ゴム製まな板のおすすめ人気ランキング【2026年5月】
刃あたりの柔らかさが魅力のゴム製まな板。表面に弾力性があり、刃あたりがやさしいのが特徴です。アサヒクッキンカット・Latunaなどのブランドから多くの商品が販売されています。しかし、機能性や形状がさまざまでどれを選べばよいか迷いますよね。
そこで今回は、ゴム製まな板の選び方を解説。さらに、おすすめのゴム製まな板をAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

料理研究家。神戸出身。アメリカなどでパーティ料理やオーガニックを学び、2002年にクッキングクラスを主宰。神戸スタイルの新しいお料理教室として、家庭料理に加え、オーガニックや精進料理、スパイスの要素を取り入れオリジナルの料理やパーティ・おもてなし料理を提案。卒業生による教室開設やカフェ開業実績も多数。企業向けのオリジナルレシピ開発を行う「レシピ制作専門スタジオ」では料理部門の代表として、料理動画のメニュー監修・タイアップ企画レシピ・連載レシピコンテンツ・飲食店のメニュー開発などに従事。また、大の蕎麦好きでもあり、蕎麦をテーマとしたグループも運営している。最近ではスパイスカレーの研究にも没頭中。

徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
更新 ランキングを更新しました。
ゴム製まな板の特徴は?

適度な弾力があるため、包丁の刃が当たった際の衝撃を吸収し、刃こぼれや切れ味の低下を防ぎます。また、食材が滑りにくくトマトや肉など滑りやすい食材でも安定してカットできる点もメリットです。
さらに、木製まな板のように水分を吸収しにくいため、乾きやすく衛生的に使いやすいのもポイント。近年は家庭でも「扱いやすさ」と「衛生面」を重視してゴム製を選ぶ人が増えています。
まな板の選び方
ゴム製まな板全41商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | 最安価格 | 詳細情報 | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
形状 | 本体素材 | 幅 | 奥行 | 厚さ | 本体重量 | 抗菌効果あり | 食洗機対応 | 漂白剤の使用可能 | 熱湯消毒可能 | 両面使用可能 | 耐熱温度 | 自立スタンド付き | 滑り止め付き | フック穴あり | ||||
1 | ウエルスジャパン 魔法のまな板 | ![]() | 正方形 | 合成ゴム | 約21cm | 約21cm | 約1.5cm | 約149g | 不明 | 不明 | 100℃ | 不明 | ||||||
2 | キングジム Latuna|カッティングボード | ![]() | 長方形 | ポリプロピレン、熱可塑性エラストマー | 33.5cm | 23.5cm | 1cm | 610g | 不明 | 不明 | ||||||||
3 | 良品計画 無印良品|軽いまな板 | ![]() | 長方形 | 外側:ポリプロピレン、縁部:ポリスチレン熱可塑性エラストマー、芯材:ポリエチレン | 20.0cm | 32.0cm | 0.9cm | 230g | 90℃ | |||||||||
4 | シービージャパン atomico|複数の食材が切りやすい抗菌丸型まな板 | ![]() | 丸型 | 熱可塑性エラストマー、ポリプロピレン | 29.8cm | 26cm | 1.05cm | 306g | 不明 | 不明 | 60℃ | |||||||
5 | ウエルスジャパン 魔法のまな板 | ![]() | 長方形 | 合成ゴム | 32.5cm | 23cm | 0.3cm | 246g | 100℃ | |||||||||
6 | 京セラ ブラックカッティングボード|BCB-1 | ![]() | 長方形 | 合成ゴム(木粉入り) | 33.0cm | 24.0cm | 1.3cm | 1,315g | 100℃ | |||||||||
7 | ノボダ RUBBER Rubber | ![]() | 長方形 | 合成ゴム | 30cm | 20cm | 0.8cm | 520g | 不明 | 不明 | 130℃ | 不明 | ||||||
8 | アドバンスドア HANAKO|エラストマーカッティングボード | ![]() | かまぼこ型 | 熱可塑性エラストマー | 29cm | 34cm | 0.6cm | 457g | 130℃ | |||||||||
9 | アイメディア 食洗機対応 丸いまな板耐熱エラストマー | ![]() | かまぼこ型 | 熱可塑性エラストマー | 35cm | 29cm | 0.5cm | 550g | 130℃ | |||||||||
10 | テクノ月星 ゴムまな板キッチンスター |1793al | ![]() | 四角 | 合成ゴム | 34cm | 21cm | 1cm | 890g | 130℃ | |||||||||
ウエルスジャパン魔法のまな板
| 本体素材 | 合成ゴム |
|---|---|
| 幅 | 約21cm |
| 奥行 | 約21cm |
| 厚さ | 約1.5cm |
| 漂白剤の使用可能 | |
| 熱湯消毒可能 |
- 抗菌効果あり
- 不明
- 耐熱温度
- 100℃
- 自立スタンド付き
- 滑り止め付き
- 不明
ゴムのような弾力でキズに強い
合成ゴムで作られており、傷みにくく長く愛用できるまな板です。インデックスがついているので、肉・野菜・魚用と3枚に分けて使用可能。包丁が沈んで食材が切りやすいうえ、軽くて曲げられるため切った食材を移しやすい使い勝手のよさが魅力です。
| 形状 | 正方形 |
|---|---|
| 本体重量 | 約149g |
| 食洗機対応 | |
| 両面使用可能 | 不明 |
| フック穴あり |
キングジムLatuna | カッティングボード
| 本体素材 | ポリプロピレン、熱可塑性エラストマー |
|---|---|
| 幅 | 33.5cm |
| 奥行 | 23.5cm |
| 厚さ | 1cm |
| 漂白剤の使用可能 | |
| 熱湯消毒可能 | 不明 |
- 抗菌効果あり
- 耐熱温度
- 不明
- 自立スタンド付き
- 滑り止め付き
滑り知らずで衛生的。両面使えるまな板
料理研究家監修の、滑り知らずの衛生的な軽量カッティングボード。両面使用可能なので、生ものを切るときは表側・それ以外を切るときは裏側と分けて使えます。傷がつきにくく水はけの良い素材を採用しているほか、すりおろしもできるのが魅力です。
| 形状 | 長方形 |
|---|---|
| 本体重量 | 610g |
| 食洗機対応 | |
| 両面使用可能 | |
| フック穴あり |
良品計画無印良品 | 軽いまな板
| 本体素材 | 外側:ポリプロピレン、縁部:ポリスチレン熱可塑性エラストマー、芯材:ポリエチレン |
|---|---|
| 幅 | 20.0cm |
| 奥行 | 32.0cm |
| 厚さ | 0.9cm |
| 漂白剤の使用可能 | |
| 熱湯消毒可能 |
- 抗菌効果あり
- 耐熱温度
- 90℃
- 自立スタンド付き
- 滑り止め付き
裏返しても洗わず使える両面エンボス仕様
『軽いまな板 小 Ag+抗菌加工』は、衛生面と使いやすさに配慮した無印良品のまな板です。銀イオンによる抗菌加工が施されており、清潔に保ちやすい仕様。四隅のすべり止めとエンボス加工により、安定して両面を使える工夫がされています。
| 形状 | 長方形 |
|---|---|
| 本体重量 | 230g |
| 食洗機対応 | |
| 両面使用可能 | |
| フック穴あり |
シービージャパンatomico | 複数の食材が切りやすい抗菌丸型まな板
| 本体素材 | 熱可塑性エラストマー、ポリプロピレン |
|---|---|
| 幅 | 29.8cm |
| 奥行 | 26cm |
| 厚さ | 1.05cm |
| 漂白剤の使用可能 | 不明 |
| 熱湯消毒可能 |
- 抗菌効果あり
- 耐熱温度
- 60℃
- 自立スタンド付き
- 滑り止め付き
複数の食材が切りやすい抗菌丸型まな板
キッチンや調理スペースが狭く、食材が切りにくいときにおすすめの丸型まな板。まな板を回しながらカットすることで複数の食材を一気に調理でき、両面にすべり止めを施しているため、カットしている最中にずれることがないのもうれしいですね。洗ったあとに干すときや、収納時に便利なフック掛けもついています。
| 形状 | 丸型 |
|---|---|
| 本体重量 | 306g |
| 食洗機対応 | |
| 両面使用可能 | 不明 |
| フック穴あり |
ウエルスジャパン魔法のまな板
| 本体素材 | 合成ゴム |
|---|---|
| 幅 | 32.5cm |
| 奥行 | 23cm |
| 厚さ | 0.3cm |
| 漂白剤の使用可能 | |
| 熱湯消毒可能 |
- 抗菌効果あり
- 耐熱温度
- 100℃
- 自立スタンド付き
- 滑り止め付き
肉・野菜・魚用と3枚に分けて使用できるインデックス付き
ゴムのような弾力でキズに強く、包丁・まな板が傷みにくいので定期的な買い替えの頻度を減らせます。インデックスがついているので、肉・野菜・魚用と3枚に分けて使用可能。 包丁が沈むため食材が切りやすく、軽くて曲げられるため切った食材を移しやすいですよ。
| 形状 | 長方形 |
|---|---|
| 本体重量 | 246g |
| 食洗機対応 | |
| 両面使用可能 | |
| フック穴あり |
京セラブラックカッティングボード | BCB-1
| 本体素材 | 合成ゴム(木粉入り) |
|---|---|
| 幅 | 33.0cm |
| 奥行 | 24.0cm |
| 厚さ | 1.3cm |
| 漂白剤の使用可能 | |
| 熱湯消毒可能 |
- 抗菌効果あり
- 耐熱温度
- 100℃
- 自立スタンド付き
- 滑り止め付き
柔らかい刃当たりでありながら、傷や雑菌にも強い合成ゴム製
耐久性に優れた合成ゴム製で、菌の温床となる深い包丁傷がつきにくいのが特徴。吸水性が低く雑菌やカビが繁殖しにくいうえ、素材には抗菌剤を練り込んでおり、より衛生的に使用できます。グリップ力と適度な重量で、すべりにくく使いやすい仕様です。
| 形状 | 長方形 |
|---|---|
| 本体重量 | 1,315g |
| 食洗機対応 | |
| 両面使用可能 | |
| フック穴あり |
ノボダRUBBER Rubber
| 本体素材 | 合成ゴム |
|---|---|
| 幅 | 30cm |
| 奥行 | 20cm |
| 厚さ | 0.8cm |
| 漂白剤の使用可能 | |
| 熱湯消毒可能 |
- 抗菌効果あり
- 不明
- 耐熱温度
- 130℃
- 自立スタンド付き
- 滑り止め付き
- 不明
水切れが良く乾きが速いため、雑菌やカビの増殖が少ない
水切れが良く乾きが速いため、雑菌やカビの増殖が少なく衛生的に使用できます。適度な弾性があり、刃あたりが良く刃を痛めにくいのも嬉しいポイント。合成ゴム製で、食材が滑りにくく、耐久性に優れるため永年使用することが可能です。
| 形状 | 長方形 |
|---|---|
| 本体重量 | 520g |
| 食洗機対応 | |
| 両面使用可能 | 不明 |
| フック穴あり |
アドバンスドアHANAKO | エラストマーカッティングボード
| 本体素材 | 熱可塑性エラストマー |
|---|---|
| 幅 | 29cm |
| 奥行 | 34cm |
| 厚さ | 0.6cm |
| 漂白剤の使用可能 | |
| 熱湯消毒可能 |
- 抗菌効果あり
- 耐熱温度
- 130℃
- 自立スタンド付き
- 滑り止め付き
抗菌材入りのエラストマー製。食材を奥に置けるD型
菌の繁殖を抑え、長く衛生的に使える抗菌材入りエラストマーカッティングボードです。切った食材を奥に置ける効率的なD型で、使い終わったら立てかけて乾燥が可能。薄くて軽くて柔らかく取り扱いがラクなうえ、食器洗浄機・煮沸消毒・熱湯消毒にも対応しています。
| 形状 | かまぼこ型 |
|---|---|
| 本体重量 | 457g |
| 食洗機対応 | |
| 両面使用可能 | |
| フック穴あり |
アイメディア食洗機対応 丸いまな板耐熱エラストマー
| 本体素材 | 熱可塑性エラストマー |
|---|---|
| 幅 | 35cm |
| 奥行 | 29cm |
| 厚さ | 0.5cm |
| 漂白剤の使用可能 | |
| 熱湯消毒可能 |
- 抗菌効果あり
- 耐熱温度
- 130℃
- 自立スタンド付き
- 滑り止め付き
刃あたりやわらかな、食洗器対応の耐熱エラストマーまな板
刃あたりがやわらかく食材がすべりにくい、弾力性のある耐熱エラストマーのまな板です。面積が広い丸形なので、カットした食材を並べて置けてお皿いらず。耐熱温度130℃のため食洗器で洗えるだけでなく、熱湯や漂白剤でのお手入れも可能です。
| 形状 | かまぼこ型 |
|---|---|
| 本体重量 | 550g |
| 食洗機対応 | |
| 両面使用可能 | |
| フック穴あり |
テクノ月星ゴムまな板キッチンスター | 1793al
| 本体素材 | 合成ゴム |
|---|---|
| 幅 | 34cm |
| 奥行 | 21cm |
| 厚さ | 1cm |
| 漂白剤の使用可能 | |
| 熱湯消毒可能 |
- 抗菌効果あり
- 耐熱温度
- 130℃
- 自立スタンド付き
- 滑り止め付き
高い耐熱性でオーブン料理も出来立てをカット
耐熱温度は130℃と高温に強いので、オーブン調理したできたての料理の切り分けなどに便利。熱湯消毒も可能で汚れやニオイもつきにくいので、日々の手入れも簡単です。素材にはエラストマーを使用し、水切れがよく雑菌の繁殖を防いでいつも清潔に使えます。
| 形状 | 四角 |
|---|---|
| 本体重量 | 890g |
| 食洗機対応 | |
| 両面使用可能 | |
| フック穴あり |
ワイ・ヨット365 methods | 軽量・抗菌まな板AIR
| 本体素材 | ポリプロピレン、ゴム、シリコン |
|---|---|
| 幅 | 31.2cm |
| 奥行 | 21.2cm |
| 厚さ | 0.8cm |
| 漂白剤の使用可能 | 不明 |
| 熱湯消毒可能 |
- 抗菌効果あり
- 耐熱温度
- 100℃
- 自立スタンド付き
- 滑り止め付き
わずか250gの超軽量で抗菌仕様、特殊な気泡構造が刃当たりを良くし包丁に優しいまな板
日々の料理のストレスを解消するために開発された超軽量で抗菌仕様のまな板です。重さわずか250gの軽さを実現し、取り回しのいいサイズ感で使いたい時にサッと取り出せます。包丁の刃当たりが良く、SIAAマーク取得の抗菌加工に食洗器対応なので衛生的で毎日使いたくなるまな板です。
| 形状 | 長方形 |
|---|---|
| 本体重量 | 250g |
| 食洗機対応 | |
| 両面使用可能 | 不明 |
| フック穴あり |
hiino kanoまな板
| 本体素材 | 熱可塑性エラストマー |
|---|---|
| 幅 | 29cm |
| 奥行 | 35cm |
| 厚さ | 0.5cm |
| 漂白剤の使用可能 | |
| 熱湯消毒可能 |
- 抗菌効果あり
- 耐熱温度
- 130℃
- 自立スタンド付き
- 滑り止め付き
両面使い分けできる滑りにくいカッティングボード
プラスチック製より滑りにくく、木製のようにやわらかな刃あたりの扱いやすいまな板です。傷がつきにくいので、雑菌増殖も防げて衛生的。さらに、両面使用することが可能で、生食と加工食を使い分けることができます。
| 形状 | 丸型 |
|---|---|
| 本体重量 | 518g |
| 食洗機対応 | |
| 両面使用可能 | |
| フック穴あり |
アドバンスドアHANAKO | エラストマーカッティングボード
| 本体素材 | 熱可塑性エラストマー |
|---|---|
| 幅 | 約34cm |
| 奥行 | 約29cm |
| 厚さ | 約0.6cm |
| 漂白剤の使用可能 | |
| 熱湯消毒可能 |
- 抗菌効果あり
- 耐熱温度
- 130℃
- 自立スタンド付き
- 滑り止め付き
- 不明
雑菌の繁殖を防ぎ衛生的に使えるカッティングボード
| 形状 | かまぼこ型 |
|---|---|
| 本体重量 | 約457g |
| 食洗機対応 | |
| 両面使用可能 | 不明 |
| フック穴あり |
パール金属スキット ガラスプレート | HB-6928
| 本体素材 | ガラス、合成ゴム |
|---|---|
| 幅 | 20cm |
| 奥行 | 20cm |
| 厚さ | 0.7cm |
| 漂白剤の使用可能 | |
| 熱湯消毒可能 |
- 抗菌効果あり
- 耐熱温度
- 200℃
- 自立スタンド付き
- 滑り止め付き
強化ガラス製で多用途に使えるマルチプレート
耐熱温度200度の強化ガラス製マルチプレートです。調理台やテーブルを汚れや傷から守るだけでなく、鍋敷きやランチョンマットとして、さらにカッティングボードとしても使えてそのまま食卓へ。強化ガラス製なので丈夫でお手入れが簡単で、すべり止めのゴム足付きのためテーブルの上などでも滑りにくくなっています。
| 形状 | 正方形 |
|---|---|
| 本体重量 | 約383g |
| 食洗機対応 | |
| 両面使用可能 | |
| フック穴あり |
パール金属PEARL LIFE | Colors抗菌プラス食洗機対応まな板 | CC-1544
| 本体素材 | ポリプロピレン、熱可塑性エラストマー |
|---|---|
| 幅 | 21cm |
| 奥行 | 32.5cm |
| 厚さ | 0.2cm |
| 漂白剤の使用可能 | 不明 |
| 熱湯消毒可能 | 不明 |
- 抗菌効果あり
- 耐熱温度
- 120℃
- 自立スタンド付き
- 滑り止め付き
切った食材をそのまま移せる抗菌まな板シート
抗菌材に富士ケミカル株式会社のバクテキラーを使用した抗菌まな板シート。柔らかな素材なので、切った食材をそのまま鍋へ入れることができ、刻んだ食材を移すのにも便利です。フックに掛けて収納もできるのでキッチンで場所を取らず、シート状なので、キャンプなどアウトドアでも使えます。
| 形状 | 長方形 |
|---|---|
| 本体重量 | 100g |
| 食洗機対応 | |
| 両面使用可能 | 不明 |
| フック穴あり |
スケーターシリコーン丸型まな板 | 623349
| 本体素材 | シリコン |
|---|---|
| 幅 | 約30cm |
| 奥行 | 約32.4cm |
| 厚さ | 約0.3cm |
| 漂白剤の使用可能 | 不明 |
| 熱湯消毒可能 |
- 抗菌効果あり
- 不明
- 耐熱温度
- 230℃
- 自立スタンド付き
- 滑り止め付き
- 不明
食器洗い機で洗えて、熱湯消毒もできる
片手で曲げることができ、切った食材をこぼさずに移しやすいシリコーン製のまな板。溝付きなので、調理中の水分が流れ落ちるのを防いでくれます。食器洗い機に対応しており、熱湯消毒もできるので清潔に保ちやすいですよ。
| 形状 | 丸型 |
|---|---|
| 本体重量 | 不明 |
| 食洗機対応 | |
| 両面使用可能 | |
| フック穴あり |
石川樹脂工業104Lab. | 切りたくなる まな板
| 本体素材 | 熱可塑性エラストマー |
|---|---|
| 幅 | 27.5cm |
| 奥行 | 27.5cm |
| 厚さ | 0.2cm |
| 漂白剤の使用可能 | |
| 熱湯消毒可能 |
- 抗菌効果あり
- 耐熱温度
- 90℃
- 自立スタンド付き
- 滑り止め付き
- 不明
柔らかくて切りやすい日本製の軽量まな板
日本製で柔らかいTPU素材を使用したまな板です。切りやすさが特徴で、軽量かつ薄いシート状で、やわらかいからしっかりと食い込み最後まで切れるのが特徴、狭いスペースでも使いやすく、よく曲がるので調理も快適。熱湯消毒や漂白剤に対応しているのでいつでも清潔に使用できますよ。
| 形状 | 正方形 |
|---|---|
| 本体重量 | 220g |
| 食洗機対応 | |
| 両面使用可能 | |
| フック穴あり |
ノボダRUBBER Rubber premium カッティングボード | NBD011
| 本体素材 | ゴム製 |
|---|---|
| 幅 | 38cm |
| 奥行 | 21cm |
| 厚さ | 1.3cm |
| 漂白剤の使用可能 | |
| 熱湯消毒可能 |
- 抗菌効果あり
- 耐熱温度
- 130℃
- 自立スタンド付き
- 滑り止め付き
包丁の性能を最大限引き出す高水準の日本製まな板
| 形状 | 長方形 |
|---|---|
| 本体重量 | 1300 |
| 食洗機対応 | |
| 両面使用可能 | 不明 |
| フック穴あり |
withBambi半月まな板
| 本体素材 | ポリプロピレン、熱可塑性エラストマー |
|---|---|
| 幅 | 32cm |
| 奥行 | 28cm |
| 厚さ | 0.3cm |
| 漂白剤の使用可能 | |
| 熱湯消毒可能 |
- 抗菌効果あり
- 耐熱温度
- 100℃
- 自立スタンド付き
- 滑り止め付き
- 不明
切った食材を置いたまま次が切れる半月形で省スペース設計
限られたキッチンスペースでも効率よく調理ができるよう設計された日本製の抗菌まな板です。半月形のデザインにより、切った食材を上部に置きながら次の食材をカットでき、作業効率が向上。両面仕様で用途に応じて使い分けができ、食洗機や熱湯消毒にも対応しています。
| 形状 | かまぼこ型 |
|---|---|
| 本体重量 | 216g |
| 食洗機対応 | |
| 両面使用可能 | 不明 |
| フック穴あり |
色移りを防止したいなら、まな板シートの活用がおすすめ
まな板への色移りを防止したいなら、まな板シートを活用しましょう。食材の下にシートを敷くことで、まな板が汚れません。人参などの色移り予防だけでなく、生魚や生肉を切ったあとまな板を除菌する手間も省けます。以下のコンテンツで、おすすめのまな板シートを紹介しているのでチェックしてみてください。
ほかのまな板が気になる人はこちら!
以下のコンテンツではおすすめのまな板を紹介しています。条件を広げて探したい人はチェックしてみてくださいね。
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