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お米の王様新潟県魚沼産コシヒカリは、味・艶・粘り・香り、どれをとってもおいしいお米です。魚沼地区は、日本有数の豪雪地帯として知られており、コシヒカリの理想的な栽培環境。何十年も連続して特Aランクを獲得しているコシヒカリのおいしい産地です。
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ヤマイチコーポレーションの新潟県魚沼産コシヒカリは、お米の王様と称されるほどの高品質なブランド米です。魚沼地区は日本有数の豪雪地帯で、コシヒカリの栽培に適した環境となっています。何十年も連続して特Aランクを獲得しているこの地域のコシヒカリは、味・艶・粘り・香りのすべてにおいて優れた品質を持つとされています。
新潟県魚沼産コシヒカリは、特Aランクを何十年も連続で獲得している高品質なお米です。魚沼地区は豪雪地帯であり、コシヒカリの栽培に適した環境となっています。味・艶・粘り・香りのすべてが高品質なお米が生産されています。
このコシヒカリは甘めの風味ともっちりとした食感が特徴です。炊き上がりの際には、計量カップで水を計り、最低30分浸水した後に炊飯し、炊きあがったら15分ほど蒸らすことで、より一層美味しさを引き出せるとされています。
保存方法は、フタのある容器に入れ、直射日光の当たらない湿気のない涼しいところに保存することが推奨されています。浸水が必要なため、炊飯前にはしっかりと浸水時間を確保することが重要です。
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