吟醸 Ice Breaker

木下酒造

木下酒造 玉川 純米吟醸 Ice Breaker 1
4位
500mL17.5%不明夏酒純米吟醸京都府+2度1.8度日本晴60%ロック、冷酒
5

桂月|純米大吟醸 50

土佐酒造

土佐酒造 純米大吟醸 50 1
5位
720mL15%冷暗所(常温)保存、冷蔵保存夏酒純米大吟醸高知県-4度1.4度山田錦または吟の夢50%冷酒
6

無冠帝

菊水酒造

菊水酒造 無冠帝 1
6位
720mL15%冷蔵保存夏酒吟醸新潟県非公開非公開新潟県産米100%55%ロック、冷酒、常温
7

総乃寒菊 Ocean99|橙海 arrival

寒菊銘醸

寒菊銘醸 橙海 arrival 1
7位
720.0mL16.0%冷蔵保存夏酒純米吟醸千葉県-7.0度1.7度不明55.0%常温
8

羽根屋|羽根屋 夏の純米吟醸 生酒

富美菊酒造

富美菊酒造 羽根屋 夏の純米吟醸 生酒 1
8位
720mL14%要冷蔵夏酒純米吟醸富山県不明不明不明60%冷酒
9

奥播磨|夏の芳醇超辛

下村酒造店

下村酒造店 夏の芳醇超辛 1
9位
1800mL16.3%不明夏酒純米吟醸兵庫県+15.6度1.9度山田錦55%冷酒、常温
10

〆張鶴|吟醸 生貯蔵酒

宮尾酒造

宮尾酒造 吟醸 生貯蔵酒 1
10位
300mL15%冷蔵保存夏酒吟醸新潟県3.5度1.2度山田錦50.0%冷酒
お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1
人気1位

一ノ蔵特別純米生酒 超辛口 しぼりたて

特別純米生酒 超辛口 しぼりたて 1
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出典:amazon.co.jp
最安価格
3,300円
やや高価格
3,300.0円 / 1本
商品概要

蔵人の五感を大切にした手づくりの技が光る、季節限定の特別純米生酒です。宮城県産の酒造好適米「蔵の華」を100%使用し、加熱殺菌をしない生酒ならではのフレッシュな香味が特徴。爽快なキレ味で口の中をリセットできるため、脂ののった焼きサバや刺身などの和食をより美味しく楽しみたい人に適しています。

内容量1800mL
アルコール度数16.0%
保存方法冷蔵保存
種類夏酒
特定名称特別純米
産地宮城県
日本酒度8~10度
酸度1.3~1.5度
米の種類不明
精米歩合60%
おすすめの飲み方(メーカー推奨)冷酒
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2
人気2位

宮坂醸造真澄 | すずみさけ 純米吟醸

最安価格
1,925円
中価格
1,925.0円 / 1本
商品概要

フレッシュなレモンを思わせる柑橘系の軽やかなアロマに、ピュアな甘さと爽やかな酸味が特徴です。麹由来のほのかな酸味をアクセントに、軽快で爽やかな口当たりに。真鯛の寿司・夏野菜のソテー・鳥皮の焼き鳥など、柑橘類を搾ったりかけたりするような料理と合わせてどうぞ。

内容量720mL
アルコール度数14%
保存方法冷暗所
種類夏酒
特定名称純米吟醸
産地長野県
日本酒度不明
酸度不明
米の種類美山錦、山田錦
精米歩合55%
おすすめの飲み方(メーカー推奨)冷酒
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3
人気3位

齋彌酒造店雪の茅舎 | 純米吟醸 山田穂 | YB-0009

最安価格
4,400円
やや高価格
4,400.0円 / 1本
商品概要

華やかな香りに、生酒由来のきめ細やかな味とやわらかな酸味が感じられる1本。飲みごたえがあり、甘めの白ワインのような味わいとバランスのとれた後味が楽しめます。飲み始めの人から酒通まで、幅広い飲み手におすすめでよ。

内容量1800mL
アルコール度数16%
保存方法要冷蔵
種類夏酒
特定名称純米吟醸
産地山形県
日本酒度+2.5度
酸度1.5度
米の種類山田穂
精米歩合55.0%
おすすめの飲み方(メーカー推奨)冷酒
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4
人気4位

木下酒造玉川 Ice Breaker | 玉川 純米吟醸 Ice Breaker

最安価格
1,430円
やや低価格
1,430.0円 / 1本
商品概要

ペンギンのイラストが涼しげな、ロックや冷やで味わうのに適した純米吟醸無ろか生原酒。氷の溶け具合にしたがって温度とアルコール度数が変わり、それにともなう味の変化までも楽しめます。かなり冷たい温度でも飲み頃を保つので、冷蔵庫から出したてをストレートで味わうのもおすすめですよ。

内容量500mL
アルコール度数17.5%
保存方法不明
種類夏酒
特定名称純米吟醸
産地京都府
日本酒度+2度
酸度1.8度
米の種類日本晴
精米歩合60%
おすすめの飲み方(メーカー推奨)ロック、冷酒
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5
人気5位

土佐酒造桂月 | 純米大吟醸 50

最安価格
2,090円
中価格
2,090.0円 / 1本
商品概要
桂月 純米大吟醸50 夏の生酒は、夏にぴったりの爽やかな味わいを追求した季節限定の日本酒です。高知県開発のCEL24酵母を使用し、パイナップルのような華やかな香りと甘酸っぱい味わいが特長です。精米歩合50%で雑味が少なく、冷やして飲むことでフルーティーな旨みが一層引き立ちます。
内容量720mL
アルコール度数15%
保存方法冷暗所(常温)保存、冷蔵保存
種類夏酒
特定名称純米大吟醸
産地高知県
日本酒度-4度
酸度1.4度
米の種類山田錦または吟の夢
精米歩合50%
おすすめの飲み方(メーカー推奨)冷酒
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6
人気6位

菊水酒造無冠帝

最安価格
1,422円
やや低価格
1,422.0円 / 1本
商品概要

ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019の最高金賞に選ばれた吟醸酒。スタイリッシュでおしゃれなボトルに、フレッシュさを残しながら生詰めされています。辛さとまろやかな旨味が感じられ、控えめな香りで料理にも合う一本です。

内容量720mL
アルコール度数15%
保存方法冷蔵保存
種類夏酒
特定名称吟醸
産地新潟県
日本酒度非公開
酸度非公開
米の種類新潟県産米100%
精米歩合55%
おすすめの飲み方(メーカー推奨)ロック、冷酒、常温
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7
人気7位

寒菊銘醸総乃寒菊 Ocean99 | 橙海 arrival

最安価格
Amazonで売れています!
1,815円
在庫わずか
商品概要
瓶燗火入後に氷温熟成させた純米吟醸原酒
発酵由来の微細なガス感を含む一度火入れの仕様
日本酒度マイナス7前後の甘味と酸度1.7前後の後味
内容量720.0mL
アルコール度数16.0%
保存方法冷蔵保存
種類夏酒
特定名称純米吟醸
産地千葉県
日本酒度-7.0度
酸度1.7度
米の種類不明
精米歩合55.0%
おすすめの飲み方(メーカー推奨)常温
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8
人気8位

富美菊酒造羽根屋 | 羽根屋 夏の純米吟醸 生酒

最安価格
1,880円
中価格
商品概要

すべてのお酒を大吟醸と同じ手間暇をかけて醸すという理想を実現するため限定吸水を行い、軽やかで透明感のある旨みと芳醇な余韻を残す味わいを叶えています。夏のマリンブルーの海に抱かれたような透明感、寄せて広がるやさしい余韻。爽やかな夏の海風のように涼やかな1本です。

内容量720mL
アルコール度数14%
保存方法要冷蔵
種類夏酒
特定名称純米吟醸
産地富山県
日本酒度不明
酸度不明
米の種類不明
精米歩合60%
おすすめの飲み方(メーカー推奨)冷酒
全部見る
9
人気9位

下村酒造店奥播磨 | 夏の芳醇超辛

最安価格
3,740円
やや高価格
3,740.0円 / 1本
商品概要

夏にぴったりの爽快な飲み心地を追求した純米吟醸酒です。生酒から火入れに変更することで、甘さを抑えつつもキリッと引き締まった味わいを実現しました。常温や冷酒で飲むのがおすすめ、米の旨味をしっかりと感じられる1本です。

内容量1800mL
アルコール度数16.3%
保存方法不明
種類夏酒
特定名称純米吟醸
産地兵庫県
日本酒度+15.6度
酸度1.9度
米の種類山田錦
精米歩合55%
おすすめの飲み方(メーカー推奨)冷酒、常温
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10
人気10位

宮尾酒造〆張鶴 | 吟醸 生貯蔵酒

最安価格
748円
低価格
748.0円 / 1本
商品概要

宮尾酒造の4月末から7月限定蔵出しの吟醸生貯蔵酒です。山田錦を原料に使用し、ほど良いフルーティーな香りに口当たりはとってもまろやかなのが特徴。後味はスッキリな〆張鶴の夏の定番酒です。

内容量300mL
アルコール度数15%
保存方法冷蔵保存
種類夏酒
特定名称吟醸
産地新潟県
日本酒度3.5度
酸度1.2度
米の種類山田錦
精米歩合50.0%
おすすめの飲み方(メーカー推奨)冷酒
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11
人気11位

土佐酒造桂月 | 純米大吟醸 50

最安価格
4,180円
やや高価格
4,180.0円 / 1本
商品概要
高知県産酵母CEL24を使用し、南国フルーツのような香りと甘味を楽しめる純米大吟醸酒です。ジューシーでクセの少ない味わいが特徴で、後味は軽やかに消えていきます。国内外の品評会で多数の受賞歴があり、品質の高さが評価されています。
内容量1800mL
アルコール度数15%
保存方法冷暗所(常温)または冷蔵保存
種類夏酒
特定名称純米大吟醸
産地高知県
日本酒度-4度
酸度1.4度
米の種類山田錦または吟の夢
精米歩合50%
おすすめの飲み方(メーカー推奨)冷酒
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12
人気12位

南部美人純米吟醸 | 夏酒 Breezy

最安価格
3,630円
やや高価格
3,630.0円 / 1本
商品概要
りんごのような香りとみずみずしい果実のような印象から徐々に米の旨みや甘みを感じられ、心地よく喉をうるおします。そよ風という意味の名前の通り、爽やかな味わい。低アルコールで飲みやすいので、キンキンに冷やしてワイングラスなどで楽しみましょう。
内容量1800mL
アルコール度数14%
保存方法不明
種類夏酒
特定名称純米吟醸
産地岩手県
日本酒度±0
酸度1.5
米の種類不明
精米歩合55.0%
おすすめの飲み方(メーカー推奨)冷酒
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13
人気13位

仙醸黒松仙醸 | 純米吟醸 城花 一度火入れ

最安価格
1,815円
中価格
1,815.0円 / 1本
商品概要

信州伊那谷の風景を彷彿とさせる香りと柔らかな米の旨みを、旬の料理とともに楽しむための食中酒です。地元長野県産の酒米ひとごこちを100%使用し、精米歩合60%まで磨き上げて醸造。1度火入れのあとに低温で瓶貯蔵を施しており、アルコール分16度の瑞々しさとまろやかさが調和した味わいを冷酒で堪能できます。

内容量720mL
アルコール度数16%
保存方法冷蔵保存
種類夏酒
特定名称純米吟醸
産地長野県
日本酒度-2度
酸度1.5度
米の種類不明
精米歩合60%
おすすめの飲み方(メーカー推奨)冷酒
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14
人気14位

高千代酒造 巻機 涼 | fw458

最安価格
3,190円
やや高価格
3,190.0円 / 1本
商品概要

「魚沼の原材料で魚沼を醸す」をかかげた巻機シリーズの純米規格の夏酒です。自家栽培の酒米と巻機山の雪解け水で、まろやかでクリアな酒質が特徴。フルーティな香りとクリアな酒質に、フレッシュな口当たりとスッキリした酸、程良い甘みが見事に調和します。

内容量1800mL
アルコール度数14%
保存方法冷蔵保存
種類夏酒
特定名称純米
産地新潟県
日本酒度不明
酸度不明
米の種類不明
精米歩合60.0%
おすすめの飲み方(メーカー推奨)冷酒
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15
人気15位

土佐鶴酒造土佐鶴 | ひんやり、夏の宵 純米酒 | 2088

最安価格
Amazonで売れています!
1,367円
在庫わずか
1,367.0円 / 1本
商品概要

米・酵母・水、素材すべてを高知県産にこだわった寒造りの純米酒を低温で瓶貯しています。初鰹や鮎の塩焼き、枝豆など夏の食材を使った料理などにおすすめ。キリッと冷やして飲めば、新鮮な風味が旬の食材の味わいを引き立てます。

内容量720mL
アルコール度数15%
保存方法不明
種類夏酒
特定名称純米
産地高知県
日本酒度4度
酸度1.6度
米の種類不明
精米歩合68%
おすすめの飲み方(メーカー推奨)冷酒
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16
人気16位

市野屋RYUSUISEN 花火

最安価格
1,000円
低価格
1,000.0円 / 1本
商品概要

夏の夜空に咲く花火のような爽やかさを表現した季節限定の日本酒です。岡山県産の雄町米を100%使用し、しっかりとした旨みが特徴です。北アルプスの伏流水で仕込まれたことで、後味は夏らしくキレのあるお酒に仕上がりました。

内容量720.0mL
アルコール度数15.0%
保存方法冷蔵保存
種類夏酒
特定名称純米大吟醸
産地長野県
日本酒度不明
酸度不明
米の種類雄町
精米歩合不明
おすすめの飲み方(メーカー推奨)冷酒
全部見る
17
人気17位

高千代酒造夏酒

最安価格
1,705円
やや低価格
1,705.0円 / 1本
商品概要

完全発酵の日本酒度+19という、キレのある辛口純米酒。全国でも有数の極軟水の仕込み水のおかげで、超辛口でありながら柔らかく、そして味のある高千代ならではのお酒に仕上がっています。キレがよいのはもちろんのこと、米のうまみ、きれいな甘みも持ち合わせた純米酒です。

内容量720mL
アルコール度数18%
保存方法冷暗所(常温)保存
種類夏酒
特定名称純米
産地新潟県
日本酒度19度
酸度不明
米の種類不明
精米歩合65%
おすすめの飲み方(メーカー推奨)冷酒
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18
人気18位

高千代酒造おりがらみ

最安価格
2,860円
やや高価格
2,860.0円 / 1本
商品概要

完全発酵の日本酒度+19というキレのある辛口純米酒です。生原酒に澱を絡め本、数限定・取扱店を厳選して特別に蔵出しされた逸品。心地よいほどにパンチのきいた辛口と同時に純米ならではの旨味も楽しめるのが魅力ですね。

内容量1800mL
アルコール度数18%
保存方法不明
種類夏酒
特定名称純米
産地新潟県
日本酒度19度
酸度1.6度
米の種類美山錦
精米歩合65%
おすすめの飲み方(メーカー推奨)冷酒
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19
人気19位

青木酒造鶴齢 | 卯の花色 越淡麗

最安価格
3,993円
やや高価格
3,993.0円 / 1本
商品概要
精米歩合などのスペックを非公開とした新ラインの商品
アルコール度数13度で設計された火入れ処理済みの商品
新潟県産の酒米である越淡麗を100パーセント使用
内容量1800mL
アルコール度数13%
保存方法冷暗所(常温)保存
種類夏酒
特定名称普通酒
産地新潟県
日本酒度非公開
酸度非公開
米の種類越淡麗
精米歩合55%
おすすめの飲み方(メーカー推奨)冷酒
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20
人気20位

矢尾本店夏の甕口酒 | 特別本醸造 無濾過原酒

最安価格
1,540円
やや低価格
1,540.0円 / 1本
商品概要

1月に限定販売される酒を夏酒として中汲み生詰し、半年間冷蔵貯蔵熟成させた旨味溢れる特別な1本。原料米に長野県産美山錦を100%使用し、精米歩合60%まで磨き上げた無濾過原酒に仕上げました。アルコール度数は20度と高く、コクのある濃厚な味わいを冷やして、またはロックで楽しみたい人におすすめです。

内容量720mL
アルコール度数20%
保存方法冷蔵保存
種類夏酒
特定名称特別本醸造
産地埼玉県
日本酒度9.5度
酸度2.2度
米の種類美山錦
精米歩合60%
おすすめの飲み方(メーカー推奨)冷酒
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夏酒を楽しむコツは?

夏酒を楽しむコツは?

夏酒を楽しむコツは、お酒をよく冷やすことです。飲み始める1時間ほど前に冷凍庫に入れておけば、暑い夏にぴったりな清涼感を味わえます。夏酒を凍らせたり、シャーベット状にしたりしてもおいしく飲めるのが夏酒の魅力です。


すっきりした味わいのものが多いため、揚げ物やピリ辛料理との相性もよいでしょう。トマトやキュウリといった旬の野菜や、食欲が落ちやすい夏でも食べられる豆腐や枝豆などの軽いおつまみと合わせるのもおすすめです。

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