ピーラーのおすすめ人気ランキング【2026年9月】
野菜の皮を手軽にむきたいときに便利な「ピーラー」。最近では、主流のT字型だけでなく、I字型・U字型のようなさまざまなタイプの商品が販売されています。しかし、貝印・OXO・飯田屋・サンクラフトといった多くのメーカーから販売されており、「100均のものと違いはあるの?」「スムーズに皮をむけるのはどれ?」と、どれを選ぶべきか悩みますよね。
今回は、ピーラーの選び方とともに、おすすめのピーラーをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
追加 以下の商品をランキングに追加しました。- 下村企販|ピーラー
刃にステンレス刃物鋼、ハンドルに18-0ステンレスを用いた構造全長12cm、刃渡り4cmの新潟県燕三条産モデル重量約28gの軽量設計と食洗機対応のオールステンレス仕様 - 下村企販|ママクック|スゴ切れ千切り&ツマ切りピーラー
3.4mm角の千切りと1.6mm角のツマ切りが可能な両面仕様刃物鋼の一本一本まで研磨を施した燕三条製の刃食洗機に対応した耐熱120度のオールステンレス構造
- 下村企販|ピーラー
特定の野菜や切り方に特化したピーラーも登場!用途に合わせてチェックしよう

ピーラーには、野菜の皮むきだけでなく、ささがきやスライスができると謳う多機能な商品もあります。しかし、どんな野菜もスムーズかつ理想の形状にカットできる汎用性の高い商品はまれです。刃の構造上、野菜の皮むき以外の用途に使うのは難しいといえるでしょう。
一方で、刃の構造が特定の野菜や調理に特化したピーラーも存在。ののじ「キャベピィ」のようなキャベツの千切りができる商品や、きんぴらピーラーと呼ばれるごぼう・にんじんなどを細切りにできる商品があり、ピーラーを使う要領で野菜を均一な幅に切れます。包丁を使うのが苦手な人や包丁での作業が億劫な人におすすめですよ。
ほかにも、柑橘類・とうもろこし・さといもなどに特化したピーラーも販売されており、用途に合わせて使い分けることで料理の下ごしらえが簡単になるでしょう。
ピーラーの選び方
ピーラーを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。
野菜のむきやすさを重視するなら、T字型をチョイス!

ピーラーは、主にT字型・I字型・U字型の3タイプに分かれます。なかでも、主流のT字型はさまざまな食材に汎用的に使えておすすめです。
T字型がおすすめな理由は主に2つ。1つ目は、軽い力で扱える点です。I字型やU字型は指の力を使ったり手首をひねらせたりと、手先の力だけで皮をむく必要があります。一方、T字型は手首を固定したまま皮むきができるので、手先に負担がかからず疲れにくいのが利点です。
2つ目は、野菜の種類を問わずにスルッと皮をむける点。T字型は、じゃがいものような丸い野菜でもごぼう・にんじんのような長い野菜でも、途中で皮が途切れることなくスムーズに作業できます。
ピーラーの購入を検討しているなら、料理スキルにかかわらず、どんな野菜の皮も途切れることなくむきやすく、疲れづらいT字型を選ぶとよいでしょう。
I字型は小回りが利くため、じゃがいものような丸い野菜であれば、形に沿ってスムーズに皮をむけます。
また、U字型は親指の前にストッパーがついているため、皮をむく際に刃が直接指に触れることがなく、安全性に配慮されているといえるでしょう。
細かい作業を行いたい人はI字型を、ケガのリスクを抑えたい人はU字型を試すのもひとつの手といえます。
刃の形状と素材に注目すれば、切れ味がよく皮も詰まりにくい
使いやすい形状かだけでなく、切れ味のよさや皮の詰まりにくさもピーラーを選ぶうえで大切なポイント。ここでは、じゃがいもやにんじんの皮むきをグッと楽にするために見ておくべきポイントを紹介します。
ピーラーにとって切れ味は命!ステンレス製でカーブのついた刃がベスト!

ピーラーの刃の素材には、主にステンレス製・セラミック製の2種類があります。快適な使い心地を求めるなら、ステンレス製かつ刃の形状が緩やかにカーブしているものを選びましょう。
ステンレス製は刃先が鋭いため、じゃがいものような滑りやすい野菜にもスッと刃が入るのがメリット。長期間使っても刃が欠けにくく、切れ味が落ちづらいのも魅力です。一方で、セラミック製は刃先の鋭さはステンレス製に一歩劣ります。野菜の表面で刃が滑りやすいので、野菜を押さえている手を切らないよう注意してください。
また、刃の形状がカーブしたものなら、じゃがいもやきゅうりのような凹凸がある野菜も、むいている途中で皮が詰まることなくスルスルとむき続けられます。一方で刃にカーブがない商品は、表面の凹凸に刃が引っかかって野菜から離れやすく、何度も当て直す必要があるのがネックです。
皮が詰まりにくい、刃の隙間が4.0mm以上のものを選ぼう!

刃の隙間に野菜が詰まらないピーラーは、皮を振り落とす手間がなく調理時間を短縮できます。刃の隙間が4.0mm以上あるものは、野菜が刃に付着する面積が狭く、刃の隙間から皮がスルッと落ちやすいでしょう。皮を振り落としたり水で洗い落としたりする手間がなく便利です。
一方で、刃の隙間が4.0mm未満の商品は、数回むいただけで刃の間に皮が残りやすいのがデメリット。都度皮を取り除く必要があるため、作業効率が低下してしまいます。快適な使い心地を重視するなら、刃の隙間にも着目してみてください。
料理初心者には、先のとがったスコップ型の芽取り器がついた商品がおすすめ!

そもそも芽取り器にはスコップ型・貫通型の2種類があり、そのなかでも先がとがっている・とがっていないといった違いがあります。
先のとがったスコップ型なら、力が1点に集中するため軽い力で芽取りを行えます。刃先が鋭利なので硬いじゃがいもでも刺しやすく、取った芽が芽取り器の中に入り込まないため、ピーラーを少し傾けるだけで芽を落とせるでしょう。
一方で、スコップ型でも先が丸いタイプは、じゃがいもに芽取り器を刺す際に力が必要です。また、貫通型はスッと刺せるものの、芽が芽取り器にはまりやすく破片を取り除く手間がかかりやすい点に注意してください。
左利きの人は形状が左右対称で、芽取り器が両側にあるものを選ぼう!

左利きの人は、持ち手に対する刃の角度と芽取り器の位置も確認しましょう。刃と持ち手が垂直で、芽取り器が両側についているものがおすすめです。
ピーラーのなかには右手で使いやすいよう、持ち手に対して刃に角度がついているものもあり、左手で使うとむく部分がずれやすく使いづらいといえます。
さらに、スコップ型の芽取り器が右側にのみついているものだと左手で芽取りを行うのが難しいので、包丁で芽取りをしたくない人は両側に芽取り器があるものを選んでくださいね。
近年では左利き専用のピーラーも生まれています。むきやすいように角度もついているので、左利きの人のみが使う場合はこちらもおすすめです。

ピーラー全33商品
おすすめ人気ランキング
一部の商品情報はAIが自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。
| 商品 | 画像 | 最安価格 | 人気順 | 詳細情報 | |||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
形状 | 幅 | 全長 | 重量 | 刃の素材 | 本体素材 | 対象 | 左利き兼用 | 左利き専用の展開あり | すべり止め付き | フック穴付き | 食洗機対応 | 刃のカーブ | 刃の隙間 | 芽取りの形状 | |||||
1 | OXO|ソフトスキンピーラー|1061242 ワイ・ヨット | ![]() | 1位 | I字型・縦型 | 2.7cm | 17.9cm | 62.0g | ステンレススチール | 樹脂 | 不明 | 不明 | 不明 | スコップ型 | ||||||
2 | KAI|ステンレスピーラー|000DH8009 貝印 | ![]() | 2位 | T字型(Y字型) | 6.5cm | 11.5cm | 45g | ステンレス刃物鋼 | 18-8ステンレススチール | じゃがいも | 不明 | 不明 | 平面型 | ||||||
3 | 関孫六|ピーラー|DH3341 貝印 | ![]() | 3位 | T字型(Y字型) | 7.2cm | 14.1cm | 28g | ステンレス | ABS樹脂 | 野菜など | 3mm | 貫通型 | |||||||
4 | スイスクラシック|イオタ ピーラー Victorinox | ![]() | 4位 | I字型・縦型 | 不明 | 16.5cm | 20.0g | ステンレススチール | ポリプロピレン | 柔らかい果物や野菜 | 不明 | 不明 | 不明 | ||||||
5 | スイスクラシック|ピーラー Victorinox | ![]() | 5位 | T字型(Y字型) | 6.3cm | 14.5cm | 21g | ステンレススチール | 樹脂 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |||
6 | スイスクラシック|ピーラー|6.0943.1 Victorinox | ![]() | 6位 | I字型・縦型 | 1cm | 16.5cm | 20g | ステンレススチール | 樹脂 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |||
7 | VICTORINOX|ロードピーラー Victorinox | ![]() | 7位 | R型 | 5.8cm | 16cm | 21g | ステンレススチール | 樹脂 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | スコップ型 | |||
8 | RAPID|ピーラー Victorinox | ![]() | 8位 | 不明 | 6.5cm | 11.0cm | 13.0g | ステンレススチール | 樹脂 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |||
8 | VICTORINOX|ピーラー|6.0913 Victorinox | ![]() | 8位 | T字型(Y字型) | 7.62cm | 12.7cm | 14.17g | ステンレススチール | ステンレススチール | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 貫通型 | |||||
10 | ムッキーちゃん 下村企販 | ![]() | 10位 | I字型・縦型 | 約9.8cm | 約9.8cm | 約30g | 合金鋼 | AS(アクリロニトリル・スチレン)樹脂 | 甘夏・はっさく・夏みかんなどのみかん類 | 不明 | ||||||||


貝印KAI | ステンレスピーラー | 000DH8009
| 形状 | T字型(Y字型) |
|---|---|
| 刃の素材 | ステンレス刃物鋼 |
| 本体素材 | 18-8ステンレススチール |
| 対象 | じゃがいも |
| 刃の隙間 | 不明 |
| 芽取りの形状 | 平面型 |
- 全長
- 11.5cm
- 重量
- 45g
- 左利き兼用
- 不明
- 左利き専用の展開あり
- 食洗機対応
- 刃のカーブ
| 幅 | 6.5cm |
|---|---|
| すべり止め付き | |
| フック穴付き |
貝印関孫六 | ピーラー | DH3341
| 形状 | T字型(Y字型) |
|---|---|
| 刃の素材 | ステンレス |
| 本体素材 | ABS樹脂 |
| 対象 | 野菜など |
| 刃の隙間 | 3mm |
| 芽取りの形状 | 貫通型 |
- 全長
- 14.1cm
- 重量
- 28g
- 左利き兼用
- 左利き専用の展開あり
- 食洗機対応
- 刃のカーブ
切れ味・持続性に優れたハイカーボン材を刃体に採用した、コンパクトサイズのピーラーです。切りはじめがスムーズな斜め刃設定で、切りばなれのよいディンプル加工が施されています。食洗機にも対応可能です。
| 幅 | 7.2cm |
|---|---|
| すべり止め付き | |
| フック穴付き |
VictorinoxVICTORINOX | ピーラー | 6.0913
| 形状 | T字型(Y字型) |
|---|---|
| 刃の素材 | ステンレススチール |
| 本体素材 | ステンレススチール |
| 対象 | 不明 |
| 刃の隙間 | 不明 |
| 芽取りの形状 | 貫通型 |
- 全長
- 12.7cm
- 重量
- 14.17g
- 左利き兼用
- 不明
- 左利き専用の展開あり
- 不明
- 食洗機対応
- 刃のカーブ
ピーラーの原型とされる独特なデザインを継承し、ビクトリノックスの技術で生まれ変わったアイコンモデルです。衛生的なステンレススチールのハンドルに、柔らかい果物の皮むきにも対応する波刃のブレードと便利な芽取りを装備しています。硬い食材やチーズおろしにも活用できますよ。
| 幅 | 7.62cm |
|---|---|
| すべり止め付き | |
| フック穴付き |
パール金属ベジクラ | ベジクラ とうもろこしカッター | C-305
| 形状 | 丸型 |
|---|---|
| 刃の素材 | ステンレス鋼 |
| 本体素材 | シリコーンゴム |
| 対象 | コーン |
| 刃の隙間 | 不明 |
| 芽取りの形状 | 不明 |
- 全長
- 6.5cm
- 重量
- 110g
- 左利き兼用
- 不明
- 左利き専用の展開あり
- 不明
- 食洗機対応
- 刃のカーブ
- 不明
とうもろこしにコーンカッターを当て、下に押し下げると簡単に実をそぎ落とせます。ハンドル部分はシリコーンゴムに覆われているので手が滑らず、痛くなりにくいのがポイント。食器洗い乾燥機使用可能です。
| 幅 | 15.3cm |
|---|---|
| すべり止め付き | |
| フック穴付き |
芽の取り方のコツとは?

芽取りはピーラーの動かし方によって仕上がりに大きな差が生まれます。芽取り器を刺してから、金魚すくいのような動きで掘り起こそうとすると野菜に亀裂が入り割れることも。
ピーラーでの芽取りが難しいと感じる人は、一度芽取り器を刺して芽の周りに切り込みを入れてからすくい取る方法がおすすめ。先が丸い芽取り器でも、少ない力で狙った範囲のみを簡単に取れますよ。
野菜のスライス・千切りにはスライサーが便利!
手軽に野菜の薄切りができるスライサー。最近では、千切り・すりおろしができるセット商品も人気です。以下のコンテンツで詳しく紹介しているのでチェックしてくださいね。
その他調理器具も併せてチェック!
以下のコンテンツでは様々な調理器具を紹介しています。ぜひチェックしてキッチン周りを便利にしてくださいね。
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