BRUNO マルチ圧力クッカー BOE058をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

豚の角煮は、やや肉の繊維が残ったため弾力のある仕上がりに。しかし、比較した一部の商品のように噛みきれないほど硬くはなく、普通に噛み切れたため柔らかさはまずまずといえます。

味の染み込み具合はやや薄めですが、パサつきはそこまで感じません。モニターからは「とてもジューシーだった」との声もあったため、少し濃いめに味付けすると味がしっかり染み込んでよりおいしく仕上がりそうです。

箸で崩れるほど柔らかく仕上がり、味が十分に染み込んでいた上位商品と比べると評価が伸び悩みましたが、素材の味を楽しみたい人・食べごたえのある食感を好む人には向いているでしょう。

＜味の染み込み具合についてのモニターコメント＞

1. 「調味料の味や甘さを感じない。物足りなさがある」
2. 「ご飯がほしくなるようなしょっぱさがない」
3. 「肉の味がダイレクトに感じられた」

コメントは一部抜粋

＜柔らかさについてのモニターコメント＞

1. 「力を入れずとも噛み切れるが、ホロホロという感じではない」
2. 「しっかり噛み切れるが、食べごたえも感じる」
3. 「すぐに噛み切れるため、硬さは感じなかった」

イワシの煮付けは箸で崩れるほど柔らかく仕上がり、小骨もほとんど気になりませんでした。比較した商品には水分がなくなりジューシーさに欠けるものもあったなか、パサつきもなく噛むたびに水分があふれ出てきます。試食したモニターからは「旨味がぎゅっと詰まっている」と満足する声が多く集まりました。

一方、身が白く味が薄いため、おかずとしては物足りなさも気になります。比較した商品のなかには見た目から身が濃く色づき、しっかり味がついたものもあったため、豚の角煮と同様、濃いめに味付けするとよいでしょう。

＜味の染み込み具合についてのモニターコメント＞

1. 「旨味は感じるが味は薄い」
2. 「じんわりと調味料の味が染み込んでいた」
3. 「ほどよい甘味と生姜のアクセントが効いていておいしい」

コメントは一部抜粋

＜柔らかさについてのモニターコメント＞

1. 「箸で簡単に崩せるほど柔らかい」
2. 「柔らかで食べやすい」
3. 「ふわふわで、すぐに噛み切れた」

コメントは一部抜粋

ボタンはすべて日本語で表記されているうえ、イラストつきなのが親切です。比較したなかにはメニューが数字で記載されている商品もありましたが、こちらはメニュー名とイラストがボタンに記されているため、作りたいメニューをすぐに判別できます。

一方、調理中やエラー時の電子パネルには、数字・アルファベットが表示されるため、わかりにくいのが難点。「使い方がわかりにくい」との口コミどおり、使い慣れるまでは取扱説明書を見ながら操作する必要があるでしょう。

フタはスライド式ですが、はめ込みづらい点も気がかり。比較した商品には片手で簡単に開閉できるものもあったなか、「フタの開け閉めがしづらい」との口コミどおりスムーズに開閉できませんでした。ただし、スライド式のフタは本体から取り外せるため、洗いやすいのはメリットといえます。

豚の角煮が完成するまでの時間は110分でした。比較した全商品の平均54分（※執筆時点）を大幅に超えており、時短に向いているとはいえません。

また、比較したほとんどの商品が1時間以内に完成し、なかには30分前後で完成したものもあったため、時短調理を目的する人はほかの商品もチェックしてみてください。

1. 保温機能つき｜〇
2. 再加熱・あたため機能つき｜〇
3. 予約調理機能つき｜✕
4. 予約調理ができるメニュー数の多さ｜なし
5. レシピブックのメニュー数の多さ｜12個

予約調理ができないのはネックですが、最大12時間に対応した保温機能やあたため機能がついているのが魅力。仕事などで帰りが遅くなっても、できたてのあたたかい料理を味わえますね。

レシピブックのメニュー数は12個。比較した商品のなかには50種類以上のレシピが掲載されたものもあったため、圧倒的に少ない点も気がかりです。幅広いメニューに挑戦したい人よりは、炊飯や定番メニューを手間なく作りたい人に向いているといえるでしょう。