




鍋底かきまぜ・高火力・圧力調理ができると人気の自動調理器・マルチクッカー、オートクッカー ビストロ NF-AC1000。インターネット上では「鍋底をかき混ぜられるので焦げなく仕上がる」と評判ですが、「パーツの手入れが面倒」といった気になる口コミも存在し、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか?
今回はその実力を確かめるため、以下の5つの観点で検証・レビューを行いました。
さらに、人気のシャープやアイリスオーヤマなどの自動調理器・マルチクッカーとも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、自動調理器・マルチクッカー選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。

家電製品アドバイザーの資格を持つ元大手家電量販店員。電子レンジや炊飯器などの調理家電、冷蔵庫・洗濯機などの大型白物家電を担当し、1日で100万円を売り上げた実績も持つ。2022年11月にマイベストへ入社後は、販売員時代の経験を活かし、生活に根差す調理家電・生活家電全般を200商品以上比較検証を行う。各商品の強みと弱みを多角的に見出しながら比較検証を行い、その知見をコンテンツに反映させている。10年以上使う家電を長く担当してきた経験から、「買うときだけでなく、買ったあとも長く満足できる商品」を選べるコンテンツ制作を心掛けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
2023/02 発売
| 使用人数の目安 | 2~6人用 |
|---|---|
| メニュー表記 | 日本語 |
| 種類 | マルチクッカー、電気圧力鍋 |
| 圧力値の変更可能 | |
| 自動調理モードの種類 | カレー、魚の煮付け、豚角煮、豆類、肉じゃが、玄米など |
| 手動調理モードの種類 | 圧力、圧力蒸し、低温、無水、蒸し、炒め、煮込み、煮詰め、炊飯、発酵、保温 |
オートクッカー ビストロ NF-AC1000は、ほったらかし調理をしたいすべての人におすすめです。比較した商品で唯一、かき混ぜと圧力調理ができる(※執筆時点)のが特徴。比較したなかで同じマルチクッカーでもシャープとアイリスオーヤマの商品は圧力調理ができなかったのに対し、こちらは食材に合わせて3段階で圧力を調節できます。
実際に作ったカレーを食べたモニターの反応も上々。肉は若干硬さが残ったものの歯切れはよく、野菜類はどれもやわらかく仕上がりました。モニターからは「スプーンで簡単に崩せるくらいのやわらかさ」「野菜の甘みとコクがルーに溶け込んでる」などと好評です。料理が苦手な人でもおいしく仕上げられますよ。
圧力調理ができる分、メニュー数も豊富です。手動は11種類、自動は約120種類の調理モードがあり、専用アプリと連携してよく使うメニューを本体に登録できます。下準備の手間を省ける炒め機能や、かき混ぜ機能も搭載。「鍋底をかき混ぜられるので焦げなく仕上がる」という評判どおり、具材を入れてスイッチを押すだけで完成します。
ワンプッシュで内フタが外せるため、手入れも簡単でした。ただし食洗器には対応しておらず手洗い必須のため、「パーツの手入れが面倒」という口コミ同様に感じる場合もあるでしょう。操作がボタン式で、目的のメニューにたどり着くまで何度もタップが必要なのも惜しいところ。とはいえメニューは日本語表示でわかりやすく、直感的に操作できます。
執筆時点の値段は税込79,200円(※公式サイト参照)と、比較したなかでも高額です。その分、調理方法やレパートリー数が豊富で、どんな料理もおいしく作れます。家事を少しでも楽にしたい人は、ぜひこの機会に手に取ってみてくださいね。
2023年6月1日現在。国内家庭用調理鍋市場において。(パナソニック調べ)
手掛けたのは、「幸せの、チカラに。」をブランドスローガンに掲げる大手家電メーカーのパナソニック。マルチクッカー・電気圧力鍋だけでなく、電子レンジや冷蔵庫といったキッチン家電・生活家電・美容家電など多数の製品を取り扱っています。
圧力は、高圧・中圧・低圧の3段階を調理するメニューに応じて使い分け。最大1285Wの高火力で炒める機能もあり、シャキッと短時間で調理ができると謳っています。
詳細なスペックは以下をご確認ください。
<仕様>
自分でカレーを作ったことがある20~50代の男女10人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
マイベストでは「調理工程が少なく、時短で調理できる」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
マイベストでは「部品をパッと取り外して簡単に持って洗える」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
すべての検証は
マイベストが行っています
2023/02 発売
| 使用人数の目安 | 2~6人用 |
|---|---|
| メニュー表記 | 日本語 |
| 種類 | マルチクッカー、電気圧力鍋 |
| 圧力値の変更可能 | |
| 自動調理モードの種類 | カレー、魚の煮付け、豚角煮、豆類、肉じゃが、玄米など |
| 手動調理モードの種類 | 圧力、圧力蒸し、低温、無水、蒸し、炒め、煮込み、煮詰め、炊飯、発酵、保温 |
良い
気になる
| 本体奥行 | 33.6cm |
|---|---|
| 本体高さ | 26.0cm |
| コード長さ | 1.0m |
| 消費電力 | 1,290W |
| 重量 | 8.2kg |
| 容量 | 4,200mL(調理容量:2,400mL) |
| 操作方法 | ボタン式 |
| 自動調理機能 | |
| 調理アシスタント機能 | |
| カテゴリ検索可能 | |
| アプリ連携可能 | |
| 圧力調理可能 | |
| 食洗機対応 | |
| タイマー機能 | |
| 保温機能 | |
| 付属品 | 羽根、蒸し板 |
| フタの開閉方法 | スライド式 |
| 最大圧力値 | 100kPa |
| 自動調理モードの数 | 120モード |
| 手動調理モードの数 | 11モード |
| 追加熱・再加熱機能 | |
| マグネットコンセント |
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オートクッカー ビストロ NF-AC1000は、パナソニックの公式オンラインショップで購入できます。値段は執筆時点で税込79,200円です。公式オンラインショップで購入し、商品を専用アプリにつなぐと、無料で2年間保証が延長されるサービスがあります。メーカー保証とあわせて3年保証になるので、ぜひ利用してみてくださいね。
楽天市場やAmazonの公式ショップ、Yahoo!ショッピングの取扱店舗でも購入できます。よく使うサイトがある人は、チェックしてみてはいかがでしょうか。
最後に、ビストロよりも少しお手頃な価格で買えるおすすめ商品をご紹介します。
料理初心者には、ヘルシオ ホットクックのKN-HW24Gがおすすめです。カレーを調理したところ、具材が柔らかく旨味が凝縮された仕上がりに。調理方法や自動調理モードメニューが豊富なうえ、カテゴリー検索機能が充実していて効率よく使えます。毎日手軽に料理を楽しめるでしょう。
食洗機対応で手入れが簡単な、アイネックスのスマートオートクッカー 全自動調理器もおすすめ。炒め・煮込みのほったらかし調理が可能で、熱ムラなくおいしく仕上がります。自動調理機能はなくメニュー設定する手間は必要ですが、レシピをもとに自分でアレンジできるのが魅力です。
| 使用人数の目安 | 2~6人用 |
|---|---|
| メニュー表記 | 日本語 |
| 種類 | マルチクッカー |
| 圧力値の変更可能 | |
| 自動調理モードの種類 | 白米、カレー、魚の煮つけ、豚角煮、おでん、ポトフ、豆類、肉じゃがなど |
| 手動調理モードの種類 | 低温、無水、蒸し、炒め、煮込み、煮詰め、炊飯、発酵、保温 |
良い
気になる
| 本体奥行 | 30.5cm |
|---|---|
| 本体高さ | 25.6cm |
| コード長さ | 1.4m |
| 消費電力 | 800W |
| 重量 | 5.8kg |
| 容量 | 4,700mL(調理容量:2,400mL) |
| 操作方法 | ボタン式 |
| 自動調理機能 | |
| 調理アシスタント機能 | |
| カテゴリ検索可能 | |
| アプリ連携可能 | |
| 圧力調理可能 | |
| 食洗機対応 | |
| タイマー機能 | |
| 保温機能 | |
| 付属品 | 蒸しトレイ、メニュー集、まぜ技ユニット |
| フタの開閉方法 | プッシュ式 |
| 最大圧力値 | |
| 自動調理モードの数 | 658モード |
| 手動調理モードの数 | 9モード |
| 追加熱・再加熱機能 | |
| マグネットコンセント |
| 使用人数の目安 | 2~4人用 |
|---|---|
| メニュー表記 | 日本語 |
| 種類 | マルチクッカー |
| 圧力値の変更可能 | |
| 自動調理モードの種類 | |
| 手動調理モードの種類 | 低温、無水、炒め、煮込み |
良い
気になる
| 本体奥行 | 37.5cm |
|---|---|
| 本体高さ | 20.7cm |
| コード長さ | 1.5m |
| 消費電力 | 950W |
| 重量 | 7.0kg |
| 容量 | 3,500mL(調理容量:記載なし) |
| 操作方法 | ダイヤル式 |
| 自動調理機能 | |
| 調理アシスタント機能 | |
| カテゴリ検索可能 | |
| アプリ連携可能 | |
| 圧力調理可能 | |
| 食洗機対応 | |
| タイマー機能 | |
| 保温機能 | |
| 付属品 | 簡易ドライバー、レシピ、かき混ぜウイング |
| フタの開閉方法 | スライド式 |
| 最大圧力値 | |
| 自動調理モードの数 | |
| 手動調理モードの数 | 4モード |
| 追加熱・再加熱機能 | |
| マグネットコンセント |
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掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。