電気調理器や電気調理鍋とも呼ばれ、煮込み料理を短時間で仕上げられるうえ、炊飯も可能な電気圧力鍋。自動で圧力調理をできるので、調理をほったらかして自分の時間を作れる点が魅力です。人気の「ビストロ 自動調理鍋」や「ショップジャパン クッキングプロ」を始め、象印やアイリスオーヤマなどさまざまなメーカーが販売している電気圧力鍋。機能や容量も多種多様なため、どれを購入するべきか迷いますよね。
圧力鍋協議会公認の圧力鍋研究家。圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」を主宰。2020年からは対面講座に加えて動画で学べるオンライン講座も展開し、全国から受講生が集まっている。You Tubeでは、圧力鍋や電気圧力鍋のレシピや情報を発信中。NHK「あさイチ」、NTV「所さんの目がテン!」などのテレビ出演、雑誌やWEBサイト、新聞へのレシピ、コラム提供でも活躍している。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
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自動調理器の一種である電気圧力鍋は、手間がかかり面倒な圧力調理を自動で行える調理家電。圧力鍋と比べると、電気圧力鍋は自動で圧力調理を行えるため、火加減の調節が不要で、キッチンを離れられる点が大きなメリットです。
また、高温で調理をするため食材に火が素早く通り、調理時間をぐっと短縮できるうえ、魚の骨や肉の繊維を分解して柔らかく仕上げられる点も魅力です。さらに、電気圧力鍋は圧力調理だけでなく、低温調理・蒸し調理・煮込み調理といったさまざまな調理にも対応可能。サラダチキン・茶碗蒸しなど凝った料理を簡単に作れて料理の幅を広げられます。
料理のクオリティをアップさせつつ時短も叶う電気圧力鍋は、忙しくて料理の時間を確保できない人にぴったりなアイテムといえるでしょう。
しかし、マルチクッカーとは異なり混ぜる作業は任せられないため、完全なほったらかし調理はできません。例えばカレーを作る場合、圧力調理をしたあとにフタを開けてルーを入れ、手動でかき混ぜる必要があります。よって、スイッチ1つでどんな料理も作れる自動調理器がほしいなら、マルチクッカーやスロークッカーを選ぶのがおすすめです。
自動調理鍋と電気圧力鍋は別物と思っている人も多いかもしれませんが、自動調理鍋は電気圧力鍋・マルチクッカー・スロークッカーなどの総称であるため、特に違いはありません。自動調理鍋のなかで圧力調理可能なものが電気圧力鍋と呼ばれています。
電気圧力鍋を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
ひとくちに電気圧力鍋といっても、かけられる圧力値(kPa)の大きさが異なります。圧力値が高い(70~100kPa)とより高温で調理でき、分厚いお肉や魚の骨も短時間で柔らかくなるのがメリットなのに対し、圧力値が低い(20~40kPa)とやや温度が下がり、野菜を煮込んでも煮崩れせず柔らかく仕上げられる点が魅力です。
それぞれの圧力値によってメリットが異なるため、同じ料理を作っても見た目や味わいが変わります。電気圧力鍋を選ぶなら、料理によって圧力値を変えられるものを選びましょう。
実際に電気圧力鍋でカレーを作りモニターが食べたところ、圧力値を調節できる商品で作ったカレーには「煮崩れしていないのに野菜の旨味が染みていて驚き!」という声が。対して圧力値が調節できない商品で作ったカレーには「野菜がボロボロに煮崩れしていた」「お肉が硬く繊維が残っていた」という声が挙がりました。
今回購入した商品の圧力値調節機能を確認すると、ほとんどの電気圧力鍋は圧力調整ができないことが判明。15~20kPaほどの低圧でしか調理できないものや、70kPaの高圧でしか調理できないものが多い印象でした。煮崩れを防ぎつつ食材の旨味を引き出すためにも、圧力値を調節できる電気圧力鍋がおすすめですよ。
せっかく電気圧力鍋を購入するなら、圧力調理以外にも対応しているかどうかを確認しましょう。低温調理や蒸し調理にも対応しているものなら、サラダチキンや茶碗蒸しなどの凝った料理もおまかせで簡単に作れます。
全商品の手動調理機能を確認したところ、優秀な商品は低温・無水・蒸し・炒め・炊飯・発酵など10種類以上の調理モードに対応していることが分かりました。一方で、なかには圧力・低温・無水・保温の4モードにのみ対応したものや圧力・低温・保温の3モードしかない商品も。
圧力調理以外の機能が充実していると、煮込み調理以外の凝った料理も手軽に作れます。特に炒め機能があると、電気圧力鍋1台で調理が完結するため便利でしょう。機能性の高い電気圧力鍋を選ぶのがおすすめですよ。
低温調理にこだわりたい人は、低温調理器も検討するとよいでしょう。以下のコンテンツでは、おすすめの低温調理器を紹介しています。気になる人はぜひチェックしてくださいね。
日本語で表示されるものは、使うたびに説明書やレシピを見る必要がなく直感的に操作できる印象。さらに、日本語で表示されるものはカテゴリ検索ができたり最近作ったレシピで検索ができたりと、機能性も高い傾向がありました。
一方で、メニュー名が数値で表示されるものは使うたびに説明書やレシピを確認し、数値に対応する番号を確認する手間がかかります。家事や育児の合間に使うことを考えると、操作が簡単で手間がかからない電気圧力鍋がおすすめですよ。
手入れが簡単な電気圧力鍋を選ぶには、内フタの外し方と内鍋の形状が重要。ここでは、どのような内フタ・内鍋だと手入れが楽なのかを紹介します。
手入れがしやすいかどうかも、電気圧力鍋を選ぶうえではずせない条件ですよね。内フタを外しやすいプッシュ式を選べば、カレーや角煮を作り内フタに汚れが付着しても、洗いやすく便利です。
そもそも内フタの外し方は、プッシュ式・はめこみ式の2種類に分けられ、プッシュ式はボタンを押すだけで内フタを取れるタイプ。外す際に力が要らず、パッキンや内フタの隙間を簡単に掃除できますよ。
はめ込み式は、内フタの中央にあるつまみを力を込めて引っ張る必要があり、手入れに手間がかかる印象です。取りつける際にかみ合わせが悪い商品もあったため、プッシュ式の電気圧力鍋を選びましょう。
内鍋に取っ手がないものだと、鍋つかみやふきんを使う手間があったり内鍋が冷めるまで待つ必要があったりと、やや使いづらい印象。内鍋に取っ手があれば、煮込み料理を作ったあと、鍋ごとダイニングに持っていくことも簡単に行えます。
電気圧力鍋の容量はさまざま。今回は1〜5L程度の商品を検証しました。電気圧力鍋は、人数に1L足した容量を目安に選びましょう。一人暮らしの場合は2L程度、3~4人家族の場合は4~5Lのものがおすすめです。
また、電気圧力鍋は食材を満杯に入れて調理するのは厳禁。食材の量が鍋の2/3以上にならないよう注意しながら調理してくださいね。
以下のコンテンツでは、容量ごとのおすすめの電気圧力鍋や一人暮らし向けの電気圧力鍋をご紹介しています。5人家族以上で購入を検討している人や一度にたくさん作り置きしたい人は、大容量の電気圧力鍋や6リットルの電気圧力鍋のコンテンツをチェックしてくださいね。
商品 | 画像 | おすすめ スコア | 最安価格 | 人気順 | ポイント | 発売時期 | おすすめスコア | 詳細情報 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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おいしさ | 調理のしやすさ | レパートリーの豊富さ | メニュー設定のしやすさ | 手入れのしやすさ | 本体幅 | 本体奥行 | 本体高さ | 重量 | コード長さ | 消費電力 | 使用人数の目安 | 容量 | メニュー表記 | 種類 | 内蔵レシピ数 | 操作方法 | 自動調理機能 | 調理アシスタント機能 | カテゴリ検索可能 | 空焚き防止機能 | 直火調理可能 | 食洗機対応 | タイマー機能 | 保温機能 | 付属品 | フタの開閉方法 | 内フタの形状 | 内鍋の取っ手付き | 最大圧力値 | 圧力値の変更可能 | 自動調理モードの数 | 自動調理モードの種類 | 手動調理モードの数 | 手動調理モードの種類 | 予約調理できるモードの数 | 予約調理できるモードのメニュー | 追加熱・再加熱機能 | マグネットコンセント | ||||||||
1 | パナソニック ビストロ|自動調理鍋 オートクッカー|NF-AC1000 | ![]() | 4.55 | 5位 | おいしく仕上がり調理も簡単。圧力調理もできるベストバイ! | 2023/02 | 4.60 | 5.00 | 4.50 | 4.09 | 4.50 | 33.3cm | 33.6cm | 26.0cm | 8.2kg | 1.0m | 1,290W | 2~6人用 | 4,200mL(調理容量:2.400mL) | 日本語 | マルチクッカー、電気圧力鍋 | 約120件(本体に登録可能なのは30件まで) | ボタン式 | 不明 | 不明 | 羽根、蒸し板 | スライド式 | プッシュ式 | 100kPa | 120モード | カレー、魚の煮付け、豚角煮、豆類、肉じゃが、玄米など | 11モード | 圧力、圧力蒸し、低温、無水、蒸し、炒め、煮込み、煮詰め、炊飯、発酵、保温 | 11モード | カレー、シチュー、肉じゃが、角煮、筑前煮など、自動調理の一部のみ | |||||||||||
2 | オークローンマーケティング ショップジャパン|クッキングプロ V2 | ![]() | 4.51 | 17位 | 100以上のメニューを自動調理可能!操作しやすいのも魅力 | 2021/11 | 4.45 | 4.38 | 5.00 | 5.00 | 4.00 | 29.5cm | 29.5cm | 30.0cm | 3.7kg | 1.2m | 700W | 2~4人用 | 満水容量3,200mL(調理容量:2,100mL) | 日本語 | 電気圧力鍋 | 100件 | ダイヤル式 | 不明 | しゃもじ、計量カップ、お手入れ用ピン、おまかせレシピ100 | スライド式 | 80kPa | 100モード | カレー、魚の煮付け、豚角煮、豆類、肉じゃが、玄米など | 9モード | 圧力、低温、無水、蒸し、炒め、煮込、炊飯、発酵、保温 | 32モード | 牛すじ煮、牛しぐれ煮、豚の角煮、手羽先とゆで卵のさっぱり煮、レバー山椒煮、筑前煮、鶏肉のマーマレード煮、塩麹煮、いわしのまるごと甘露煮、たこのやわらか煮、鯛のあら煮、イカのピリ辛煮、ブリ大根、鮭の塩バター煮、かじきのクリーム煮、さんまのトマト煮、イカと里芋の煮物、大根だし煮、里芋の煮っころがし、いつものカレー、和風ポークカレー、チキンクリームシチュー、けんちん汁、テールスープ、ポトフ、クラムチャウダー、ミネストローネ、白米、おかゆ(白米)、雑穀米、玄米、」 | |||||||||||||
3 | オークローンマーケティング ショップジャパン|クッキングプロ V3 | ![]() | 4.30 | 13位 | 120種類の自動調理モードを搭載。説明書を開く手間がある | 2024/04 | 4.34 | 4.38 | 4.50 | 3.75 | 4.50 | 29.5cm | 29.2cm | 29.7cm | 3.9kg | 1.2m | 700W | 2~4人用 | 2,100mL | 日本語 | 電気圧力鍋 | 120件 | ボタン式、ダイヤル式 | 不明 | 計量カップ、レシピブック、しゃもじ、お手入れ用ピン | スライド式 | 80kPa | 120モード | 煮物料理、炊飯、豆料理、発酵料理など | 11モード | 圧力、発酵、無水、蒸し、炒め、煮込み、スロークッカー、炊飯、保温、グリル、ベイク | 11モード | 煮物、ポトフ、炊飯など | |||||||||||||
4 | アイリスオーヤマ 電気圧力鍋|PC-MA4 | ![]() | 4.25 | 7位 | 作れる料理のレパートリーは豊富だが、手入れがしづらい | 2020/08 | 4.40 | 4.13 | 4.00 | 5.00 | 4.00 | 32.0cm | 33.4cm | 23.2cm | 4.5kg | 2.0m | 1,000W | 3~4人用 | 2,600mL | 日本語 | 電気圧力鍋 | 80件 | ボタン式 | 白米用計量カップ、蒸しプレート、レシピブック | スライド式 | はめ込み式 | 70kPa | 80モード | 白米、カレー、魚の煮付け、豚の角煮、おでん、ポトフ、豆類、肉じゃがなど | 9モード | 煮込み、炒め、低温、無水、圧力、温め直し、炊飯、発酵、蒸し | 4モード | 白米、カレー、豚の角煮、おでん | |||||||||||||
4 | アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 |KPC-MA3-B | ![]() | 4.25 | 16位 | 短時間で具材を柔らかに!かき混ぜ機能がない点が惜しい | 2021/09/10 | 4.55 | 4.00 | 4.00 | 5.00 | 4.00 | 約30cm | 30.1cm | 22.4cm | 3.9kg | 200cm | 800W | 1~4人用 | 満水容量:3000mL(調理容量:2000mL) | 日本語 | 電気圧力鍋 | 自動メニュー:108件(内ヘルシーメニュー:52件) | ダイヤル式 | 不明 | 白米用計量カップ、蒸しプレート、レシピブック | スライド式 | 70kPa | 108モード | 白米、カレー、魚の煮付け、豚角煮、おでん、ポトフ、肉じゃが、豆類、炒飯 | 7モード | 圧力、低温、発酵、無水、蒸し、鍋 | 24モード | 煮込みハンバーグ、豚角煮、ロールキャベツ、筑前煮、カレーなど | |||||||||||||
6 | シロカ おうちシェフPRO M|SP-2DM251 | ![]() | 4.21 | 4位 | 手に取りやすい価格。メニューが数字表記で操作しにくい | 2021/09 | 4.75 | 4.25 | 5.00 | 3.25 | 4.00 | 24cm | 26.0cm | 27.0cm | 3.9kg | 1.2m | 700W | 2~4人用 | 調理容量:1,680mL/満水容量:2,400mL | 数値 | スロークッカー | 不明 | ボタン式 | 不明 | 不明 | 本体、計量カップ、蒸し台、パッキン(予備)、レシピブック、取扱説明書(保証書) | スライド式 | 95kPa | 83モード | 白米、カレー、豚角煮、おでん、豆類、肉じゃが | 10モード | 圧力、低温、無水、蒸し、炒め、スロークッカー、炊飯、発酵、温め直し、温度調理 | 54モード | ポークカレー、野菜たっぷりカレー、豚の角煮、スペアリブのやわらか煮、もつ煮込み、ビーフシチュー、肉じゃが、イワシの梅煮、さんまのしょうが煮、ぶり大根、ポトフ、ミネストローネ、鶏肉のトマト煮込み、白米、玄米、手羽元と卵のさっぱりお酢煮、ゆで鶏のバンバンジー、煮込みハンバーグ、肉豆腐、いかと里芋の煮物、クリームシチュー、スタミナ牛丼、たこじゃが、アクアパッツァ、牛すじカレー、紅茶豚、バクテー、牛タンシチュー、タッカンマリ、玉ねぎ丸ごとスープ、キャベツと肉団子のトマト煮、ふろふき大根、厚揚げとかぶの丸ごと煮、蒸しかぼちゃのサラダ、おでん、かぼちゃの煮物、ひじきの煮物、切り干し大根、筑前煮、五目豆、黒豆煮、金時豆、ポテトサラダ、ゴロゴロ野菜のラタトゥイユ、豚汁、かぼちゃのスープ、キャベツのスープ、ひよこ豆と野菜のスープ、さつま芋のおこわ、かぼちゃのリゾット、ベーコンとチーズのリゾット、山菜おこわ、いかめし、赤飯 | ||||||||||||
7 | グループセブジャパン T-fal|クックフォーミー タッチ|CY9221JP | ![]() | 4.20 | 14位 | タッチパネルで操作簡単。しかしおいしさに欠けたのは懸念点 | 4.17 | 4.38 | 4.50 | 4.34 | 3.75 | 32.4cm | 31.4cm | 26.8cm | 5.2kg | 1.5m | 900W | 2~4人用 | 3,000mL | 日本語 | 電気圧力鍋 | 270件 | タッチパネル式 | 不明 | 不明 | 鍋、蒸しかご、蒸しかご台、炊飯用カップ、クイックスタートガイド | プッシュ式 | はめ込み式 | 100kPa | 270モード | カレー、魚の煮付け、豚角煮、ポトフ、豆類、肉じゃがなど | 9モード | 圧力、圧力蒸し、低温、無水、蒸し、炒め、煮込み、煮詰め、炊飯、保温 | 0モード | |||||||||||||
8 | 象印マホービン ZOJIRUSHI|自動圧力IHなべ |EL-MB30 | ![]() | 4.12 | 11位 | 自動調理モードは豊富だが、圧力値が低く操作もしづらい | 2017/09 | 4.57 | 3.88 | 4.50 | 3.25 | 4.50 | 29.0cm | 37.5cm | 25.0cm | 6.5kg | 1.9m | 1,200W | 3~4人 | 1,500mL | 数値 | 電気圧力鍋 | 150件 | ボタン式 | 蒸しかご、計量カップ、150レシピ料理ブック | プッシュ式 | プッシュ式 | 19.6kPa | 150モード | 白米、カレー、魚の煮付け、豚角煮、おでん、ポトフ、豆類、肉じゃがなど | 6モード | 煮込み、低温、発酵、無水、炊飯、圧力 | 0モード | ||||||||||||||
9 | シロカ おうちシェフ PRO L|SP-5D151 | ![]() | 4.10 | 15位 | おいしく作れて操作しやすいが、手入れに手間がかかる | 4.77 | 4.38 | 4.50 | 5.00 | 3.00 | 27.5cm | 34.5cm | 28.7cm | 5.8kg | 1.2m | 1,200W | 4~6人用 | 5,000mL(調理容量:3,500mL) | 日本語 | 電気圧力鍋 | 100件 | ダイヤル式 | 計量カップ、蒸しかご、パッキン(内ふた用、予備)、レシピブック | スライド式 | はめ込み式 | 100kPa | 100モード | 白米、カレー、魚の煮付け、豚角煮、おでん、ポトフ、豆類、肉じゃがなど | 10モード | 圧力、低温、無水、蒸し、炒め、煮込み、煮詰め、炊飯、発酵、保温 | 54モード | カレー、肉じゃが、炊飯など | ||||||||||||||
10 | タイガー魔法瓶 TIGER|電気圧力鍋|COK-A220KM | ![]() | 4.03 | 8位 | 手入れはしやすいが、圧力値が低くおいしく仕上がりづらい | 3.80 | 3.88 | 4.50 | 3.63 | 4.50 | 28.1cm | 27.4cm | 22.6cm | 3.6kg | 1.1m | 650W | 1~2人用 | うま圧・高速:1,200mL/その他調理:1,400mL | 数値 | 電気圧力鍋 | 41件 | ダイヤル式 | レシピブック | プッシュ式 | プッシュ式 | 15kPa | 41モード | 白米、カレー、魚の煮付け、豚角煮、おでん、ポトフ、豆類、肉じゃがなど | 9モード | 圧力、低温、無水、蒸し、煮込み、煮詰め、炊飯、発酵、保温 | 27モード | うま圧カレー、豚の角煮、煮込みハンバーグ、肉じゃがなど |
2023/02 発売
使用人数の目安 | 2~6人用 |
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メニュー表記 | 日本語 |
圧力値の変更可能 |
良い
気になる
おいしさを検証するために作ったカレーは、じゃがいもが口の中でとろけるような柔らかさに仕上がり高評価を獲得。にんじんの甘さも引き出されており、モニターからは「野菜の旨味がルーに溶け出してコクがあり、非常においしい」という声が挙がりました。ムラなく具材が加熱されるため、自分で煮込み直したり味の調節をしたりせずにおいしい料理を楽しめるでしょう。
内フタはワンプッシュで取り外しできて、力を入れずに簡単に外せるため手入れも簡単。内鍋には取っ手がついており、調理後すぐに運びやすいのもメリットです。
本体幅 | 33.3cm |
---|---|
本体奥行 | 33.6cm |
本体高さ | 26.0cm |
重量 | 8.2kg |
コード長さ | 1.0m |
消費電力 | 1,290W |
容量 | 4,200mL(調理容量:2.400mL) |
種類 | マルチクッカー、電気圧力鍋 |
内蔵レシピ数 | 約120件(本体に登録可能なのは30件まで) |
操作方法 | ボタン式 |
自動調理機能 | |
調理アシスタント機能 | |
カテゴリ検索可能 | |
空焚き防止機能 | 不明 |
直火調理可能 | 不明 |
食洗機対応 | |
タイマー機能 | |
保温機能 | |
付属品 | 羽根、蒸し板 |
フタの開閉方法 | スライド式 |
自動調理モードの数 | 120モード |
自動調理モードの種類 | カレー、魚の煮付け、豚角煮、豆類、肉じゃが、玄米など |
手動調理モードの数 | 11モード |
手動調理モードの種類 | 圧力、圧力蒸し、低温、無水、蒸し、炒め、煮込み、煮詰め、炊飯、発酵、保温 |
予約調理できるモードの数 | 11モード |
予約調理できるモードのメニュー | カレー、シチュー、肉じゃが、角煮、筑前煮など、自動調理の一部のみ |
追加熱・再加熱機能 | |
マグネットコンセント |
オートクッカー ビストロ NF-AC1000をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
2021/11 発売
使用人数の目安 | 2~4人用 |
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メニュー表記 | 日本語 |
圧力値の変更可能 |
良い
気になる
オークローンマーケティングの「ショップジャパン クッキングプロ V2」は、調理を時短したい人にぴったり。100種類以上のメニューを自動調理できるうえ、ヨーグルトや味噌を自作できる発酵調理機能もついており、調理の幅が広い商品です。
自動調理や手動調理の表示が日本語のため、直感的に操作できるのも魅力。お気に入りのメニューを登録したり最近作ったレシピを検索できたりと、メニューの設定を簡単に行えました。40kPa・80kPaの2段階に圧力値を調節できるのもメリットです。
カレーのおいしさの検証でも、にんじんやじゃがいもが柔らかく仕上がり野菜の旨味が引き出されていました。モニターからも「口の中に入れた瞬間、じゃがいもがホロホロと溶けた」という声が挙がっています。しかし、「お肉はやや硬い箇所があった」という声が挙がっているため、分厚いお肉や魚を煮込む際は公式のレシピよりもやや長めに煮込むとよいでしょう。
評価を下げたのは、やや手入れがしづらい点。内鍋に取っ手がなく調理後すぐに持ち運べないため、汚れがこびりつきやすいといえます。
油汚れやにおいを和らげるお手入れモードや強制的に減圧ができる排気ボタンも搭載された本商品。100種類以上のメニューを自動で作れるうえ圧力調理も可能なので、時短したい人におすすめといえます。
本体幅 | 29.5cm |
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本体奥行 | 29.5cm |
本体高さ | 30.0cm |
重量 | 3.7kg |
コード長さ | 1.2m |
消費電力 | 700W |
容量 | 満水容量3,200mL(調理容量:2,100mL) |
種類 | 電気圧力鍋 |
内蔵レシピ数 | 100件 |
操作方法 | ダイヤル式 |
自動調理機能 | |
調理アシスタント機能 | |
カテゴリ検索可能 | |
空焚き防止機能 | 不明 |
直火調理可能 | |
食洗機対応 | |
タイマー機能 | |
保温機能 | |
付属品 | しゃもじ、計量カップ、お手入れ用ピン、おまかせレシピ100 |
フタの開閉方法 | スライド式 |
自動調理モードの数 | 100モード |
自動調理モードの種類 | カレー、魚の煮付け、豚角煮、豆類、肉じゃが、玄米など |
手動調理モードの数 | 9モード |
手動調理モードの種類 | 圧力、低温、無水、蒸し、炒め、煮込、炊飯、発酵、保温 |
予約調理できるモードの数 | 32モード |
予約調理できるモードのメニュー | 牛すじ煮、牛しぐれ煮、豚の角煮、手羽先とゆで卵のさっぱり煮、レバー山椒煮、筑前煮、鶏肉のマーマレード煮、塩麹煮、いわしのまるごと甘露煮、たこのやわらか煮、鯛のあら煮、イカのピリ辛煮、ブリ大根、鮭の塩バター煮、かじきのクリーム煮、さんまのトマト煮、イカと里芋の煮物、大根だし煮、里芋の煮っころがし、いつものカレー、和風ポークカレー、チキンクリームシチュー、けんちん汁、テールスープ、ポトフ、クラムチャウダー、ミネストローネ、白米、おかゆ(白米)、雑穀米、玄米、」 |
追加熱・再加熱機能 | |
マグネットコンセント |
ショップジャパン クッキングプロ V2 (3.2L)をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
2024/04 発売
使用人数の目安 | 2~4人用 |
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メニュー表記 | 日本語 |
圧力値の変更可能 |
良い
気になる
オークローンマーケティングの「ショップジャパン クッキングプロ V3」は、豊富なレパートリーで幅広い用途で活用したい人におすすめです。圧力調理はもちろん、無水・蒸し・発酵・炒め・煮込み・スロークッカー・炊飯・保温・グリル・ベイクといった手動調理に対応。加えて、煮物料理・炊飯・豆料理・発酵料理など、120種類の自動調理モードが魅力です。
実際にカレーを調理したところ、にんじんやじゃがいもは口の中でホロっととろけるほど柔らかい仕上がりに。お肉はやや弾力があったものの、モニターからは「食材の旨味が出ていておいしかった」との声が多く挙がりました。
調理も簡単です。かき混ぜ機能は非搭載なのでほったらかし調理ができないメニューもありますが、炒め機能や圧力機能は調理時間の短縮に役立ちます。
内鍋・パッキンは食洗機対応で、お手入れのしやすさでも高評価を獲得。簡単に洗えるので、手入れの負担も減るでしょう。
一方、メニュー設定のしやすさはいまひとつ。本体側面の表示は必要最低限なので、使用のたびに説明書やレシピブックでレシピ番号を確認する必要があります。
とはいえ、豊富な自動調理モードで幅広いレシピを簡単に作れる点は魅力。毎日の献立作りに困っている人は、選択肢に入る商品ですよ。
本体幅 | 29.5cm |
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本体奥行 | 29.2cm |
本体高さ | 29.7cm |
重量 | 3.9kg |
コード長さ | 1.2m |
消費電力 | 700W |
容量 | 2,100mL |
種類 | 電気圧力鍋 |
内蔵レシピ数 | 120件 |
操作方法 | ボタン式、ダイヤル式 |
自動調理機能 | |
調理アシスタント機能 | |
カテゴリ検索可能 | |
空焚き防止機能 | 不明 |
直火調理可能 | |
食洗機対応 | |
タイマー機能 | |
保温機能 | |
付属品 | 計量カップ、レシピブック、しゃもじ、お手入れ用ピン |
フタの開閉方法 | スライド式 |
自動調理モードの数 | 120モード |
自動調理モードの種類 | 煮物料理、炊飯、豆料理、発酵料理など |
手動調理モードの数 | 11モード |
手動調理モードの種類 | 圧力、発酵、無水、蒸し、炒め、煮込み、スロークッカー、炊飯、保温、グリル、ベイク |
予約調理できるモードの数 | 11モード |
予約調理できるモードのメニュー | 煮物、ポトフ、炊飯など |
追加熱・再加熱機能 | |
マグネットコンセント |
ショップジャパン 電気圧力鍋 クッキングプロV3の口コミ・評判は?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー!
2020/08 発売
使用人数の目安 | 3~4人用 |
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メニュー表記 | 日本語 |
圧力値の変更可能 |
アイリスオーヤマの「電気圧力鍋 PC-MA4」は、グリル鍋としても使える2WAYタイプの商品。同メーカー内の従来の商品よりもコードの長さを伸ばし使いやすくしたと謳っています。
本商品は、白米・カレー・豚の角煮・おでんなど合計80種類の料理を自動で作れる点が魅力。圧力・煮込み・低温・発酵・蒸し・無水・温め直し・炊飯・炒め調理が可能なので、基本的な料理はこれ1台でまかなえるでしょう。
メニュー名の表示が日本語のため、直感的に操作できるのもメリット。カテゴリー検索や食材検索ができ、メニューの設定を簡単に行えました。
カレーを作ったときのおいしさの検証では、ややお肉は硬さがあったものの、どの野菜もホロッと崩れるほどの柔らかさに。モニターからも「舌で簡単に押しつぶせるほど野菜が柔らかい」という声が挙がっています。
評価を下げたのは、手入れがしづらい点。内フタがはめ込み式なので取り外しに力が必要でした。内鍋に取っ手がないため、調理後すぐに持ち運べず汚れがこびりつきやすいのも気がかりです。
さらに、かき混ぜ調理は自分で行う必要があるうえ圧力値の調節もできないので、好みの仕上がりにしづらいといえます。
本体幅 | 32.0cm |
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本体奥行 | 33.4cm |
本体高さ | 23.2cm |
重量 | 4.5kg |
コード長さ | 2.0m |
消費電力 | 1,000W |
容量 | 2,600mL |
種類 | 電気圧力鍋 |
内蔵レシピ数 | 80件 |
操作方法 | ボタン式 |
自動調理機能 | |
調理アシスタント機能 | |
カテゴリ検索可能 | |
空焚き防止機能 | |
直火調理可能 | |
食洗機対応 | |
タイマー機能 | |
保温機能 | |
付属品 | 白米用計量カップ、蒸しプレート、レシピブック |
フタの開閉方法 | スライド式 |
自動調理モードの数 | 80モード |
自動調理モードの種類 | 白米、カレー、魚の煮付け、豚の角煮、おでん、ポトフ、豆類、肉じゃがなど |
手動調理モードの数 | 9モード |
手動調理モードの種類 | 煮込み、炒め、低温、無水、圧力、温め直し、炊飯、発酵、蒸し |
予約調理できるモードの数 | 4モード |
予約調理できるモードのメニュー | 白米、カレー、豚の角煮、おでん |
追加熱・再加熱機能 | |
マグネットコンセント |
2021/09/10 発売
使用人数の目安 | 1~4人用 |
---|---|
メニュー表記 | 日本語 |
圧力値の変更可能 |
良い
気になる
アイリスオーヤマの「電気圧力鍋 KPC-MA3」は、短時間で具材をしっかり柔らかくできる商品。実際にカレーを作ってみると野菜は舌で潰せそうなほど柔らかく、お肉もほどよい柔らかさに。野菜の甘みがルーに溶け込み、まろやかでおいしい仕上がりでした。
メニュー設定のしやすさも高評価に。日本語のメニュー表示・ダイヤル式のため直感的に操作ができました。バックライトがあるため暗いところでも使いやすい印象です。
カテゴリ検索が可能で、メニューを探しやすいのも魅力。自動調理だけで全108種類のメニューを備えているうえ、煮込み料理・圧力料理・低温調理など1台で7役をこなします。
ただし、かき混ぜ機能がないため完全なほったらかし調理ができない点は要注意。メニューによっては途中で混ぜる手間があるので覚えておきましょう。
内フタがなく、洗うパーツが少ない点はよかったものの、取っ手がないのでやや運びにくいのがネック。食洗機対応もしていないため、手洗いをする手間がかかります。
外フタの取っ手とダイヤルが木目調になっており、出したままにしておいてもおしゃれな一品。カラーも3色から選べて、見た目にこだわって選びたい人にもおすすめです。レシピのバリエーションを増やしたい人や、おいしさ・デザインのよさを兼ね備えた商品を探している人は、ぜひチェックしてください。
本体幅 | 約30cm |
---|---|
本体奥行 | 30.1cm |
本体高さ | 22.4cm |
重量 | 3.9kg |
コード長さ | 200cm |
消費電力 | 800W |
容量 | 満水容量:3000mL(調理容量:2000mL) |
種類 | 電気圧力鍋 |
内蔵レシピ数 | 自動メニュー:108件(内ヘルシーメニュー:52件) |
操作方法 | ダイヤル式 |
自動調理機能 | |
調理アシスタント機能 | |
カテゴリ検索可能 | |
空焚き防止機能 | 不明 |
直火調理可能 | |
食洗機対応 | |
タイマー機能 | |
保温機能 | |
付属品 | 白米用計量カップ、蒸しプレート、レシピブック |
フタの開閉方法 | スライド式 |
自動調理モードの数 | 108モード |
自動調理モードの種類 | 白米、カレー、魚の煮付け、豚角煮、おでん、ポトフ、肉じゃが、豆類、炒飯 |
手動調理モードの数 | 7モード |
手動調理モードの種類 | 圧力、低温、発酵、無水、蒸し、鍋 |
予約調理できるモードの数 | 24モード |
予約調理できるモードのメニュー | 煮込みハンバーグ、豚角煮、ロールキャベツ、筑前煮、カレーなど |
追加熱・再加熱機能 | |
マグネットコンセント |
2021/09 発売
使用人数の目安 | 2~4人用 |
---|---|
メニュー表記 | 数値 |
圧力値の変更可能 |
良い
気になる
シロカの「おうちシェフPRO M SP-2DM251」は、価格を抑えつつ自動調理モードの種類が豊富な商品がほしい人におすすめ。2万円以内で手に取りやすい価格のスロークッカーです。
調理したカレーの味わいは具材の旨味を感じられ、モニターからは「野菜がかなり柔らかい」「お肉もほろほろと崩れるくらい煮込まれていた」と好印象。具材全体がしっかりと加熱され、味わいもコクのある仕上がりでした。
圧力が70kPa以上あり短時間で調理できる点もポイント。炒め・煮込み機能があり、基本的な調理はカバーできるでしょう。ただし、かき混ぜ機能がないため、完全にほったらかしでは調理できません。
搭載している自動調理モードは80種類以上で、豊富なメニューから選べます。圧力・低温・スロー・炒め・温め直しと、手動調理モードも豊富で、基本的な調理は網羅できるといえます。
内フタがなく、外して洗う手間がかかりません。一方で、内鍋に取っ手がないので取り外しにくいことは惜しい点。食洗器に非対応で、手洗いする必要があります。
メニューの設定が数字で表示され、操作しにくい点もネックです。設定がわかりにくく、説明書を手元に置いて設定する必要があるでしょう。
本体幅 | 24cm |
---|---|
本体奥行 | 26.0cm |
本体高さ | 27.0cm |
重量 | 3.9kg |
コード長さ | 1.2m |
消費電力 | 700W |
容量 | 調理容量:1,680mL/満水容量:2,400mL |
種類 | スロークッカー |
内蔵レシピ数 | 不明 |
操作方法 | ボタン式 |
自動調理機能 | |
調理アシスタント機能 | |
カテゴリ検索可能 | |
空焚き防止機能 | 不明 |
直火調理可能 | 不明 |
食洗機対応 | |
タイマー機能 | |
保温機能 | |
付属品 | 本体、計量カップ、蒸し台、パッキン(予備)、レシピブック、取扱説明書(保証書) |
フタの開閉方法 | スライド式 |
自動調理モードの数 | 83モード |
自動調理モードの種類 | 白米、カレー、豚角煮、おでん、豆類、肉じゃが |
手動調理モードの数 | 10モード |
手動調理モードの種類 | 圧力、低温、無水、蒸し、炒め、スロークッカー、炊飯、発酵、温め直し、温度調理 |
予約調理できるモードの数 | 54モード |
予約調理できるモードのメニュー | ポークカレー、野菜たっぷりカレー、豚の角煮、スペアリブのやわらか煮、もつ煮込み、ビーフシチュー、肉じゃが、イワシの梅煮、さんまのしょうが煮、ぶり大根、ポトフ、ミネストローネ、鶏肉のトマト煮込み、白米、玄米、手羽元と卵のさっぱりお酢煮、ゆで鶏のバンバンジー、煮込みハンバーグ、肉豆腐、いかと里芋の煮物、クリームシチュー、スタミナ牛丼、たこじゃが、アクアパッツァ、牛すじカレー、紅茶豚、バクテー、牛タンシチュー、タッカンマリ、玉ねぎ丸ごとスープ、キャベツと肉団子のトマト煮、ふろふき大根、厚揚げとかぶの丸ごと煮、蒸しかぼちゃのサラダ、おでん、かぼちゃの煮物、ひじきの煮物、切り干し大根、筑前煮、五目豆、黒豆煮、金時豆、ポテトサラダ、ゴロゴロ野菜のラタトゥイユ、豚汁、かぼちゃのスープ、キャベツのスープ、ひよこ豆と野菜のスープ、さつま芋のおこわ、かぼちゃのリゾット、ベーコンとチーズのリゾット、山菜おこわ、いかめし、赤飯 |
追加熱・再加熱機能 | |
マグネットコンセント |
シロカ おうちシェフPRO Mタイプ SP-2DM251の口コミ・評判は?実際に使ってよい点・気になる点を徹底レビュー!
使用人数の目安 | 2~4人用 |
---|---|
メニュー表記 | 日本語 |
圧力値の変更可能 |
本商品は、圧力調理ができるうえ、40kPa・70kPa・100kPaの3段階に圧力値を調節可能。崩れやすい野菜は低圧・魚の小骨を柔らかくするときは高圧、のように使い分けができて便利です。
さらに圧力・低温・無水・蒸し・炒め・煮込み・煮詰め・炊飯・保温が可能でどんな料理でも作れます。自動調理モードも270種類のメニューがあり、毎日違う料理を楽しめるでしょう。
操作部はタッチパネルのようになっており、メニューはスマートフォンのようにタッチ・フリック操作で設定できます。アプリ連携をすれば携帯からメニューを設定できたり、タッチパネルに操作ガイドがついていたりと使いやすい工夫がありました。
しかし、おいしさの検証はふるわない結果に。どの具材もやや芯が残っており、モニターからは「にんじんが硬いうえ、お肉が硬かった」という声が挙がっています。
手入れがしづらい点もネック。内フタがはめ込み式なので外すのに力がいるうえ、取りつけのかみあわせの調節が難しく手入れに手間がかかります。ただし、内鍋・蒸しかご・蒸しかご台は食洗機に対応しているため、食洗機がある人なら便利に使える可能性が高いでしょう。
材料や調理手順をタッチパネルでガイドしてくれるため、普段調理をしない初心者も使いこなせる1台です。
本体幅 | 32.4cm |
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本体奥行 | 31.4cm |
本体高さ | 26.8cm |
重量 | 5.2kg |
コード長さ | 1.5m |
消費電力 | 900W |
容量 | 3,000mL |
種類 | 電気圧力鍋 |
内蔵レシピ数 | 270件 |
操作方法 | タッチパネル式 |
自動調理機能 | |
調理アシスタント機能 | |
カテゴリ検索可能 | |
空焚き防止機能 | 不明 |
直火調理可能 | 不明 |
食洗機対応 | |
タイマー機能 | |
保温機能 | |
付属品 | 鍋、蒸しかご、蒸しかご台、炊飯用カップ、クイックスタートガイド |
フタの開閉方法 | プッシュ式 |
自動調理モードの数 | 270モード |
自動調理モードの種類 | カレー、魚の煮付け、豚角煮、ポトフ、豆類、肉じゃがなど |
手動調理モードの数 | 9モード |
手動調理モードの種類 | 圧力、圧力蒸し、低温、無水、蒸し、炒め、煮込み、煮詰め、炊飯、保温 |
予約調理できるモードの数 | 0モード |
予約調理できるモードのメニュー | |
追加熱・再加熱機能 | |
マグネットコンセント |
T-fal クックフォーミー タッチ CY9221JPをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
2017/09 発売
使用人数の目安 | 3~4人 |
---|---|
メニュー表記 | 数値 |
圧力値の変更可能 |
おいしさは高評価を獲得。じゃがいもやにんじんなどの野菜が柔らかく仕上がり、モニターからは「スプーンで簡単にほぐれるほど柔らかくおいしい」という声が挙がっています。
レパートリーの豊富さも高い評価に。煮込み・低温・発酵・無水・炊飯・圧力調理が可能で、炒め物・蒸し物以外ならどんな料理も作れるでしょう。自動調理モードは150種類あり、毎日違うメニューを楽しめるのも魅力です。
内フタはプッシュ式なので簡単に外せて、内鍋には取っ手があり手入れがしやすいのもメリット。調理後すぐにつけ置きできるので、こびりつきの心配が少ないでしょう。食洗機には対応していないため、手洗いが必要な点には注意してください。
本体幅 | 29.0cm |
---|---|
本体奥行 | 37.5cm |
本体高さ | 25.0cm |
重量 | 6.5kg |
コード長さ | 1.9m |
消費電力 | 1,200W |
容量 | 1,500mL |
種類 | 電気圧力鍋 |
内蔵レシピ数 | 150件 |
操作方法 | ボタン式 |
自動調理機能 | |
調理アシスタント機能 | |
カテゴリ検索可能 | |
空焚き防止機能 | |
直火調理可能 | |
食洗機対応 | |
タイマー機能 | |
保温機能 | |
付属品 | 蒸しかご、計量カップ、150レシピ料理ブック |
フタの開閉方法 | プッシュ式 |
自動調理モードの数 | 150モード |
自動調理モードの種類 | 白米、カレー、魚の煮付け、豚角煮、おでん、ポトフ、豆類、肉じゃがなど |
手動調理モードの数 | 6モード |
手動調理モードの種類 | 煮込み、低温、発酵、無水、炊飯、圧力 |
予約調理できるモードの数 | 0モード |
予約調理できるモードのメニュー | |
追加熱・再加熱機能 | |
マグネットコンセント |
使用人数の目安 | 4~6人用 |
---|---|
メニュー表記 | 日本語 |
圧力値の変更可能 |
カレーのおいしさは高評価を得ました。野菜もお肉も柔らかく仕上がり、モニターからは「トロトロになるほど柔らかくておいしい。お肉もスプーンを入れただけで簡単に切れた」という声が挙がっています。
圧力値を50〜100kPaの間で5kPaずつ調節でき、料理に合わせた圧力に設定可能であるのも魅力。崩れやすい野菜が入った煮込み料理は低圧・魚の小骨や分厚い肉を柔らかくするときは高圧、のように使い分けができます。
本体幅 | 27.5cm |
---|---|
本体奥行 | 34.5cm |
本体高さ | 28.7cm |
重量 | 5.8kg |
コード長さ | 1.2m |
消費電力 | 1,200W |
容量 | 5,000mL(調理容量:3,500mL) |
種類 | 電気圧力鍋 |
内蔵レシピ数 | 100件 |
操作方法 | ダイヤル式 |
自動調理機能 | |
調理アシスタント機能 | |
カテゴリ検索可能 | |
空焚き防止機能 | |
直火調理可能 | |
食洗機対応 | |
タイマー機能 | |
保温機能 | |
付属品 | 計量カップ、蒸しかご、パッキン(内ふた用、予備)、レシピブック |
フタの開閉方法 | スライド式 |
自動調理モードの数 | 100モード |
自動調理モードの種類 | 白米、カレー、魚の煮付け、豚角煮、おでん、ポトフ、豆類、肉じゃがなど |
手動調理モードの数 | 10モード |
手動調理モードの種類 | 圧力、低温、無水、蒸し、炒め、煮込み、煮詰め、炊飯、発酵、保温 |
予約調理できるモードの数 | 54モード |
予約調理できるモードのメニュー | カレー、肉じゃが、炊飯など |
追加熱・再加熱機能 | |
マグネットコンセント |
使用人数の目安 | 1~2人用 |
---|---|
メニュー表記 | 数値 |
圧力値の変更可能 |
おいしさの検証はふるわない結果に。野菜やお肉がやや硬く、モニターからは「野菜の芯が残っていた。お肉も噛み切れず硬い印象」という声が挙がっています。
今回の検証では、レパートリーの豊富さと手入れのしやすさで高評価を獲得。圧力・低温・無水・蒸し・煮込み・煮詰め・炊飯・発酵・保温が可能で、基本的にどんな料理も作れます。自動調理モードは41種類のメニューがあり、常に違うメニューを楽しめて料理の幅が広がるでしょう。
手入れは内フタはプッシュ式で簡単に外せるうえ、内鍋に取っ手があり調理後すぐにシンクへ運べる点が好印象。つゆ受け・内ぶたは食洗機に対応しており簡単に手入れできます。
本体幅 | 28.1cm |
---|---|
本体奥行 | 27.4cm |
本体高さ | 22.6cm |
重量 | 3.6kg |
コード長さ | 1.1m |
消費電力 | 650W |
容量 | うま圧・高速:1,200mL/その他調理:1,400mL |
種類 | 電気圧力鍋 |
内蔵レシピ数 | 41件 |
操作方法 | ダイヤル式 |
自動調理機能 | |
調理アシスタント機能 | |
カテゴリ検索可能 | |
空焚き防止機能 | |
直火調理可能 | |
食洗機対応 | |
タイマー機能 | |
保温機能 | |
付属品 | レシピブック |
フタの開閉方法 | プッシュ式 |
自動調理モードの数 | 41モード |
自動調理モードの種類 | 白米、カレー、魚の煮付け、豚角煮、おでん、ポトフ、豆類、肉じゃがなど |
手動調理モードの数 | 9モード |
手動調理モードの種類 | 圧力、低温、無水、蒸し、煮込み、煮詰め、炊飯、発酵、保温 |
予約調理できるモードの数 | 27モード |
予約調理できるモードのメニュー | うま圧カレー、豚の角煮、煮込みハンバーグ、肉じゃがなど |
追加熱・再加熱機能 | |
マグネットコンセント |
タイガー魔法瓶 電気圧力鍋 TIGER COOKPOT COK-A220をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
使用人数の目安 | 2~4人用 |
---|---|
メニュー表記 | 日本語 |
圧力値の変更可能 |
ニトリの「時短でらくらく調理 電気圧力鍋 8971668」は、2~4人用サイズの電気圧力鍋。3種類の食感から好みの硬さを選んで調理できる商品です。
発酵・無水などの凝った調理はできないものの、圧力・炒め・煮込み・炊飯・蒸し・低温調理などの基本的な機能を備えている点は魅力。さらに、圧力値が70kPaあり高圧での調理も可能です。
メニュー表示が日本語のため、直感的に操作できるのもメリット。ボタン式のため目的のメニューにたどり着くまで何度もボタンを押す必要はありますが、自動調理のメニュー数が少ないので使いづらさは感じないでしょう。
カレーのおいしさの検証では、野菜が柔らかく仕上がり旨味が引き出されていた一方で、お肉の仕上がりがいまひとつでした。モニターからも「じゃがいもやにんじんは口に入れた瞬間にホロッと溶けたが、お肉のホロホロ感はなかった」という声が挙がっています。
レパートリーの豊富さを確認したところ、カレー・シチュー・スープ・煮物・玄米・おかゆの6種類以外は自動調理ができず、基本的には自分でレシピを調べて設定する必要がありました。
さらに、内鍋に取っ手がないため、調理後すぐにシンクへ運べず汚れがこびりつきやすいのもネック。食洗機に対応しておらず手洗いが必要なので、手入れがしやすい工夫は少ないといえます。
本体幅 | 26.0cm |
---|---|
本体奥行 | 28.5cm |
本体高さ | 26.0cm |
重量 | 2.8kg |
コード長さ | 1.18m |
消費電力 | 600W |
容量 | 2,000mL |
種類 | 電気圧力鍋 |
内蔵レシピ数 | 8件 |
操作方法 | ボタン式 |
自動調理機能 | |
調理アシスタント機能 | |
カテゴリ検索可能 | |
空焚き防止機能 | |
直火調理可能 | |
食洗機対応 | |
タイマー機能 | |
保温機能 | |
付属品 | 計量カップ |
フタの開閉方法 | スライド式 |
自動調理モードの数 | 9モード |
自動調理モードの種類 | 圧力炊飯、カレー・シチュー、スープ、煮物、蒸し料理、スロー調理、蓋開け調理、玄米、おかゆ |
手動調理モードの数 | 7モード |
手動調理モードの種類 | 圧力、低温、蒸し、炒め、煮込み、保温、炊飯 |
予約調理できるモードの数 | 9モード |
予約調理できるモードのメニュー | 圧力炊飯、カレー・シチュー、スープ、煮物、玄米、おかゆ |
追加熱・再加熱機能 | |
マグネットコンセント |
2021/12 発売
使用人数の目安 | 2~4人用 |
---|---|
メニュー表記 | 数値 |
圧力値の変更可能 |
東芝ライフスタイルの「TOSHIBA 電気圧力鍋 RCP-30R」は、40kPa・81kPaの2種類に圧力値を調節できる商品。上質感のあるマットなデザインで、落ち着いた雰囲気を演出できると謳っています。
おいしさの検証では高評価を獲得。お肉も野菜も柔らかく仕上がり、モニターからは「口の中に入れた瞬間にホロホロと溶けていき、野菜も甘かった」という声が挙がっています。
煮込み・炒め・低温・無水・圧力・温め直し・炊飯など、発酵調理以外すべての機能を備えている点も魅力。81kPaの高圧で調理でき、硬いお肉や野菜も短時間で柔らかくなるといえます。
しかし、自動調理メニューが10種類しかないため、基本的に自分でレシピを調べて設定する必要がありました。自動調理機能を使い、ほったらかし調理をしたい人には向きません。
メニュー表示が数値なので、使うたびに説明書を確認する必要があるのも懸念点。ボタン式のため、目的のメニューにたどり着くまで何度もボタンを押す必要もあり、やや操作しづらい印象です。
内鍋に取っ手がついておらず、調理後すぐにシンクへ運べず汚れがこびりつきやすいのも気になりました。どの部品も食洗機に対応しておらず手洗いが必要なので、手入れがしやすい工夫は少ないといえます。
本体幅 | 28.2cm |
---|---|
本体奥行 | 26.6cm |
本体高さ | 27.5cm |
重量 | 4.0kg |
コード長さ | 1.0m |
消費電力 | 700W |
容量 | 2,000mL |
種類 | 電気圧力鍋 |
内蔵レシピ数 | 90件 |
操作方法 | ボタン式 |
自動調理機能 | |
調理アシスタント機能 | |
カテゴリ検索可能 | |
空焚き防止機能 | |
直火調理可能 | |
食洗機対応 | |
タイマー機能 | |
保温機能 | |
付属品 | 計量カップ、おたま、しゃもじ、つゆ受け、取扱説明書、別冊料理集 |
フタの開閉方法 | プッシュ式 |
自動調理モードの数 | 10モード |
自動調理モードの種類 | 角煮、カレー、煮込みハンバーグ、煮つけ、肉じゃが、筑前煮、スープ、ポトフ、白米、玄米 |
手動調理モードの数 | 9モード |
手動調理モードの種類 | 煮込み、炒め、蒸し、低温、炊飯、温め直し、無水、圧力 |
予約調理できるモードの数 | 10モード |
予約調理できるモードのメニュー | 角煮、カレー、煮込みハンバーグ、煮つけ、肉じゃが、筑前煮、スープ、ポトフ、白米、玄米 |
追加熱・再加熱機能 | |
マグネットコンセント |
東芝ライフスタイル 電気圧力鍋 RCP-30Rをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
2020/10 発売
使用人数の目安 | 2~4人用 |
---|---|
メニュー表記 | 日本語 |
圧力値の変更可能 |
良い
気になる
グループセブジャパンの「T-fal クックフォーミー ホワイト CY8701JP」は、自動調理モードがない商品です。手動調理モードも4種類と少ないため、幅広いメニューのなかから選んで調理したい人には向きません。
実際にカレーを調理したところ、一部お肉の硬さを指摘する声も挙がりましたが、「凝縮された濃厚さを感じた」と基本的にはモニターから好印象でした。野菜は柔らかく、ルーにしっかりと具材のエキスが染み込んだコクのあるカレーができますよ。
炒め機能や煮込み機能があり、調理はしやすいでしょう。圧力70kPa以上で調理できるため、調理時間を時短できる点も魅力です。ただし、ほったらかし調理に便利なかき混ぜ機能はありません。
内鍋に取っ手があり取りやすいうえに、食洗器にも対応しています。しかし、内フタを外すのにネジ式の金具を外す必要があり、手入れに手間がかかる点はネックです。
メニュー設定はダイヤル式。表示が日本語で、直感的に操作できることは好印象。カテゴリー検索もできるので、メニューをスピーディに探せます。
調理性能は悪くありませんが、自動調理モード非搭載でほったらかし調理ができないことは惜しい点です。手間なく調理できるクッカーがほしい人の候補からは外れるでしょう。
本体幅 | 32.4cm |
---|---|
本体奥行 | 31.4cm |
本体高さ | 26.8cm |
重量 | 4.8kg |
コード長さ | 1.5m |
消費電力 | 900W |
容量 | 3.0L |
種類 | 電気圧力鍋、マルチクッカー |
内蔵レシピ数 | 193件 |
操作方法 | ボタン式、ダイヤル式 |
自動調理機能 | |
調理アシスタント機能 | |
カテゴリ検索可能 | |
空焚き防止機能 | 不明 |
直火調理可能 | |
食洗機対応 | |
タイマー機能 | |
保温機能 | |
付属品 | 蒸しかご、蒸しかご台、炊飯用カップ、クイックスタートガイド |
フタの開閉方法 | スライド式 |
自動調理モードの数 | |
自動調理モードの種類 | |
手動調理モードの数 | 4モード |
手動調理モードの種類 | 圧力、通常調理、再加熱、保温 |
予約調理できるモードの数 | 1モード |
予約調理できるモードのメニュー | 圧力調理 |
追加熱・再加熱機能 | |
マグネットコンセント |
使用人数の目安 | 2~4人用 |
---|---|
メニュー表記 | 日本語 |
圧力値の変更可能 |
圧力値が70kPaあるので、短い時間で魚の小骨や分厚い肉を柔らかくできます。ただし圧力値の調節はできないため、崩れやすい野菜を煮込むのに向かない点には注意してください。
カレーのおいしさの検証では、にんじんやお肉がやや硬かったのが懸念点。モニターからは「野菜の芯が残っていたうえお肉がパサついていた」という声が挙がっています。
本体幅 | 26.0cm |
---|---|
本体奥行 | 28.5cm |
本体高さ | 28.3cm |
重量 | 4.2kg |
コード長さ | 1.5m |
消費電力 | 700W |
容量 | 3,000mL |
種類 | 電気圧力鍋 |
内蔵レシピ数 | 4件 |
操作方法 | ボタン式 |
自動調理機能 | |
調理アシスタント機能 | |
カテゴリ検索可能 | |
空焚き防止機能 | |
直火調理可能 | |
食洗機対応 | |
タイマー機能 | |
保温機能 | |
付属品 | なべ、レシピブック(105レシピ)、炊飯用カップ 、蒸し台 |
フタの開閉方法 | スライド式 |
自動調理モードの数 | 8モード |
自動調理モードの種類 | カレー、豚角煮、豆類、なべ、白米、玄米、もち米、おかゆ |
手動調理モードの数 | 9モード |
手動調理モードの種類 | 圧力、低温、無水、蒸し、炒め、煮込み、炊飯、発酵、保温 |
予約調理できるモードの数 | 7モード |
予約調理できるモードのメニュー | カレー、豚角煮、豆類、なべ |
追加熱・再加熱機能 | |
マグネットコンセント |
T-fal ラクラ・クッカー プラス コンパクト電気圧力鍋 CY353AJPをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
2019/09 発売
使用人数の目安 | 2~4人用 |
---|---|
メニュー表記 | 日本語 |
圧力値の変更可能 |
良い
気になる
アイリスオーヤマの「電気圧力鍋 PC-MA2」は、調理のレパートリーが少ない点がネック。マルチクッカーを使って料理のバリエーションを増やしたい人には、物足りない可能性があります。
調理のレパートリーは、手動調理・自動調理モードがどちらも6種類と少なめ。圧力が高く調理時間は短縮できるものの、かき混ぜ・炒め機能がないので、完全な手放し調理はできません。冷凍食材を使う際も、事前に解凍が必要です。
メニュー設定はボタン式ですが、バックライトがあるため見やすく、メニュー表示が日本語なので直感的な操作が可能。また、内フタがなく洗いやすいのもうれしいポイント。しかし、内鍋に取っ手がないことに加え、食洗機に対応していないので、手入れの手間が気になります。
とはいえ実際にカレーを調理したところ、すべての具材が簡単に噛めるほど柔らかくなり、おいしさの検証では高評価を獲得。試食したモニターからは、「野菜やお肉の旨味で、ほどよい濃さになっていておいしかった」との声が挙がりました。
カレーはおいしく調理できましたが、調理のバリエーションが広がりにくいのは難点。いろいろな料理に挑戦したいなら、ほかの商品もチェックしましょう。
本体幅 | 約28.2cm |
---|---|
本体奥行 | 27.4cm |
本体高さ | 21.3cm |
重量 | 3.6kg |
コード長さ | 1.0m |
消費電力 | 800W |
容量 | 2,200mL |
種類 | 電気圧力鍋 |
内蔵レシピ数 | 6件 |
操作方法 | ボタン式 |
自動調理機能 | |
調理アシスタント機能 | |
カテゴリ検索可能 | |
空焚き防止機能 | |
直火調理可能 | |
食洗機対応 | |
タイマー機能 | |
保温機能 | |
付属品 | 白米用計量カップ(1合)、蒸しプレート、 レシピブック |
フタの開閉方法 | スライド式 |
自動調理モードの数 | 6モード |
自動調理モードの種類 | 白米、カレー、豚角煮、おでん、ケーキ、煮付け |
手動調理モードの数 | 6モード |
手動調理モードの種類 | 圧力、低温・発酵、無水、蒸し、温度調理、鍋モード |
予約調理できるモードの数 | 4モード |
予約調理できるモードのメニュー | 白米、カレー、豚角煮、おでん |
追加熱・再加熱機能 | |
マグネットコンセント |
アイリスオーヤマ 電気圧力鍋PC-MA2をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
使用人数の目安 | 2~4人用 |
---|---|
メニュー表記 | 日本語(メニュー名が記載されたシールを本体に貼りつけて使用) |
圧力値の変更可能 |
おいしさは高評価を獲得。じゃがいも・にんじんなどの野菜が柔らかくなり、モニターからは「野菜がトロトロ。口の中に入れた瞬間なくなる柔らかさ」という声が挙がっています。熱ムラを起こさずおいしく仕上げられる点は魅力でしょう。
圧力値が70kPaあり、短時間で魚の小骨や分厚い肉を柔らかくできるものの、圧力値の調節はできないため、崩れやすい野菜を煮込むのに向かないでしょう。炒め調理機能がなく、別の調理器具を使う必要があるのもネックです。
手入れのしやすさは、内フタがはめ込み式で取り外しに力が必要であるためふるわない評価に。さらに内鍋に取っ手がないので調理後すぐに運べず、汚れがこびりつきやすいといえます。食洗機にも対応しておらず、手洗いが必要な点もネックです。
本体幅 | 34.0cm |
---|---|
本体奥行 | 27.4cm |
本体高さ | 26.2cm |
重量 | 4.2kg |
コード長さ | 1.0m |
消費電力 | 800W |
容量 | 3,900mL(調理容量:2,600mL) |
種類 | 電気圧力鍋 |
内蔵レシピ数 | 20件 |
操作方法 | ボタン式 |
自動調理機能 | |
調理アシスタント機能 | |
カテゴリ検索可能 | |
空焚き防止機能 | |
直火調理可能 | |
食洗機対応 | |
タイマー機能 | |
保温機能 | |
付属品 | 計量カップ、おたま、蒸し板、メニューシール |
フタの開閉方法 | スライド式 |
自動調理モードの数 | 20モード |
自動調理モードの種類 | 白米、カレー、魚の煮付け、豚角煮、おでん、ポトフ、豆類、肉じゃがなど |
手動調理モードの数 | 7モード |
手動調理モードの種類 | 煮込み、低温、発酵、無水、炊飯、圧力、保温 |
予約調理できるモードの数 | 7モード |
予約調理できるモードのメニュー | 角煮、塩茹で豚、肉じゃが、カレー、ヘルシースープ、ごはん、玄米 |
追加熱・再加熱機能 | |
マグネットコンセント |
良い
気になる
実際に使用して作ったカレーは、肉は少し硬いものの許容範囲で、じゃがいもやにんじんはスプーンで切れるほどに柔らかい仕上がり。しっかりとコクのあるおいしさで、モニターからも「ルーに野菜の甘さが溶け込んでいた」という声が挙がっています。
炒め機能と煮込み機能があり、カレーやシチューを別の鍋で煮込む必要がありません。しかしかき混ぜ機能がなく、圧力調理後にルーを入れて自分でかきまぜる手間がかかります。冷凍食材は解凍済みのものしか使えないところもネックです。
手動調理モードが3種類しかなく、自動調理モードも12種類のみ。レパートリーが少なく、作れる料理が限られます。メニュー表示が数値式であるうえ、ボタンで操作するため設定に手間を感じました。
内フタがないので取り外しは楽ですが、内鍋には取っ手がないので運びにくく、食洗機非対応。後片付けを楽にしたい人には不向きです。とにかく1回で大量の調理を作れる6L以上の商品がほしい人は検討してみてください。
本体幅 | 約32.5cm |
---|---|
本体奥行 | 30.9cm |
本体高さ | 32.8cm |
重量 | 5.2kg |
コード長さ | 1.0m |
消費電力 | 1,000W |
容量 | 6,000mL |
種類 | 電気圧力鍋 |
内蔵レシピ数 | 12件 |
操作方法 | ボタン式 |
自動調理機能 | |
調理アシスタント機能 | |
カテゴリ検索可能 | |
空焚き防止機能 | 不明 |
直火調理可能 | |
食洗機対応 | |
タイマー機能 | |
保温機能 | |
付属品 | 計量カップ、電源コードセット、取扱説明書 |
フタの開閉方法 | スライド式 |
自動調理モードの数 | 12モード |
自動調理モードの種類 | 白米、カレー、魚の煮付け、豚角煮、おでん、ポトフ、肉じゃが、豆類、無水カレー、筑前煮、ローストビーフ、ヨーグルト |
手動調理モードの数 | 3モード |
手動調理モードの種類 | 圧力、無水、温度調理 |
予約調理できるモードの数 | 8モード |
予約調理できるモードのメニュー | 白米、カレー、無水カレー、豚の角煮、筑前煮、ポトフ、おでん、黒豆 |
追加熱・再加熱機能 | |
マグネットコンセント |
2019/06 発売
使用人数の目安 | 3~4人用 |
---|---|
メニュー表記 | 日本語 |
圧力値の変更可能 |
カレーのおいしさは、お肉や野菜がやや硬くふるわない結果に。モニターから「にんじんの芯がやや残っていたうえ、お肉が硬かった」という声が挙がっています。
圧力値の調節ができず、食材によって仕上がりを変えられないのもネック。炒め調理ができず、別の調理器具を使う必要があるのも気になります。
無水調理や発酵調理など凝った料理を作れないうえ、自動調理モードが5種類と少ないのも気がかりです。
本体幅 | 25.3cm |
---|---|
本体奥行 | 26.8cm |
本体高さ | 28.0cm |
重量 | 3.2kg |
コード長さ | 1.8m |
消費電力 | 700W |
容量 | 1,500mL |
種類 | 電気圧力鍋 |
内蔵レシピ数 | 5件 |
操作方法 | ボタン式 |
自動調理機能 | |
調理アシスタント機能 | |
カテゴリ検索可能 | |
空焚き防止機能 | |
直火調理可能 | |
食洗機対応 | |
タイマー機能 | |
保温機能 | |
付属品 | 計量カップ、専用レシピリーフレット |
フタの開閉方法 | スライド式 |
自動調理モードの数 | 5モード |
自動調理モードの種類 | 白米、カレー、肉じゃが、スープ、煮込み |
手動調理モードの数 | 3モード |
手動調理モードの種類 | 圧力、低温、保温 |
予約調理できるモードの数 | 0モード |
予約調理できるモードのメニュー | |
追加熱・再加熱機能 | |
マグネットコンセント |
BRUNO マルチ圧力クッカー BOE058をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
2020/05 発売
使用人数の目安 | 2~3人用 |
---|---|
メニュー表記 | 数値 |
圧力値の変更可能 |
A-Stageの「Re・De Pot 電気圧力鍋 PCH-20L」は、最高圧力が83kPaの電気圧力鍋。2~3人用の商品で、ホワイト・ブラック・ネイビー・レッドなど豊富なカラー展開があります。
カレーのおいしさを検証したところ、じゃがいもやにんじんなどの野菜はどれもホロホロと柔らかい仕上がりに。「お肉はやや筋があった」という声もありましたが、基本的にはどの食材も旨味を引き出し柔らかく作れるといえるでしょう。
評価を下げたのは、圧力・低温・無水調理以外できず使用用途が限られる点。例えば本商品は炒め調理ができないため、炒める工程が必要な料理の場合に別の調理器具で下準備を行ってから材料を投入する必要があります。
自動調理メニューが8種類と少ないのもネック。炊飯・おかゆ・無水カレー・肉じゃが・クリームシチュー・さばの味噌煮・豚の角煮・りんごのコンポート以外のメニューは、同梱のレシピブックに掲載されたレシピ番号を確認して設定する必要がありました。
メニュー設定のしやすさも低評価。メニュー名が数値で表示されるため使用するたびに説明書を確認する必要があり手間がかかります。
手入れは、はめこみ式の内フタを外すのに力がいるうえ、内鍋に取っ手がない点がネック。調理後すぐにシンクへ運べないので、汚れがこびりつきやすいでしょう。
本体幅 | 28.9cm |
---|---|
本体奥行 | 21.7cm |
本体高さ | 25.0cm |
重量 | 2.8kg |
コード長さ | 1.6m |
消費電力 | 600W |
容量 | 1,200mL |
種類 | 電気圧力鍋 |
内蔵レシピ数 | 0件 |
操作方法 | ボタン式 |
自動調理機能 | |
調理アシスタント機能 | |
カテゴリ検索可能 | |
空焚き防止機能 | |
直火調理可能 | |
食洗機対応 | |
タイマー機能 | |
保温機能 | |
付属品 | 蒸し台、計量カップ、レシピブック |
フタの開閉方法 | スライド式 |
自動調理モードの数 | 8モード |
自動調理モードの種類 | 炊飯、おかゆ、無水カレー、肉じゃが、クリームシチュー、さばの味噌煮、豚の角煮、りんごのコンポート |
手動調理モードの数 | 3モード |
手動調理モードの種類 | 圧力、低温、無水、温め |
予約調理できるモードの数 | 2モード |
予約調理できるモードのメニュー | 炊飯、圧力調理のマニュアルモード |
追加熱・再加熱機能 | |
マグネットコンセント |
A-Stage Re・De Pot(リデポット) 電気圧力鍋 PCH-20Lをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
電気圧力鍋が高価で購入をためらっている人には、安い電気圧力鍋や電子レンジ圧力鍋もおすすめ。また、料理を作る際に役立つ調理家電はほかにもたくさんあります。気になる人はぜひチェックしてくださいね。
電気圧力鍋は煮込みに特化した調理家電ですが、スチームオーブンレンジなら、あたため・焼く・蒸す・煮る・揚げるなどさまざまな調理ができます。以下のコンテンツではおすすめのスチームオーブンレンジを紹介しているので、気になる人はぜひチェックしてくださいね。
1位: パナソニック|ビストロ|自動調理鍋 オートクッカー|NF-AC1000
2位: オークローンマーケティング|ショップジャパン|クッキングプロ V2
3位: オークローンマーケティング|ショップジャパン|クッキングプロ V3
4位: アイリスオーヤマ|電気圧力鍋|PC-MA4
4位: アイリスオーヤマ|電気圧力鍋 |KPC-MA3-B
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