高級なコーヒー豆のおすすめ人気ランキング【2025年】

最高級のコーヒーを飲んでみたい人には、ブラックアイボリーがおすすめです。ブラックアイボリーは象のフンから採ったコーヒー豆で、タイで生産されています。象の消化酵素によってタンパク質が分解され、苦みが少なくなるのが特徴。またバナナなどと一緒に消化されるため、香りも独特です。

ブラックアイボリーは生産に手間がかかり、採れる量が少ないため非常に高額。価格は100gで30,000円以上するものが多く、コーヒー豆のなかではトップクラスに高級です。お祝い事などの特別なときに飲むコーヒーとして活用してはいかがでしょうか。

ほかにも動物のフンから採れるコーヒー豆を試したい人には、カペ・アラミドやコピ・ルアクも好適。いずれもジャコウネコのフンから採ったもので、バニラのような風味が感じられます。なかでもカペ・アラミドは野生のジャコウネコのみから採るため希少性がより高く、100gで15,000円ほどです。

華やかな香りが好きな人は、パナマ・ゲイシャに注目しましょう。コーヒー豆の品種であるゲイシャ種を中南米のパナマで育てたもので、フローラルな香りが特徴です。トロピカルフルーツのような甘味に加え、コーヒーらしい酸味もしっかり感じられます。

パナマ・ゲイシャは標高が高い場所で育てるため栽培が難しく、収穫量が少ないことから高い価格がつきます。とくにエスメラルダ農園で栽培された豆は、2004年以降4年連続ベスト・オブ・パナマで優勝したためさらに高額。価格は100gで3,500～5,000円前後が目安で、コーヒー好きな人に贈る高級ギフトに適しています。

なおフルーティな風味を好む人は、ハワイ・コナもチェックしてください。ハワイ島のコナ地区で栽培される豆で、パナマ・ゲイシャに近いまろやかさと柔らかい酸味を感じられます。ハワイ・コナは100gで1,000～4,000円程度と、パナマ・ゲイシャよりはやや買いやすい価格ですよ。

甘い香りを楽しみたいなら、ブルーマウンテンはいかがでしょうか。ジャマイカのブルーマウンテン山脈のなかでも、標高800m以上の限られた地域で栽培された豆だけがブルーマウンテンと名乗れます。キャラメルを思わせる香ばしいアロマが特徴で、ほんのりと甘さを感じる香りです。

ブルーマウンテンはバランスのよい味が好きな人にも向いています。苦味や酸味がほどよく、「黄金のバランス」といわれる整った味はまさに日本人好み。そのためブルーマウンテンは日本にも多く出荷されていて、万人受けしやすいのが魅力です。

ブルーマウンテンにはいくつかのグレードがありますが、最も高いNo.1は100gで1,000～3,000円程度。高級なコーヒー豆のなかでは比較的手を出しやすい価格なので、普段よりワンランク上の豆を試しみたい人にもおすすめです。ギフトに好適な、樽入りのおしゃれな商品などもありますよ。

鮮度のよさを重視する人には、高品質なスペシャルティコーヒーの専門店・ロクメイコーヒーがぴったりです。コーヒー豆は酸化すると味が落ちるため、焙煎後の鮮度が重要。ロクメイコーヒーでは毎日最小限の豆のみを焙煎し、発送時期を調整しています。そのため良質な豆を新鮮な状態で楽しめますよ。

値段は100gで800～3,000円程度が中心。鹿が描かれたナチュラルなデザインのパッケージもおしゃれで、ギフトや自分へのご褒美に向いています。どれを選ぼうか迷ったら、飽きの来ないバランスのよさを追求した定番商品の「ロクメイブレンド」がおすすめです。

原料からこだわり抜いたコーヒーを味わいたいなら、猿田彦珈琲はいかがでしょうか。生豆の調達から自社で行っていて、サステナブルであることも重視しているのが特徴。消費者だけでなく、コーヒー生豆の生産者も幸せになれるような関係性を目指し、産地と直接取り引きしています。

猿田彦珈琲のコーヒー豆は、100gあたり800～3,000円ほどの価格帯がメイン。パッケージは明るく華やかなデザインや、動物を描いたかわいいものなどさまざまです。デザイン性の高い八角形柄のギフトボックスもあり、贈答用としてもおしゃれに使えますね。

世界中から厳選した良質なコーヒー豆を飲んでみたい人は、ミカフェートに注目しましょう。世界50か国にある2,500以上の農園を知り、なかでもとくに好条件の畑でコーヒー豆を育てています。畑の管理から携わり、旬の時期に採った完熟豆のみを使うのが特徴です。

価格帯は100gで3,000～5,500円ほどが中心。ボトルに入った商品が多く、見た目からも特別感を味わえます。市場に出回りにくい珍しい品種が多い「COFFEE HUNTERS」と、より高品質な「Premier Cru Café」の2シリーズで展開しているので、気になるほうをチェックしてみましょう。

良質な酸味を味わいたい人は、アフリカ産の豆に注目してください。アフリカでは標高の高い場所で豆を栽培する農園が多く、昼夜の寒暖差により質のよい酸味に仕上がります。また、フルーティで華やかな香りも特徴です。

アフリカ産コーヒー豆の代表格は、タンザニアの「キリマンジャロ」やエチオピアの「モカ」など。たとえばタンザニアでは、豆の大きさや欠点豆の混入率によってグレードがつけられます。とくに格が高いものには「AA」という等級がついているので、チェックしてみましょう。

バランスのよい風味を求めるなら、中南米産のコーヒー豆がぴったりです。中南米の豆は酸味と苦味のバランスがよく、飲みやすいのが魅力。同時に深みのある甘い香りも感じられます。コーヒー初心者や、どの産地を選べばよいか迷っている人は検討してみましょう。

中南米ではコーヒー豆の生産量が世界トップのブラジルをはじめ、ジャマイカ・グアテマラ・コロンビアなどの産地が有名。このうちグアテマラ産の豆は、栽培地の標高によって等級が分けられます。最も等級が高いのは、標高1,300m以上で栽培された「SHB」です。

コーヒーらしい苦味が好きな人には、アジア産のものがおすすめです。アジアの豆からは、苦味と深いコクを同時に感じられます。とくにインドネシアの「マンデリン」はその傾向が強く、香辛料を思わせる香りが独特。クセのあるコーヒーを試したい人に向いています。

アジアでは主にインドネシア・ベトナム・インドなどが、コーヒー豆の産地として知られています。なかでもインドネシアのスマトラ島では、「スマトラ式」と呼ばれる独自の乾燥方法で作るのが特徴。インドネシアでは豆のサイズや欠点豆の混入率などで等級が分けられ、「グレード1」が最高級です。