アーネスト 刃あたりのよい しずく型まな板 A-78038を検証レビュー！まな板の選び方も紹介

アーネストの「刃あたりのよい しずく型まな板」は、清潔に使える丸型まな板を探している人におすすめです。奥行があり、食材の一時置きスペースとして使いやすい形状。漂白剤の使用が可能かつ商品自体に抗菌剤が練り込まれているので衛生的に使えるでしょう。

ふち全体にすべり止めがついているので薄型軽量でもまな板がずれにくく、安定して使用できます。切り心地も好印象で、実際に使ったモニターからも「適度な反発がありリズムよく切れる」「衝撃が伝わりにくいので切りやすい」という声が寄せられました。一方で「刃の食い込みが甘い」との声もあり、大葉のような薄く柔らかい食材は切りにくいと感じる可能性がありそうです。

食材によって切り心地のよさは若干の差が見られたものの、すべりにくいので快適に使用できます。熱湯消毒はできないものの、抗菌剤を使用した素材なので、衛生面を気にする人にもおすすめの商品です。