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【本当に使いやすいのはどれ?】ピーラーのおすすめ人気ランキング7選

時短家事にかかせないピーラー。定番のT字型の他にも、ごぼうのささがきなどに便利なI字型のものがあり、それぞれに使いやすさがあります。トマトの皮むきやキャベツの千切りが簡単にできるピーラー、おしゃれなデザインのピーラー、さらにはレストラン級のサラダが作れるピーラーなどが、貝印・OXO・京セラ・ののじで有名なレーベン販売などから発売されており、「ピーラーが変われば料理が変わる」と言っても過言ではありません。

今回はそんなピーラーの選び方と、人気の売れ筋商品の中からおすすめのピーラーをランキング形式でご紹介したいと思います!ぜひピーラー選びの参考にしてくださいね♪


最終更新日:2017年08月16日 | 66,591views

ピーラーの選び方のポイント

ひと言でピーラーと言っても、実にさまざまな種類や用途があり驚きます。毎日のごはん仕度をより効率よく、スムーズに行うため、ぜひ次のポイントに注目して選んでみてくださいね。

切れ味・お手入れのしやすさに差が出る材質選び

ピーラーとしての役割を果たすため、一番重要なのは切れ味でしょう。ピーラーは主にステンレス製とセラミック製があり、切れ味に関してはステンレス製のものに軍配が上がります。

ステンレス製のピーラーは、錆から守るために、使用したらすぐに洗って乾かすことが大切です。セラミック製のものは、錆びないというのが大きな特長で、金属の臭い移りが気になる方にもお勧めです。ただセラミックは衝撃に弱いので、よく落としてしまうという方はステンレス製を選ぶといいでしょう。

用途に適した形状を選ぶ

ピーラーを何に使うかで、使用するピーラーのデザインが変わってきます。おなじみのT字型のピーラーだけでなく、I字型のピーラーがあることをご存知ですか? それぞれの特徴をみてみましょう。

幅広で大きい食材向きの「T字型ピーラー」

T字型ピーラーは、日本ではもっともよく見かけるものです。大根やニンジン、ゴボウのような、大きい食材、長い食材の皮むき、薄切りに適しています。刃も幅が広く、安定的に握りやすいので、お子様がお手伝いで使う場合も安心です。

ただ、小回りが利きにくく、小さな食材や丸い食材には使いにくいというデメリットも。小ぶりのジャガイモや里芋の皮むきがしにくく、食材を持つ手を切りそうになった経験がある方もいらっしゃるのではないでしょうか。

果物ナイフ感覚の「I字型ピーラー」

I字型ピーラーは、欧米で人気の棒状のタイプ。果物ナイフのような感覚で使うことができ、リンゴやジャガイモのような丸い食材の皮むきに便利です。両刃になっているものが多いため、右利き、左利きのどちらでも使いやすく、また、ゴボウをささがきにする時のような、外側に払う動作にもマッチします。

難点としては、T字型に比べて刃の幅が狭いものが多く、キャベツの千切りなど、大きな食材の皮むき、薄切りは難しいことも。食材をまな板に置いた状態で使うのには向かないので、お子様など手元が安定しない方には危険がある可能性もあります。

安全に使いたい!握りやすさも大切なポイント

特にお子さんや高齢者のいるご家庭では、いかに安全に使用できるかという点もポイントです。握った時に安定感があるピーラーは、使っていても手を滑らせるといった事故が起きにくいので、ケガをすることもありません。また握りやすいピーラーはあまり力を入れずに使用できるので、疲れにくく、大量の皮むきが必要な時にもストレス知らずです。

柄の握りやすさにも工夫を凝らしている商品は多数あり、中にはユニバーサルデザインを基に設計されている商品もありますよ。口こみなども合わせて参考にすると良いですね!

料理の中断は言語道断!詰まりやすいものは避ける

見落としがちなチェックポイントに「詰まりにくい」ということがあります。「ピーラーに物が詰まる→掃除をする為作業が中断→これが続くとイライラマックス!」となるため、詰まりにくいピーラーを初めて使用した時の感動といったらありませんでした。

実は私は、どのピーラーだって同じと100均のピーラーを数多く使用してきましたが、詰まりにくさではどうしてもお値段の高いものの方が優秀だと感じました。せっかくの時短のはずが、包丁で作業した方が早かった…とならないためにも、実際の使い心地を口コミなどでチェックし、詰まりやすいものは避けた方が無難ですね。

プラスαの機能で芽取りがすばやく簡単に!

T字型ピーラーの上部側面にある突起、何のためにあるのか知らずに使用しているという方もいるかもしれません。実は芽取り用の突起なんですよ。いろんな料理に活用されるジャガイモですが、芽には毒性があるので取り除く必要があります。包丁さばきに自信がなくても、ピーラーの芽取りを使用することで素早く簡単に芽を取ることができます。

せっかくピーラーで皮むきしたのに、芽取りのためだけに包丁を使っていたらもったいない!こういったプラスアルファの機能も時短の役に立ちますので、要チェックです。

厳選!おすすめのピーラーランキング7選

それでは数あるピーラーの中でも選びに選び抜いた7品をご紹介します。自分の使い方などに合わせて選んでみてください。

7位:シロウマサイエンス Heart Made U字型皮むき器

Heart Made U字型皮むき器 ユーピーラー オレンジ 640129
905円(税込)

・サイズ:長17×幅7cm
・材質:(刃)ステンレス/(柄)ポリプロピレン・エラストマー樹脂
・適した用途:丸いフルーツなどの皮むき
・機能:芽取り

U字型のしなるグリップがポイント!

TV番組で取り上げられたり、さまざまなコンテストでも高い評価を受けている商品。これって、ピーラー?と思うような、みたことのない形とカラーが目を引きますね!特徴はなんと言っても安定感と安心感です。思わず手を切りそうになってヒヤッとした経験のある方にもおすすめなんですよ。

使い方は簡単で、U字になったグリップ部分に親指を添えて使用します。ポイントはグリップ部分がしなること。食材に刃を当て、トングではさむような感覚でスライドさせていくと簡単に皮がむけます。親指を添えることとグリップがしなることで、とても力が入れやすく安定感がありますよ。また、グリップがストッパーになるので、つい力が入りすぎて手を切りそうになった…ということも防げそうですね。

不器用さんでも大丈夫!

安全に使えそうなので「子どもの練習用に」と思いがちな商品ですが、特にお子さん向けの商品ではありません。小さいお子さんが使用する場合には、大きすぎて握りにくい場合もあるようですので注意が必要です。お子さんの手のひらのサイズに合っているかどうか、きちんと大人の方がみてあげてくださいね。

丸くてすべりやすい、フルーツの皮むきに便利との声が多数ありました。不器用な方や、男性の方でも使いやすいようです!

Heart Made U字型皮むき器の評判・口コミ

包丁は苦手な方ではないですが、ユーピーラーを買ってからリンゴの皮をむく時は必ずユーピーラーを使うようになりました!
皮が途切れず薄くむけるので本当に感動します!皮をむいた後の実も、ガタガタにならずキレイに仕上がります。
キウイもユーピーラーでむくと、包丁よりキレイにむけました。是非使ってみて下さい!

出典:Amazonレビュー

料理素人の私でもとても良く剥けました。
とても気に入って使っています。

出典:Amazonレビュー

テレビで紹介されていたのがずっと気になり買ってみました。
収納スペースに場所をとりますが、簡単に薄く剥けます。夫にも気軽に頼めそうです(笑)

出典:楽天レビュー

6位:レーベン販売 ののじ トマトピーラーⅢ

レーベン販売 ののじ トマトピーラーⅢ TMP-03
728円(税込)

・サイズ:長17×幅6cm
・材質:(刃)ステンレス/(柄)ポリプロピレン・エラストマー樹脂
・適した用途:トマト・キウイ・プラムなど(やわらかい食材)の皮むき
・機能:ヘタ取り

やわらかい食材も驚きのむきやすさ!

トマトの皮を剥きたい時、多くの方が実践されている方法が「湯剥き」ではないでしょうか。手持ちのピーラーで挑んではみたものの無残な姿に、という経験をお持ちの方もいらっしゃるかもしれません。そんな消費者の声に応えて誕生したのが「ののじ」の「トマトピーラーⅢ」です。

自慢のギザギザ刃がしっかりと食材をとらえ、きれいにスライスしていきます。お湯を用意することなくトマトの皮が薄く向けるので、フレッシュトマトを存分に楽しんでいただけることでしょう。トマトだけでなく、キウイや桃などの柔らかい食材や、大根やジャガイモなどもOKと、意外にも万能選手。「グッドデザイン賞」を受賞したおしゃれなデザインも目をひきます。

細かい配慮も使いやすい!

そして、ちょっと変わっているのが芽取りならぬ「へたとり」がついていることです。熟しているトマトのへた取りは少し難しいかもしれませんが、すっきりへたが取れるので気持ちが良いですよ。

安全面にも配慮があり、グリップにはエラストマー樹脂を使用し滑りにくくしています。また大型の刃カバーがついていますが、刃を洗おうとして指を押し当てただけでもケガをしてしまうほど切れ味は鋭いので、ご用心ください。

ののじ トマトピーラーⅢの評判・口コミ

トマトは皮ごといただく料理もあれば、皮を使わない料理もあります。トマトホール缶で代用しようとすると、味がやや変わってしまうこともあり。そこでトマトピーラーです。適度な硬さがあるトマトに便利です。熟しすぎたトマトはやや使い難いかな。こればかりはピーラーではなく素材選定時に難あり。

出典:Amazonレビュー

これは正直すごい!と思います(≧∇≦)
湯むきせずに生のままトマトの皮がするりと剥けるので、丸ごとトマトのサラダにピッタリo(^▽^)oハマってます( ' ▽ ` )ノ

出典:Amazonレビュー

切れ味良いです。切った断面はザラザラしていて、未だに変な気分ですがそれが滑り止めにもなって、野菜の皮がむきやすいです。
キャップはちょっと難しいです。

出典:楽天市場レビュー

5位:京セラ セラミックピーラー

京セラ セラミックピーラー ピンク CP-99PK
474円(税込)

・サイズ:長14.5×幅7.8cm
・材質:(本体)セラミック/(柄)ABS樹脂
・適した用途:ニンジン・大根など(比較的大きなもの)の皮むき・スライス
・機能:芽取り(両側)

料理初心者さんにもおすすめのセラミック製ピーラー!

料理初心者さんに特におすすめしたいのが、このセラミックピーラー。ステンレス製のものと違って錆びることがなく、台所用漂白剤でつけおき除菌ができるなど、お手入れも簡単。ステンレス素材のものよりも軽くて切れ味も良いと人気の商品です。

使用してみて「思ったより使えない」と感じたあなたは、もしかしたら力が入りすぎているのかもしれません。このピーラーを使う時にはなるべく力を入れずになぞるだけという気持ちで使用する方が、上手に皮を剥くことができますよ。

白とピンクのコンビネーションがおしゃれ!

かたちも、1本は持っておきたい超定番のT字型。左右ともに便利な芽取りがついていて、じゃがいもの皮むきにも最適です。

白とピンクのコンビネーションカラーもかわいくおしゃれ!料理のたびに、手に取るのが楽しくなりそうですね。ビビットなカラーで、たくさんあるキッチンツールの中から探しやすいとの声もありました。

ただ、耐熱に関しては70度までとなっているので、食器洗浄機の使用は控えてくださいね。

京セラ セラミックピーラー CP-99の評判・口コミ

デザイン、実用性ともに◎。
手元ので多分3本目くらい使ってます。
使ってきて細かく刃こぼれがして、切れ味が落ちてきたら替え時です。

出典:Amazonレビュー

包丁に全く自信のない40代男性ですが、このピーラーのおかげでにんじん、じゃがいもの皮が
簡単にむけて、先日カレーを作ることができました。
もう、これがないと皮むきはできません。

出典:Amazonレビュー

15年ぐらい使い続けてました。切れ味は良かったのですが、刃に黄ばみが着きやすくなったので、久しぶりに買い換えました。新しいものはやはりよく切れますね。切れ味長持ち、ステンレスより軽いし、錆びることもなく、漂白して清潔に使えるし、お安い。これからも使い続けます。

出典:Amazonレビュー

4位:アーネスト わっふる サラダ ピーラー

わっふる サラダ ピーラー A-76736
1,200円(税込)

・サイズ:/長24×幅3㎝
・材質:(刃)ステンレス/(柄)ABS樹脂
・適した用途:ニンジン・大根などのスライス(ワッフル・ストライプ模様)
・機能:-

見た目だけじゃない!食感の良さも人気の秘密

最近は、メイソンジャーサラダやチョップサラダなど、見た目にもこだわったおしゃれなサラダが人気ですよね!そんなサラダ好きな方におすすめしたいのが、こちらの「わっふるサラダピーラー」。スライスするだけで簡単に野菜がワッフル模様に…。ホームパーティなど来客時のおもてなしにも活躍してくれそうです。

使い方もとても簡単。刃がギザギザになっているので、Xの字を描くように野菜をスライスするだけで網目模様が作れます。真っすぐにスライスすると、ストライプ模様になりますよ。スライスの厚みは約1mmと薄切りのため、サラダのみならず、お鍋やみそ汁などに入れる野菜に使う方もいるようです。

コツはいるけど使う価値あり!

切れ刃は特殊刃物鋼を使用し、一本一本丁寧に刃付けをした信頼の日本製です。握りやすく親指がフィットするデザインになっていますが、口コミによると、力加減などに少しコツがいるようですので注意してくださいね。

とは言え、ワッフル模様がおしゃれ・食感が良い・火の通りが早くなる、とメリットもたくさんなので、使ってみる価値はありそうです。もしかすると、野菜嫌いのお子さんも喜んでくれるかもしれませんよ。

わっふる サラダ ピーラーの評判・口コミ

サラダのほか味噌汁にも使っています。にんじんを入れたい我が家の必需品。鍋の上から直接入れられ、すぐ火が通るのでちょうどいいシャキシャキ感が味わえます。

出典:Amazonレビュー

簡単にスライスするだけで、可愛いサラダができます。
交互にやると、ワッフルのような模様の野菜がスライスできます。
いつものサラダがレストランのようなサラダに変身します。
子供も喜びますね

出典:Amazonレビュー

サラダやなべ物の根菜類の下ごしらえに便利に使っています。非常に食べ易くなり重宝しています。

出典:楽天市場レビュー

3位:和田商店 復刻版プロピーラー

和田商店 復刻版プロピーラー
1,935円(税込)

・サイズ:長17.7×幅10.2cm
・材質:(刃)ステンレス刃物鋼/(柄)ステンレス
・最適な用途:キャベツの千切り・玉ねぎのスライスなど
・機能:芽取り(片側)

キャベツの千切りもお任せ!

和田商店のこの「復刻版プロピーラー」は刃渡り8cmと通常のピーラーと比べてかなりのビッグサイズ! 今まで包丁で千切りを頑張っていた方、他のピーラーで試したけれどいまいちだったという方、あえて千切りは避けてきた方にも、ぜひ試していただきたいピーラーです。

刃に角度を付けることでぴったり食材をとらえることができるような構造になっています。千切りだけでなく、オニオンスライスやニンジン、大根の皮むきもお手のもの! このピーラーがあると食卓にサラダが登場する機会がぐんと増えるでしょう。

値段は少しお高めだけど、相応の価値あり

中央にあるリングは、何のためにあるかおわかりですか? 実はこれ、まな板の上にピーラーを置いても直接刃先がまな板につかないようになっているんです。菌から刃先を守ることで、衛生的に使用できますね。

値段は少々お高めですが、グレードの高いハイパーステンレス鋼を使用したピーラーは、購入者が納得するパフォーマンスを披露してくれます。今までのピーラーとは世界が違う切れ味です! 小さなお子さんがいらっしゃるご家庭では、取り扱いにはくれぐれも注意してくださいね。

ちなみにこちらの商品、オプションで細い千切りや太めの千切りができる替え刃も販売中です。あわせて揃えて、いろいろなレシピにチャレンジしてみてください。

和田商店 復刻版プロピーラーの評判・口コミ

とあるテレビ番組で観て私の次男夫婦がアマゾンで購入、すっごく良いと絶賛、妻も欲しいと言うので今回購入、昨日タマネギのスライスサラダを食べましたが
ふわふわのタマネギに驚き!スライサーでは出来ないこの薄さ絶品です。

出典:Amazonレビュー

まだ歯が生え揃ってない息子は細かく刻んだ野菜しか食べられなくて、今まで千切りが面倒でしたが簡単にキャベツや玉ねぎを食べやすく切ることができました。もっとはやくに買っていればよかった!

出典:楽天市場レビュー

2位:OXO グッドグリップス タテ型ピーラー

OXO グッド グリップス タテ型ピーラー 20081
814円(税込)

・サイズ:長19×幅4cm
・材質:(刃)ステンレス/(柄)ABS樹脂
・用途:じゃがいも・りんごなど(小ぶりな丸い食材)の皮むき・ごぼうのささがき
・機能:芽とり(先端部分)

T型ピーラーを持っているなら2本目にぜひ!

ステンレス製で、シャープな切れ味が自慢のI型ピーラー。スタイリッシュな見た目で、おしゃれなキッチンツールとしても人気を集めています。持ち手が太めで手にしっかりフィット。しかも、やわらかい素材で滑りにくいため、安全に使用できますよ。

本当に薄く皮を剥くことができるので、びっくりしてしまう方も…。リンゴやジャガイモ、梨や柿など手のひらサイズの丸いものを剥くのに向いていますが、食材を無駄にしないので、ゴボウやショウガの皮むきにも最適です。包丁が苦手という方にもおすすめします。

右利きでも左利きでも使いやすい!

両刃になっているので、どちらからでも剥けます。前後だけでなく左右に動かしても使用できるのは便利。右利きさんでも左利きさんでも大丈夫です!

使い方にはちょっとしたコツが必要ですが、あまり力を入れず手前に向かって動かすと、きれいに皮が剥けますよ。1回に剥ける量は少ないですが、小さな動きで削ぐことができるので、素早く皮むきが完了するでしょう。

また、T型ピーラーのように、先端部分で芽取りができるようになっています。

OXO グッドグリップス タテ型ピーラーの評判・口コミ

今までトマトの皮をむくのにピーラーを使って剥いていたのですが、いまいちスッと剥けないのでこの商品を購入しました。想像以上にきれいにスムーズに剥けました。毎日必ずトマトを食べるので買って良かったと思います。是非おすすめです。

出典:Amazonレビュー

以前使っていた物を無くしてしまったので、再購入しました。リンゴやジャガイモなど、包丁のような感覚で剥けて使いやすいです。

出典:Amazonレビュー

グリップが太く、手にフィットするのでとても握りやすいです。トマトも湯むきせずにすみ、桃もキレイにむけました。じゃがいもの芽も簡単に取ることができ、当初はいらないかなぁと思いましたが、今では便利すぎて毎日使っています。

出典:楽天市場レビュー

1位:貝印 T型ピーラー

貝印 SELECT100T型ピーラー DH-3000
1,166円(税込)

・サイズ:長13.7×幅6.8cm
・材質:(刃)ステンレス刃物鋼/(柄)ステンレススチール
・最適な用途:ニンジン・大根など(比較的大きなもの)の皮むき・スライス
・機能:芽取り(片側)

最初に買うならこれ! もう包丁はいりません!

貝印のT型ピーラーの特長は、何と言ってもその抜群の切れ味です! それまであなたが抱いていたピーラーに対する概念を180度ひっくり返してしまうでしょう。

正面から見ると刃の部分が斜めになっています。「あれ、不良品?」と思ってしまうかもしれませんが、あえて斜めなんです。具材を持った時に刃が当たりやすいように計算されつくした10度の傾斜で、ぴったりくっつくからきれいに剥けます!

そしてこだわりの切れ味は芽取りにも! 一度でしっかり取れるので面倒な芽取りも楽ちんです。

一度持ってみればわかる使いやすさ

通常のピーラーの持ち手はたいてい直線になっていますが、貝印のT型ピーラーは握った時の安定感を重視した凹凸グリップです。しかも洋ナシ形になっているので使い勝手がよく、長時間使っても疲れないようにという使い手に対する心遣いも感じられます。

ちなみに、刃に波型のヘリがついていて剥いた皮がピーラーに張り付かず落ちてくれるので、詰まりません。使うのが楽しくなってしまう、細かいところまでこだわったピーラーとなっています。「このピーラーを使い始めて包丁の出番が減った」という愛用者の声が多数ありますよ。

薄いので洗いやすく、お手入れも簡単ですよ。「沢山あってどれを買ったらいいかわからない」というピーラー初心者さんにもおすすめです。

貝印 SELECT100T型ピーラー DH-3000の評判・口コミ

皮むきにも使いますがキャベツの千切りをこれで作ると薄く剥けるのでプロ並みのフワフワな千切りができるので美味しいです。比較的洗いやすいのもいいですね。100均のピーラーもいいけど切れ味のいいヤツを使うと感動します。

出典:Amazonレビュー

しわしわになってしまった人参や大根の皮も何の問題もなくスルッとむけます。ピーラーの快適さをはじめて知ったような気持ちになりました。形もとても握りやすく、シンプルなので洗った後も拭きやすいです。これは他の人にもお勧めしたい1品です。

出典:楽天市場レビュー

ピーラーをスイスイ使うコツ!

何となくでピーラーを使っているけど、うまく使いこなせていないかも?と思っている方にぜひ試してほしい使い方のコツがあります。そのポイントとなるものが「アゴ」です。

ピーラーの刃は上下に分かれていますが、下の刃を「アゴ」と呼びます。アゴの役割は、食材を固定する事です。つまりこのアゴを、食材にぴったりと押し当て、固定した状態でスライドさせるのが正しい使い方なんですよ。ついつい上の刃を食材にあててしまいがちですが、それだとアゴの部分が浮いてしまいます。意識してアゴを食材に当てることで、劇的に使用感がアップして、スルスルと皮がむけてしまいますよ。

実際に私も試してみましたが、その使い心地の差は歴然でした。作業がスピードアップして、ますます時短につながると思いますので、ぜひ試してみて下さいね!

他にもあります!下ごしらえに便利な時短グッズ

ピーラー以外にも、料理の下ごしらえや食材のカットに便利なアイテムはまだまだありますよ!毎日欠かせない食事の支度、めんどうな時もありますよね。上手に時短すれば心の余裕までできちゃいます。以下の記事も参考になりますので、ぜひチェックしてみて下さいね!

ピーラーの売れ筋ランキングもチェック

なおご参考までに、ピーラーのAmazon、楽天、価格.comの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認して下さい。

まとめ

ピーラーでスライスした野菜を彩りよく混ぜた「リボンサラダ」など、最近ではピーラーを使用した料理も注目を集めています。

サラダだけでなく、大根をスライスしてお鍋の具にしたり、スライスした野菜で酢の物や炒め物を作ったりしても、短い時間で味がしみこむのであっという間に1品も2品も出来上がります。野菜チップスやリンゴチップスも、ちょちょいのちょいと簡単です。

今までピーラーをあまり使っていなかった人も、この機会にぜひお気に入りの一本を手に入れて料理の幅を広げてみませんか?

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