テクノ月星 ゴムまな板キッチンスター 1793alを検証レビュー！まな板の選び方も紹介

工業用ゴム・樹脂製品のメーカー、テクノ月星の「ゴムまな板キッチンスター」。片面ににんじんのマークがついており、表裏を見分けやすくしています。

すべり止めはついていないものの、重量890gと重さがあるのでカット時に動きにくい印象。漂白剤を使えるうえ、耐熱温度が130℃で熱湯消毒も可能なので、清潔な状態は保ちやすいといえます。

切り心地のよさの検証では、モニターから「適度な柔軟性があってリズミカルに切れる」「カット音も静か」と評価される一方、「にんじんを切るときは刃先が食い込みにくい」という意見があり、硬いものをカットする際は切り心地がいまひとつな印象です。