タイガー魔法瓶 電気圧力鍋 TIGER COOKPOT COK-A220をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

具材について「柔らかい」と回答したのは、試食したモニター10名中2名のみ。「じゃがいもとお肉が硬い」「お肉がなかなか噛みきれない」といった声が寄せられ、野菜の生感や肉の硬さが気になる仕上がりでした。

じゃがいもや肉と比べると、にんじんは柔らかくなりましたが、それでも芯に歯ごたえが残る状態。「芯まで味がしみない」という口コミどおりの結果でした。今回はメーカーのレシピどおりに調理しましたが、硬さが気になる場合は追加加熱をするなど工夫が必要でしょう。

本商品と同じ低〜中価格帯の商品のなかには、じゃがいもがホロホロと溶けるほどしっかり煮込めた商品も。比較してみると、圧力を使わないマルチクッカーは商品ごとに仕上がりの差が少なかったのに対して、電気圧力鍋は商品によって柔らかさに差が出る傾向がありました。

ほかの電気圧力鍋も検討中なら、ランキングで各商品の仕上がりをチェックしてみてくださいね。

＜柔らかさについてのモニターコメント＞

1. 「にんじんは芯に硬さが残っていた。お肉も硬く、なかなか噛み切れなかった」（40代男性）
2. 「にんじん、じゃがいもともにプラスティックスプーンで切りわけながらいただき、にんじんは口に入れるとにんじんらしい食感がしました。肉も繊維に沿ってぐりぐりと押し、切り分けながらいただきました。肉は口に入れると歯ごたえがあり硬いと感じました」（40代女性）
3. 「にんじんは柔らかいですが、じゃがいもとお肉が硬いと感じました。じゃがいもはスプーンではなかなか崩せませんでした」（20代男性）
4. 「じゃがいもは比較的硬めでしっかりとしている。食べづらいほどではないが、歯ごたえがある部分もある。にんじんはやや歯ごたえはあるが、柔らかめで食べやすい。お肉は全体的に硬い。とくに外側が硬く、食べにくさを感じた」（30代女性）
5. 「じゃがいもが少しボソボソしている。にんじんにも硬さがあり、歯応えが残る。お肉はスプーンで切れなかった」（20代女性）

コメントは一部抜粋

一方、「コクを感じた」と回答したのは試食したモニター10名中4名に留まりました。野菜の甘みや、素材とルーの一体感がやや弱く、あっさりした味わいに感じたモニターが目立ちます。

比較したなかでは、具材が柔らかくなった商品はコクの評価も高い傾向がありました。本商品も追加加熱でさらに煮込めば、野菜の甘みが引き出されてコクが増す可能性があるでしょう。

＜コクについてのモニターコメント＞

1. 「野菜はほどよい甘みを感じた。ルーも甘いがコクが深いというほどではなく、ややあっさりした甘さ 」（40代男性）
2. 「人参の甘み、香りが感じられました、じゃがいもも甘みが感じられましたが、ルウに野菜の甘みはあまり感じない気がしました」（40代女性）
3. 「カレーのルーの味しかせず、野菜の甘みが出ているようには感じることができませんでした」（20代男性）
4. 「甘さはとくに感じなかったけれど、野菜の濃厚なコクは感じられた」（40代女性）
5. 「野菜の甘さはありつつも、適度にスパイスの風味も感じられ食べやすい味。ルーにコクがありうまみを感じる」（20代女性）
6. 「口に含んだ瞬間、独特な酸味と、一口目のみ納豆のような臭みを感じた。お野菜、お肉、ルーがそれぞれ孤立している感じがした。コクはあまり感じず、軽やかな味でした」（30代女性）

コメントは一部抜粋

手動調理・自動調理ともに、選択肢が充実していました。とくに手動調理（マニュアルモード）の種類は、比較したなかでもトップクラスに豊富です。圧力・低温・無水・蒸し・煮込み・煮詰め・炊飯・発酵・保温が可能で、基本的にどんな料理も作れるといえます。

自動調理（オートモード）も41種類あり、毎日違うメニューを楽しめるのでレパートリーが増えるでしょう。アプリからダウンロードしてメニューを増やせる商品には及ばないものの、本商品の対応メニューもかなり充実していました。

＜検証結果＞

1. 手動調理モードの種類｜9 種類
2. 自動調理モードの種類｜41種類

一方、操作性の評価はいまひとつ。ダイヤル操作はスムーズで、バックライトつきの画面は見やすかったものの、メニュー名が数値で表示されるため毎回説明書を見る必要がありました。

さらに、メニュー表示は番号順の一覧のみ。カテゴリや50音検索ができないので、メニュー探しに手を焼く可能性があります。

また、自動調理メニューの調理時間の内訳も公表されていません。残り時間からある程度予測することはできるものの、自動調理メニューの仕上がりを元に好みにあわせて圧力を調整するといった使い方もしにくいでしょう。

＜検証結果＞

1. 操作方法｜ダイヤル式
2. メニュー表示｜数値
3. バックライト｜◯
4. カテゴリー検索｜◯
5. 調理時間の内訳がわかる｜×