セラミックフライパンのおすすめ人気ランキング【2026年3月】
表面にセラミックコーティングを施した、セラミックフライパン。焦げつきにくく、汚れも簡単に落とせるのが特徴です。京セラのセラブリッドが有名ですが、ほかにも数多くのメーカーから販売されており、デザインやカラーバリエーションも多いので、選ぶ楽しさもあります。とはいえ、いきなり一つに絞るのは難しいですよね。
そこで今回は、セラミックフライパンのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。さらに、心配な人も多い焦げ付きにくい使い方・お手入れ方法も一緒に解説!こちらの記事を参考に、ぜひ使いやすいアイテムを手に入れてくださいね。

日本野菜ソムリエ協会主催「ベジフルカルテコンテスト」にて、金賞を3度受賞。健康・美容・アスリートなどテーマに沿った野菜料理に定評があり、企業・自治体などへのレシピ提供多数。「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに、主婦目線のアイデアを盛り込んだ料理教室「オレンジキッチンクッキングスタジオ」を主宰している。 野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター・食生活アドバイザー等の資格多数。読売新聞ヨミドクターで今日の健康レシピ「田代由紀子のアスリートレシピ」を連載中。

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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
更新 ランキングを更新しました。
セラミックフライパンの魅力とは?

セラミックフライパンは焦げ付きにくさ以外にも、セラミックコーティングの丈夫さが魅力です。酸やアルカリ、摩擦に強いため、コーティングの傷・剥がれが少なく長持ち。耐熱温度も400℃と高いので、熱で劣化しにくく、使用しやすいですよ。
また、熱伝導率の高さと遠赤外線効果で、食材に火を通しやすいのも人気の秘密。熱くなりやすいので、強火での使用には向いていませんが、弱火でもしっかりと調理できます。ぜひ、メリットたくさんのセラミックフライパンで料理を楽しみましょう。
セラミックフライパンの選び方
セラミックフライパンを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
基材の特徴を知って、自分に合うものを選ぼう
セラミックフライパンは、アルミニウムやステンレスといった基材にコーティングを施して作られています。基材の特徴を押さえて、使いやすいアイテムを選びましょう。
手早く調理したい人は、軽くて熱が伝わりやすい「アルミニウム」

フライパンの主流は、基材にアルミニウムを使ったタイプ。アルミニウムは軽いため重くなりすぎないのが利点。調理中に持ち上げやすく、取り回しもしやすいので、手早く気軽に調理を行いたい人におすすめです。
また、アルミニウムは熱が伝わりやすいので、グリルなどを素早く終わらせられるというメリットも。セラミックコーティングとあわせて、より食材に火が通りやすくなるので、厚みがある食材でも短時間で調理できますよ。
余熱調理・煮込み料理が多い人は、保温性の高い「ステンレス」を

お肉の蒸し焼きなど、余熱調理をすることが多いなら、ステンレスタイプがおすすめです。ステンレスは保温性に優れているため、フライパンの熱が下がりにくいのが特徴。じっくりと調理できるので、煮込み料理にも向いています。
なお、保温性を重視するなら、ステンレス製のなかでも厚みがあるアイテムがおすすめ。より熱が逃げにくくなるため、揚げ物などが作りやすくなります。ただし、アルミニウムと比較すると重量があり、力がない人は扱いにくい場合もあるのでご注意を。
迷ってしまったら、いいところ取りの「複層タイプ」を

アルミニウムとステンレス、どちらがよいか迷うときは、複層タイプのセラミックフライパンがおすすめ。アルミニウムとステンレスの層を重ねて作られているので、両方のメリットが得られます。
また、層の構造は商品によって異なり、全面複層構造のものだけでなく、火が当たる底部分のみ複層構造となっているものも販売されています。全面複層構造はより熱伝導率がよく、一部複層構造は比較的リーズナブルに購入できることが多いのがメリット。予算と使い勝手を比較して選んでくださいね。
頻繁に使用する場合は、なるべく軽いものがおすすめ

セラミックフライパンは、軽いものでは400gほどから、重いものでは1000gを超えるものまで、重さはさまざまです。とくにフライパンを振ることが多い人は、できるだけ軽めのアイテムを選びましょう。
セラミックフライパンは、ほかのフライパンと比較すると重たいことが特徴です。均一に火を通しやすくなるというメリットがありますが、調理時に片手で持ち上げられないなど、取り回しが悪くなりがち。
とくに、家族の分も調理する場合、食材の重みもあわさって扱いづらくなり、両手を使わないと動かせなくなることも。洗い物や片付けも大変になるので、しっかり考えて選んでくださいね。
最大限活用したいなら、直径24〜26cmほどがおすすめ

強火で使用できないセラミックフライパンは、炒め物よりも煮込みやグリルに向いている器具。チャーハンなどの炒め物に使うような大型サイズは、あまり使い勝手がよくありません。
そのため、直径24〜26cmほどの大きすぎないサイズを目安にするのがおすすめです。このくらいの大きさがあれば、魚を丸々1尾調理することもできますよ。
また、煮込み料理をよくする人は、深さが8cm前後を超える深型のアイテムがよいでしょう。セラミックフライパンは鍋代わりとして人気があるため、蓋付きのアイテムも多く販売されています。ただし、深型は食材をひっくり返しにくく、オムレツやパンケーキ作りには向きませんので注意しましょう。
手軽に使いたいなら、コーティングの機能性もチェック

セラミックフライパンをメインのフライパンとして使用するなら、コーティングの機能性にも注目。毎日使用するフライパンは、できるだけ手軽に使いたいものです。そんな場合は、使い勝手に考慮されたコーティングがされているセラミックフライパンを選びましょう。
たとえば、ノンオイルでも焦げ付きにくい加工がされているアイテムや、耐摩耗性・耐久性を上げたアイテムなど、セラミックコーティングの特徴はさまざま。コーティングの種類によっても使い勝手が変わるため、料理のスタイルに合わせて、ぴったりのものを選んでくださいね。
写真写りもよし!セラミックならではのカラーに注目

キッチンをおしゃれに彩りたい人は、カラーリングにもこだわってみてください。セラミックフライパンは、カラーバリエーションが豊富なところもポイント。ほかの調理器具とマッチするカラーを選べば、キッチンインテリアとして活躍するでしょう。
また、内側がホワイト・外側がポップなカラーの商品は、写真映えするのでSNSなどで料理写真をアップしたい人は要チェック。セラミックフライパンらしいホワイトの調理面は、調理中にも料理の色合いを美しく見せてくれますよ。
セラミックフライパン全74商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
本体素材 | 直径 | 全長 | 深さ | 重量 | 対応熱源 | |||||
1 | 京セラ セラブリッド フライパン | ![]() | オール熱源に対応、食材のうまみを閉じ込める | アルミニウム合金 | 26cm | 約47cm | 5.6cm | 893g | ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター等、オール熱源対応 | |
2 | 京セラ セラブリッド|CF-24SC-WBG | ![]() | セラミック加工で硬いからメラミンスポンジでお手入れ可能 | アルミニウム合金 | 24cm | 45.0cm | 6.6cm | 840g | ガス、IH | |
3 | The Cookware Company Greenpan|クリックシェフ 4点セット|CC009787-104 | ![]() | 取っ手着脱とPFASフリーで収納も調理も安心快適 | アルミニウム | 20cm、26cm | 21.9cm、27.9cm | 4.8cm、6.4cm | 669g、948g | ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、電気コンロ、エンクロヒーター、オーブン、シーズヒーター | |
4 | 京セラ セラブリッドフライパン|CF-20C-WBG | ![]() | フッ素不使用で焦げ付きにくさが長持ちする安心設計 | アルミニウム合金 | 20.0cm | 40.0cm | 5.2cm | 600.0g | ガス、IH | |
5 | GROUPE SEB T-fal|IHセラミックグライド|C44277 | ![]() | 汚れが滑るようにツルっと落ちる | アルミニウム合金 | 26cm | 45.6cm | 7.2cm | 約1155g | ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、電磁調理器 | |
6 | カクセー フライパン|NB-45 | ![]() | セラミックコートで軽くて焦げ付きにくいフライパン | アルミニウム | 26cm | 44.5cm | 8.2cm | 600g | IH | |
7 | 京セラ セラブリッド|CF-28FC-WBG | ![]() | アップグレードセラミック加工で長持ち度が向上 | アルミニウム合金 | 28.0cm | 49.0cm | 6.9cm | 945.0g | ガス、IH | |
8 | パール金属 セラミール|HC-569 | ![]() | 金属ヘラも使える耐久性重視の白いセラミック加工 | 本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼 | 20cm | 37.5cm | 9.5cm | 385.0g | ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、電気コンロ、エンクロヒーター、シーズヒーター | |
9 | 京セラ セラブリッド|CF-G24SD-WGR | ![]() | フッ素不使用で焦げ付きにくさも長持ち | アルミニウム合金 | 24cm | 45cm | 6.6cm | 740g | ガス | |
10 | 京セラ セラブリッド 28cm|CF-28C-WBG | ![]() | 熱さから指を守る。メラミンスポンジでお手入れ可能 | アルミニウム合金 | 28cm | 49cm | 5.7cm | 985.0g | ガス、IH | |
オール熱源に対応、食材のうまみを閉じ込める
ガス・IH・ハロゲンヒーターなど、オール熱源に対応できるフライパンです。セラミック加工は熱伝導がよく、遠赤外線効果で中までしっかりと熱が加わるため、食材の旨みをとじこめ、外はカリッと中はジューシーに仕上がります。お肉料理やお魚料理の調理にぴったりですよ。
| 本体素材 | アルミニウム合金 |
|---|---|
| 直径 | 26cm |
| 全長 | 約47cm |
| 深さ | 5.6cm |
| 重量 | 893g |
| 対応熱源 | ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター等、オール熱源対応 |
The Cookware CompanyGreenpan | クリックシェフ 4点セット | CC009787-104
取っ手着脱とPFASフリーで収納も調理も安心快適
| 本体素材 | アルミニウム |
|---|---|
| 直径 | 20cm、26cm |
| 全長 | 21.9cm、27.9cm |
| 深さ | 4.8cm、6.4cm |
| 重量 | 669g、948g |
| 対応熱源 | ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、電気コンロ、エンクロヒーター、オーブン、シーズヒーター |
汚れが滑るようにツルっと落ちる
最新セラミックコーティングならではの、なめらかさとこびりつきにくさを実現した深型フライパン。食材のおいしさを引き出す優れた熱伝導で、食材に熱が均一に伝わります。ナチュラルなウッド調のハンドルもおしゃれです。
| 本体素材 | アルミニウム合金 |
|---|---|
| 直径 | 26cm |
| 全長 | 45.6cm |
| 深さ | 7.2cm |
| 重量 | 約1155g |
| 対応熱源 | ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、電磁調理器 |
金属ヘラも使える耐久性重視の白いセラミック加工
耐久性と使いやすさを兼ね備えた20cmサイズのIH対応フライパン。内面はセラミック塗膜加工が施されており、耐食性に優れ金属ヘラの使用も可能です。軽量設計で取り扱いやすく、白色の内面がキッチンに明るさを加えることができます。
| 本体素材 | 本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼 |
|---|---|
| 直径 | 20cm |
| 全長 | 37.5cm |
| 深さ | 9.5cm |
| 重量 | 385.0g |
| 対応熱源 | ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、電気コンロ、エンクロヒーター、シーズヒーター |
グリーンパンストゥディオ フライパン 28cm IH/ガス火対応 | CC007341-004
食卓にそのまま出しても華やかな大人スタイルのフライパン
食卓にそのまま出しても華やかな、大人スタイルのストゥディオのフライパンです。特徴的なゴールドハンドルは、熱くなりにくい加工を施し、ステンレス板を丸く曲げて内部を中空にして軽量化。セラミックコーティングにはダイヤモンド粒子を配合しているので、熱伝導率に優れ、調理時間が短くなりおいしく仕上がりますよ。
| 本体素材 | アルミニウム合金 |
|---|---|
| 直径 | 28cm |
| 全長 | 51.7cm |
| 深さ | 4.4cm |
| 重量 | 913g |
| 対応熱源 | ガス、IH、オーブン |
アイリスオーヤマKITCHEN CHEF | セラミックカラーパン 9点セット | CCRC-9S
取っ手が外せて収納も調理も食卓もスマートに
| 本体素材 | アルミニウム |
|---|---|
| 直径 | 26cm |
| 全長 | 不明 |
| 深さ | 6.3cm |
| 重量 | 1025g |
| 対応熱源 | ガス、IH、ラジエントヒーター、オーブン |
The Cookware CompanyGreenpan | フライパン 20cm
取っ手が外せて重ねて収納OK—有害物質ゼロの安心設計
| 本体素材 | アルミニウム |
|---|---|
| 直径 | 20.0cm |
| 全長 | 不明 |
| 深さ | 4.8cm |
| 重量 | 463.0g |
| 対応熱源 | ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、電気コンロ、エンクロヒーター、オーブン、シーズヒーター |
ZWILLING J.A. HenckelsBALLARINI Vinci | フライパンセット | 1029792
取っ手が外せて収納も調理も自由自在な高耐久セラミックフライパン
取っ手が外せる設計で、調理から収納まで快適に使えるイタリア製の調理器具。独自のセラフォース・グラニチウムコーティングにより、PFASフリーで耐久性が高く、こびりつきにくさが長持ちします。深型設計と優れた熱伝導性で、炒め物から煮込み料理まで幅広く対応し、調理後のお手入れも簡単です。
| 本体素材 | アルミニウム |
|---|---|
| 直径 | 20cm、26cm |
| 全長 | フライパン20cm:22cm/フライパン26cm:28cm |
| 深さ | フライパン20cm:5cm/フライパン26cm:5.5cm |
| 重量 | 1270g |
| 対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、電気コンロ、オーブン |
収納に便利な6点セット、いろんなお料理に活躍
取っ手が取れる着脱式ハンドルとお皿としても使いたくなるフライパンとお鍋のセット。フタも2種類付属し、重ねてすっきり収納できるため収納場所も取りません。IH・ガス・オーブンに対応し、左右に注ぎ口のある独特な形状がポイントです。
| 本体素材 | アルミニウム合金 |
|---|---|
| 直径 | フライパン:20cm、26cm/鍋:20cm |
| 全長 | フライパン:37.3cm、43.3cm/鍋:37.3cmm |
| 深さ | フライパン:9.1cm、10.9cm/鍋:13cm |
| 重量 | フライパン:960g、1450g/鍋:1030g |
| 対応熱源 | ガス、IH、オーブン |
The Cookware CompanyGreenpan | クリックシェフ 8点セット | CC009791-104
ハンドル着脱式で調理の幅が広がり、スマートに収納できる
ハンドル着脱式で、コンパクトに重ねて収納ができるクリックシェフ8点セット。取っ手がない分、小さめのオーブンでも調理をすることが可能です。セラミックコーティングにダイヤモンド粒子を配合しているので、セラミックとダイヤモンド粒子の相乗効果により熱伝導が良く、調理が早く、おいしく仕上がります。
| 本体素材 | アルミニウム |
|---|---|
| 直径 | 20cm、26cm |
| 全長 | 21.9cm、27.9cm |
| 深さ | 4.8cm、6.4cm |
| 重量 | 669g、948g(リムーバブルハンドル206gを含む) |
| 対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、オーブン(本体のみ) |
アイリスオーヤマお皿になるフライパン | DPAN-8S
調理後そのまま食卓へ出せて洗い物も減る一石二鳥のフライパンセット
| 本体素材 | アルミニウム |
|---|---|
| 直径 | 20cm、26cm |
| 全長 | 不明 |
| 深さ | 不明 |
| 重量 | 不明 |
| 対応熱源 | ガス、IH、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、オーブン |
ワイ・ヨットGreenPan | エッグパン | CC007342-004
フッ素樹脂不使用、ダイヤモンド配合のセラミックコート
安全性とデザイン性を兼ね備えたベルギー発のセラミックコーティング卵焼き器。ダイヤモンド粒子を配合した特許取得のノンスティックコーティングにより、こびりつきにくく快適な調理が可能です。中空構造のゴールドハンドルは軽量で熱くなりにくく、IHやオーブンにも対応しており、使い勝手に優れています。
| 本体素材 | アルミニウム |
|---|---|
| 直径 | 36.6cm |
| 全長 | 36.6cm |
| 深さ | 3.3cm |
| 重量 | 461g |
| 対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、オーブン |
京セラセラミックキッチン セラブリッド | セラブリッド フライパン | CF-G26B-WPK
外はカリッと、中はジューシーな調理が可能
セラミック加工で熱伝導がよく、さらに遠赤外線効果で熱が加わるので、食材の旨味をとじこめ、外はカリッと中はジューシーに仕上げます。調理面のセラミック加工が白いため、肉や魚などの火の通りが視覚的にも見えやすいのがいいところ。しつこい汚れがついたときはメラミンスポンジでのお手入れが可能です。
| 本体素材 | アルミニウム合金 |
|---|---|
| 直径 | 不明 |
| 全長 | 不明 |
| 深さ | 不明 |
| 重量 | 810g |
| 対応熱源 | ガス |
くびりつきにくく握りやすいスタイリッシュなフライパン
| 本体素材 | ステンレス |
|---|---|
| 直径 | 20cm |
| 全長 | 40cm |
| 深さ | 4.1cm |
| 重量 | 830g |
| 対応熱源 | ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、エンクロヒーター |
遠赤外線で中までふっくらPFAS不使用で安心調理
京セラのセラブリッド フライパン 28cmは、ガス火専用のセラミック加工で快適な調理を実現するフライパンです。遠赤外線効果により、表面はカリッと中はふんわりと焼き上げることができ、省エネ調理が可能。さらに、PFASを含まない安全なセラミック塗膜で、メラミンスポンジによるお手入れも可能です。
| 本体素材 | アルミニウム合金 |
|---|---|
| 直径 | 28cm |
| 全長 | 47.8cm |
| 深さ | 5.21cm |
| 重量 | 915g |
| 対応熱源 | ガス |
ZWILLING J.A. HenckelsBALLARINI Bari Ceramic | フライパン | Z1034-042
遠赤外線×底厚5mmで外カリ中ふっくらを実現
美しさと機能性を兼ね備えた調理器具です。遠赤外線効果と5mmの底厚設計により、弱火でも芯までふっくらと仕上がります。独自のセラフォース・グラニチウム・コーティングは耐久性に優れ、こびりつきにくさが長く続くのも魅力です。
| 本体素材 | アルミニウム |
|---|---|
| 直径 | 20cm |
| 全長 | 36cm |
| 深さ | 4.8cm |
| 重量 | 710g |
| 対応熱源 | ガス、IH、オーブン |
The Cookware CompanyGreenpan | フライパン 26cm | CC008854-104
有害物質不使用で取っ手着脱可能な軽量設計
| 本体素材 | アルミニウム |
|---|---|
| 直径 | 26.0cm |
| 全長 | 27.8cm |
| 深さ | 6.4cm |
| 重量 | 742.0g |
| 対応熱源 | ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、電気コンロ、エンクロヒーター、シーズヒーター、オーブン、電子レンジ |
Zwilling Ballarini Italiaサリーナ | Z1030-840
チタン層入り3層コートで耐久性5倍が長持ち
| 本体素材 | アルミニウム |
|---|---|
| 直径 | 28.0cm |
| 全長 | 49.0cm |
| 深さ | 8.5cm |
| 重量 | 1190g |
| 対応熱源 | ガス、IH、オーブン |
スピニング加工で軽量化した深型3.4Lの日本製IH対応パン
| 本体素材 | アルミニウム |
|---|---|
| 直径 | 26cm |
| 全長 | 47.1cm |
| 深さ | 6.9cm |
| 重量 | 795g |
| 対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター |
The Cookware CompanyGreenpan | クリックシェフ フライパン | CC008861-104
取っ手が外せて収納スッキリPFAS不使用で安心
| 本体素材 | アルミニウム |
|---|---|
| 直径 | 26cm |
| 全長 | 27.8cm |
| 深さ | 6.4cm |
| 重量 | 742g |
| 対応熱源 | ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、電気コンロ、エンクロヒーター、シーズヒーター、オーブン |
ワイ・ヨットGreenPan | クリックシェフ 5点セット | CC007820-004
取っ手が外せて重ねて収納できる省スペース設計
ハンドル着脱式で省スペース収納と多用途調理を実現するフライパンセット。ダイヤモンド粒子を配合したセラミックコーティングにより熱伝導が良く、調理時間を短縮しながら美味しく仕上げられます。取っ手を外せばオーブン調理や食洗機対応も可能で、使い勝手とお手入れのしやすさを両立していますよ。
| 本体素材 | アルミニウム |
|---|---|
| 直径 | 不明 |
| 全長 | 21.8cm |
| 深さ | 4.3cm |
| 重量 | 420g |
| 対応熱源 | ガス、IH |
Zwilling Ballarini Italiaサリーナ | Z1030-837
チタン層入り3層コーティングで耐久性5倍※焦げ付きにくさが長持ち
| 本体素材 | アルミニウム |
|---|---|
| 直径 | 20.0cm |
| 全長 | 39.3cm |
| 深さ | 7.6cm |
| 重量 | 780g |
| 対応熱源 | ガス、IH、オーブン |
取っ手が外せて皿にも保存容器にもなる多機能鍋セット
| 本体素材 | アルミニウム |
|---|---|
| 直径 | 20cm、26cm |
| 全長 | 不明 |
| 深さ | 不明 |
| 重量 | 20cm:695g、26cm:1025g |
| 対応熱源 | ガス、IH、電気プレートコイル、ラジエントヒーター |
The Cookware CompanyGreenpan | クリックシェフ 5点セット | CC009789-104
有害物質不使用で安心調理できる着脱式5点セット
| 本体素材 | アルミニウム |
|---|---|
| 直径 | 20cm、26cm |
| 全長 | 21.9cm、27.8cm |
| 深さ | 4.8cm、6.4cm |
| 重量 | 669g、848g |
| 対応熱源 | ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、電気コンロ、エンクロヒーター、オーブン、シーズヒーター |
PFAS・PTFE不使用、環境と健康に配慮したセラミックフライパン
、環境への配慮と高い調理性能を両立したドイツ製セラミックフライパンです。PFAS・PTFEを含まない独自のセラタルコーティングにより、優れたノンスティック効果と耐久性を実現。浅型のクラシックボディは食材の返しやすさに優れ、炒め物やパンケーキ調理に最適です。
| 本体素材 | アルミニウム |
|---|---|
| 直径 | 26cm |
| 全長 | 46cm |
| 深さ | 5.5cm |
| 重量 | 1,046g |
| 対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル |
The Cookware CompanyGreenpan | バルセロナプロ フライパン 28cm | CC007544-004
フッ素不使用の最新セラミックで安全かつ高耐久
| 本体素材 | アルミニウム |
|---|---|
| 直径 | 28cm |
| 全長 | 49.6cm |
| 深さ | 不明 |
| 重量 | 1300g |
| 対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、オーブン |
熱伝導率のよさと遠赤外線効果でエコクッキング
ヒスイとセラミックの特性を活かした、熱伝導率のよさと遠赤外線効果でエコクッキングを可能に。ロングライフコーティングで汚れや焦げ付きに強く、硬度もあるため長く使えるでしょう。軽さを極限まで追求しており、直径26cmながら743gと軽量です。
| 本体素材 | アルミニウム合金 |
|---|---|
| 直径 | 約26.0cm |
| 全長 | 約45.0cm |
| 深さ | 約5.5cm |
| 重量 | 約640g |
| 対応熱源 | ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズーヒーター |
The Cookware CompanyGreenpan | 24cm | CC007542-004
フッ素不使用で高耐久の特許セラミックが魅力
| 本体素材 | アルミニウム |
|---|---|
| 直径 | 24.0cm |
| 全長 | 21.9cm |
| 深さ | 4.5cm |
| 重量 | 980.0g |
| 対応熱源 | ガス、IH、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、電気コンロ、エンクロヒーター、シーズヒーター、オーブン |
ZWILLING J.A. HenckelsBALLARINI Vinci | フライパン | 1029358
取っ手が外せて収納も調理も自由自在な高耐久フライパン
取っ手が外せる設計で調理から収納まで多用途に対応するイタリア製フライパンです。独自のセラフォース・グラニチウムコーティングにより、こびりつきにくく、洗浄も簡単で快適に使えます。さらに、PFASフリーで耐久性が従来比3倍と高く、長く使えるのも魅力です。
| 本体素材 | アルミニウム |
|---|---|
| 直径 | 28cm |
| 全長 | 29.9cm |
| 深さ | 5.5cm |
| 重量 | 850g |
| 対応熱源 | ガス、IH、オーブン |
セラミックフライパンの使い方のコツは?

セラミックフライパンを使用する際のコツは、キッチンペーパーなどで油を全面に広げて使用すること。まんべんなく広げることで、コーティング表面の小さな穴に油が入り込み、食材ががくっつきにくくなります。とくに、初めて使う際は、大さじ1杯ほどの油で慣らしておくと、さらに焦げ付きにくくなるでしょう。
また、調理中は、弱火から中火で火加減するのも大切なポイント。強火で使用すると、焦げ付いてしまうのでご注意を。正しく使えば長く愛用できるので、試してみてくださいね!
おしゃれに収納できるキッチン用のフックもチェック!
せっかくカラフルなセラミックフライパンを選んだなら、おしゃれなキッチンインテリアとしても使いたいもの。そんなときは、キッチンツールフックに引っ掛けて、吊るして収納してみませんか?以下の記事で詳しく解説しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
おすすめのセラミックフライパンランキングTOP5
1位: 京セラ|セラブリッド フライパン
2位: 京セラ|セラブリッド|CF-24SC-WBG
3位: The Cookware Company|Greenpan|クリックシェフ 4点セット|CC009787-104
4位: 京セラ|セラブリッドフライパン|CF-20C-WBG
5位: GROUPE SEB|T-fal|IHセラミックグライド|C44277
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