抗菌仕様で清潔に使えると謳う、パール金属 耐熱抗菌まな板 HB-1534。ユーザーからは「食洗機が使えて便利」「表面の突起のおかげで食材が貼りつかない」と評判です。しかし、「まな板がすべる」という気になる口コミもあり、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか?
今回はその実力を確かめるため、以下の3つの観点で検証・レビューを行いました。
さらに、人気のダイワ産業やJoseph Joseph(ジョセフジョセフ)のまな板とも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、まな板選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
良い
気になる
パール金属 耐熱抗菌まな板 HB-1534は、まな板の買い替えを検討しているすべての人におすすめ。モニターからは、「適度に反発力があり、包丁を動かしやすい」「トントンとスムーズに切れて、手が疲れにくい」と好評でした。比較では野菜がツルツルすべるものがあったのに対し、表面がザラっとしていて食材がすべりにくいのも魅力です。
日常的なお手入れも楽ちん。口コミどおり食洗機に対応しているうえ、銀イオンによる抗菌加工も施されています。なお、耐熱温度は90℃までなので熱湯消毒は不可。消毒したいときは漂白剤を使ってください。
裏面にすべり止めはついていませんが、重量が936g(実測値)とやや重ためなのはよい点。「まな板がすべる」という口コミがありますがあまり心配しすぎなくてよいでしょう。比較した厚さ0.8mm以下の商品が作業台の上で動きやすかったのに対し、厚さが1.3cmある点もメリットです。
切り心地のよさに加えて清潔に保ちやすく、使い勝手は上々。日々の調理を快適にしたい人は、手に取ってみてはいかがでしょうか。
実際にパール金属 耐熱抗菌まな板 HB-1534と比較検証を行った商品の中で、各検証項目でNo.1を獲得したものをピックアップしました。
パール金属 耐熱抗菌まな板 HB-1534よりも高い評価を獲得した商品も!ぜひこちらも検討してみてくださいね。
せっかくよい包丁を使っていても、まな板によっては切り心地がいまひとつに感じることも。包丁の刃こぼれを防ぐためにも、刃あたりがやさしく切り心地のよいものを選びましょう。
今回はキッチンアイテムでおなじみのパール金属の、耐熱抗菌まな板 HB-1534をご紹介。サイズは縦370×幅220×厚さ13mmで、重さは952gです。
今回はパール金属 耐熱抗菌まな板 HB-1534を含むまな板全20商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
モニター5人で大葉・にんじん・きゅうりを切ってみたところ、パール金属 耐熱抗菌まな板 HB-1534はとても使いやすいことがわかりました。
メリットを1つずつ解説するので、ぜひチェックしてみてくださいね。
実際に使ったモニターからは、「どの野菜も切りやすい」「反発力があり、スピーディかつ大量にカットできる」と好意的な声が。硬すぎるまな板は手が疲れやすかったことを思うと、毎日料理をする人におすすめできる一品といえます。
1.3cmと厚みがあるため、刃の衝撃をしっかり吸収できるのも利点。比較した厚さ0.8cm以下のまな板と並ぶと、安定感があり作業台のうえで動きにくく感じました。
なお、比較したなかで切り心地がよかったのは、ポリエチレン・ひのき・熱可塑性エラストマー製のまな板。そのほかの樹脂・合成ゴム・シリコン製のまな板は硬さやカンカンと耳をつく音が気になり、あまり切りやすいとはいえませんでした。
<切り心地のよさのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
口コミでは「表面の突起のおかげで食材が貼りつかない」と評判でしたが、モニターからも同様の声が。「ザラザラした表面のおかげで、にんじんがすべりにくい」「大葉を刃とまな板の摩擦を生かして切れた」といった声がありました。
比較したなかには表面に加工がなく、きゅうりがツルツルすべる商品も。すばやく下準備を終えたい人は、表面の質感にも着目してみてくださいね。
<食材ごとの切りやすさのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
重量の実測値は936g。比較したほかの商品は450~650gのものが多かったなか、やや重ためです。重量があることで安定感が得られるので、作業中にまな板が動きにくいといえるでしょう。
両面使用できるのもポイント。食材を切るごとに洗う必要がないのはうれしいですね。
詳細は以下のとおりです。
食洗機に入れられるのもうれしいポイント。時間がないときもサッとお手入れできて便利ですよ。
パール金属 耐熱抗菌まな板は、S~LLサイズの4タイプ展開。魚を捌くときはLやLL、お弁当用のおかず作りといったサブ使いにはSサイズなど、用途によって使い分けできる点も見逃せません。
各サイズの詳細は、以下を参考にしてくださいね。
たくさんのまな板を集めて比較・検証した結果、パール金属 耐熱抗菌まな板 HB-1534にも少なからずデメリットがありました。購入を検討している人は、あわせてチェックしておきましょう。
1つめのデメリットは、耐熱温度が90℃までということ。熱湯消毒はできないので、漂白剤を使う必要があります。
比較した結果、熱湯消毒ができなかったのは本商品を含む6商品。肉や魚を切ったあとに熱湯でサッと消毒したい人は、ダイワ産業や無印良品の木のまな板を選ぶのも1つの手でしょう。
2つめのデメリットは、すべり止めや収納の助けとなる自立機能がないところ。使いやすさを底上げする機能がついていた商品と並ぶと、やや利便性が低く感じます。
なお、すべり止めがついていたのは比較した商品中5商品のみ。まな板が動きやすいと感じる人は下に濡れた布巾を置くとよいでしょう。
まな板は厚み・重みがあるほどすべりにくいといえますが、できるだけ薄くて軽いものがほしい人には、熱可塑性エラストマー製のまな板がおすすめ。素材自体にすべりにくい性質があるので手元が安定しやすいですよ。
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
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比較した商品にはパール金属 耐熱抗菌まな板 HB-1534のデメリットをカバーできる商品も。今回は2商品ご紹介するので、候補に加えてみてはいかがでしょう。
ダイワ産業の食器洗い乾燥機対応ひのきまな板(スタンドつき)は、その名のとおり食洗機に対応したまな板。ひのき製であるため熱湯消毒が可能です。
また、木のまな板としては珍しく、漂白剤対応なのも特筆すべき特徴。ただし、希釈した漂白剤を使用し、泡タイプのものは避ける必要があります。
スタンドがついており、自立するのもよい点でしょう。ただし軽くてすべる可能性があるため、使用時は濡れ布巾を敷くなどの工夫が必要です。
ジョセフジョセフのグリップトップ まな板は、機能性が魅力の一品。裏面に配置された格子状のすべり止めが効果を発揮し、まな板が安定していました。
表面にはザラつきがあり、食材がすべるのを防止。なお、素材が硬いせいか刃が跳ね返る感覚があり、刃あたりのよさはまずまずです。
パール金属 耐熱抗菌まな板 HB-1534は、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどのECサイトで購入できます。ショップによって価格がやや異なるので、お得に買えるところをリサーチしてみてくださいね。
ほかのメーカーのまな板スタンドが気になる人は、以下のコンテンツも要チェックです。
パール金属でも「抗菌まな板シート」を販売中。また、100均やカインズといった身近なメーカーからも販売されています。以下のコンテンツではおすすめのまな板シートをご紹介中です。
まな板の検証で上位を獲得した商品をご紹介します。PEARL LIFEの耐熱抗菌まな板 以外にも、ぜひ以下のおすすめ商品も検討してみてくださいね。
本体素材 | 木 |
---|---|
厚さ | 1.3cm |
漂白剤の使用可能 | |
熱湯消毒可能 | |
すべり止め付き |
良い
気になる
幅 | 30cm |
---|---|
奥行 | 18cm |
食洗機対応 | |
自立機能 | |
両面使用可能 | |
その他の機能 | |
折りたたみ可能 | |
フック穴あり |
ダイワ産業 食器洗い乾燥機対応ひのきまな板(スタンドつき)の手入れは楽?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー!
本体素材 | 木 |
---|---|
厚さ | 1.5cm |
漂白剤の使用可能 | |
熱湯消毒可能 | |
すべり止め付き |
良い
気になる
幅 | 36cm |
---|---|
奥行 | 24cm |
食洗機対応 | |
自立機能 | |
両面使用可能 | |
その他の機能 | |
折りたたみ可能 | |
フック穴あり |
無印良品 ひのき調理板・薄型・大をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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