スターバックス・UCC・ブルーボトルとたくさんのメーカーから販売されているコーヒー豆。しかし、「自分好みの味わいが楽しめるコーヒー豆はどれ?」「よく聞くブランドのコーヒー豆は本当においしいの?」と悩む場面もありますよね。 実はコーヒー豆には味わいのタイプがあり、それを知るだけで簡単に自分に合ったコーヒー豆を選べるようになります。
今回は、各メーカーの最新商品や売れ筋上位から人気のコーヒー豆20商品を集め、2個のポイントで比較して徹底検証。選び方とともに、おすすめのコーヒー豆をランキング形式でご紹介します。
マイベストが定義するベストなコーヒー豆は「自分好みの味わいが楽しめるおいしい商品」。ぜひ購入の際の参考にしてください。
数々のチャンピオンシップ出場を経て、現在ではジャッジを務める。2006年ジャパンバリスタチャンピオンシップサイフォンの部優勝、2013年ジャパンコーヒーイングッドスピリッツチャンピオンシップ準優勝。 主宰するコーヒー教室・コーヒーアカデミー ドンマイスターでの指導のほか、書籍監修・飲料プロデュースなどもこなす。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
週3回以上ハンドドリップでコーヒーを淹れて飲むコーヒー好きのモニター12人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
バリスタの小池美枝子さんとコーヒーインフルエンサーであるしょーへいさんとマイベストのコーヒー担当である相野谷大輔が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
すべての検証は
マイベストが行っています
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。マイベストが独自に検証を行ったうえで、ランキング化しています。
20商品を検証し、2025年8月4日時点の検証結果に基づきランキングとコンテンツの内容を刷新しました。
コーヒー豆を選ぶメリットは、味わいの濃さを調整できる点にあります。豆の状態で購入して、自分で粒度を調節することで、好みや気分に合わせて味わいを調節できる点が最大の魅力です。同じコーヒー豆でも粒度が細かいと濃い味わいに、粗いとすっきりとした味わいになる傾向があります。
また、粉よりも豆の状態のほうが酸素に触れる面積が少なく酸化しにくいため、鮮度を保ちやすいのも特徴です。豆であれば1か月ほどで飲み切れば味わいを保ったまま楽しめます。鮮度を重視する人は、豆から挽くスタイルがおすすめですよ。
一方、粉で購入した場合は、豆に比べて酸素に触れる面積が多いため、酸化しやすい点が特徴です。そのため、2週間ほどで飲み切ることをおすすめします。粉は粒度を自分好みに調節できませんが、豆を挽く手間が省ける点が最大の魅力です。コーヒーを淹れる際の手軽さを重視するなら、コーヒー粉も選択肢の1つでしょう。自分のライフスタイルに合わせて選んでみてください。
家でコーヒー豆を挽けるケースでも1週間ほどで飲み切れるのであれば、専門店の業務用コーヒーミルで挽いてもらうほうが、挽き目が均一になりおいしくなる場合もありますよ。頻繁にコーヒーを飲むため、1週間以内に使い切れるなら、手軽な粉で購入することを検討してもよいでしょう。
コーヒーの味わいは、焙煎度や豆の原産地によって大きく個性が分かれます。
焙煎とは、「生のコーヒー豆を炒る加熱工程」のことです。一般的に、焙煎度が浅いと酸味が感じやすく、深くなるほど苦味が感じやすくなる傾向があります。
また、コーヒー豆の原産地もコーヒーの味わいを左右する要素の1つ。育った国の気候・風土・土地の状態など環境や栽培方法によって、コーヒーの味わいに個性をもたらします。主なコーヒーの原産地は、南米、中米、アフリカ、東南アジアなど。国ごとに飲み比べすると、原産地による味わいをより楽しめますよ。
さらに、複数種類のコーヒー豆をブレンドした商品なら、配合のバランスによって味わいが変化するので、自分でブレンドをして理想の掛け合わせや比率を探すのもおもしろいでしょう。自分好みのおいしいコーヒーを見つけたい人は、焙煎度や産地の違いにも注目して、ぜひ選ぶ際の参考にしてくださいね。
コーヒー豆を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「2つのポイント」をご紹介します。
マイベストでは「バランスタイプ」「酸味タイプ」「苦味タイプ」の3つに分類しました。ここからは、それぞれの味わいの特徴や選び方を紹介していきます。自分の好みに合うタイプを見つけて、お気に入りの一杯を楽しんでください。
コーヒーを飲み始めたばかりの初心者や、自分の好みの味わいがわからないという人には、バランスタイプがおすすめです。酸味・苦味が突出せず、クセの少ない飲みやすさが魅力といえます。
どんなシーンにもなじみやすく、自分用にはもちろん、相手の好みがわからないときの贈り物としてもぴったりです。自分の好みがわからない人でも親しみやすい一杯が楽しめますよ。
バランスタイプのなかでもおすすめの商品は、丸山珈琲の「丸山珈琲のブレンド 深煎り」。コーヒーらしい苦味と果実味のある甘さが特徴です。バランスの取れた味わいで好みを問わず楽しめるでしょう。
フルーティな香りや果実感のあるコーヒーが好みの人は、酸味タイプのコーヒー豆がおすすめです。酸味タイプは、華やかな香りや爽やかな酸味・果実味を楽しめる点が魅力。苦味が控えめなので、ブラックでもすっきりと飲みやすく、コーヒー特有の苦味が苦手な人にもおすすめですよ。
酸味タイプのなかでもおすすめは、Blue Bottle Coffeeの「ベラ・ドノヴァン」。果実感のある酸味と甘さをしっかりと感じられる華やかさが特徴です。
苦味をしっかり感じられるコーヒーが好みの人は、苦味タイプのコーヒー豆がおすすめ。苦味タイプは、香ばしさと飲みごたえのあるしっかりした味わいが特徴といえます。
力強い風味や苦味を感じやすく、コーヒーらしい味わいを求める人におすすめです。また、ミルクやスイーツと合わせても相性がよいため、食後やおやつのお供にもぴったりですよ。
苦味タイプのなかでもおすすめは、ローグトレードの「東京コーヒー Tokyo Coffee Blend」。香ばしい苦味と甘さをしっかりと楽しめる味わいが特徴です。
コーヒーをできるだけ長くおいしく味わいたい人には、おいしい状態を長くキープしやすいジッパー付きのパッケージがおすすめです。
コーヒー豆は空気や湿気にさらされることで酸化が進み、香りや風味が徐々に失われてしまいます。ジッパー付きなら、空気に触れる機会を減らせるためコーヒー豆の酸化を抑えおいしい状態を長く楽しめますよ。
密閉可能な保存容器に移し替える手間が必要なく、開け閉めも簡単なので扱いやすさにも優れています。毎日コーヒーを飲む人にとって、おいしさを保ちつつスムーズに使える点はうれしいポイントです。
ジッパーがついていない袋の場合は、密閉できるコーヒーキャニスターでの保管がおすすめ。コーヒーキャニスターを探している人は、以下のコンテンツを参考にしてくださいね。
密閉して保管をしている場合でも、飲む頻度が低く1か月で飲みきれないときはジッパー付きの袋などに小分けをして冷凍庫で保管をするのがおすすめです。
商品 | 画像 | おすすめ スコア | 最安価格 | 人気順 | ポイント | おすすめスコア | 詳細情報 | ||||||
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コーヒーのおいしさ | プロのおすすめ度 | 内容量 | 味わい | 焙煎度 | 原産地 | ジッパー付き | |||||||
1 | Blue Bottle Coffee ベラ・ドノヴァン | ![]() | 4.61 | フルーティな香りと果実味が魅力。雑味のないなめらかな飲み心地 | 4.54 | 4.78 | 200g | 酸味タイプ | 中浅煎り | コロンビア、エチオピア、ペルー | |||
2 | 路珈珈 ROKUMEI COFFEE CO.|ロクメイブレンド | ![]() | 4.48 | 酸味と甘さのバランスがよい。フルーティな酸味好きにおすすめ | 4.42 | 4.65 | 150g | 酸味タイプ | 中煎り | ブラジル、グアテマラ、ケニア | |||
3 | ローグトレード 東京コーヒー|Tokyo Coffee Blend | ![]() | 4.37 | 5位 | マイルドな苦味で飲みやすい味わいが魅力。渋さがやや気になる | 4.50 | 4.09 | 200g | 苦味タイプ | 中深煎り | ペルー | ||
4 | デロンギ・ジャパン ムセッティ|パラディッソ コーヒー豆 | ![]() | 4.36 | 8位 | チョコレートのような深い苦味が魅力。やや雑味が気になる | 4.75 | 3.70 | 250g | 苦味タイプ | 深煎り | ブラジル、エチオピアなど | ||
5 | 良品計画 無印良品 オリジナルブレンド|コーヒー ミディアムテイスト 豆 | ![]() | 4.28 | 4位 | フルーティな風味の爽やかな一杯。酸味好きな人に | 4.25 | 4.36 | 200g | 酸味タイプ | 中煎り | ブラジル、グアテマラ、エチオピア | ||
6 | 丸山珈琲 丸山珈琲のブレンド 深煎り | ![]() | 4.25 | 10位 | 苦味と甘さのバランスの取れた味わい。飲みやすい万人受けタイプ | 4.25 | 4.26 | 200g | バランスタイプ | 深煎り | ホンジュラス、エルサルバドルなど(時期により異なる) | ||
7 | サザコーヒー サザスペシャルブレンド | ![]() | 4.24 | 7位 | 香ばしさとさわやかな酸味が魅力。渋さが気になる場合もある | 4.34 | 4.03 | 200g | 酸味タイプ | 深煎り | ブラジル、グアテマラ、コロンビア、エチオピア | ||
8 | 味の素AGF 森彦の時間|森彦ブレンド | ![]() | 4.23 | 濃厚な苦味とほのかな甘みが特徴。強い苦味は好みが分かれる | 4.42 | 3.86 | 140g | 苦味タイプ | 深煎り | グアテマラ、コロンビアなど | |||
9 | タカムラ DRIP COFFEE FACTORY|リッチ ブレンド | ![]() | 4.22 | ナッツのような香ばしい苦味が魅力。雑味の強さが気になる | 4.50 | 3.70 | 200g | バランスタイプ | 中煎り | ブラジル、ベトナム | |||
9 | honu加藤珈琲店 加藤珈琲店 プレミアムブレンド|しゃちブレンド | ![]() | 4.22 | 苦味と酸味のバランスがよい。万人受けする飲みやすい味わい | 4.29 | 4.06 | 100g | バランスタイプ | 中深煎り | パプアニューギニア |
味わい | 酸味タイプ |
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焙煎度 | 中浅煎り |
ジッパー付き |
Blue Bottle Coffeeで最も人気のドリップコーヒー「ベラ・ドノヴァン」は、エチオピア、ペルー、コロンビア産の豆を使用しています。ラズベリーのような繊細な果実味と、チョコレートのようなほのかな甘さを楽しめる商品です。
専門家からは「酸味が主体ながら、甘さもしっかりと感じられる」「質感もなめらかで心地よい飲み心地」といった声が挙がりました。モニターからも「苦味を感じにくく、フルーティな酸味がほどよい」「柑橘のようなフレッシュな香りと味わい」という意見があがり、専門家・モニターともに非常に好印象な味わいです。
飲みやすい酸味タイプのコーヒーを試したい人や、フルーティな酸味のあるコーヒーが好きな人は一度は飲んでみる価値がある一杯といえます。
良い
気になる
原産地 | コロンビア、エチオピア、ペルー |
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味わい | 酸味タイプ |
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焙煎度 | 中煎り |
ジッパー付き |
路珈珈の「ROKUMEI COFFEE CO. ロクメイブレンド」は、奈良のスペシャルティコーヒー専門店が誇る定番商品です。柑橘を思わせるやさしい風味が特徴。ジッパー付きのパッケージなので、保管が便利なのもうれしいポイントです。
専門家からは「質感はなめらかで口当たりがよく飲み進めやすい」「ストーンフルーツような甘みを感じた」といった声が挙がりました。モニターからは「フルーティな酸味が感じられ飲みやすい」「苦味が控えめなので、濃厚さやコクに物足りなさを感じた」といった声が上がり、苦味好きの人は物足りなさを感じてしまうかもしれません。
フルーティな酸味のあるコーヒーが好きな人や、浅煎りのスペシャルティコーヒーを試したい人にもおすすめの一杯です。
良い
気になる
原産地 | ブラジル、グアテマラ、ケニア |
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味わい | 苦味タイプ |
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焙煎度 | 中深煎り |
ジッパー付き |
ローグトレードの代表的な商品「東京コーヒー Tokyo Coffee Blend」は、農薬や化学肥料に頼らない有機JAS認証の生豆を厳選し、焙煎していると謳っています。甘さを伴った苦味が楽しめるマイルドな味わいが特徴です。
専門家からは「ロースティな甘さを感じる」「やや口に残る渋さやざらつきが気になる」といった意見が挙がりました。モニターからは「香ばしいナッツのような香りがした」「飲みやすい味わいのなかにもコクを感じた」といった声が挙がり、香ばしさとマイルドな苦味が感じられる飲みやすい一杯といえるでしょう。
ロースト感のある香ばしいコーヒーが好きな人や苦味タイプの飲みやすいコーヒーを探している人におすすめです。
良い
気になる
原産地 | ペルー |
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東京コーヒー TOKYO COFFEE BLENDをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
味わい | 苦味タイプ |
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焙煎度 | 深煎り |
ジッパー付き |
デロンギ・ジャパン「ムセッティ パラディッソ コーヒー豆」は、ムセッティ社のなかで最も歴史のあるブレンドで、アラビカ種80%、ロブスタ種20%がブレンドされています。しっかりとした苦味と甘い香りが特徴です。
モニターからは「苦味がしっかりと感じられ、コクのある深い味わいで飲みごたえがある」「濃いチョコレートやナッツのような甘く香ばしい香りが印象的」といったポジティブな意見が多く挙がりました。一方、専門家からは「渋さやざらつきが気になる」「甘さは感じられるものの、はっきりとした風味は感じにくい」といった声が挙がり、雑味や風味の弱さに対するネガティブな印象が残る結果に。
苦味がメインの飲みごたえのある味わいのコーヒーが好きな人におすすめの商品です。
良い
気になる
原産地 | ブラジル、エチオピアなど |
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ムセッティ パラディッソ コーヒー豆の口コミ・評判は?実際に試してメリット・デメリットを徹底レビュー
味わい | 酸味タイプ |
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焙煎度 | 中煎り |
ジッパー付き |
良品計画の「無印良品 オリジナルブレンド コーヒー ミディアムテイスト 豆」は、ブラジル・エチオピア・グアテマラ産の豆をブレンドしています。小粒で規格外となる豆も無駄なく活用することで、地球環境に寄り添ったサステナブルなコーヒー豆を使用している点が特徴です。
専門家からは「甘さが強く感じられ、最後までしっかり甘い」「後味にはやや渋さが残る」といった意見が挙がりました。モニターからは「華やかでフルーティな柑橘系の香りと風味」「口に含んだ瞬間に強めの酸味がある」といった声が挙がり、メインである酸味と甘さの調和が好印象です。
店頭で手軽に購入したい人や甘さもしっかりと感じられる酸味タイプのコーヒーを探している人におすすめですよ。
良い
気になる
原産地 | ブラジル、グアテマラ、エチオピア |
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味わい | バランスタイプ |
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焙煎度 | 深煎り |
ジッパー付き |
長年愛され続ける丸山珈琲の定番「丸山珈琲のブレンド 深煎り」は、ダークチョコレートのような風味とコーヒー本来の果実味が特徴。ジッパー付きのパッケージなので、保管が便利なのもうれしいポイントです。
専門家からは「後味にもしっかりと甘さが残り心地よい」「やや渋さが気になる」といった意見が挙がりました。モニターからは「酸味と苦味のバランスがよい」「あっさりした口当たりで飲みやすい」といった声が挙がり、苦味と酸味のバランスがよく誰でも飲みやすい味わいのコーヒーです。
自分の好みがまだわからないコーヒー初心者やバランスタイプの飲みやすいコーヒーを探している人におすすめですよ。
良い
気になる
原産地 | ホンジュラス、エルサルバドルなど(時期により異なる) |
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丸山珈琲のブレンド 深煎りをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
味わい | 酸味タイプ |
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焙煎度 | 深煎り |
ジッパー付き |
サザコーヒー「サザスペシャルブレンド」は、グァテマラ・コロンビア・ブラジルなどの豆をブレンドしたサザコーヒーの原点ともいえるブレンドです。
専門家からは「果実味を伴った甘さをしっかりと感じられる」「落ち着いた酸味と果実味を伴った甘さのバランスがよい」「渋さがやや気になる」といった意見が挙がりました。モニターからは「焙煎由来の香りとさわやかな酸味が好印象」「フルーティな味わいでおいしく飲めた」といった声が挙がり、フルーティながら酸味が強すぎない落ち着いた印象の一杯です。
果実感のある酸味がありつつも飲みやすい、落ち着いた味わいのコーヒーを探している人におすすめですよ。
良い
気になる
原産地 | ブラジル、グアテマラ、コロンビア、エチオピア |
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味わい | 苦味タイプ |
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焙煎度 | 深煎り |
ジッパー付き |
味の素AGF「森彦の時間 森彦ブレンド」は、まろやかさとほのかに広がる甘みが特徴。厳選された産地の豆を独自にブレンドし、豊かな風味と深みのあるコクをじっくりと引き出している点が魅力です。
専門家からは「ナッツやアーモンドのような風味を感じられる」「舌触りにはざらつきがある」といった意見が挙がりました。モニターからは「濃厚で深みのある苦味が楽しめた」「ダークチョコレートのような味わい」といった声が挙がり、ナッツのような香ばしい味わいは好印象だったものの、苦味が強すぎると感じる人も見られ、好みが分かれる味わいです。
強い苦味が苦手な人には向きませんが、力強い苦味タイプのコーヒーが好きな人にはおすすめですよ。
良い
気になる
原産地 | グアテマラ、コロンビアなど |
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味わい | バランスタイプ |
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焙煎度 | 中煎り |
ジッパー付き |
タカムラ「DRIP COFFEE FACTORY リッチ ブレンド」は、自然豊かな淡路島の焙煎所で焙煎・抽出されたこだわりの品質が魅力。古き良き喫茶店のような濃厚なコーヒーを再現した、苦味とコク、香りが特徴の商品です。
モニターからは「チョコレートのような甘さのある香りと後味が加わり、バランスがよい」「ナッツのような香ばしい苦味と、後味に少し残る酸味がおいしい」といった声が挙がり、比較的好印象でした。一方で、専門家からは「穀物のような雑味があり、飲みにくい印象」「雑味が強く甘さを感じにくい分、飲みにくさを強く感じさせバランスは取れていない」といった指摘が見られ、雑味の強さが飲みにくさにつながってしまった印象。
雑味が気になる人もいるかもしれませんが、酸味と苦味の両方を感じられるバランスタイプのコーヒーを探している人にとっては選択肢の1つです。
良い
気になる
原産地 | ブラジル、ベトナム |
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味わい | バランスタイプ |
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焙煎度 | 中深煎り |
ジッパー付き |
試行錯誤の末に生まれたと謳っているhonu加藤珈琲店の「加藤珈琲店 プレミアムブレンド しゃちブレンド」。パプアニューギニア産の良質なアラビカ種を贅沢に使用した豊かで深みのある味わいが特徴です。
専門家からは「後味に甘みがある」「やや渋さが気になる」といった意見が挙がりました。モニターからは「酸味と苦味がバランスよく感じられる」「ビターチョコのような苦味とベリーのような酸味を感じる」といった声が挙がり、やや渋さは感じられるものの、苦味と酸味のどちらのよさもバランスよく感じられる味わいは万人受けするでしょう。
全体的に突出した風味は感じられず弱い印象ですが、誰にでも飲みやすいバランスの取れた飲みやすいコーヒーを探している人におすすめの商品です。
良い
気になる
原産地 | パプアニューギニア |
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味わい | 苦味タイプ |
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焙煎度 | 深煎り |
ジッパー付き |
土居珈琲「甘いブレンド」は、大阪に本店を構える老舗の自家焙煎コーヒー専門店が提供するオリジナルブレンドです。創業者が40年以上の試行錯誤で生み出した商品で、ビターチョコレートのような甘みと柔らかな口当たりが特徴といえます。
専門家からは「雑味が少なく甘さをしっかりと感じる」「苦味と甘さのバランスがよく飲み進めやすい」という意見が挙がりました。モニターからは「チョコレートのような甘さが感じられた」「苦味が強く、あまりおいしいと感じられなかった」声が挙がり、一部苦味の強さが気になる人もいたものの、多くのモニターは苦味と甘さのバランスが取れていて飲みやすいと好印象です。
苦味はやや強めですが、雑味が少なく飲み進めやすいコーヒーを探している人におすすめですよ。
良い
気になる
原産地 | コロンビア、ブラジル、その他 |
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味わい | バランスタイプ |
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焙煎度 | 中煎り |
ジッパー付き |
キーコーヒー「KEY DOORS+ スペシャルブレンド 豆 」は、酸味と苦みの絶妙なバランスと、奥深く豊かなコクのある味わいが魅力。キーコーヒーを代表するブレンドコーヒーです。
専門家からは「柑橘を思わせるフルーティな風味を感じた」「渋さがやや気になる」といった意見が挙がりました。モニターからは「苦味が最初に強く出ているが、酸味もすぐに感じられた」「飲み進めるごとに酸味を強く感じるようになった」といった声が挙がり、酸味と苦味、甘さをバランスよく楽しめる一杯です。
酸味の強さや渋さが気になるといった意見もありますが、果実感のある酸味と苦味のバランスが取れた一杯を探している人には選択肢の1つになるでしょう。
良い
気になる
原産地 | ブラジル、グアテマラ |
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味わい | 苦味タイプ |
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焙煎度 | 深煎り |
ジッパー付き |
Costco「フレンチローストコーヒー」は、アラビカコーヒー豆を深煎りした強い苦味とコクが特徴。コストコのプライベートブランドとして提供されており大容量なので、オフィスや自宅でコーヒーをたくさん淹れる人におすすめですよ。
モニターからは「苦味が強く、酸味が控えめで香ばしい」「コーヒー豆本来の苦味を強く感じられた」といった声が挙がり、特に苦味タイプのコーヒーが好きなモニターから好印象です。一方で、専門家からは「甘さは感じるものの苦味が強く、全体のバランスが悪い」「後味に渋さがあり飲み進めにくい」といった強すぎる苦味に対する指摘が見られました。
酸味や甘さを楽しみたい人には向きませんが、焙煎由来のスモーキーな香りや強い苦味が好きな人にはおすすめです。
良い
気になる
原産地 | コロンビア、メキシコ、その他 |
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味わい | 酸味タイプ |
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焙煎度 | 中煎り |
ジッパー付き |
小川珈琲「小川珈琲店 有機珈琲 オリジナルブレンド」は、ペルーやエチオピアなどの国から厳選された豆を味の個性を最大限に引き出すために、別々に複数の焙煎を施した豆をブレンドするアフターミックス製法で配合。爽やかな酸味とほどよい苦味が織りなすバランスの取れた味わいが特徴です。
専門家からは「チェリーやアプリコットのような甘さをしっかり感じられた」「後味に渋さとやや刺激的なえぐみが残る」といった意見が挙がりました。モニターからは「フルーティで華やかな香りが印象的」「ツンとくる酸味が強く、後味がよくなかった」といった声が挙がり、全体的に強い酸味が評価を左右している印象で、好みが分かれる商品です。
酸味のあるコーヒーが好きで、フルーティな甘さを求める人には選択肢の1つになるでしょう。
良い
気になる
原産地 | エチオピア、ペルー、メキシコ、ホンジュラス、ウガンダ |
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味わい | 苦味タイプ |
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焙煎度 | 深煎り |
ジッパー付き |
UCC上島珈琲の「UCC GOLD SPECIAL PREMIUM 炒り豆 チョコレートムード 」は、酸味の奥にある特別な⾹りと味わいを体感できるプレミアムシリーズのコーヒー⾖です。サステナブルに調達されたコーヒー豆を50%以上使用し、焙煎やブレンドの技術を駆使して豆本来の豊かな香りと味わいを引き出していると謳っています。
モニターからは「ダークチョコレートのような香りが印象的」「強い苦味があり、飲みごたえを感じられる」といった声が挙がりました。専門家からは「強い渋さが甘さを隠しているように感じた」「ざらつきがあり、質感も悪い印象」といった指摘が挙がり、コクや甘さも感じられますが、強い渋さが気になり、好みが分かれる可能性があります。
渋さがありますが、苦味が強めの飲みごたえのあるコーヒーが好きなら、試すのもよいでしょう。
良い
気になる
原産地 | コロンビア、ブラジル |
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味わい | 苦味タイプ |
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焙煎度 | 深煎り |
ジッパー付き |
味の素AGF「ちょっと贅沢な珈琲店 レギュラーコーヒー豆 スペシャルブレンド」は、ブラジル産最上級グレード豆などを使用した、濃く芳醇な香りが引き立つ上質なコクが特徴と謳っています。
モニターからは「ダークチョコレートのようなしっかりとした苦味を感じられた」「まろやかな口当たりでざらつきはなく、飲みやすい」といった声が挙がり、チョコレートのような味わいを感じたという意見が多く見られた印象です。一方で、専門家からは「強い苦味や渋さが甘さを隠している印象」「後味の渋さが目立ち心地よいとはいいにくい」といった、強い苦味や渋さへの指摘が目立ちました。
ダークチョコレートのような強い苦味を感じられるコーヒーが好きな人におすすめです。
良い
気になる
原産地 | ブラジル、ベトナムなど |
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味わい | 苦味タイプ |
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焙煎度 | 中浅煎り |
ジッパー付き |
キャメル珈琲「KALDI COFFEE FARM 焙煎珈琲 マイルドカルディ」は、カルディコーヒーファームで人気の商品で柔らかな口当たりとやさしい甘味を謳っています。
モニターからは「焙煎由来の香ばしい香りが楽しめる」「苦味は強いが、フルーティな酸味も感じられた」といった声が挙がりました。専門家からは「果実味を伴った甘さがある」「酸味も感じるが質が悪い」といった意見があがり、モニターや専門家の一部から酸味が酸化したような印象を受けたという指摘が見られたため、苦味を支える酸味の質を重視する人には注意が必要かもしれません。
良い
気になる
原産地 | ブラジル、コロンビア |
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KALDI COFFEE FARM 焙煎珈琲 マイルドカルディをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
味わい | 苦味タイプ |
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焙煎度 | 深煎り |
ジッパー付き |
UCC上島珈琲「ゴールドスペシャル 炒り豆 スペシャルブレンド」は、コーヒーの香りと味わいを追求するゴールドスペシャルシリーズの商品です。
モニターからは「香ばしいナッツのような印象」「まろやかな甘さを感じられた」といった声が挙がりました。専門家からは「ロースティな甘さある」「穀物感のある雑味と苦さの主張が強く、味わい全体のバランスとしては崩れている」といった意見が挙がり、苦味や雑味に対する指摘が多く見られる結果に。
苦味の強めなコーヒーが好きな人やロースト感のある香りや味わいが好きなら、試してみてもよいでしょう。
良い
気になる
原産地 | ブラジル、ベトナム |
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味わい | 苦味タイプ |
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焙煎度 | 中煎り |
ジッパー付き |
ネスレ日本「スターバックス ハウスブレンド」は、家庭で手軽にスターバックスの本格的な味わいが楽しめるコーヒー豆です。ローストによる甘さに酸味とコクが調和した風味が特徴といえます。
モニターからは「苦味のなかに、ナッツのような香ばしさが感じられておいしかった」「後を引く渋みが気になった」といった声が挙がりました。専門家からは「ロースティな甘さあるが苦味にマスクされている」「やや焙煎由来の焦げ感や渋さを感じる」といった声が挙がり、雑味はありますが強めの苦味と香ばしい甘さが楽しめる味わいです。
スターバックスのコーヒーが好きな人やロースティな甘さを感じられる苦味タイプのコーヒーを探している人は検討してもよいでしょう。
良い
気になる
原産地 | グアテマラ、コロンビア |
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ネスレ日本 スターバックス ハウス ブレンドをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
澤井珈琲の「ビクトリーブレンド」は、注文を受けてから焙煎をしており、焼きたてのコーヒー豆を提供している珈琲専門店です。チョコレートのような濃厚な香りとコクが特徴といえます。
専門家からは「ロースティな甘さはあるが弱く、雑味が比較的目立っていた」「苦味主体で甘さや酸のサポートも弱い」という意見が挙がりました。モニターからは「しっかりめの苦味があり、どっしりとした味わいでおいしい」「ナッツ系の香りをほんのり感じるが、焦げのような苦味にかき消されてしまう」といった声が挙がり、苦味の主張がとても強く好みが分かれる味わいです。
コーヒーの酸味がそこまで得意ではない人や飲みごたえのある苦味タイプのコーヒーが好きなら検討の余地があるでしょう。
良い
気になる
原産地 | ブラジル、エチオピア |
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マイベストではベストなコーヒー豆を「自分好みの味わいが楽しめるおいしい商品」と定義。
ベストな商品を探すために、人気メーカーの最新商品やAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位のコーヒー豆20商品を集め、以下の2個のポイントで徹底検証しました。
検証①:コーヒーのおいしさ
検証②:プロのおすすめ度
今回検証した商品
週3回以上ハンドドリップでコーヒーを淹れて飲むコーヒー好きのモニター12人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
提供した商品はすべて、電動コーヒーミル(WILFA SVART AROMA)を使用し中挽きで挽いた粉をドリップコーヒーメーカー(BALMUDA The Brew)で抽出。抽出レシピは粉量30g湯量450g、レギュラーモードで3杯抽出で条件を統一しました。
モニターは提供された商品を試飲し、おいしさを以下の項目ごとに「とても満足:5」「満足:4」「普通:3」「不満:2」「とても不満:1」の5段階で評価し、その平均点で各商品のおすすめ度をスコア化しました。
総合的なおいしさ
風味のよさ(酸味・苦味・バランス)
口当たりのよさ
バリスタの小池美枝子さんとコーヒーインフルエンサーであるしょーへいさんとマイベストのコーヒー担当である相野谷大輔が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
提供した商品はすべて、電動コーヒーミル(WILFA SVART AROMA)を使用し中挽きで挽いた粉をドリップコーヒーメーカー(BALMUDA The Brew)で抽出。抽出レシピは粉量30g湯量450g、レギュラーモードで3杯抽出で条件を統一しました。
専門家は提供された商品を試飲し、おいしさを以下の項目ごとに「とても満足:5」「満足:4」「普通:3」「不満:2」「とても不満:1」の5段階で評価し、その平均点で各商品のおすすめ度をスコア化しました。
おいしいコーヒーを長く楽しむためには、できるだけコーヒー豆の劣化を防ぐ保管方法を選ぶことが大切です。保管する場所は、直射日光が当たりにくい冷暗所がおすすめ。なかでも、冷凍庫での保管は風味をキープするのに効果的です。
豆は冷凍可能な密閉容器に入れて冷凍庫で保管すれば、酸化や湿気の影響を受けにくくなります。また、使う際は冷凍のままミルで挽いても問題ありません。解凍する必要がないので、使いたい分だけすぐに取り出せるのもうれしいポイントです。
1位: Blue Bottle Coffee|ベラ・ドノヴァン
2位: 路珈珈|ROKUMEI COFFEE CO.|ロクメイブレンド
3位: ローグトレード|東京コーヒー|Tokyo Coffee Blend
4位: デロンギ・ジャパン|ムセッティ|パラディッソ コーヒー豆
5位: 良品計画|無印良品|オリジナルブレンド|コーヒー ミディアムテイスト 豆
ランキングはこちら最後に、プロが愛用するおすすめのコーヒー豆をご紹介します。
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