【徹底比較】ピーラーのおすすめ人気ランキング18選

【徹底比較】ピーラーのおすすめ人気ランキング18選

売れ筋のピーラー18商品を全て購入し、徹底的に比較しました!

ニンジンや大根の皮むきに、キャベツの千切り。さまざまな調理シーンで活躍してくれるピーラー(皮むき器)。形も大きさも異なる様々な商品が販売されていますが、一体どれが本当に優秀でおすすめの商品なのか気になりませんか?


そこで今回は貝印やリッターなど、Amazon・楽天・価格.comなどで売れ筋上位のピーラー18商品を全て購入し、最もおすすめのピーラーを決定したいと思います。


検証には、キッチングッズのスぺシャリスト3名にご協力いただき、全ての商品を実際に使って以下の3点を比較・検証しました。

  1. 切れ味
  2. 持ちやすさ
  3. 手入れのしやすさ

果たしてどの商品が最もおすすめのベストバイ商品なのでしょうか?ぜひ購入の際の参考にしてくださいね!

この記事に登場する専門家

田代 由紀子
こんどう しょうた
平尾 由希
いざわ あやか
飯島 知晴
村田 真希
葉山 ひより
Tesshi
全商品を自社施設で比較検証しています!

全商品を自社施設で比較検証しています!

実際に商品を購入して、徹底的に比較検証した上で、優れた品質と購入する価値がある商品を見極め、おすすめの商品をご提案しています。

  • 最終更新日:2018年12月26日
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目次

キッチングッズのスぺシャリストが検証協力!

今回のピーラーの検証には、キッチングッズのスペシャリストとして、雑誌や書籍などにも出演多数の以下3名の専門家にご協力いただきました。
キッチングッズのスぺシャリストが検証協力!

<左:平尾 由希さん>
NHK報道局勤務を経て独立。雑誌や書籍、企業などの料理コンテンツやレシピ、メニュー開発などに携わる他、「食を通じた町おこし」をテーマに、2013年より総務省自治行政局の過疎地域の自立活性化に関する視察表彰委員を務める

<中央:こんどう しょうたさん>
NHKの「人生デザイン U-29」に出演するなど、雑誌、Web、企業のデモンストレーション、レシピ開発、CM、TV撮影、またフードツーリズムマイスターとして幅広く活躍している。2018年1月26日に自身初の著書『「息子の味」を、おふくろへ 母のためにごはんをつくりました(主婦の友社)』を出版。

<右:田代 由紀子さん>
日本野菜ソムリエ協会主催「ベジフルカルテコンテスト」にて、金賞を3度受賞。健康・美容・アスリートなどテーマに沿った野菜料理に定評があり、企業・自治体などへのレシピ提供多数。「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに、主婦目線のアイデアを盛り込んだ料理教室「たしろゆきこのオレンジキッチン」を主宰している。

ピーラーの選び方

比較検証の前に、まずはピーラーを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

①刃の素材で選ぶ

①刃の素材で選ぶ
刃に使用されている素材は「ステンレス」と「セラミック」の2種類がありますが、切れ味に優れているのはステンレス製です。

しかしステンレス製は錆びやすく、錆びると切れ味も衰えてしまうのが欠点。錆びにくさを重視する方は、錆びる心配がなく切れ味も悪くなりにくいセラミック製を選びましょう。

②形状で選ぶ

②形状で選ぶ
ピーラーの形状は大きく「T字型」と「I字型」の2タイプに分けられます。

刃幅が広く握りやすいT字型は、大根・ニンジン・ゴボウのような大きい食材や長い食材の皮むき・薄切りに最適です。ただ小回りが利きにくく、小さな食材や丸い食材には使いにくいのがデメリット。


果物ナイフのような感覚で使えるI字型ピーラーは、リンゴやジャガイモのような丸い食材の皮むきに便利です。両刃になっているものが多いため、右利きでも左利きでも使いやすく、ゴボウのささがきのような外側に払う動作にもマッチします。しかし刃幅が狭いものが多く、大きな食材への使用は適さないのが難点です。

②持ちやすさで選ぶ

②持ちやすさで選ぶ
持ちやすいピーラーは最小限の力で使用できるため、ストレス知らず。つまり大量の皮むきが必要な際でも、疲れにくいということ。「手のサイズに合っているか」「グリップが滑りにくくないか」など、持ちやすさや握りやすさへの工夫がされているかチェックしましょう。

特にお子さんや高齢者のいるご家庭では、いかに安全に使用できるかという点にもこだわって選びたいところですね。

③手入れのしやすさで選ぶ

③手入れのしやすさで選ぶ
使う頻度が高いピーラーだからこそ、手入れのしやすさも要チェック。「形状がシンプル」「きちんとスポンジが入る」などのポイントを確認し、いつまでも清潔にピーラーを使い続けましょう。

また実際に使ってみないとわからない部分ではありますが、「刃に皮が詰まりにくくないか」「芽取りの手入れは簡単か」なども確認しておくと、さらにお手入れがしやすい商品が手に入りますよ。



売れ筋のピーラー全18商品を徹底比較!

売れ筋のピーラー全18商品を徹底比較!

ここからは、Amazon・楽天・価格.comなどで売れ筋上位のピーラー18商品を全て購入し、どれが最も優れたピーラーなのか検証していきます。


<今回検証した商品>

  1. ニトリ ステンレスピーラー(滑り止め付き)
  2. 無印良品 ステンレス 皮引き
  3. 和田商店 復刻版プロピーラー
  4. ティファール ティファール インジニオ ピーラー
  5. カンダ 18-8ステンレス ツマ&ピーラー No.3
  6. Happyshop 三用ピーラー
  7. ビクトリノックス スイスピーラー
  8. リッター 皮むき器(ハガネ刃)
  9. 京セラ セラミックピーラー
  10. 京セラ セラミック斜めピーラー
  11. Heart Made U字型皮むき器
  12. OXO Y型ピーラー
  13. OXO タテ型ピーラー
  14. 貝印 SELECT 100 T型ピーラー
  15. 貝印 SELECT100 I型ピーラー
  16. マーナ お料理はかどるくるりんピーラー
  17. ダイソー 皮が散らない皮むき器
  18. ダイソー 皮むきくん

上記の選び方のポイントを踏まえて、検証項目は以下の3項目としました。

検証①:切れ味

検証②:持ちやすさ

検証③:手入れのしやすさ

検証①:切れ味

検証①:切れ味
まずは「切れ味」を検証します。今回は、食材によってどのように切れ味が変化するか確かめるため、硬さや形状の異なる3つの食材、ニンジン・ジャガイモ・トマトを用意

引っ掛かりがなく最後までスムーズに引けるか、食材が潰れてしまわないか、皮が厚くないかなど専門家3名が実際に使ってチェックし、それぞれの食材ごとに切れ味の良さをA+~Dの5段階で評価しました。

【検証結果ハイライト】切れ味がいいのは意外にもI字型!使いなれたらトマトもジャガイモもスルスルむける

【検証結果ハイライト】切れ味がいいのは意外にもI字型!使いなれたらトマトもジャガイモもスルスルむける

ニンジンの場合は値段が安すぎたり作りが雑だったりと、目に見えて品質の悪い商品の評価は下がったものの、全ての商品で皮をむき切ることができました。


しかし、柔らかく皮も薄いトマトの場合は、商品によって切れ味に大きな差が。トマト部門でA+評価を獲得したのは、全て小回りが利くI字型ピーラー。加えて700円以上の商品でないと、そもそも刃が入らなかったり最後までむき切れなかったりと、使うことすらままなりません。


ジャガイモはニンジン同様、皮の切れ味に対して問題のある商品はほぼありませんでしたが、芽取りで差がでる結果に。先端が鋭利な芽取りや金属製の芽取りだと、奥深くの芽まで力を込めて取り除くことができました。

平尾 由希
フードコーディネーター
平尾 由希さんのコメント
「OXO タテ型ピーラー」は私も1本欲しいです!I字型なので慣れるまでは使いにくいかもしれませんが、ナイフのように使っていくと力を入れなくてもスムーズに皮をむけますね。


プラスチック製の芽取りは、折れやすいので注意してください。使っている最中にパキッと折ってしまった経験が何度もあります。

検証②:持ちやすさ

検証②:持ちやすさ
次に検証するのは「握りやすさ」です。

大きさや形状は適切か、長時間握っていても指が痛くならないかなどを、A+~Dの5段階で評価しました。

【検証結果ハイライト】ボディに隙間がないピーラーはあらゆる手にフィットする!「厚み」「角」「形」もポイント

【検証結果ハイライト】ボディに隙間がないピーラーはあらゆる手にフィットする!「厚み」「角」「形」もポイント
「適度な厚みがある」「角が痛くない」「波形にしたりジャバラにしたりと、手にフィットする工夫が施されている」。これら3点を満たしているピーラーが、持ちやすさ部門で高評価を勝ち取りました。

その中で、特に識者に称賛されたのが「OXO タテ型ピーラー」「OXO Y型ピーラー」「京セラ セラミックピーラー」です。A+評価となった、これら3商品に共通するのは「ボディに隙間がない」という点。手が開きすぎず、どんな手の大きさの方でもしっかりと握り込むことができるため、究極の握り心地と安定感の両方が手に入ります!

こんどう しょうた
料理研究家
こんどう しょうたさんのコメント

「OXO タテ型ピーラー」と「OXO Y型ピーラー」は、ラバーグリップなので特に滑り止めが効いていると思います!ジャバラ部分で指がしっかり止まるのも安全性が高く、とてもいい握り心地ですね。


反対に角が立っていて丸みのないボディだと、使っていくうちに手が痛くなってしまいます。

検証③:手入れのしやすさ

検証③:手入れのしやすさ
最後に「手入れのしやすさ」を検証します。

使用後のピーラーを実際に洗い、刃に皮が挟まったままにならないか、汚れが落ちにくい箇所がないかなどを、A+~Dの5段階で評価しました。

【検証結果ハイライト】2wayピーラーには要注意!使い勝手はいいかもしれないが、お手入れには四苦八苦

【検証結果ハイライト】2wayピーラーには要注意!使い勝手はいいかもしれないが、お手入れには四苦八苦

シンプルなものほど皮が詰まりにくく、隅々までスポンジも届くため、お手入れに時間と手はかかりませんでした。反対にマイナス評価が下ったのは、皮をむく以外の機能が付いているもの


一見便利そうに見える「ツマも作れる」「皮が散らない」などの機能に飛びつきたくなる気持ちも分かりますが、お手入れの手間はシンプルなピーラーと比べるまでもありません。ブラシを用意しなければいけないほど皮も詰まりやすく、お手入れのしやすさとは程遠いものと理解したうえで購入を検討してみてくださいね。

田代 由紀子
料理研究家
田代 由紀子さんのコメント
ニンジンの千切りを作るのには適している「Happyshop 三用ピーラー」ですが、洗う際に鋭利な刃が手に当たりそうで怖いです。使用後のお手入れが大変だと、実用的とは言えませんね。

【最終結果】ピーラーのおすすめ人気ランキングBEST18

ここからは各検証結果を踏まえて、ピーラーのおすすめ人気ランキングBEST18を発表します!


全ての商品をA+~Dの5段階で評価し、最も高評価だった商品をmybestがおすすめするベストバイピーラーとしました!

18位
切れ味(ニンジン)D切れ味(ジャガイモ)D
切れ味(トマト)D持ちやすさC
手入れのしやすさD総合評価D
17位
ダイソー 皮が散らない皮むき器 1枚目

ダイソー皮が散らない皮むき器

108円 (税込)

切れ味(ニンジン)D切れ味(ジャガイモ)D
切れ味(トマト)D持ちやすさD
手入れのしやすさC総合評価D
16位
カンダ 18-8ステンレス ツマ&ピーラー No.3 1枚目
出典:amazon.co.jp

カンダ18-8ステンレス ツマ&ピーラー No.3

1,008円 (税込)

切れ味(ニンジン)B切れ味(ジャガイモ)B
切れ味(トマト)C持ちやすさB
手入れのしやすさD総合評価C
15位
ダイソー 皮むきくん 1枚目

ダイソー皮むきくん

108円 (税込)

切れ味(ニンジン)C切れ味(ジャガイモ)C
切れ味(トマト)D持ちやすさB
手入れのしやすさB総合評価C
14位
マーナ お料理はかどるくるりんピーラー 1枚目
出典:amazon.co.jp

マーナお料理はかどるくるりんピーラー

680円 (税込)

切れ味(ニンジン)B切れ味(ジャガイモ)B
切れ味(トマト)D持ちやすさB
手入れのしやすさC総合評価C
13位
ティファール ティファール インジニオ ピーラー 1枚目
出典:amazon.co.jp

ティファールティファール インジニオ ピーラー

K21418

654円 (税込)

切れ味(ニンジン)B切れ味(ジャガイモ)C
切れ味(トマト)C持ちやすさB
手入れのしやすさB総合評価C
12位
切れ味(ニンジン)C切れ味(ジャガイモ)B
切れ味(トマト)A持ちやすさB
手入れのしやすさC総合評価B
11位
切れ味(ニンジン)A切れ味(ジャガイモ)B
切れ味(トマト)C持ちやすさB
手入れのしやすさC総合評価B
10位
切れ味(ニンジン)B切れ味(ジャガイモ)B
切れ味(トマト)B持ちやすさC
手入れのしやすさB総合評価B
9位
京セラ セラミック斜めピーラー 1枚目
出典:amazon.co.jp

京セラセラミック斜めピーラー

CP-NA08GR

493円 (税込)

切れ味(ニンジン)A切れ味(ジャガイモ)B
切れ味(トマト)C持ちやすさC
手入れのしやすさA総合評価B
8位
切れ味(ニンジン)A切れ味(ジャガイモ)C
切れ味(トマト)B持ちやすさB
手入れのしやすさB総合評価B
7位
ニトリ ステンレスピーラー(滑り止め付き) 1枚目
出典:nitori-net.jp

ニトリステンレスピーラー(滑り止め付き)

399円 (税込)

切れ味(ニンジン)B切れ味(ジャガイモ)A
切れ味(トマト)B持ちやすさA
手入れのしやすさA総合評価A
6位
無印良品 ステンレス 皮引き 1枚目
出典:muji.net

無印良品ステンレス 皮引き

790円 (税込)

切れ味(ニンジン)A+切れ味(ジャガイモ)A
切れ味(トマト)C持ちやすさA
手入れのしやすさA総合評価A
5位
切れ味(ニンジン)B切れ味(ジャガイモ)A
切れ味(トマト)A持ちやすさA
手入れのしやすさA総合評価A
4位
切れ味(ニンジン)A+切れ味(ジャガイモ)A
切れ味(トマト)B持ちやすさA+
手入れのしやすさA総合評価A
3位
切れ味(ニンジン)A+切れ味(ジャガイモ)A+
切れ味(トマト)B持ちやすさA
手入れのしやすさB総合評価A
2位
切れ味(ニンジン)A+切れ味(ジャガイモ)A+
切れ味(トマト)B持ちやすさA+
手入れのしやすさB総合評価A+
1位
切れ味(ニンジン)A+切れ味(ジャガイモ)A+
切れ味(トマト)A+持ちやすさA+
手入れのしやすさB総合評価A+

人気ピーラーの検証結果比較表

商品画像商品名特徴価格切れ味(ニンジン)切れ味(ジャガイモ)切れ味(トマト)持ちやすさ手入れのしやすさ総合評価商品リンク
1
OXO タテ型ピーラー 1枚目

OXO

タテ型ピーラー

全ての食材でA+の切れ味を勝ち取った!慣れたら最高の相...810円(税込)A+A+A+A+BA+詳細を見る
2
OXO Y型ピーラー 1枚目

OXO

Y型ピーラー

T字型ならナンバーワン!グリップが効いているから安心し...964円(税込)A+A+BA+BA+詳細を見る
3
貝印 SELECT 100 T型ピーラー 1枚目

貝印

SELECT 100 T型ピーラー

刃物メーカーである貝印のこだわりが詰まった1本。とにか...730円(税込)A+A+BABA詳細を見る
4
京セラ セラミックピーラー 1枚目

京セラ

セラミックピーラー

料理初心者にもおすすめ!しっかり握れて切れ味もいいセラ...493円(税込)A+ABA+AA詳細を見る
5
貝印 SELECT100 I型ピーラー 1枚目

貝印

SELECT100 I型ピーラー

ナイフのような切れ味だと絶賛!スマートなボディは持ちや...779円(税込)BAAAAA詳細を見る
6
無印良品 ステンレス 皮引き 1枚目

無印良品

ステンレス 皮引き

値段の差が切れ味に影響!ニンジンとジャガイモの切れ味は...790円(税込)A+ACAAA詳細を見る
7
ニトリ ステンレスピーラー(滑り止め付き) 1枚目

ニトリ

ステンレスピーラー(滑り止め付き)

シンプルだからこそ使いやすく洗いやすい。女性の手にもフ...399円(税込)BABAAA詳細を見る
8
ビクトリノックス スイスピーラー 1枚目

ビクトリノックス

スイスピーラー

食材を選ぶピーラー。ジャガイモの芽取り機能とニンジンへ...433円(税込)ACBBBB詳細を見る
9
京セラ セラミック斜めピーラー 1枚目

京セラ

セラミック斜めピーラー

手にフィットしないボディがネックに…。でもセラミック刃...493円(税込)ABCCAB詳細を見る
10
リッター 皮むき器(ハガネ刃) 1枚目

リッター

皮むき器(ハガネ刃)

一般的なTHEピーラー。唯一の欠点はゴツゴツとしたボディ540円(税込)BBBCBB詳細を見る
11
和田商店 復刻版プロピーラー 1枚目

和田商店

復刻版プロピーラー

引っ掛かりがなく皮も薄くむけるが、大きく重いボディが持...2,263円(税込)ABCBCB詳細を見る
12
Heart Made U字型皮むき器 1枚目

Heart Made

U字型皮むき器

使い心地は中途半端でも安全性は◎。U字型のしなるグリッ...905円(税込)CBABCB詳細を見る
13
ティファール ティファール インジニオ ピーラー 1枚目

ティファール

ティファール インジニオ ピーラー

スタイリッシュなのは見た目だけ。ジャガイモの皮は厚くな...654円(税込)BCCBBC詳細を見る
14
マーナ お料理はかどるくるりんピーラー 1枚目

マーナ

お料理はかどるくるりんピーラー

盛り付け用には使えるのかも…?しかしトマトの切れ味はD...680円(税込)BBDBCC詳細を見る
15
ダイソー 皮むきくん 1枚目

ダイソー

皮むきくん

100円だから許される切れ味。使い勝手はイマイチだが、...108円(税込)CCDBBC詳細を見る
16
カンダ 18-8ステンレス ツマ&ピーラー No.3 1枚目

カンダ

18-8ステンレス ツマ&ピーラー No.3

切れ味は普通。お手入れは大変。ツマを作る機会が多い方に...1,008円(税込)BBCBDC詳細を見る
17
ダイソー 皮が散らない皮むき器 1枚目

ダイソー

皮が散らない皮むき器

カバーの着脱が面倒。安さはいいが、ピーラーとしての魅力...108円(税込)DDDDCD詳細を見る
18
Happyshop 三用ピーラー 1枚目

Happyshop

三用ピーラー

無意味な3way機能。切れ味も洗い心地も納得のワーストワン880円(税込)DDDCDD詳細を見る

ピーラーをスイスイ使うコツ!

ピーラーをスイスイ使うコツ!
何となくでピーラーを使っているけど、うまく使いこなせていないかも?と思っている方にぜひ試してほしい使い方のコツがあります。そのポイントこそが下の刃である「アゴ」

アゴの役割は、食材を固定すること。つまり、アゴを食材にぴったりと押し当て、固定した状態でスライドさせるのが正しい使い方なんです。ついつい上の刃を食材にあててしまいがちですが、意識してアゴを食材に当てることで、劇的に使用感がアップしますよ。

他にもあります!下ごしらえに便利な時短グッズ

ピーラー以外にも、料理の下ごしらえや食材のカットに便利なアイテムはまだまだありますよ!毎日欠かせない食事の支度、めんどうな時もありますよね。上手に時短すれば心の余裕までできちゃいます。以下の記事も参考になりますので、ぜひチェックしてみて下さいね!

ピーラーの売れ筋ランキングもチェック

なおご参考までに、ピーラーのAmazon・楽天・価格.comの売れ筋ランキングは、以下のリンクから確認して下さい。

まとめ

今回はキッチングッズを扱うスペシャリストの3名にご協力いただき、売れ筋上位のピーラーを徹底的に比較・検証しました。

今までピーラーをあまり使っていなかった人も、この機会にぜひお気に入りの1本を手に入れて料理の幅を広げてみませんか?


取材/文:近藤奈緒、写真:川島勇輝、三浦晃一

【番外編】プロが愛用するおすすめのピーラー

最後にキッチングッズのプロが愛用するおすすめのピーラーをご紹介します!


その道のプロはどんな商品を使っているのか、ぜひ参考にしてみて下さい。

専門家の
マイベスト
専門家の
マイベスト
ビクトリノックス スイスピーラー レッド 1枚目
出典:amazon.co.jp

ビクトリノックススイスピーラー レッド

473円 (税込)

専門家の
マイベスト

貝印Kai House Select ステンレスピーラー

DH-7163

864円 (税込)

専門家の
マイベスト
専門家の
マイベスト

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