京セラ セラミックスライサーをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
切れ味にこだわってつくられている、京セラのセラミックスライサー。インターネット上では「お店の千切りキャベツになる」と評判です。しかし、「スムーズに切れない」「強く押し付けないとスライスできない」などの口コミも存在するため、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか？
そこで今回は、京セラ セラミックスライサーを含むスライサー全26商品を実際に使って、仕上りのよさ・スライスのしやすさ・便利な機能を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
はじめに結論！スライサーを選ぶならコレ！安定してスライスでき、均一かつきれいに仕上がる
京セラセラミックスライサー 厚み調節機能付き｜CSN-182WHP
1,300円
京セラ セラミックスライサーは、スライサー購入予定のすべての人におすすめです。実際に玉ねぎ・キャベツをスライスしたところ、どちらの食材も均一な厚さに仕上がりました。比較した商品には、キャベツがべちゃっとするものもあったのに対し、水っぽくならずふわふわに。「お店の千切りキャベツになる」という口コミにも頷けます。
厚さは0.5mm・1.3mm・2.0mmの3段階で切り替えが可能。口コミでは「強く押し付けないとスライスできない」などと指摘されていましたが、最も薄い0.5mmに設定しても切れ味は良好でした。プロテクターと刃の収納機能があるため、うっかり切ってしまうといったことも起きにくいですよ。
スライス時の安定感も優秀です。比較した商品には、滑り止めがなくブレやすかったものもありましたが、こちらはボウルに引っ掛ける溝があります。柄の長さも適度で握りやすく、スムーズにスライスできました。
軽い力でスライスできて仕上がりもきれいなので、初心者にも上級者にもぴったり。ぜひこの機会に購入を検討してみてはいかがでしょうか。
京セラ セラミックスライサーとは？
1959年に設立された京セラ株式会社は、電気機器やセラミック製品を中心に、さまざまな商品の製造に力を入れている有名メーカー。
今回ご紹介するセラミックスライサーもその名のとおりセラミック刃を利用した商品で、鋭い切れ味が長続きすると謳っています。食材に金属のニオイが移らないのもメリット。キッチン用の除菌漂白剤に対応しており、衛生的に使い続けられます。
スライス幅は、3段階（0.5mm 1.3mm 2.0mm）で調整が可能です。キャベツの千切りや玉ねぎのうす切りなど、さまざまな調理に活用できますよ。
収納に便利なフック穴付き
本体の取手部分にはフック穴があり、つるして浮かせる収納が可能。わざわざ引き出しに片づけたり、キッチン台上に置き場所をつくらなくて済むのがうれしいポイントです。
「野菜が小さくなってしまい、スライスするのが怖い」といったときに使えるプロテクターも付属します。安全面に対する配慮が感じられますね。
実際に使ってみてわかった京セラ セラミックスライサーの本当の実力！
今回は京セラ セラミックスライサーを含む、スライサー全26商品を実際に用意して、比較検証レビューをおこないました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
- 仕上がりのよさ
- スライスのしやすさ
- 便利な機能
厚すぎず、均一な薄切りができる
まずは、仕上りのよさの検証です。
じゃがいもとキャベツをスライスし、薄さは均等か・厚すぎではないか・断面はきれいかなどをそれぞれ確認しました。
キャベツの千切りは、ふわふわの仕上がりになった
食材問わず、仕上がりはハイクオリティ。じゃがいもは断面に若干ザラつきを感じたものの、厚みに差がでることはなく均一の薄さにスライスできました。
キャベツに関しても、「お店の千切りキャベツになる」という口コミどおりの結果です。比較した商品のなかにはべちゃっとした仕上がりになってしまうものもありましたが、こちらはベタつくことなくふわっと盛り付けられました。
簡単に均一な薄さにカットできるため、料理のクオリティを上げたい人にぴったりです。
安定感があり、一番薄くしてもスムーズに刃が入る
次は、スライスのしやすさの検証です。使用中の安定感・柄の握りやすさ・スライスに必要な力の程度を確認しています。
その結果、使いにくいと感じる点はありませんでした。「強く押し付けないとスライスできない」「スムーズに切れない」といった口コミに反し、一番薄いモードでもスライスはスムーズ。今回の比較では、刃幅が7cm以上あるとスライスしやすい傾向があり、本品も7.6cmと広めでした。
柄が長くて握やすい形状なのも利点です。本体の裏にはボールに引っ掛ける溝があり、スライス時の安定感にも優れていました。力のない人でもスライスしやすく、料理が楽になるでしょう。
安全性を考えた機能が充実。手を切る心配が少ない
便利な機能についても高評価を獲得。機能の詳細は以下のとおりです。
- 厚み調節機能の有無：〇（0.5mm・1.3mm・2.0mm）
- 刃収納機能の有無：〇
- 安全ホルダーの有無：〇
- 溝orすべり止めの有無：〇 溝あり
- 両刃or3枚刃（早くスライスできる工夫）：✕
比較したほかの商品には安全ホルダーがないものも多く見受けられましたが、こちらはプロテクター付き。ボールに固定する溝もあるため、使用時に安定感が得られました。安全面に配慮されており、指を切ってしまいそう…と心配な人も使いやすいでしょう。
刃収納機能があるのも便利なポイント。使わないときは厚み調節バーを収納位置に合わせれば、刃に直接触れてしまうリスクが減りますよ。食洗機使用不可の商品ですが、手洗いの際にけがをする心配もなさそうです。
京セラ セラミックスライサーの価格比較
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
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京セラ セラミックスライサーはどこで買える？
京セラ セラミックスライサーは、公式オンライン通販サイトで税込2,200円（※執筆時点）で販売されています。Yahoo!ショッピング・楽天市場・AmazonといったECサイトでも販売されていました。送料はショップや地域になって異なるので、購入前に確認してくださいね。
大きめの野菜をスライスしやすい、こちらもチェック
最後に、刃幅8cm以上と少し大きめの商品をご紹介します。
下村工業の厚み調整機能付スライサーは、強く押し付けずにスライスできる商品。カーブした柄が握りやすく、楽に力を込められました。3段階の厚み調節機能があり、キャベツは包丁では難しいほどの細さにカットできます。刃の収納機能も備えていて、安全性を重視したい人にもうってつけです。
手早くスライスしたいなら、アーネストの千切りスライサーA-77107がおすすめです。3枚刃のため、短時間でスライスが完了します。切れ味が非常によく、じゃがいもは向こう側が透けるほどの薄切りに。キャベツも均一な薄さに仕上がり、ふわっと盛り付けられました。
| 幅 | 10cm |
|---|---|
| 奥行 | 29.5cm |
| 高さ | 3.4cm |
| 重量 | 121g |
| 食洗機対応 | 不明 |
| 付属品 | ホルダー |
| タイプ | 手動 |
| 刃幅 | 8.9cm |
| スライス幅 | 1mm |
| 厚さ調節段階 | 3段階 |
| 刃の素材 | ステンレス刃物鋼 |
| スライスバリエーション | スライス |
| 刃のタイプ | 不明 |
| 安全ホルダー付き | |
| フック穴付き | |
| セット | 不明 |
| 用途 | 玉ねぎ、野菜 |
下村工業 プログレード 厚み調整機能付スライサーをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
| 幅 | 36.5cm |
|---|---|
| 奥行 | 6cm |
| 高さ | 15cm |
| 重量 | 本体：140g／安全ホルダー：40g |
| 食洗機対応 | |
| 付属品 | 安全ホルダー |
| タイプ | 手動 |
| 刃幅 | 8.5cm |
| スライス幅 | 不明 |
| 厚さ調節段階 | 不明 |
| 刃の素材 | ステンレス刃物鋼 |
| スライスバリエーション | スライス、千切り |
| 刃のタイプ | 3枚刃、波刃 |
| 厚さ調節機能 | |
| 安全ホルダー付き | |
| すべり止め機能 | 不明 |
| フック穴付き | |
| セット | 不明 |
| 分解可能 | 不明 |
| 用途 | キャベツ |
| 特徴 | 不明 |
| 形状 | 不明 |
| チーズスライサー種類 | 不明 |
| 研磨機付き | |
| フッ素樹脂コーティング加工 | |
| ロック機能 |
アーネスト 3倍速トリプルウェーブ!スライサーをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
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