鍋底かきまぜ・高火力・圧力調理ができると人気の自動調理器・マルチクッカー、オートクッカー ビストロ NF-AC1000。インターネット上では「鍋底をかき混ぜられるので焦げなく仕上がる」と評判ですが、「パーツの手入れが面倒」といった気になる口コミも存在し、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか?
今回はその実力を確かめるため、以下の5つの観点で検証・レビューを行いました。
さらに、人気のシャープやアイリスオーヤマなどの自動調理器・マルチクッカーとも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、自動調理器・マルチクッカー選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
良い
気になる
オートクッカー ビストロ NF-AC1000は、ほったらかし調理をしたいすべての人におすすめです。比較した商品で唯一、かき混ぜと圧力調理ができる(※執筆時点)のが特徴。比較したなかで同じマルチクッカーでもシャープとアイリスオーヤマの商品は圧力調理ができなかったのに対し、こちらは食材に合わせて3段階で圧力を調節できます。
実際に作ったカレーを食べたモニターの反応も上々。肉は若干硬さが残ったものの歯切れはよく、野菜類はどれもやわらかく仕上がりました。モニターからは「スプーンで簡単に崩せるくらいのやわらかさ」「野菜の甘みとコクがルーに溶け込んでる」などと好評です。料理が苦手な人でもおいしく仕上げられますよ。
圧力調理ができる分、メニュー数も豊富です。手動は11種類、自動は約120種類の調理モードがあり、専用アプリと連携してよく使うメニューを本体に登録できます。下準備の手間を省ける炒め機能や、かき混ぜ機能も搭載。「鍋底をかき混ぜられるので焦げなく仕上がる」という評判どおり、具材を入れてスイッチを押すだけで完成します。
ワンプッシュで内フタが外せるため、手入れも簡単でした。ただし食洗器には対応しておらず手洗い必須のため、「パーツの手入れが面倒」という口コミ同様に感じる場合もあるでしょう。操作がボタン式で、目的のメニューにたどり着くまで何度もタップが必要なのも惜しいところ。とはいえメニューは日本語表示でわかりやすく、直感的に操作できます。
執筆時点の値段は税込79,200円(※公式サイト参照)と、比較したなかでも高額です。その分、調理方法やレパートリー数が豊富で、どんな料理もおいしく作れます。家事を少しでも楽にしたい人は、ぜひこの機会に手に取ってみてくださいね。
2023年6月1日現在。国内家庭用調理鍋市場において。(パナソニック調べ)
手掛けたのは、「幸せの、チカラに。」をブランドスローガンに掲げる大手家電メーカーのパナソニック。マルチクッカー・電気圧力鍋だけでなく、電子レンジや冷蔵庫といったキッチン家電・生活家電・美容家電など多数の製品を取り扱っています。
圧力は、高圧・中圧・低圧の3段階を調理するメニューに応じて使い分け。最大1285Wの高火力で炒める機能もあり、シャキッと短時間で調理ができると謳っています。
詳細なスペックは以下をご確認ください。
<仕様>
今回は、オートクッカー ビストロ NF-AC1000を含む自動調理器・マルチクッカー全14商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
実際に商品を使ってカレーを調理。自分でカレーを作ったことのある10人のモニターが試食し、具材のやわらかさ・コクを評価しました。
野菜はどれもやわらかく、「ほくほくしっとりな食感」「形はありつつもトロトロ感が強い」と絶賛する声も聞かれています。比較した商品には野菜に芯が残ったものもありましたが、こちらはスプーンで崩せるくらいのやわらかさです。
「メニューに応じて速さや向きを変え、ムラなくかき混ぜる」という謳い文句どおり、具材によって火の通りにバラつきが出にくいのはメリット。火加減の調節や混ぜる作業なく仕上げられるため、調理の手間を省きたい人にぴったりです。
<やわらかさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
10人中9人のモニターが、カレーのコクをしっかり感じられるとコメント。「野菜の甘みがルーに溶け込みまろやかに感じる」「素材の旨味が引き立つ」とポジティブな声が相次ぎました。
比較した商品には素材の旨味を引き出せず、ルーの主張を強く感じたものもあったのに対し、こちらは一体感のある味わいです。煮込み直しや味つけの調整をしなくても、そのままおいしく食べられるでしょう。
<コクについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
続いては、調理のしやすさを検証しました。機能性や圧力値・冷凍した食品に対応しているかをチェック。ほったらかし調理ができるか・時短になるかを観点に評価しました。
その結果、調理のしやすさは比較したなかでもトップクラス!かき混ぜ・炒め・煮込み機能を搭載しており、3段階の圧力調整にも対応していました。かき混ぜと圧力調理を同時に行えるのは、執筆時点では本商品だけです。人気のアイリスオーヤマやシャープのマルチクッカーはかき混ぜのみなのに対し、ほったらかしにできて同時に圧力調理で時短も叶うのは魅力的ですね。
冷凍した食材にも対応しており、解凍の手間が省けるのもうれしいポイント。ただし、圧力調理を行う場合は解凍が必要なので注意してくださいね。なお、詳細は以下のとおりです。
次は、レパートリーの豊富さ・メニュー設定のしやすさの検証です。
手動・自動調理モードの種類を確認し、作れる料理のレパートリー数をチェック。また、操作のしやすさや検索性の高さなども確認しました。
<手動調理モード>
圧力・圧力蒸し・煮込み・無水・炒め・低温・蒸し・再加熱・保温・煮詰め・炊飯
自動調理は約120種類あります。比較したほかの商品には自動調理モードがないものもあったなか、多彩なメニューにチャレンジできますよ。専用アプリから30種類のレシピを本体に登録できるため、よく使うメニューを登録しておけば時短になるでしょう。
とはいえ、本体に登録できる自動メニューは30種類なので、探しにくさはそれほど感じませんでした。スマホ連携が必須なのは好みがわかれるところですが、専用アプリでは冷蔵庫に残った食材をもとにレシピ検索したり、カテゴリで検索したりと便利に使えます。
画面はバックライトが搭載されており、メニューも日本語表示の見やすい仕様でした。直感的に操作ができますよ。
最後は、手入れのしやすさを検証しました。実際に、内フタを簡単に外せるか・食洗器に対応しているかなどをチェック。パーツを簡単に分解でき、使った直後でもすぐに洗えるかを軸に評価しました。
手入れはしやすい構造です。内フタをワンプッシュで取り外せるため、比較したはめ込み式を採用した商品より手間がかかりません。内鍋に取っ手があり、シンクまで持ち運びやすいのも利点です。
ただし、食洗機には対応してません。手洗いが必要になるため、「パーツの手入れが面倒」という口コミがあるのにも頷けます。なお、詳細は以下のとおりです。
使用人数の目安 | 2~6人用 |
---|---|
メニュー表記 | 日本語 |
種類 | マルチクッカー、電気圧力鍋 |
圧力値の変更可能 | |
自動調理モードの種類 | カレー、魚の煮付け、豚角煮、豆類、肉じゃが、玄米など |
手動調理モードの種類 | 圧力、圧力蒸し、低温、無水、蒸し、炒め、煮込み、煮詰め、炊飯、発酵、保温 |
良い
気になる
本体奥行 | 33.6cm |
---|---|
本体高さ | 26.0cm |
重量 | 8.2kg |
コード長さ | 1.0m |
消費電力 | 1,290W |
容量 | 4,200mL(調理容量:2.400mL) |
操作方法 | ボタン式 |
自動調理機能 | |
調理アシスタント機能 | |
カテゴリ検索可能 | |
アプリ連携可能 | |
圧力調理可能 | |
食洗機対応 | |
タイマー機能 | |
保温機能 | |
付属品 | 羽根、蒸し板 |
フタの開閉方法 | スライド式 |
最大圧力値 | 100kPa |
自動調理モードの数 | 120モード |
手動調理モードの数 | 11モード |
追加熱・再加熱機能 | |
マグネットコンセント |
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
71,499円
(最安)
販売価格:71,499円
ポイント:0円相当
送料無料
(1,566件)
71,500円
(+1円)
販売価格:71,500円
ポイント:0円相当
送料無料
(6,676件)
72,022円
(+523円)
販売価格:74,250円
ポイント:2,228円相当
送料別
(50件)
72,238円
(+739円)
販売価格:72,900円
ポイント:662円相当
送料別
72,277円
(+778円)
販売価格:72,940円
ポイント:663円相当
送料無料
72,320円
(+821円)
販売価格:72,320円
ポイント:0円相当
送料無料
(3,679件)
72,940円
(+1,441円)
販売価格:73,609円
ポイント:669円相当
送料無料
73,308円
(+1,809円)
販売価格:73,980円
ポイント:672円相当
送料無料
74,120円
(+2,621円)
販売価格:74,800円
ポイント:680円相当
送料別
74,250円
(+2,751円)
販売価格:74,931円
ポイント:681円相当
送料別
74,250円
(+2,751円)
販売価格:74,931円
ポイント:681円相当
送料無料
74,250円
(+2,751円)
販売価格:74,931円
ポイント:681円相当
送料無料
74,250円
(+2,751円)
販売価格:74,931円
ポイント:681円相当
送料別
74,250円
(+2,751円)
販売価格:74,931円
ポイント:681円相当
送料無料
74,250円
(+2,751円)
販売価格:74,931円
ポイント:681円相当
送料別
74,250円
(+2,751円)
販売価格:74,931円
ポイント:681円相当
送料無料
74,250円
(+2,751円)
販売価格:74,931円
ポイント:681円相当
送料無料
74,250円
(+2,751円)
販売価格:74,931円
ポイント:681円相当
送料無料
74,250円
(+2,751円)
販売価格:75,625円
ポイント:1,375円相当
送料別
74,250円
(+2,751円)
販売価格:75,625円
ポイント:1,375円相当
送料別
74,250円
(+2,751円)
販売価格:75,625円
ポイント:1,375円相当
送料別
74,250円
(+2,751円)
販売価格:75,625円
ポイント:1,375円相当
送料別
74,251円
(+2,752円)
販売価格:74,932円
ポイント:681円相当
送料別
74,251円
(+2,752円)
販売価格:74,932円
ポイント:681円相当
送料別
74,251円
(+2,752円)
販売価格:74,932円
ポイント:681円相当
送料別
74,251円
(+2,752円)
販売価格:74,932円
ポイント:681円相当
送料別
74,251円
(+2,752円)
販売価格:74,932円
ポイント:681円相当
送料別
74,251円
(+2,752円)
販売価格:74,932円
ポイント:681円相当
送料別
74,800円
(+3,301円)
販売価格:74,800円
ポイント:0円相当
送料無料
(9,601件)
74,800円
(+3,301円)
販売価格:74,800円
ポイント:0円相当
送料無料
(39,743件)
74,931円
(+3,432円)
販売価格:74,931円
ポイント:0円相当
送料無料
(63,935件)
74,931円
(+3,432円)
販売価格:74,931円
ポイント:0円相当
送料無料
(139件)
74,931円
(+3,432円)
販売価格:74,931円
ポイント:0円相当
送料無料
(291件)
74,931円
(+3,432円)
販売価格:74,931円
ポイント:0円相当
送料無料
(405,818件)
74,931円
(+3,432円)
販売価格:74,931円
ポイント:0円相当
送料無料
(14,331件)
74,931円
(+3,432円)
販売価格:74,931円
ポイント:0円相当
送料無料
(180,224件)
74,931円
(+3,432円)
販売価格:74,931円
ポイント:0円相当
送料無料
(7,804件)
74,932円
(+3,433円)
販売価格:74,932円
ポイント:0円相当
送料無料
(19,692件)
74,938円
(+3,439円)
販売価格:75,625円
ポイント:687円相当
送料無料
75,232円
(+3,733円)
販売価格:76,625円
ポイント:1,393円相当
送料別
76,440円
(+4,941円)
販売価格:76,440円
ポイント:0円相当
送料無料
(519件)
78,532円
(+7,033円)
販売価格:78,532円
ポイント:0円相当
送料無料
(24,511件)
78,533円
(+7,034円)
販売価格:78,533円
ポイント:0円相当
送料無料
(102,913件)
78,533円
(+7,034円)
販売価格:78,533円
ポイント:0円相当
送料無料
(10,059件)
78,533円
(+7,034円)
販売価格:78,533円
ポイント:0円相当
送料無料
(72,232件)
78,736円
(+7,237円)
販売価格:78,736円
ポイント:0円相当
送料無料
(206,913件)
79,200円
(+7,701円)
販売価格:79,926円
ポイント:726円相当
送料無料
79,200円
(+7,701円)
販売価格:79,926円
ポイント:726円相当
送料別
80,928円
(+9,429円)
販売価格:81,670円
ポイント:742円相当
送料別
80,933円
(+9,434円)
販売価格:81,675円
ポイント:742円相当
送料無料
85,973円
(+14,474円)
販売価格:85,973円
ポイント:0円相当
送料無料
(15,771件)
オートクッカー ビストロ NF-AC1000は、パナソニックの公式オンラインショップで購入できます。値段は執筆時点で税込79,200円です。公式オンラインショップで購入し、商品を専用アプリにつなぐと、無料で2年間保証が延長されるサービスがあります。メーカー保証とあわせて3年保証になるので、ぜひ利用してみてくださいね。
楽天市場やAmazonの公式ショップ、Yahoo!ショッピングの取扱店舗でも購入できます。よく使うサイトがある人は、チェックしてみてはいかがでしょうか。
最後に、ビストロよりも少しお手頃な価格で買えるおすすめ商品をご紹介します。
料理初心者には、ヘルシオ ホットクックのKN-HW24Gがおすすめです。カレーを調理したところ、具材が柔らかく旨味が凝縮された仕上がりに。調理方法や自動調理モードメニューが豊富なうえ、カテゴリー検索機能が充実していて効率よく使えます。毎日手軽に料理を楽しめるでしょう。
食洗機対応で手入れが簡単な、アイネックスのスマートオートクッカー 全自動調理器もおすすめ。炒め・煮込みのほったらかし調理が可能で、熱ムラなくおいしく仕上がります。自動調理機能はなくメニュー設定する手間は必要ですが、レシピをもとに自分でアレンジできるのが魅力です。
使用人数の目安 | 2~6人用 |
---|---|
メニュー表記 | 日本語 |
種類 | マルチクッカー |
圧力値の変更可能 | |
自動調理モードの種類 | 白米、カレー、魚の煮つけ、豚角煮、おでん、ポトフ、豆類、肉じゃがなど |
手動調理モードの種類 | 低温、無水、蒸し、炒め、煮込み、煮詰め、炊飯、発酵、保温 |
良い
気になる
本体奥行 | 30.5cm |
---|---|
本体高さ | 25.6cm |
重量 | 5.8kg |
コード長さ | 1.4m |
消費電力 | 800W |
容量 | 4,700mL(調理容量:2,400mL) |
操作方法 | ボタン式 |
自動調理機能 | |
調理アシスタント機能 | |
カテゴリ検索可能 | |
アプリ連携可能 | |
圧力調理可能 | |
食洗機対応 | |
タイマー機能 | |
保温機能 | |
付属品 | 蒸しトレイ、メニュー集、まぜ技ユニット |
フタの開閉方法 | プッシュ式 |
最大圧力値 | |
自動調理モードの数 | 658モード |
手動調理モードの数 | 9モード |
追加熱・再加熱機能 | |
マグネットコンセント |
シャープ ヘルシオ ホットクック KN-HW24Gは買って後悔する?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー!
使用人数の目安 | 2~4人用 |
---|---|
メニュー表記 | 日本語 |
種類 | マルチクッカー |
圧力値の変更可能 | |
自動調理モードの種類 | |
手動調理モードの種類 | 低温、無水、炒め、煮込み |
本体奥行 | 37.5cm |
---|---|
本体高さ | 20.7cm |
重量 | 7.0kg |
コード長さ | 1.5m |
消費電力 | 950W |
容量 | 3,500mL |
操作方法 | ダイヤル式 |
自動調理機能 | |
調理アシスタント機能 | |
カテゴリ検索可能 | |
アプリ連携可能 | |
圧力調理可能 | |
食洗機対応 | |
タイマー機能 | |
保温機能 | |
付属品 | 簡易ドライバー、レシピ、かき混ぜウイング |
フタの開閉方法 | スライド式 |
最大圧力値 | |
自動調理モードの数 | |
手動調理モードの数 | 4モード |
追加熱・再加熱機能 | |
マグネットコンセント |
AINX スマートオートクッカー AX-C1BNをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
コンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。