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ケーキスライサーのおすすめ人気ランキング【2026年7月】

スポンジケーキを水平にスライスしたいときに便利なケーキスライサー。手作りケーキの見栄えを美しく仕上げられるのが魅力です。しかし、ケーキナイフに取りつけて使用するものや単体で使用するものなど、さまざまな商品が販売されているため、どれを選べばよいのか迷ってしまいますよね。


そこで今回は、ケーキスライサーのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。ぜひ本記事を参考に使い勝手のよい商品を見つけて、お菓子作りの時間をさらに充実させましょう。

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ケーキスライサーとは?どこで売ってる?

ケーキスライサーとは?どこで売ってる?

ケーキスライサーとは、スポンジケーキを水平にスライスするための道具です。スポンジケーキは柔らかいため、ナイフの刃をまっすぐ動かすのが難しく、きれいにカットできないことがあります。ケーキスライサーは厚さを調整しながら水平に切り分けられるので、見た目が美しく仕上がるのも魅力です。


ケーキスライサーは、ナイフに取りつけるタイプの補助具と、スライサーの2種類が販売されています。ホームセンターやオンラインショップなどで取り扱っているため、お菓子作りのクオリティをアップさせたい人は、ぜひチェックしてみてくださいね。

ケーキスライサーの選び方

ケーキスライサーを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

1

ケーキナイフの有無に合わせてタイプを選ぼう

ケーキスライサーには、単品でスライスできるものとケーキナイフを使用してスライスする補助具の2種類があります。自分が持っている調理器具に合わせて、種類を選ぶとよいでしょう。

ケーキナイフを持っていないならスライサー

ケーキナイフを持っていないならスライサー
出典:amazon.co.jp

ケーキナイフを持っていない人は、ケーキスライサー本体を購入しましょう。ワイヤーがついたカッターを水平に動かして、スポンジケーキをスライスします。スライサーをスポンジケーキの端に当て、小刻みに動かしながらカットするだけなので、使い方が簡単なのもメリットです。


商品によっては、ワイヤーの両端でカットの厚みを調節できるものもあります。スポンジケーキの不要な部分だけ取り除きたいときや、複数枚にスライスしたいときにも便利です。

ケーキナイフを持っているなら補助具

ケーキナイフを持っているなら補助具
出典:amazon.co.jp

ケーキナイフを持っている人は、スポンジケーキを水平にスライスするための補助具を購入するとよいでしょう。ケーキナイフの両端に装着して使用するタイプと、スポンジケーキの周りに装着して使用するタイプの2種類があります。


とくに、ケーキナイフの両端に取り付けるタイプはコンパクトなものが多いため、収納スペースを取らないのがメリットです。しかし、補助具を使用する場合は、カットするスポンジケーキの直径よりも長いナイフが必要になるため、事前に確認しておくとよいでしょう。

2

スポンジケーキの大きさに合わせて幅をセレクトしよう

スポンジケーキの大きさに合わせて幅をセレクトしよう
出典:amazon.co.jp

ケーキスライサーを購入する際は、幅がカットしたいスポンジケーキの直径に対応しているかを確認しましょう。たとえば、スポンジケーキが4号サイズなら12cm・5号サイズなら15cm・6号サイズなら18cmの幅が必要です。


さまざまな大きさのケーキを作る機会があるなら、大きいサイズに合わせて選んでおくのがおすすめ。なかには、スポンジケーキのサイズに合わせて大きさを調整できるものも販売されているため、使い勝手や収納スペースを確認して、ぴったりのものをセレクトしてくださいね。

3

厚み調節のピッチと段階を確認しよう

厚み調節のピッチと段階を確認しよう
出典:amazon.co.jp

厚み調節機能がついているものは、ピッチと何段階に調節できるかを事前に確認しましょう。スライスしたいスポンジケーキの厚みや、何枚にスライスしたいかに合わせて、対応できるものをセレクトするのがポイントです。


スライサーはワイヤーの両端の目盛りに合わせて調節するタイプが一般的ですが、商品によってはワイヤーが2〜3本ついている商品もあります。1回の使用で一気にスライスできるので、時短を重視したい人はチェックしてみましょう。


ケーキナイフに装着する補助具は、ケーキナイフの取り付け位置を変えることで厚みを調節します。スポンジケーキの周りに装着して使用するタイプは、ケーキナイフの差し込み位置を変えることで厚みの調節が可能です。

4

食洗機を使用するなら対応可能かチェックしよう

食洗機を使用するなら対応可能かチェックしよう

日常的に食洗機を使用する家庭なら、ケーキスライサーが食洗機に対応しているかをチェックしておきましょう。食器を洗う際に一緒に食洗機にかけられるため、別々に洗う手間が省けます。また、食洗機によって、スライサーの溝についた汚れなどをしっかり取り除けるのもメリットです。


食洗機の水温は70〜80度と高温のため、熱湯消毒ができるのもうれしいポイント。小さい子どもがいる家庭や衛生面にこだわりたい人は、ぜひ購入前にチェックしてくださいね。

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ケーキスライサー全7商品
おすすめ人気ランキング

ケーキスライサーのランキングは以下の通りです。なおランキングの算出ロジックについては、コンテンツ制作・運営ポリシーをご覧ください。
絞り込み
価格
スライス幅

商品

画像

最安価格

詳細情報

奥行

高さ

重量

スライス幅

刃の素材

分解可能

1

タイガークラウン

ワイヤー式ケーキスライサー

タイガークラウン ワイヤー式ケーキスライサー 1

27.7cm

不明

15.0cm

84g

5mm

ピアノ線

2

タイガークラウン

18-8ケーキスライサー1726

タイガークラウン  18-8ケーキスライサー 1

19.2cm

19.2cm

7cm

187g

不明

不明

3

サンクラフト

パティシエールスポンジスライサー用補助具PP-538

サンクラフト スポンジスライサー用補助具 1

不明

不明

不明

65g

6mm、12mm、18mm、24mm、30mm

不明

4

SOWAKA

ケーキスライスガイド

SOWAKA ケーキスライスガイド 1

5.3cm

不明

4.0cm

不明

約6mmピッチ

不明

5

Hbxidlvces

ケーキカッタースライサー

Hbxidlvces ケーキカッタースライサー 1

約33cm

不明

約14cm

60g

不明

不明

5

HNHLX

ケーキスライサー

HNHLX ケーキスライサー  1

約31cm

不明

約16cm

不明

不明

不明

7

遠藤商事

ハンドスライサー ケーキスライサー8-1012-0701

遠藤商事 ハンドスライサー ケーキスライサー 1

不明

不明

不明

900g

不明

不明

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1位

タイガークラウン
ワイヤー式ケーキスライサー

ワイヤー式ケーキスライサー 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
892円
中価格
タイムセール
最安価格
892円
中価格
スライス幅5mm
27.7cm
奥行
不明
高さ
15.0cm
重量
84g
刃の素材
ピアノ線
商品概要

スポンジケーキを美しくスライスする便利な器具。ワイヤーを動かせば、お好みの厚さが簡単に調節でき、水平にきれいにスライス可能です。

分解可能
2位

タイガークラウン
18-8ケーキスライサー1726

最安価格
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1,925円
在庫わずか
最安価格
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1,925円
在庫わずか
スライス幅不明
19.2cm
奥行
19.2cm
高さ
7cm
重量
187g
刃の素材
不明
商品概要

スポンジケーキをキレイにスライス補助器具。スライサー側面の切れ目にナイフを入れ、スポンジケーキをカットすると水平にきれいにスライスできます。15cm・18cmのスポンジケーキに対応可能です。

分解可能
3位

サンクラフト
パティシエールスポンジスライサー用補助具PP-538

最安価格
923円
中価格
スライス幅6mm、12mm、18mm、24mm、30mm
不明
奥行
不明
高さ
不明
重量
65g
刃の素材
不明
商品概要

スポンジケーキを上下に切り分けるとき、均一の厚みで切れる補助具2個セットです。2個の補助具をケーキナイフの先端とハンドル近くに取り付けて、めん台の上を滑らせるようにゆっくりナイフを動かせばOK。約6・12・18・24・30mmと、約6mm間隔の5段階でセットできます。

分解可能
4位

SOWAKA
ケーキスライスガイド

参考価格
999円
中価格
スライス幅約6mmピッチ
5.3cm
奥行
不明
高さ
4.0cm
重量
不明
刃の素材
不明
商品概要
スポンジケーキを均一にスライスするための補助具で、ケーキナイフの両端にセットするだけで、まっすぐにカットできます。ケーキの大きさを選ばず使えて便利。厚みは約6mmピッチで5段階にセット可能です。
分解可能
5位

Hbxidlvces
ケーキカッタースライサー

参考価格
341円
やや低価格
スライス幅不明
約33cm
奥行
不明
高さ
約14cm
重量
60g
刃の素材
不明
商品概要

ケーキを均等にすばやく分割するための便利なケーキワイヤー。2つの調整可能なワイヤーで、さまざまな高さでケーキを切れます。フレームには安定性があるので、スムーズにカット可能です。

分解可能
5位

HNHLX
ケーキスライサー

参考価格
1,299円
中価格
スライス幅不明
約31cm
奥行
不明
高さ
約16cm
重量
不明
刃の素材
不明
商品概要

高品質のステンレス鋼で作られ、錆びにくい耐久性のあるケーキスライサー。ワイヤーは9段階に高さ調節ができ、ケーキの上をすべらせるだけで美しくカットします。人間工学に基づいたデザインで、余計な力がいらずスムーズな作業が可能です。

分解可能
7位

遠藤商事
ハンドスライサー ケーキスライサー8-1012-0701

参考価格
14,861円
高価格
スライス幅不明
不明
奥行
不明
高さ
不明
重量
900g
刃の素材
不明
商品概要

左右の目盛りでワイヤーの高さを調節できる、ケーキスライサー。ワイヤーは2本ついているので、一度にスポンジケーキを3枚にスライス可能。業務用タイプで、本格的なデコレーションケーキを作りたい人におすすめです。

分解可能

ケーキスライサーは代用できる?

ケーキスライサーは代用できる?

ケーキスライサーは、100均で購入できる道具を使って代用が可能です。たとえば、製菓用マットの上にスポンジケーキを置き、直径に合わせて木製角材を固定します。刃が長めの包丁やパンスライサーなどを使用して、木材に添わせながらスライスするときれいにスライスできますよ。


100均で購入できるアイテムや身近にあるものを代用できれば、ケーキスライサーを購入する必要がないため、コスパがよいのもメリット。誕生日やバレンタインなど、特定の時期のみお菓子作りをしたい人にもぴったりです。

ケーキ作りに便利なアイテムをそろえよう

ケーキスライサーのほかにも、ケーキ作りに使用できる商品が多数販売されています。これからケーキ作りに挑戦したい人は、以下の記事も参考に便利アイテムをそろえてみてくださいね。

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