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バーミキュラのフライパンのおすすめ人気ランキング【2026年8月】

ホーローコーティングが施されており、食材を柔らかく温めやすいと評判の「バーミキュラのフライパン」。ウッドハンドルまで丸洗いできるものや玉子焼きとトースト専用のものなど、どれを選べばいいか迷いますよね。


今回は、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から、人気のおすすめ「バーミキュラのフライパン」をランキング形式でご紹介。ぜひ購入の際の参考にしてください!

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      瞬間蒸発ホーロー技術による食材の旨味凝縮厚さ1.5mmの鋳鉄を採用した重量約1.05kgの本体中性洗剤での洗浄と有料のリペアプログラムへの対応
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フライパンの選び方

フライパンを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」を以下のコンテンツから抜粋してご紹介します。

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価格
本体素材
コーティングの種類(表面加工)
直径
深さ
重量

商品

画像

最安価格

詳細情報

本体素材

コーティングの種類(表面加工)

直径

全長

底の厚み

深さ

重量

取っ手素材

取っ手に穴あり

フタ付き

対応熱源

ガス・IH両対応

耐熱温度

満水容量

保証期間

セット商品

付属品

1

愛知ドビー

VermicularフライパンFP26-WN

愛知ドビー フライパン 1

鋳物ホーロー

ホーローコーティング

26cm

46cm

1.5mm

4cm

1,070g

オーク材、ウォールナット材

ガス、IH、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、シーズヒーター、電気コンロ

300℃(本体)

1,800mL

一生

専用レシピブック

2

愛知ドビー

Vermicularフライパン EGG&TOASTFPET-WN

愛知ドビー フライパン EGG&TOAST 1

鋳鉄ホーロー

不明

不明

37.5cm

不明

4cm

800g

木(ウォールナット材)

ガス、IH、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、シーズヒーター、電気コンロ

300℃

900mL

不明

専用レシピブック

3

愛知ドビー

Vermicularフライパン 26cm

愛知ドビー フライパン 26cm 1

鋳鉄ホーロー

アルミ×フッ素コート

26cm

46cm

4cm

不明

不明

不明

ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター

不明

約1800mL

4

愛知ドビー

Vermicularフライパン 24cm DEEPFP24-OK

愛知ドビー フライパン 24cm DEEP 1

鋳鉄ホーロー

ホーロー加工

不明

43cm(取手を含む)

1.5mm

5cm

1050g

オーク材

ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター

300℃

2000mL

不明

専用レシピブック(VERMICULAR FRYING PAN #24DEEP Recipe Book)

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1位

愛知ドビー
VermicularフライパンFP26-WN

フライパン 1
最安価格
18,590円
中価格
本体素材
鋳物ホーロー
コーティングの種類(表面加工)
ホーローコーティング
直径26cm
全長46cm
深さ4cm
重量1,070g
取っ手に穴あり
対応熱源
ガス、IH、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、シーズヒーター、電気コンロ
ガス・IH両対応
商品概要

ホーローコーティングが施されており、瞬間蒸発性能で素材の旨みをぎゅっと凝縮させられます。面倒なシーズニングや油返しも不要で、家庭用の中性洗剤を使って丸洗いできるのでお手入れも簡単。薄さ約1.5mmで女性にも扱いやすい軽さと持ちやすいウッドハンドルで、使いやすさを追求しています。

底の厚み1.5mm
取っ手素材オーク材、ウォールナット材
フタ付き
耐熱温度300℃(本体)
満水容量1,800mL
保証期間一生
セット商品
付属品専用レシピブック
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この商品のクチコミ

4.5(2件)
駆け出しサポーター
女性 | 50代
みるく
5
2026/08/04
もやしがシャキシャキ
クチコミ画像
ずっと欲しかったバーミキュラのフライパン、しかし、重さがネックで何年も迷ってやっと購入。使用してみると、IHだったので、フライパンを持って調理することがなく、これなら早く買えばよかったと思いました。 使用説明通り、火にかけて油をひいて煙が出てから食品を入れれば、焦げつくこともなく、納得のいく仕上がりになります。 特にもやしが、本当にシャキシャキと出来上がり感動しました。 洗う時も、洗剤が使えるため、汚れがさっと取れるので手入れしやすいです。 次は何を焼いてみようかな?と料理が楽しみになっています。
詳細を見る
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2位

愛知ドビー
Vermicularフライパン EGG&TOASTFPET-WN

フライパン EGG&TOAST 1
最安価格
14,300円
やや低価格
本体素材
鋳鉄ホーロー
コーティングの種類(表面加工)
不明
直径不明
全長37.5cm
深さ4cm
重量800g
取っ手に穴あり
対応熱源
ガス、IH、ハロゲンヒーター、電気プレートコイル、ラジエントヒーター、シーズヒーター、電気コンロ
ガス・IH両対応
商品概要

玉子焼きやトースト、毎日の朝食やお弁当作りにぴったりなスクエアタイプのフライパンです。バーミキュラ独自の瞬間蒸発ホーローと蓄熱性の高い鋳鉄により、卵は驚くほど濃厚な味わいに。いつもの洗剤でウッドハンドルまで丸洗いできるため、常に清潔に保てます。

底の厚み不明
取っ手素材木(ウォールナット材)
フタ付き
耐熱温度300℃
満水容量900mL
保証期間不明
セット商品
付属品専用レシピブック
全部見る
3位

愛知ドビー
Vermicularフライパン 26cm

フライパン 26cm 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
Amazonで売れています!
35,999円
在庫わずか
本体素材
鋳鉄ホーロー
コーティングの種類(表面加工)
アルミ×フッ素コート
直径26cm
全長46cm
深さ4cm
重量不明
取っ手に穴あり
不明
対応熱源
ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
ガス・IH両対応
不明
商品概要

余分な水分を瞬間的に蒸発させて、旨味を凝縮するフライパンです。バーミキュラのエナメルサーモテクノロジーは、水がなじむ特殊な性質を持つ新開発のホーローと、蓄熱性が非常に高い鋳鉄を組み合わせています。ガスやIHなどにも対応の日本製です。

底の厚み
取っ手素材
フタ付き不明
耐熱温度
満水容量約1800mL
保証期間
セット商品
付属品
全部見る
4位

愛知ドビー
Vermicularフライパン 24cm DEEPFP24-OK

最安価格
Amazonで売れています!
17,930円
在庫わずか
本体素材
鋳鉄ホーロー
コーティングの種類(表面加工)
ホーロー加工
直径不明
全長43cm(取手を含む)
深さ5cm
重量1050g
取っ手に穴あり
対応熱源
ガス、IH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター
ガス・IH両対応
商品概要

バーミキュラ独自の瞬間蒸発ホーローと蓄熱性の高い鋳鉄により、食材の余分な水分を瞬間的に蒸発させ、素材の旨みを凝縮することを可能に。どうしてもべちゃついてしまうもやし炒めも、シャッキシャキ食感に仕上がります。手間なシーズニングが不要なうえ、いつもの洗剤でウッドハンドルまで丸洗いできて、常に清潔に保てますよ。

底の厚み1.5mm
取っ手素材オーク材
フタ付き
耐熱温度300℃
満水容量2000mL
保証期間不明
セット商品
付属品専用レシピブック(VERMICULAR FRYING PAN #24DEEP Recipe Book)
全部見る

バーミキュラのフライパンの売れ筋ランキングもチェック!

以下のコンテンツではおすすめのフライパンを紹介しています。条件を広げて探したい人はチェックしてみてくださいね。

バーミキュラのフライパンの用語解説

本体素材
鋳鉄
溶かした鉄を型に流し込んで作った素材。蓄熱性が高く、一度温まると冷めにくいため、食材に均一な熱を通しやすい。重量があるのが特徴。
コーティングの種類(表面加工)
テフロン加工(テフロンプラチナプラス):デュポン社のテフロンシリーズの中で最上位グレードに位置する加工。耐久性・耐摩耗性が特に高く、長期間にわたってくっつきにくさを維持しやすいとされる。
テフロン加工(テフロンプラチナ):デュポン社のテフロンシリーズの上位グレード。プラチナプラスに次ぐ耐久性を持ち、日常使いで高い耐摩耗性を発揮するとされる。
テフロン加工(テフロンラディアンス・プレミアム):デュポン社のテフロンシリーズの一グレード。撥水・撥油性に優れ、汚れが落としやすい特性を持つとされる。
テフロン加工(テフロンセレクト):デュポン社のテフロンシリーズの中間グレード。基本的なくっつきにくさと耐久性を備えており、コストと性能のバランスを取った製品に多く使われる。
テフロン加工(テフロンクラシック):デュポン社のテフロンシリーズのスタンダードグレード。食材のくっつきを防ぐ基本的な性能を持ち、価格を抑えた製品に採用されることが多い。
フッ素樹脂加工:テフロンを含むフッ素系樹脂全般を用いたコーティング。食材がくっつきにくく、少量の油で調理できるため、日常的な炒め物や焼き料理に向く。
フッ素樹脂加工(ダイヤモンド):フッ素樹脂にダイヤモンド粒子を混ぜ込んだコーティング。硬度が高まることで傷つきにくく、耐久性が通常のフッ素樹脂加工より向上するとされる。
フッ素樹脂加工(マーブル):フッ素樹脂に大理石の粉末を混ぜ込んだコーティング。耐久性と滑らかな表面を両立し、外観に大理石調の模様が出るのが特徴。
フッ素樹脂加工(チタン):フッ素樹脂にチタン粒子を配合したコーティング。チタンの硬さによって表面の耐摩耗性が高まり、金属製器具に対してもある程度の耐性を持つとされる。
フッ素樹脂+セラミック加工:フッ素樹脂とセラミックを組み合わせたコーティング。くっつきにくさと耐熱性・耐傷性を兼ね備えており、高温調理や日常的な炒め物など幅広い用途に向く。
セラミック加工:フッ素樹脂を使わずセラミック素材でコーティングした加工。耐熱性が高く、PTFEやPFOAを含まない点を重視するユーザーに選ばれることが多い。
ストーン加工:石材の粒子をコーティングに混ぜ込んだ加工。表面に凹凸ができることで食材との接触面積が減り、くっつきにくくなりやすいとされる。
メッキ加工:金属表面に別の金属の薄い層を電気的または化学的に形成する加工。錆びや腐食を防ぐ目的で施されることが多い。
ホーロー加工:金属の表面にガラス質の釉薬を焼き付けた加工。酸やアルカリに強く、においが移りにくいため、トマトソースや酢を使う料理にも向く。
シリコン加工:シリコン樹脂を表面に塗布した加工。食材のくっつきを抑え、耐熱性も一定程度確保できる。鉄製フライパンの錆び防止目的で施される場合もある。
ヘアライン加工:表面に細かい平行の筋目を均一に入れた仕上げ加工。傷が目立ちにくく、金属感のある外観になるため、見た目を重視した製品に採用されることが多い。
マーブルコート:フッ素樹脂に大理石の粉末を配合したコーティング。耐久性と滑らかな表面を持ち、大理石調の見た目も特徴のひとつ。
シルバーストーン加工:デュポン社が開発したフッ素樹脂系コーティングの一種。耐久性とくっつきにくさを兼ね備え、家庭用から業務用まで幅広い製品に採用されることがある。
エンボス加工:調理面に細かい凹凸を型押しした加工。食材との接触面積が減ることでくっつきにくくなり、油なじみが良くなりやすいとされる。
シリコン焼付塗装加工:シリコン樹脂を高温で焼き付けて定着させた塗装加工。耐熱性と密着性が高く、鉄製フライパンの錆び防止や初期の油なじみを補助する目的で施される。
透明シリコン樹脂塗膜:透明なシリコン樹脂を薄く塗布した保護膜。素材本来の見た目を損なわずに錆びや汚れから表面を守る目的で使われることが多い。
錫引き:銅などの金属表面に錫(すず)を薄くコーティングした加工。食材への金属臭の移りを防ぎ、銅フライパンの内側に施されることが多い。
窒素含浸:鉄の表面に窒素を浸透させて硬化させる処理。表面硬度が上がり、錆びにくく傷つきにくい性質になるため、コーティングなしでも扱いやすくなるとされる。
対応熱源
セラミックヒーター:セラミック素子を発熱体とした電気式の加熱プレート。輻射熱で加熱するタイプで、対応フライパンかどうかを事前に確認する必要がある。
ハロゲンヒーター:ハロゲンランプの光と熱で加熱する電気式コンロ。輻射熱を利用するため、底面が平らなフライパンとの相性が重要になる。
電気プレートコイル:コイル状の電熱線を内蔵した電気式コンロ(電気コンロ)。接触面から熱を伝えるため、フライパンの底面が平らであることが重要。
ラジエントヒーター:ガラストップの下に発熱体を配置した電気式コンロ。輻射熱と伝導熱の両方で加熱するタイプで、IHとは加熱方式が異なる。
エンクロヒーター:日立製の電気コンロの一種で、ラジエントヒーターに近い加熱方式。使用するフライパンがエンクロヒーター対応かどうかを確認する必要がある。
シーズヒーター:金属管に電熱線を封入した電気式コンロ。接触伝導で加熱するタイプで、フライパン底面の平坦性が熱効率に影響する。
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