見た目のきれいな卵焼きが作れると評判の、グリーンパン ウッドビー エッグパン。インターネット上ではデザインのかわいらしさも高く評価される一方で、「コーティングが長持ちしない」「重い」といった気になる口コミもあり、購入をためらっている人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、グリーンパンのウッドビー エッグパンを含む卵焼き器全21商品を実際に使ってみて、卵焼きの仕上がり・使いやすさ・くっつきにくさ・手入れのしやすさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
そもそもグリーンパンのウッドビー エッグパンは、しっかりと火の通った食べ応えのある卵焼きが好みの人におすすめです。実際の検証で卵を焼いてみると、香ばしく弾力のある卵焼きが作れました。ベタつきもなく、断面の層もきれいにできています。
一部のモニターからは「ふわっと感が物足りない」との声があがったものの、焼き加減はちょうどよく、仕上がりは申し分ありません。さらに表面にはセラミックコーティングが施されているうえ、側面にはフライ返を差し込みやすいよう傾斜がついています。油をひかなくとも、楽に卵をはがせました。
また比較した全商品の平均重量は853gであったのに対し、約528gと軽い点も魅力的です。さらに内側には留め具などの突起もなく、手入れ時にもストレスを感じにくい仕様。シーズニングも不要なため、手軽さを求める人にも向いています。
公式サイトでの販売価格は税込7,700円(執筆時点)。全体のなかではやや高めですが、使い勝手に優れ、簡単においしい卵焼きを焼けるのはメリットです。ホワイトカラーの見た目もおしゃれなので、ぜひ検討してみてください。
そもそもウッドビー エッグパンは、フライパンの内側・外側の両方にホワイトカラーのセラミックコーティングを施しているのが特徴です。
キッチン・ダイニングアイテムを取り扱うワイ・ヨット(Y.YACHT)が手がける、フッ素樹脂を使わないノンスティックの調理器具ブランド「グリーンパン」より販売されています。
サイズは全長35.0×幅14.7×高さ6.3cm、卵3〜4個分の卵焼きを作るのにちょうどよい大きさです。
また熱伝導性をよくするため、フライパン底面にはマグニート加工を採用。熱源は、ガス・IH(200VIH)の両方に対応しています。
見た目は、ヨーロッパの森をイメージしました。ハンドルは木目調にし、ナチュラルな見た目に仕上げています。
表面のホワイトカラーにより、食材の焼き加減やソースの色味をチェックしやすいですよ。
今回は、グリーンパンのウッドビー エッグパンを含む卵焼き器全21商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
まずは、卵焼きの仕上がりを検証します。全商品で条件を統一して実際に調理した卵焼きを、モニター5人で試食。食感や風味のよさを評価しました。
実際に焼いた卵焼きを食べてみると、プリッとした弾力が感じられ、歯応えがありました。
見た目はツヤッとしているもののベタつきはなく、断面もきれいな層に仕上がっています。香ばしい香りがあったのも好印象です。
ただし、一部のモニターからは「もう少しふんわり感がほしい」「噛むと卵の層がボロボロと崩れる」との指摘も。
検証ではふわっとした食感のものほど、おいしさの評価が高い傾向にあるなか、焼き上がりはしっかりしていました。とくに、食べ応えのある卵焼きが好みの人におすすめです。
コメントは一部抜粋
卵焼き器は、朝食時など忙しい時間帯に使うことも多いですよね。そこで、使いやすさ・くっつきにくさ・手入れのしやすさを検証しました。
その結果、3つの検証すべてで高評価を獲得。忙しい朝にも活躍する卵焼き器といえます。
フライパンの形状を確認したところ、手前側にはないものの、側面には卵焼きを巻きやすいよう角度がついていました。
重量は、比較した商品のなかでは重さが600g以下のものほど手への負担が少ない傾向にあるなか、約528gと軽め。さらに、ハンドルの素材にはフェノール樹脂を使用しており、調理中に熱くならなかった点も高評価につながったポイントといえます。
さらに、油をひかなくとも卵をスルッとめくれました。
比較した商品では鉄・銅製のものほど卵を巻きづらかったなか、アルミ素材に施したセラミック加工によりくっつきません。こまめに油をひく手間がかからないのはうれしいですね。
手入れの面では内側の洗いやすさを考え、ハンドルを接続するリベットなどの留め具をあえてなくしています。
比較したほかの商品には内側に突起があるものが多かったなか、フラットな構造によりスポンジで擦る際も楽に洗浄が可能です。加えて、シーズニングも必要ありません。朝食の調理後など手入れに時間をかけたくないシーンにも活躍します。
手入れをする際は、柔らかいスポンジや布を使用します。表面のコーティングを傷つける可能性があるため、食洗機での洗浄はNGです。より長く使い続けられるよう、正しい手入れ方法をしっかり覚えておきましょう。
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ウッドビー エッグパンは、グリーンパンの公式サイトにて購入が可能です。さらにAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングといった、ECサイトでも販売されています。
検証結果を参考に、ぜひ購入を検討してみてくださいね。
最後に、ほかの魅力的な商品をご紹介します。
CAROTEの玉子焼きフライパンは、ふんわり感と弾力のバランスがとれた卵焼きを作れました。層ごとにほどよく火が通っており、モニターからは「やさしい味わい」との声も。内側にはマーブルコーティングがされているため、くっつきません。重量も約470gと非常に軽いので、手に負担を感じにくいですよ。
アイリスオーヤマのエッグパン+マルチハンドルは、ハンドルを取り外してコンパクトに収納が可能です。キッチンが狭い家庭にも向いています。また実際に卵焼きを作ると、見た目・食感ともにふわっと仕上がりました。高さ5.3cmと深めの形状により、ちょっとしたおかず作りにも役立ちます。
本体素材 | アルミニウム(底:ステンレス) |
---|---|
幅 | 15.0cm |
全長 | 38.0cm |
高さ | 4.0cm |
重量 | 0.44kg |
側面の傾斜あり | |
表面加工 | フッ素樹脂加工(マーブル) |
本体素材 | アルミニウム(底:ステンレス) |
留め具の位置 | 外側 |
コーティングの層の数 | 不明 |
直径 | 不明 |
深型 | 不明 |
全長 | 38.0cm |
取っ手素材 | ベークライト |
フック穴あり | |
コーティング | フッ素樹脂加工(マーブル) |
フチの凹凸あり | |
コーティング層の数 | 5層 |
深さ | 不明 |
重量. | 0.44kg |
形状 | 長方形 |
IH対応 | |
対応熱源 | ガス火、IH、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズーヒーターなど |
重量 | 0.44kg |
取っ手素材 | ベークライト |
取手の取り外し可能 | |
食洗機使用可能 | |
取っ手に丸みあり | 不明 |
フタ付き | |
取っ手の取り外し可能 | 不明 |
取っ手に穴あり | 不明 |
突起なし | 不明 |
フタ付き | 不明 |
対応熱源 | ガス、IH、ラジエントヒーター、エンクロヒーター、シーズーヒーターなど |
ガス・IH両対応 | 不明 |
食洗機対応 | |
満水容量 | 不明 |
タイプ | 単品 |
無水調理可能 | 不明 |
耐摩耗性試験クリア | 不明 |
用途 | 卵焼き |
形状 | 不明 |
特徴 | おしゃれ |
本体素材 | アルミニウム合金(はり底:ステンレス鋼) |
---|---|
幅 | 14.1cm |
全長 | 20.6cm |
高さ | 5.3cm |
重量 | 400g |
側面の傾斜あり | |
表面加工 | フッ素樹脂加工(ダイヤモンド) |
本体素材 | アルミニウム合金(はり底:ステンレス鋼) |
留め具の位置 | |
コーティングの層の数 | 不明 |
焼き面の内側に留め具なし | |
直径 | 不明 |
深型 | |
全長 | 20.6cm |
取っ手素材 | 不明 |
フック穴あり | |
コーティング | フッ素樹脂加工(ダイヤモンド) |
フチの凹凸あり | |
コーティング層の数 | 不明 |
1人前用 | 不明 |
深さ | 不明 |
重量. | 0.4kg |
形状 | 長方形 |
IH対応 | |
対応熱源 | IH、ガスコンロ、ラジエントヒーター、オーブンなど |
重量 | 0.4kg |
取っ手素材 | 樹脂 |
取手の取り外し可能 | |
食洗機使用可能 | |
取っ手に丸みあり | 不明 |
フタ付き | |
取っ手の取り外し可能 | |
取っ手に穴あり | 不明 |
突起なし | 不明 |
フタ付き | 不明 |
対応熱源 | IH、ガスコンロ、ラジエントヒーター、オーブンなど |
ガス・IH両対応 | 不明 |
食洗機対応 | |
満水容量 | 1100mL |
タイプ | 単品 |
無水調理可能 | 不明 |
耐摩耗性試験クリア | 不明 |
用途 | 卵焼き |
形状 | 不明 |
特徴 | 不明 |
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