アルミ素材でマーブルコーティングを施している、カローテ 卵焼きフライパン。「軽くて使いやすい」と評判です。しかし、「焦げやすい」などの口コミも存在するため、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?
今回はその実力を確かめるため、以下の6つの観点で検証した結果をふまえたレビューをご紹介します。
熱伝導率のよさ
焼きムラの少なさ
使いやすさ
手入れのしやすさ
冷めたときの卵焼きの食感
できたての卵焼きの食感
さらに、各メーカーの新商品や売れ筋上位など人気の卵焼き器・卵焼きフライパンとも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、卵焼き器・卵焼きフライパン選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
良い
気になる
カローテ 卵焼きフライパンは、卵焼きを手軽に失敗なく作りたい人におすすめです。50gの卵液を中火で加熱すると、わずか47秒で固まりました。比較したなかには2分程度かかった商品もあったのに対し、時間がない朝でもすぐに調理を始められます。「焦げやすい」との口コミに反して、焼きムラが少ない点も魅力。全体にほぼ均一な焼き目がつきました。
重量は448gと、片手でも扱いやすい軽さ。五徳に乗せてもガタつかず、安定した使い心地です。取っ手は丸みがあり手になじみ、使用中に熱くなることもありませんでした。奥の側面には、菜箸やフライ返しを差し込みやすい傾斜がついています。「軽くて使いやすい」との評判どおり、料理経験が浅い人でも簡単に卵を返せるでしょう。
お手入れの手間もかかりません。5層のマーブルコーティングが施されており、油慣らしは不要。焼き面の内側には凹凸がなくて洗いやすいうえに、洗ったあとすぐに水分を拭き取らなくても錆びる心配はないでしょう。油慣らしや空焼きが必要な銅製や鉄製の商品に比べて、毎日手軽に使用できますよ。
できたての卵焼きは、ふわとろ食感が楽しめました。試食したモニターのほとんどが「非常に柔らかく、理想的な卵焼き」「卵焼きの層がふんわりと重なっている」と絶賛。比較したなかにはパサつきを感じるものもあったのに対し、ほどよく水分を含みしっとり感もありました。
冷めてもジューシーさは健在。一部のモニターから硬さを指摘する声があったものの、十分満足できるクオリティです。ふんわり感を維持しやすかった銅製の商品には若干劣るものの、使いやすさとの総合的なバランスで見ると、本品に軍配が上がります。おいしい卵焼きを手軽に作りたい人は、ぜひ検討してみてくださいね。
今回ご紹介するのは、キッチン用品メーカー カローテの卵焼きフライパン。IH・ガス火のどちらにも対応可能なアルミ製で、素材にPFOA・PFOS・鉛・カドミウムは不使用です。内側にはマーブルコーティングを施しており、卵がスルスルとすべるほどくっつきにくいと謳っています。
サイズは長さ18×幅14×高さ4cm。キッチンになじみやすいグレージュのボディと木目調の持ち手も特徴的です。なお、食洗機は使用不可。専用のフタも展開していません。
カローテでは品質に自信を持っており、1年保証のサービスを実施しています。製品に不具合があれば、購入後1年間は返品・返金・交換が可能です。
今回は、カローテ 卵焼きフライパンを含む卵焼き器・卵焼きフライパン全14商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
熱伝導率のよさ
焼きムラの少なさ
使いやすさ
手入れのしやすさ
冷めたときの卵焼きの食感
できたての卵焼きの食感
人気の卵焼き器・卵焼きフライパンを比較検証したところ、カローテ 卵焼きフライパンには6つのよい点がありました。1つずつ解説していくので、購入を検討している人はぜひチェックしてみてください。
熱伝導率はかなり優秀です。50gの卵液を入れて中火で加熱したところ、約47秒で流れなくなるまで固まりました。比較したなかには2分程度かかる商品もあったので、かなりスピーディといえます。
すぐに温まり、適温になるまで待つ時間を短縮できるのは大きな魅力。素早く調理を始められるので、いそがしい朝にもぴったりです。
口コミでは「焦げやすい」という声を見かけましたが、焼き加減をつきっきりで見ていなくてもすぐに焦げつく心配はないでしょう。失敗しにくい卵焼き器がほしい人におすすめです。
奥の側面には角度がついているため、箸やフライ返しを楽に差し込めました。比較したなかには傾斜がなくて卵を返しにくい商品もありましたが、こちらは初心者でもスムーズに作業できそうです。
本体は448gと軽量で片手でも楽に持てるでしょう。取っ手には手になじむ丸みがあり、加熱中も32.6℃と熱くならず快適に使えました。五徳に乗せても安定感があり、傾くことはありません。まさに、「軽くて使いやすい」との評判どおりといえます。
内側に取っ手の留め具がないため、凹凸が少なくて洗いやすいという利点もあります。汚れをサッと落とせるので、普段使いにぴったり。手入れのしやすさにこだわる人も満足できるでしょう。
しっとり感も十分。比較したなかには、硬くてモソモソとした食感の商品もあったのに対し、本品で作った卵焼きにパサつきを感じたモニターはいませんでした。使い勝手に続いて、おいしさの面でも高い満足感が得られそうです。
<できたての卵焼きの食感についてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
試食したモニターからも「柔らかさとジューシーさが落ちていなかった」「冷めてもおいしい卵焼きといえる」と好印象なコメントが多数。冷めてもおいしい卵焼きを作れるので、お弁当に入れたい人にも向いています。
<冷めたときの卵焼きの食感についてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
カローテ 卵焼きフライパンにはたくさんのメリットがある反面、気になった点もありました。購入を考えている人は、しっかりリサーチしておきましょう。
一方、冷めた卵焼きを試食した一部のモニターから「空気があまり入っておらず、ぎゅっとした食感」との声も。比較したなかでも銅製の商品で作った卵焼きは、冷めてもふっくら感を保てる傾向がありました。それらと比べると、できたてのふっくら感は持続しにくいでしょう。
銅製の商品は油慣らしや空焼きなどお手入れに手間がかかりますが、それでもおいしさにこだわる人は銅製の商品を検討してみてくださいね。とはいえ、使いやすさとの総合的なバランスで選びたい人は本品がおすすめですよ。
幅 | 14cm |
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重量 | 448g |
本体素材 | アルミニウム |
対応熱源 | ガス、IH、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーターなど |
良い
気になる
全長 | 38cm |
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高さ | 4cm |
取っ手素材 | フェノール樹脂 |
フック穴あり | |
コーティング | フッ素樹脂加工、マーブルコート |
フタ付き | |
食洗機対応 |
冷めてもふっくら食感の卵焼きを味わいたいなら、丸新銅器の銅 玉子焼 関西型がおすすめ。名前のとおり銅製で、熱伝導率は比較した全商品中トップクラスでした。均一な焼き色がつき、ムラなくきれいに仕上がります。食感もふんわり柔らかく、時間がたってもパサつきません。
ただし、フライパンに傾斜がないため卵を返しにくく、玄人向きの商品といえます。使用前には油慣らしの手間がかかり、使用後の手入れも必要。手間を惜しまずおいしさを追求したい人はぜひ検討してみてください。
使い勝手も申し分ありません。加熱するとすぐに温まり、忙しい朝でもスピーディに調理できますよ。焼きムラもほとんどなく、全体が均一な仕上がりに。フライ返しや菜箸を入れやすい傾斜もついており、手軽に失敗なくおいしい卵焼きを作れるアイテムです。
カローテ 卵焼きフライパンは、楽天市場・Yahoo!ショッピング・Amazonなど大手ECサイトで購入できます。卵焼き器単体以外に、専用ターナーとのセット販売も確認できました。
また、取っ手が取れるタイプも販売しています。フライ版や鍋などを一式そろえたい人は、すべてに使える取っ手がついたセットが便利です。公式サイトもぜひチェックしてみてくださいね。
<おすすめの使い方>
(参照:公式ショップ)
幅 | 12.6cm |
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重量 | 395g |
本体素材 | アルミニウム |
対応熱源 | ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター |
良い
気になる
全長 | 34.8cm |
---|---|
高さ | 7.1cm |
取っ手素材 | フェノール樹脂 |
フック穴あり | |
コーティング | 内側:チタンコーティング/外側:フッ素樹脂加工 |
フタ付き | |
食洗機対応 |
ティファール クランベリーレッド エッグロースターの口コミ・評判は?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー!
幅 | 14.5cm |
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重量 | 500g |
本体素材 | アルミニウム |
対応熱源 | ガス、IH |
良い
気になる
全長 | 39cm |
---|---|
高さ | 8.5cm |
取っ手素材 | フェノール樹脂 |
フック穴あり | |
コーティング | フッ素樹脂加工 |
フタ付き | |
食洗機対応 |
サーモス 玉子焼きフライパン KFH-013Eの口コミ・評判は?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー!
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