まな板・カッティングボードおすすめ商品比較サービス
マイベスト
まな板・カッティングボードおすすめ商品比較サービス
  • まな板のおすすめ人気ランキング【使いやすい素材は?2026年7月】 1
  • まな板のおすすめ人気ランキング【使いやすい素材は?2026年7月】 2
  • まな板のおすすめ人気ランキング【使いやすい素材は?2026年7月】 3
  • まな板のおすすめ人気ランキング【使いやすい素材は?2026年7月】 4
  • まな板のおすすめ人気ランキング【使いやすい素材は?2026年7月】 5

まな板のおすすめ人気ランキング【使いやすい素材は?2026年7月】

食材を切るときに欠かせない「まな板」。形やサイズはもちろん、プラスチック・木・エラストマー・ゴムなど商品によって使われる素材もさまざまです。ニトリ・無印良品・100均などの身近な店舗のほか、貝印・ジョセフジョセフ・エピキュリアンといったメーカー・ブランドなどでも購入できますが、「どんなまな板が切りやすい?」「衛生的に使えるまな板は?」など、どれを選べばよいか迷ってしまいますよね。

そこで今回は、まな板の選び方を解説。さらに、おすすめのまな板をAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

風間章子(Akiko Kazama)
監修者
料理家
風間章子(Akiko Kazama)

高校時代に家庭科教員の夢を持ち、食物栄養学科に進学。アルバイト先のレストランで料理を作る楽しさに触れ料理教室の講師を目指す。20代にイタリアンレストランで料理の修行、料理教室勤務を経て独立。その後カフェの立ち上げ、イベントケータリングやwebや雑誌などの料理監修を手がける。2013年より家庭料理を中心とした料理教室「キッチンスタジオ 人形町キッチン」を設立。近年では食味検証や調理道具、調理家電検証などの専門家として活動し、食にまつわる幅広い分野に精通している。

風間章子(Akiko Kazama)のプロフィール
…続きを読む
相野谷大輔
ガイド
バリスタ・焙煎士/マイベスト キッチン・食品担当
相野谷大輔

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。

相野谷大輔のプロフィール
…続きを読む
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
最近の更新内容
  • 追加
    以下の商品をランキングに追加しました。
    • VEMC|まな板
      衛生面と耐久性を重視し、食材の臭い移りや傷を防ぎたい人におすすめのカッティングボードです。食品グレードの高品質なSUS304ステンレスを採用しており、一体成形技術によって溶接跡がなく割れや変形に強い設計を実現しました。食洗機対応で、お手入れ用のぞう…
    • オカザキ|桐まな板
      吸水性が低く乾燥が早い天然桐素材幅360mm×奥行220mmの作業面厚さ15mmの木製仕様
    • 武田コーポレーション|解凍プレート付き多機能まな板|KPSMM
      熱伝導性が高いアルミニウムの解凍プレートがついた多機能なまな板です。片面ずつ解凍プレート・まな板として使えて、おろし機能とシャープナー機能もついています。耐熱温度は100℃に対応、電気や火を使わずにスピード解凍が可能です。
全部見る

まな板の選び方

まな板を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

1

重視するポイントに合わせて素材を選ぼう

重視するポイントに合わせて素材を選ぼう

刃当たりや包丁へのやさしさを重視する人には、木やエラストマー、ゴムがベター

包丁へのやさしさや刃当たりを重視するなら、木・エラストマー・ゴムのまな板がおすすめ。適度な弾力性と柔らかさにより、包丁の刃を傷めにくいのがメリットです。


木のまな板は、刃当たりが柔らかく、使う前に水で濡らすことで表面に膜ができ、食材の汚れやニオイ移りを自然に防いでくれる点が特徴ゴムのまな板は、弾力があり包丁が刃こぼれしにくく、抗菌性や水切れのよさに優れ、業務用としても利用されています。エラストマーのまな板は、ゴムのような弾力性があり包丁を傷めにくく、傷に強いため汚れや菌が入り込むリスクを軽減できるのが特徴です。


ただし、木のまな板は水分を含みやすく、しっかり乾燥させないとカビ・割れの原因になる場合も。またゴムやエラストマーのまな板は、プラスチックのまな板に比べて重く価格も高い傾向があります。使用目的や予算に応じて選んでくださいね。

お手入れのしやすさ重視なら、プラスチックやシリコンがおすすめ

お手入れや衛生面を重視するなら、プラスチックのまな板シリコンのまな板がおすすめです。水や汚れに強いうえ、洗いやすく乾きやすいのが特徴。木のまな板では基本的にNGとされる漂白剤に対応した商品も多く、色移りや魚・肉のニオイも落としやすいでしょう。


また、プラスチックのまな板は軽量かつ薄いタイプも多く、洗う際の手間を減らせるほか、収納性の高さも魅力です。シリコンのまな板なら、折り曲げることもできるため、切った食材をこぼさずスムーズに鍋やフライパンに移し替えられます。素材特有の扱いやすさや、実用的な機能性にこだわりたい人はぜひ注目してみてください。


ただし、プラスチックやシリコンのまな板は包丁の刃当たりが硬めで、傷が目立ちやすい可能性があります。傷が深いと菌が繁殖しやすくなるため、定期的な交換や傷のチェックが必要です。熱に弱い製品もあるので、火気の側に置くのは避け、耐熱温度や漂白剤対応かなどの仕様も必ず確認しましょう。

2

スペースや用途に最適な形状を選択しよう

スペースや用途に最適な形状を選択しよう

作業しやすさ重視なら、長方形がおすすめ

作業のしやすさや安定感を重視するなら、長方形のまな板を選ぶのが実用的です。長方形は、横幅を活かして「切る・置く・寄せる」といった一連の動作を横ラインでスムーズに行えます。また、長い野菜や大きな肉・魚を切る際も端がはみ出しにくく、切った食材を横に寄せながら次の食材を切るスペースを確保しやすいでしょう。

ただし、横に長いので狭いキッチンではコンロやシンクに干渉しやすいという側面も。調理スペースの横幅が限られている場合は、まな板がはみ出したりガタついたりしないか、事前にサイズを確認しておくことが大切です。

コンパクトさ重視なら、丸型やかまぼこ型をチェック

作業スペースの横幅が狭いキッチンでコンパクトさを重視する人なら、丸型のまな板かまぼこ型のまな板がおすすめです。丸く可愛らしい見た目はキッチンに柔らかな印象を与えるでしょう。また、同じく横幅を取らない正方形も、縦横どちらのスペースも圧迫しないため、コンパクトなまな板を求めている人にぴったりです。


丸型やかまぼこ型は、奥行きがあるため、切った食材を奥に避けて手前のスペースを使い続けられるのが魅力。まな板をくるっと回すだけで次の作業スペースを確保できます。かまぼこ型なら片側が直線になっているので、立て置きを想定している人には、丸型より安定しやすいこちらを選ぶとよいでしょう。


ただし、横幅が短いため、長い食材を切る際には不向きです。また、丸型は奥行きがある分、調理台の奥行きが浅いキッチンでは手前にはみ出してしまい、かえって置きにくいと感じる場合も。キッチンの作業スペースや使い方に合ったものを選ぶことが重要です。

3

お手入れを簡単にしたい人は、食洗機対応を選ぼう

お手入れを簡単にしたい人は、食洗機対応を選ぼう

お手入れを簡単に済ませたいなら、洗浄から乾燥まで自動で完了する食洗機対応のまな板がおすすめ。食洗機非対応のまな板を食洗機にかけると反りや割れ、変色の原因になるため注意しましょう。購入前には必ず、お使いの食洗機の庫内サイズに収まるか、そして食洗機対応のまな板かを確認しておくことが大切です。


さらに、衛生面を重視する人は、漂白剤が使用できるまな板や熱湯消毒可能な耐熱まな板をチェックしてください。まな板の素材によって適切なお手入れ方法は異なりますが、これらに対応していれば、洗剤だけでは落ちにくい雑菌の繁殖を防ぎ、しつこい色移り・ニオイも落としやすく、より清潔な状態を保ちやすいでしょう。

相野谷大輔
バリスタ・焙煎士/マイベスト キッチン・食品担当
相野谷大輔

重いまな板は安定感がありますが、お手入れの際に洗いにくいというデメリットも。洗いやすさを重視するなら、軽いまな板を検討するとよいでしょう。

4

滑り止めや自立収納など、あると便利な付加機能もチェック

滑り止めや自立収納など、あると便利な付加機能もチェック

まな板を選ぶ際には、付加機能の有無も確認しましょう。滑り止め付きのまな板なら、食材を切る際の安全性が高まり、持ち手やフック穴付きなら吊るして収納できるのでシンク周りをスッキリ保てます。狭いキッチンには立てて保管できる自立するまな板もおすすめ。ほかにも、汁が飛び散るのを防げるよう小さな溝が施されたものや、包丁が研げるシャープナー機能を備えたものなども販売されています。


ただし、付加機能が多いほど価格が高くなったり、作業スペースが狭まったり、裏返しての両面使いができなくなったりする場合もあるため、使用シーンやキッチン環境に合わせて優先すべき点をしっかり把握しておきましょう。

相野谷大輔
バリスタ・焙煎士/マイベスト キッチン・食品担当
相野谷大輔

最近は便利なまな板シートも人気です。使い捨てなので荷物を減らすことができ、キャンプなどのアウトドアでも簡易的なまな板として重宝します。また、衛生的なため、お肉や魚など生ものを切る際の汚れ・ニオイ対策としてもおすすめです。

選び方は参考になりましたか?

まな板全151商品
おすすめ人気ランキング

まな板のランキングは以下の通りです。なおランキングの算出ロジックについては、コンテンツ制作・運営ポリシーをご覧ください。
絞り込み
価格
本体素材
漂白剤の使用可能
熱湯消毒可能
滑り止め付き

商品

画像

最安価格

詳細情報

形状

本体素材

奥行

厚さ

本体重量

木の種類

抗菌効果

食洗機対応

漂白剤の使用可能

熱湯消毒可能

両面使用可能

折りたたみ可能

耐熱温度

自立スタンド付き

滑り止め付き

フック穴あり

その他の機能

1

‎ウエルスジャパン

魔法のまな板

‎ウエルスジャパン 魔法のまな板 1

正方形

合成ゴム

約21cm

約21cm

約1.5cm

約149g

不明

不明

100℃

不明

2

キングジム

Latunaカッティングボード

キングジム カッティングボード  1

長方形

ポリプロピレン、熱可塑性エラストマー

33.5cm

23.5cm

1cm

610g

不明

不明

すりおろし機能

3

シービージャパン

atomico複数の食材が切りやすい抗菌丸型まな板

シービージャパン 複数の食材が切りやすい抗菌丸型まな板 1

丸型

熱可塑性エラストマー、ポリプロピレン

29.8cm

26cm

1.05cm

306g

不明

不明

60℃

不明

4

良品計画

無印良品軽いまな板

良品計画 軽いまな板 1

長方形

外側:ポリプロピレン、縁部:ポリスチレン熱可塑性エラストマー、芯材:ポリエチレン

20.0cm

32.0cm

0.9cm

230g

(塩素系漂白剤は使用可能)

(煮沸消毒NG)

90℃

5

良品計画

無印良品ひのき調理板15254392

良品計画 ひのき調理板 1

長方形

36cm

24cm

1.5cm

630g

ヒノキ

6

ウエルスジャパン

魔法のまな板

ウエルスジャパン 魔法のまな板  1

長方形

合成ゴム

32.5cm

23cm

0.3cm

246g

100℃

7

アイメディア

食洗機対応 丸いまな板耐熱エラストマー

アイメディア 食洗機対応 丸いまな板耐熱エラストマー 1

かまぼこ型

熱可塑性エラストマー

35cm

29cm

0.5cm

‎550g

130℃

8

山谷産業

村の鍛冶屋チタンまな板

山谷産業 チタンまな板 1

長方形

チタン

25.4cm

35.6cm

0.1cm

約385g

不明

不明

不明

不明

不明

9

貝印

関孫六桧 まな板000AP5222

貝印 桧 まな板 1

長方形

20cm

30cm

2cm

583g

ヒノキ

不明

不明

不明

不明

10

hiino kano

まな板

hiino kano まな板 1

丸型

熱可塑性エラストマー

29cm

35cm

0.5cm

518g

130℃

不明

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
ランキングは参考になりましたか?
1位

‎ウエルスジャパン
魔法のまな板

魔法のまな板 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
679円
やや低価格
タイムセール
最安価格
679円
やや低価格
本体素材合成ゴム
漂白剤の使用可能
熱湯消毒可能
滑り止め付き不明
形状
正方形
約21cm
奥行
約21cm
厚さ
約1.5cm
本体重量
約149g
抗菌効果
不明
食洗機対応
商品概要

合成ゴムで作られており、傷みにくく長く愛用できるまな板です。インデックスがついているので、肉・野菜・魚用と3枚に分けて使用可能。包丁が沈んで食材が切りやすいうえ、軽くて曲げられるため切った食材を移しやすい使い勝手のよさが魅力です。

木の種類
両面使用可能不明
折りたたみ可能
耐熱温度100℃
自立スタンド付き
フック穴あり
その他の機能
全部見る
2位

キングジム
Latunaカッティングボード

最安価格
Amazonでタイムセール中!
1,440円
6%OFF
参考価格:
1,540円
最安価格
Amazonでタイムセール中!
1,440円
6%OFF
参考価格:
1,540円
本体素材ポリプロピレン、熱可塑性エラストマー
漂白剤の使用可能
熱湯消毒可能不明
滑り止め付き
形状
長方形
33.5cm
奥行
23.5cm
厚さ
1cm
本体重量
610g
抗菌効果
食洗機対応
商品概要

料理研究家監修の、滑り知らずの衛生的な軽量カッティングボード。両面使用可能なので、生ものを切るときは表側・それ以外を切るときは裏側と分けて使えます。傷がつきにくく水はけの良い素材を採用しているほか、すりおろしもできるのが魅力です。

木の種類
両面使用可能
折りたたみ可能
耐熱温度不明
自立スタンド付き
フック穴あり
その他の機能すりおろし機能
全部見る
3位

シービージャパン
atomico複数の食材が切りやすい抗菌丸型まな板

複数の食材が切りやすい抗菌丸型まな板 1
複数の食材が切りやすい抗菌丸型まな板 2
複数の食材が切りやすい抗菌丸型まな板 3
最安価格
Amazonで売れています!
1,386円
在庫わずか
1,386.0円 / 1枚
最安価格
Amazonで売れています!
1,386円
在庫わずか
1,386.0円 / 1枚
本体素材熱可塑性エラストマー、ポリプロピレン
漂白剤の使用可能不明
熱湯消毒可能
滑り止め付き
形状
丸型
29.8cm
奥行
26cm
厚さ
1.05cm
本体重量
306g
抗菌効果
食洗機対応
商品概要

キッチンや調理スペースが狭く、食材が切りにくいときにおすすめの丸型まな板。まな板を回しながらカットすることで複数の食材を一気に調理でき、両面にすべり止めを施しているため、カットしている最中にずれることがないのもうれしいですね。洗ったあとに干すときや、収納時に便利なフック掛けもついています

木の種類
両面使用可能不明
折りたたみ可能
耐熱温度60℃
自立スタンド付き
フック穴あり
その他の機能不明
全部見る
4位

良品計画
無印良品軽いまな板

最安価格
790円
やや低価格
790.0円 / 1枚
本体素材外側:ポリプロピレン、縁部:ポリスチレン熱可塑性エラストマー、芯材:ポリエチレン
漂白剤の使用可能(塩素系漂白剤は使用可能)
熱湯消毒可能(煮沸消毒NG)
滑り止め付き
形状
長方形
20.0cm
奥行
32.0cm
厚さ
0.9cm
本体重量
230g
抗菌効果
食洗機対応
商品概要

『軽いまな板 小 Ag+抗菌加工』は、衛生面と使いやすさに配慮した無印良品のまな板です。銀イオンによる抗菌加工が施されており、清潔に保ちやすい仕様。四隅のすべり止めとエンボス加工により、安定して両面を使える工夫がされています。

木の種類
両面使用可能
折りたたみ可能
耐熱温度90℃
自立スタンド付き
フック穴あり
その他の機能
全部見る

この商品のクチコミ

3(1件)
検証モニター
女性 | 40代
なつ
3
2026/01/13
普通のまな板
刃が当たった瞬間の沈み込みはちょうど良い。摩擦も適切で続けて切っても作業がしやすい。反発感は大きめなので、力がかかってまな板本体が移動してしまうのを押さえるために手に負担がある。
詳細を見る
問題を報告
5位

良品計画
無印良品ひのき調理板15254392

最安価格
2,490円
中価格
2,490.0円 / 1枚
本体素材
漂白剤の使用可能
熱湯消毒可能
滑り止め付き
形状
長方形
36cm
奥行
24cm
厚さ
1.5cm
本体重量
630g
抗菌効果
食洗機対応
商品概要

無印良品のブランドイメージを象徴するような、無駄のないすっきりと美しいフォルムのまな板です。厚さ1.5cm・重さ約550gと薄くて軽いので、お手入れしやすいのが特徴。天然の檜を使用しているので、刃あたりや水切りもよく使い心地も期待できます。

木の種類ヒノキ
両面使用可能
折りたたみ可能
耐熱温度
自立スタンド付き
フック穴あり
その他の機能
全部見る
6位

ウエルスジャパン
魔法のまな板

最安価格
958円
やや低価格
958.0円 / 1枚
本体素材合成ゴム
漂白剤の使用可能
熱湯消毒可能
滑り止め付き
形状
長方形
32.5cm
奥行
23cm
厚さ
0.3cm
本体重量
246g
抗菌効果
食洗機対応
商品概要

 ゴムのような弾力でキズに強く、包丁・まな板が傷みにくいので定期的な買い替えの頻度を減らせます。インデックスがついているので、肉・野菜・魚用と3枚に分けて使用可能。 包丁が沈むため食材が切りやすく、軽くて曲げられるため切った食材を移しやすいですよ。

木の種類
両面使用可能
折りたたみ可能
耐熱温度100℃
自立スタンド付き
フック穴あり
その他の機能
全部見る

この商品のクチコミ

3.5(2件)
avatar
見習いサポーター
男性 | 20代
あつぎ
3
2025/09/28
切りやすいが、引っ掛かりが気になる
クチコミ画像
とても切りやすいです。 しかし、まっすぐ切る以外の場面では、引っかかりを感じます。例えば、切ったネギのような食材を鍋に移すときに、包丁で寄せる等
詳細を見る
問題を報告
中堅サポーター
男性 | 30代
かに
4
2025/09/30
切り心地がよい
クチコミ画像
ゴム素材でできており、刃あたりがやさしく感じます。裏に滑り止めがついていて安心して切ることができます。
詳細を見る
問題を報告
7位

アイメディア
食洗機対応 丸いまな板耐熱エラストマー

食洗機対応 丸いまな板耐熱エラストマー 1
食洗機対応 丸いまな板耐熱エラストマー 2
食洗機対応 丸いまな板耐熱エラストマー 3
食洗機対応 丸いまな板耐熱エラストマー 4
食洗機対応 丸いまな板耐熱エラストマー 5
食洗機対応 丸いまな板耐熱エラストマー 6
最安価格
Amazonでタイムセール中!
2,331円
24%OFF
参考価格:
3,080円
2,331.0円 / 1枚
最安価格
Amazonでタイムセール中!
2,331円
24%OFF
参考価格:
3,080円
2,331.0円 / 1枚
本体素材熱可塑性エラストマー
漂白剤の使用可能
熱湯消毒可能
滑り止め付き
形状
かまぼこ型
35cm
奥行
29cm
厚さ
0.5cm
本体重量
‎550g
抗菌効果
食洗機対応
商品概要

刃あたりがやわらかく食材がすべりにくい、弾力性のある耐熱エラストマーのまな板です。面積が広い丸形なので、カットした食材を並べて置けてお皿いらず。耐熱温度130℃のため食洗器で洗えるだけでなく、熱湯や漂白剤でのお手入れも可能です。

木の種類
両面使用可能
折りたたみ可能
耐熱温度130℃
自立スタンド付き
フック穴あり
その他の機能
全部見る

この商品のクチコミ

5(2件)
avatar
ベテランサポーター
女性 | 30代
綾香
5
2026/02/25
使いやすい形
クチコミ画像
具材をカットした後に寄せることができるので、使いやすい形でした。 購入してから一年ほど経過し、食洗機に何度も入れていますが、今のところ問題なく使用できています。 難点を挙げるとすれば、裏表がわかりづらいことぐらいだと思います。 欲を言えばこちらの一回り小さいサイズがあると嬉しいなぁと思います。
詳細を見る
問題を報告
avatar
駆け出しサポーター
女性 | 40代
畑純子
5
2025/07/04
使いやすい
まず軽くて持ち運びが楽。素材がソフトなので、包丁の切る音があまり響かないのも良い。また、四角いまな板よりスペースがあり、切り終わった食材を端に寄せて別の食材を切れるのもグット
詳細を見る
問題を報告
8位

山谷産業
村の鍛冶屋チタンまな板

最安価格
7,370円
やや高価格
7,370.0円 / 1枚
本体素材チタン
漂白剤の使用可能不明
熱湯消毒可能不明
滑り止め付き
形状
長方形
25.4cm
奥行
35.6cm
厚さ
0.1cm
本体重量
約385g
抗菌効果
食洗機対応
不明
商品概要

新潟県燕三条で製造された純チタン製で、優れた品質と機能性を誇っているのが特徴です。両面に異なるロゴが入っているため、生肉と野菜など用途によって使い分けることができます。包丁に使用されるステンレス鋼よりもやわらかく、包丁の刃を保護する効果があるのもポイントです。

木の種類
両面使用可能
折りたたみ可能
耐熱温度不明
自立スタンド付き
フック穴あり
その他の機能不明
全部見る
9位

貝印
関孫六桧 まな板000AP5222

最安価格
Amazonでタイムセール中!
3,060円
44%OFF
参考価格:
5,500円
3,060.0円 / 1枚
本体素材
漂白剤の使用可能
熱湯消毒可能不明
滑り止め付き
形状
長方形
20cm
奥行
30cm
厚さ
2cm
本体重量
583g
抗菌効果
食洗機対応
商品概要

刃あたりのよい日本製桧を使用した、包丁にやさしいまな板です。適度な弾力があり、包丁の刃が傷みにくく、快適な調理をサポートします。側面に樹脂加工を施すことで乾きが早く黒ずみを抑え、漂白剤も使用できるため清潔に保てますよ。

木の種類ヒノキ
両面使用可能不明
折りたたみ可能
耐熱温度不明
自立スタンド付き
フック穴あり
その他の機能不明
全部見る

この商品のクチコミ

4(1件)
avatar
ベテランサポーター
女性 | 20代
イッヌ
4
2026/02/02
使用感のいい王道まな板
クチコミ画像
ひのきで高級感もあり、包丁の傷や食材の色や匂い移りも少ないです。 サイズも大きいので微塵切りなども食材が落ちることなく使いやすいです。
詳細を見る
問題を報告
10位

hiino kano
まな板

最安価格
Amazonでタイムセール中!
2,299円
11%OFF
参考価格:
2,580円
2,299.0円 / 1枚
本体素材熱可塑性エラストマー
漂白剤の使用可能
熱湯消毒可能
滑り止め付き
形状
丸型
29cm
奥行
35cm
厚さ
0.5cm
本体重量
518g
抗菌効果
食洗機対応
商品概要

プラスチック製より滑りにくく、木製のようにやわらかな刃あたりの扱いやすいまな板です。傷がつきにくいので、雑菌増殖も防げて衛生的。さらに、両面使用することが可能で、生食と加工食を使い分けることができます。

木の種類
両面使用可能
折りたたみ可能
耐熱温度130℃
自立スタンド付き
フック穴あり
その他の機能不明
全部見る
11位

ダイワ産業
食器洗い乾燥機対応 ひのきまな板

最安価格
Amazonでタイムセール中!
2,295円
5%OFF
参考価格:
2,407円
本体素材木製
漂白剤の使用可能
熱湯消毒可能不明
滑り止め付き不明
形状
正方形
22cm
奥行
22cm
厚さ
1.3cm
本体重量
318g
抗菌効果
不明
食洗機対応
商品概要

回して立てる便利なスタンド付きのまな板です。水がしみ込んで黒ズミがつきやすい側面をウレタン樹脂塗装しているので、乾きが早く黒ズミ・カビを抑えます。食器洗い乾燥機が使用できてお手入れがしやすいのも魅力です。

木の種類ヒノキ
両面使用可能不明
折りたたみ可能
耐熱温度不明
自立スタンド付き(スタンドつき)
フック穴あり
その他の機能
全部見る
12位

ノボダ
RUBBER Rubber

最安価格
Amazonでタイムセール中!
6,138円
20%OFF
参考価格:
7,700円
6,138.0円 / 1枚
最安価格
Amazonでタイムセール中!
6,138円
20%OFF
参考価格:
7,700円
6,138.0円 / 1枚
本体素材合成ゴム
漂白剤の使用可能
熱湯消毒可能
滑り止め付き不明
形状
長方形
30cm
奥行
20cm
厚さ
0.8cm
本体重量
520g
抗菌効果
不明
食洗機対応
商品概要

水切れが良く乾きが速いため、雑菌やカビの増殖が少なく衛生的に使用できます。適度な弾性があり、​刃あたりが良く刃を痛めにくいのも嬉しいポイント。合成ゴム製で、食材が滑りにくく、耐久性に優れるため永年使用することが可能です。

木の種類
両面使用可能不明
折りたたみ可能
耐熱温度130℃
自立スタンド付き
フック穴あり
その他の機能不明
全部見る
13位

片力商事
ptygraceチタン まな板 Ti+PY-SL83

最安価格
Amazonで売れています!
5,280円
在庫わずか
5,280.0円 / 1枚
本体素材チタン
漂白剤の使用可能不明
熱湯消毒可能不明
滑り止め付き
形状
長方形
20.3cm
奥行
30.5cm
厚さ
0.1cm
本体重量
260g
抗菌効果
食洗機対応
不明
商品概要

衛生性と耐久性を兼ね備えた日本製です。純チタン素材で抗菌性があり、酸やアルカリにも強く腐食しにくいため、清潔に保てます。両面仕様で食材ごとに使い分けができ、刃にやさしい柔らかさも備えているのが特徴です。

木の種類
両面使用可能
折りたたみ可能
耐熱温度不明
自立スタンド付き
フック穴あり
その他の機能不明
全部見る
14位

オカザキ
桐まな板

最安価格
310円
低価格
310.0円 / 1枚
本体素材
漂白剤の使用可能
熱湯消毒可能
滑り止め付き
形状
長方形
約36cm
奥行
約22cm
厚さ
約1.5cm
本体重量
不明
抗菌効果
食洗機対応
商品概要
吸水性が低く乾燥が早い天然桐素材
幅360mm×奥行220mmの作業面
厚さ15mmの木製仕様
木の種類
両面使用可能
折りたたみ可能
耐熱温度不明
自立スタンド付き
フック穴あり
その他の機能不明
全部見る
15位

アドバンスドア
HANAKOエラストマーカッティングボード

エラストマーカッティングボード 1
エラストマーカッティングボード 2
エラストマーカッティングボード 3
エラストマーカッティングボード 4
エラストマーカッティングボード 5
エラストマーカッティングボード 6
最安価格
Amazonで売れています!
4,265円
在庫わずか
4,265.0円 / 1枚
最安価格
Amazonで売れています!
4,265円
在庫わずか
4,265.0円 / 1枚
本体素材熱可塑性エラストマー
漂白剤の使用可能
熱湯消毒可能
滑り止め付き
形状
かまぼこ型
29cm
奥行
34cm
厚さ
0.6cm
本体重量
457g
抗菌効果
食洗機対応
商品概要

菌の繁殖を抑え、長く衛生的に使える抗菌材入りエラストマーカッティングボードです。切った食材を奥に置ける効率的なD型で、使い終わったら立てかけて乾燥が可能。薄くて軽くて柔らかく取り扱いがラクなうえ、食器洗浄機・煮沸消毒・熱湯消毒にも対応しています。

木の種類
両面使用可能
折りたたみ可能
耐熱温度130℃
自立スタンド付き
フック穴あり
その他の機能
全部見る
16位

テクノ月星
ゴムまな板キッチンスター 1793al

ゴムまな板キッチンスター  1
ゴムまな板キッチンスター  2
ゴムまな板キッチンスター  3
ゴムまな板キッチンスター  4
ゴムまな板キッチンスター  5
ゴムまな板キッチンスター  6
ゴムまな板キッチンスター  7
最安価格
Amazonで売れています!
4,576円
在庫わずか
4,576.0円 / 1枚
最安価格
Amazonで売れています!
4,576円
在庫わずか
4,576.0円 / 1枚
本体素材合成ゴム
漂白剤の使用可能
熱湯消毒可能
滑り止め付き
形状
四角
34cm
奥行
21cm
厚さ
1cm
本体重量
890g
抗菌効果
食洗機対応
商品概要

耐熱温度は130℃と高温に強いので、オーブン調理したできたての料理の切り分けなどに便利。熱湯消毒も可能で汚れやニオイもつきにくいので、日々の手入れも簡単です。素材にはエラストマーを使用し、水切れがよく雑菌の繁殖を防いでいつも清潔に使えます。

木の種類
両面使用可能
折りたたみ可能
耐熱温度130℃
自立スタンド付き
フック穴あり
その他の機能
全部見る
17位

ヨシカワ
抗菌エラストマーまな板SJ1627

最安価格
2,270円
中価格
2,270.0円 / 1枚
本体素材エラストマー樹脂
漂白剤の使用可能不明
熱湯消毒可能不明
滑り止め付き不明
形状
長方形
44cm
奥行
25cm
厚さ
1.3cm
本体重量
1400g
抗菌効果
食洗機対応
商品概要

汚れやニオイがつきにくい抗菌まな板。弾力性があり戻りやすく傷がつくにくいエラストマー樹脂を使用しており、刃当たりがやさしく食材のカットがスムーズ汚れがサッと拭き取れて、水キレがよく、お手入れも簡単です。

木の種類
両面使用可能不明
折りたたみ可能
耐熱温度70℃
自立スタンド付き
フック穴あり
その他の機能不明
全部見る
18位

良品計画
無印良品ひのき調理板84376214

最安価格
1,090円
やや低価格
1,090.0円 / 1枚
本体素材ヒノキ
漂白剤の使用可能
熱湯消毒可能
滑り止め付き
形状
長方形
19.0cm
奥行
15.0cm
厚さ
1.2cm
本体重量
180g
抗菌効果
食洗機対応
商品概要

軽量で扱いやすい、国産ひのきを使用した薄型の小型調理板。刃あたりがやさしく、適度な弾力があるため食材を切りやすいのが特長です。フック穴付きなので、使用後は吊るして乾燥・収納ができるので衛生的に使うことができます。

木の種類国産ヒノキ
両面使用可能
折りたたみ可能
耐熱温度不明
自立スタンド付き
フック穴あり
その他の機能
全部見る

この商品のクチコミ

4(1件)
検証モニター
女性 | 40代
なつ
4
2026/01/13
小さめだがとても使いやすい
刃が当たった瞬間の沈み込み方がちょうどよく、心地よい。表面の摩擦も適切で、違和感なく連続して切り進められる。反発感も違和感がない。しかし、本体が小さいので切っていると作業台の上で移動してしまうため、やや手に負担感がある。
詳細を見る
問題を報告
19位

ワイ・ヨット
365 methods軽量・抗菌まな板AIR

最安価格
1,960円
中価格
1,960.0円 / 1枚
本体素材ポリプロピレン、ゴム、シリコン
漂白剤の使用可能不明
熱湯消毒可能
滑り止め付き
形状
長方形
31.2cm
奥行
21.2cm
厚さ
0.8cm
本体重量
250g
抗菌効果
食洗機対応
商品概要

日々の料理のストレスを解消するために開発された超軽量で抗菌仕様のまな板です。重さわずか250gの軽さを実現し、取り回しのいいサイズ感で使いたい時にサッと取り出せます。包丁の刃当たりが良く、SIAAマーク取得の抗菌加工に食洗器対応なので衛生的で毎日使いたくなるまな板です。

木の種類
両面使用可能不明
折りたたみ可能
耐熱温度100℃
自立スタンド付き
フック穴あり
その他の機能不明
全部見る
20位

京セラ
ブラックカッティングボードBCB-1

最安価格
17,600円
高価格
17,600.0円 / 1枚
本体素材合成ゴム(木粉入り)
漂白剤の使用可能
熱湯消毒可能
滑り止め付き
形状
長方形
33.0cm
奥行
24.0cm
厚さ
1.3cm
本体重量
1,315g
抗菌効果
食洗機対応
商品概要

耐久性に優れた合成ゴム製で、菌の温床となる深い包丁傷がつきにくいのが特徴。吸水性が低く雑菌やカビが繁殖しにくいうえ、素材には抗菌剤を練り込んでおり、より衛生的に使用できます。グリップ力と適度な重量で、すべりにくく使いやすい仕様です。

木の種類
両面使用可能
折りたたみ可能
耐熱温度100℃
自立スタンド付き
フック穴あり
その他の機能
全部見る

この商品のクチコミ

5(1件)
検証モニター
女性 | 40代
なつ
5
2026/02/02
意図した通りに切れて使いやすい
刃が当たった瞬間の沈み込み感がしっかりしていて心地よく、摩擦力もちょうどいいため、狙った通りに切りやすい。反発感も適度で、本体の重みもあるので、作業していてズレることもなく、手首への負担もない。
詳細を見る
問題を報告

まな板のお手入れ方法は?洗い方や消毒はどうする?

まな板のお手入れ方法は?洗い方や消毒はどうする?

まな板は素材によって適切なお手入れ方法が異なるため、事前に漂白剤の使用可否や耐熱温度などを確認しましょう。基本は使用後すぐに洗剤で洗い、風通しの良い場所でしっかり乾かすことです。また、片面しか使っていない場合でも裏面にも食材のカスなどが付着している場合があるため、必ず両面洗うようにしましょう。


日々のケアにはアルコール除菌も有効ですが、肉や魚を調理した後や週に1回を目安に漂白や熱湯消毒を取り入れるとより清潔な状態を保てます。漂白剤は全体に広げ、色移りが気になる場合は10分程度置いてから、流水でしっかり流してください。また、アルコール除菌を使う際は火の近くを避け、万が一口に入っても安心な「食用アルコール」を選ぶとよいでしょう。


熱湯消毒を行う際は、まずたわしでゴシゴシ洗い、物理的に汚れを落とします。その後、全体にまんべんなくお湯をかけてください。ただし、魚の臭み成分は熱湯で固まる性質があるため、必ず先に水洗いをしてから消毒してください

まな板はどのくらいの頻度で買い替えるべき?

まな板はどのくらいの頻度で買い替えるべき?

まな板に決まった買い替え頻度はなく、素材の種類や使用頻度、保管状態によって寿命は異なります。メーカーが1〜2年を推奨する場合もありますが、適切なケアや削り直しを続ければ10年以上愛用できるケースも少なくありません。


買い替え時期は、ニオイ・傷・カビ・反りなどが気になり始めたときが目安です。深い傷・色移り・黒ずみが取れなくなったら、買い替えを検討しましょう。表面の劣化や反りを放置すると、雑菌が繁殖しやすくなるだけでなく、包丁の刃当たりや安定感が悪くなり、調理のストレスにも繋がります。ご自身の使用状況やメーカーによっては、製品の抗菌仕様や安全性に関する詳しい情報を公式サイトで確認し、判断しましょう。

プロが愛用するおすすめのまな板

最後に、プロが愛用するおすすめのまな板をご紹介します。

和平フレイズMSla base(ラバーゼ) まな板 

どんなキッチンでもフィットする、おしゃれで使いやすい木製まな板

シンプルでおしゃれなキッチン道具で、料理好きに評判の「ラ・バーゼ」シリーズ。この中でも定番の人気商品が、このゴムの木でできたまな板です。料理研究家の有元葉子さんプロデュースですが、ご自身が使われているのはもちろん、プロの料理研究家でも愛用している人がたくさんいます。

見た目に美しいのはもちろん、「26cm四方の正方形」というめずらしい形がとても使いやすく、日本のどんなキッチンにもフィットします。長さのある野菜などを切りたい場合は、もう一枚買い足して、横長に組み合わせられるもの便利。

まな板として使うほか、おもてなしのときにパンやチーズをのせて、プレートとしてそのままテーブルに出すことも可能です。自分の出産祝いの返礼品として、たくさんの料理好きの友人に贈ってきましたが、毎回とても喜んでいただけました。
コンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
各商品の紹介文は、メーカー・ECサイト等の内容を参照しております。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。

人気
まな板・カッティングボード関連のおすすめ人気ランキング

キッチン漂白剤

20商品

新着
まな板・カッティングボード関連のおすすめ人気ランキング

人気
キッチン用品関連のfavlist

カテゴリから探す

マイベスト

実際に商品を購入して自社の施設で比較検証したり、
専門家を中心としたクリエイターが自らの愛用品やおすすめ商品を紹介して、あなたの“選ぶ”をお手伝いします

Copyright mybest All Rights Reserved.