【徹底比較】スライサーのおすすめ人気ランキング【2026年9月】

大創産業の「ダイソー 厚み調節スライサー」は、ステンレス刃を採用したスライサー。レバーの調節で0.3mmから2.5mmまで7段階の厚み調節に変えられる点が特徴です。安全ホルダーは付属していません。

薄切りの検証では、モニターから「刃の入りが悪く、力をれて押し付けなければならない」「力を入れてもガリガリと引っかかってしまう」といった声が挙がりました。ニンジンのような硬い食材に比べ、タマネギのような柔らかめの食材の方が引っかかりはあるものの、比較的スライスしやすいでしょう。

仕上がりの均一さは、厚みはが安定しており、バラつきはあまり見られませんでした。

スライスの際に強い力が必要なので、スライスのしやすさを重視する人には不向きでしょう。手軽な価格で厚み調節可能なスライサーを料理に取り入れたい人には選択肢のひとつです。

良品計画の「無印良品 素早くカットできる両刃スライサー」は、押しても引いても切れる両刃仕様の商品。刃にはステンレス刃物鋼を採用しており、食洗機にも対応しています。安全ホルダーは付属していません。

薄切りの検証では、モニターから「ひっかかりなくリズミカルにスライスできた」「力を入れずに、軽い力でスライスできる」との声が挙がりました。一方で、「戻るときには引っかかってしまい力を入れてもほとんど切れない」という指摘も。両刃仕様のため、刃が中心に浮いているような形状となっており、力加減が難しいと感じるかもしれません。

薄切りの仕上がりの均一さは、多少のばらつきがあるものの、ほとんどは同じ厚みにそろっていました。よく見ると多少のばらつきはあるものの、日常使いとしてはそれほど気にならないでしょう。

KLEVAの「クレバースライサーX2」は、ハンドルを回すだけでスライス・千切り・細千切り（すりおろし）の3種種類の切り方ができる回転式のスライサー。ステンレス刃を採用し、底部の吸盤で本体を固定可能です。絞り機能が搭載されており、ジュースを作ることもできます。

薄切りの検証では、モニターから「回し始めに少し力が必要」「ハンドルを回す手と逆の手で食材を押さえつける必要があるため面倒」「中でニンジンが回転するので大きさや形によっては引っかかる」といった声が挙がりました。千切りは、「引っかかりなく、スムーズにスライスできた」「ハンドルを回すだけでどんどん千切りが出来て面白かった」と好評。ハンドルを回す仕様は慣れや食材のサイズ調節が必要ですが、スライスの効率を飛躍的に向上させてくれます。

仕上がりの均一さは、薄切りは全体的に厚みにばらつきが出やすい結果に。千切りは、おおむね細さがそろっているものの、仕上がりにはややムラがあります。

大量の食材をスピーディに千切りしたい人にとってはぴったりの商品です。特殊な仕様のスライサーなので、とにかく料理の効率を重視するなら有力な選択肢となるでしょう。

貝印の「SELECT100 調理器セット DH3027」は、スライサー・千切り・細千切り、すりおろしの4種類の切り方に対応しているスライサーセットです。薄切りはステンレス刃物鋼、千切りと細千切りはステンレススチール製の刃を採用。滑り止め機能や安全ホルダーを搭載しているほか、食洗機に対応している点が特徴です。

薄切りの検証では、モニターから「やや引っかかりはあるものの、そこまで力を入れなくてもスライスできた」「連続してスライスしてもこちらも野菜詰まりがないので作業しやすい」との声が挙がりました。千切りについても、「引っかかりを感じることなく、力を入れずに簡単に千切りができた」との声が挙がっています。

薄切りの仕上がりの均一さは、厚さに差が出やすく、重ねた際に段差が目立ちました。千切りも同様の結果となり、太いものと細いものが見られ、仕上がりにムラがある傾向があります。

仕上がりの均一性にばらつきが出やすいものの、軽い力でスライスできる使いやすさを重視する人におすすめです。

下村企販の「スゴ切れ 野菜調理器セット 43881」は、スライス、千切り、ツマ切り、すりおろしの4種類の調理プレートを備えたスライサーセット。ステンレス鋼の刃を採用しており、滑り止め機能や安全ホルダーを搭載し、専用ケースにプレートをコンパクトに収納できる設計です。

薄切りでは、モニターから「硬いにんじんにもサクッと刃が通る」「軽い力でリズムよくスライスできた」といった声が挙がっています。一方で、千切りについては刃に食材が引っかかりやすく、「何度もガタガタっと引っかかり力が必要」「ガリガリと刃で削るような抵抗を感じた」という意見も見られました。

仕上がりの均一さは、薄切りの厚みがほぼ一定にそろい、スライスした野菜に厚みの差はほとんどないきれいな仕上がりだったといえます。千切りの細さもばらつきが少なく、仕上がりは安定感がありました。

刃によってスライスのしやすさに差はあったものの、仕上がりの均一さを重視する人にはおすすめです。特に厚みのそろった美しい薄切りを求める人に向いているでしょう。千切りをメインで使用した人には不向きといえます。

下村企販の「越匠 野菜調理器セット 40441」は、スライス・千切り・細千切り・すりおろしの4種のプレートを備えたスライサーセット。ステンレス製の刃を採用しており、安全ホルダーが付属しています。

薄切りでは、引っかかりがなく軽い力でスイスイとスライスできました。モニターからは「力を入れずともとてもきれいにスライスできた」との声が挙がっており、優れた切り心地が好評。千切りについても「硬いにんじんでもスルスルと切れた」と高い評価を得ています。

仕上がりの均一さの検証では、薄切りも千切りもスライス後の仕上がりが一定にそろっていました。薄切りも千切りもわずかばらつきは見られるものの、その差は少なく、仕上がりが安定しています。

軽い力で調理でき、仕上がりも均一なため、日常的にスライサーを使う人にぴったりの商品です。薄切りや千切りの仕上がりのよさを重視する人にも向いているでしょう。また、薄切りと千切りだけでなく、細千切りとおろしもできるので、機能性を求める人にとっても使い勝手のよい一台といえます。

下村工業の「プログレード 野菜調理器セット PGS-05」は、スライス、千切り、細千切り、すりおろしの4種類のスライスが可能なスライサーセット。滑り止めのシリコンゴム付きで安定した作業ができ、安全ホルダーが付属しています。

薄切りでは、滑らかに刃が入るので、ほとんど引っかかりがなく軽い力でスライスできました。千切りも一方向に動かすことで、ストレスなくスパスパと切れたのが印象的。モニターからも「サッと撫でるように動かすだけで切れた」との声が挙がっており、高い切れ味が好評です。

仕上がりの均一さは、薄切りの厚みや千切りの細さが一定にそろっていました。薄切りの厚さも千切りの細さもばらつきが少なく、おおむね均一といえます。

軽い力でスライスでき、仕上がりも均一なため、日常的に自炊をする人におすすめ。薄切りや千切りの仕上がりのよさを重視する人にも向いているでしょう。また、薄切りと千切りだけでなく、細千切りとおろしも可能なので、機能性を求める人にとってもおすすめですよ。