九州米大将 福岡県産 ひのひかりをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
適度な粘りと粒感・甘みがありおいしいと人気の、九州米大将 福岡県産 ひのひかり。インターネット上でも高評価の口コミが多い一方、「味がしない」「パサパサしている」という気になる評判も存在し、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか？
そこで今回は、九州米大将の福岡県産 ひのひかりを含む米27商品を実際に試食して、おいしさ・香り・100gあたりの価格を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
【総評】ほのかな甘味と粘りの強さが特徴。比較的手頃な価格も魅力
また、粘りが強くモチモチとした食感も楽しみのひとつ。弾力もほどよく、高い満足感を得られます。まとまりがよいので、おにぎりにしても食べやすいでしょう。
香りは強くないものの、まろやかでやさしい香りがします。モニターからは「スタンダードだがよい香り」と評価する声が目立ちました。
価格は100gあたり44.1円と検証した商品のなかでは、比較的安め。食費をなるべく抑えたい人にも向いています。ぜひチェックしてみてくださいね。
九州米大将 福岡県産 ひのひかりとは
九州米大将は、福岡県久留米市にある株式会社酒見糧穀のオンラインショップ。九州のものを中心に、銘柄や産地が異なるさまざまなお米を取り扱っています。
今回ご紹介するのは、福岡県産のひのひかり。コシヒカリと黄金晴をかけ合わせた、福岡県一の生産量を誇る県産米です。
九州米大将のひのひかりは、やや小粒で、味・香り・粘りのバランスがよい点が魅力。
福岡県の耳納連山から流れてくる、おいしい水を使って作られています。
規格は5kgまたは5kg×2袋入り。梱包は、段ボールか紙袋の2種類から選べます。
今回検証では洗米が必要な普通精米を使用しましたが、無洗米もありますよ。あわせてチェックしてみてくださいね。
実際に使ってみてわかった九州米大将 福岡県産 ひのひかりの本当の実力！
今回は、九州米大将の福岡県産 ひのひかりを含む米全27商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
検証①：おいしさ
検証②：香り
検証③：100gあたりの価格
検証① おいしさ
五味識別テストをクリアした企画担当者を含む男女5人が、実際に商品を試食。風味・粘り・歯ごたえ・甘味・あっさり度の5点に着目し、評価を行いました。
控えめな甘味で、どんな料理にも合わせやすい
甘さはそれほど強くなく、風味も控えめ。モニターからは、「落ち着いた味」「料理の味を引き立てそう」との声が挙がりました。
主張しすぎないので、濃い味の料理とも相性がよさそうです。
モチモチした歯ごたえと粘り気の強さも特徴のひとつ。お米を食べているという満足感は十分でした。
まとまりやすく食べやすいので、お弁当やおにぎりにもおすすめです。
検証② 香り
炊きたての米の香りをチェックし官能評価しました。
すっきりとした、やさしい香り
香りはそこまで強くないものの、炊飯器を開けた瞬間やさしい香りが漂いました。
モニターからは、「まろやかな甘さを感じる」との声も。スタンダードな香りですが、すぐにご飯が食べたくなるような魅力があります。
検証③ 100gあたりの価格
最後は、100gあたりの価格を検証します。
商品を100gあたりの価格に換算し、安いものほど高評価としました。
比較的手頃な価格。消費の多い家庭にもおすすめ
毎日食べるものだからこそ、価格を少しでも抑えられるのはうれしいですね。食べ盛りの子どもがいるというご家庭にもおすすめですよ。
もう少し甘味が強いものをお探しなら、こちらがおすすめ
最後に、ほかのおすすめ商品をご紹介します。
岡萬の岡山県産 ひのひかりは、強めの味と香りが楽しめます。噛むほどに口中に広がる甘味が特徴。さらに香りからも濃厚な甘さを感じられました。薄味の料理と合わせると甘さをより堪能できそうです。またツヤツヤとした見た目も魅力。食欲を掻き立てられますよ。
より価格を抑えたいなら、神明の無洗米 秋田県産 あきたこまちがおすすめ。100gあたり37円と、検証したなかでもトップクラスの安さでした。味は心地よい甘味がありますが、しつこさはなく好印象。スタンダードで万人受けしそうな味わいです。無洗米なので、ごはん作りの時短にも繋がります。
| 種類 | 精米 |
|---|---|
| 産地 | 岡山県 |
| ブランド | ヒノヒカリ |
| 内容量 | 5kg |
| 100gあたりの価格 | 44.1円 |
| 包装タイプ | 袋 |
| 生産国 | 岡山県 |
| 有機JAS認定 | 不明 |
| 風味 | 甘め |
| 食感 | しっかり |
| 浸水不要 | 不明 |
| 炊き方 | 不明 |
| 保存方法 | 密閉容器に移し冷蔵庫などの冷暗所にて保管 |
| 賞味期限 | 4〜10月：2〜3週間程度／11〜3月：1か月程度 |
岡萬 岡山県産 ひのひかりをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
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