貝印 select100 スライサーをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
野菜の断面がきれいに仕上がると評判の、貝印 select100 スライサー。インターネット上では高評価な口コミが多い一方で、「スライスが分厚すぎる」「安定感がいまひとつ」といった気になる声もあり、購入を迷ってる人も多いのではないでしょうか？
そこで今回は、貝印 select100 スライサーを含むスライサー全26商品を実際に使って、仕上がりのよさ・スライスのしやすさ・便利な機能を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてくださいね！
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
本コンテンツに記載の検証結果は2023年05月までの情報です
目次
はじめに結論！料理に合わせて食材の厚みを変えたいときにおすすめ。極薄にスライスできる
貝印 select100 スライサーは、料理にあわせて仕上がりを調節したい人におすすめ。比較した商品には厚みの調節機能がないものもあったなか、約1.0～2.5mmの5段階で調節できるのが特徴です。実際に一番薄くしてじゃがいもをスライスすると、向こう側が透けてみえるほど薄くなりました。断面には艶もあり、仕上がりも均一です。
キャベツもフワッと感が少し物足りない程度で、細く均等な千切りに。口コミに反して、おおむね満足できる仕上がりでした。サラダなどの食感を残したいときは厚めに、ポテトチップスを作るときは薄めになどと調節できて、料理が一層楽しくなるでしょう。
「安定感がいまひとつ」という口コミがあったものの、裏面の溝に容器を引っ掛けるとズレにくく安定して使えました。曲線を描いた柄は十分な長さがあり、握りやすいのもメリットです。比較したほかの商品のなかには、刃のカバーがないものも多数ありましたが、こちらは裏側のつまみをズラせば刃を隠して収納できます。
ただし、安全ホルダーがついていないのは惜しいところ。小さな野菜をスライスするときは、指のケガに気をつけましょう。安全ホルダー付きのものをお探しの人は、ほかの商品もチェックしてくださいね。
貝印 select100 スライサーとは？
日本ではじめて替刃カミソリを製造したメーカー、貝印。今回ご紹介するのは、貝印が展開するキッチンツールブランド、select100から販売されているスライサーです。
最大の特徴は、約1.0～2.5mmの5段階でスライスの厚みを調節できること。ハンドルには角度がついており、握りやすく手首に負担がかからないよう工夫されています。
ハンドルに穴があり、フックに引っ掛けて収納できる
刃の素材はステンレスです。本体サイズは27.8×9.2×1.9cmで、重量は117g。プレートの幅が約9.2cmと広いので、大根など大きな野菜のスライスや、キャベツの千切りにも役立つと謳われています。
ハンドル部分に穴があり、フックなどに引っ掛けて収納できるのも便利。耐熱温度は100℃で、食洗機に対応しています。
実際に使ってみてわかった貝印 select100 スライサーの本当の実力！
今回は、貝印 select100 スライサーを含むスライサー全26商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
- 仕上がりのよさ
- スライスのしやすさ
- 便利な機能
じゃがいもは、向こう側が透けるほどの薄切りに。キャベツも細い千切りになった
まずは、仕上がりのよさの検証です。
キャペツとじゃがいもをスライスして、薄さが均一か・断面がきれいかといった観点をチェックしました。
じゃがいも・キャベツともに、均一な薄さに仕上がった
最も薄いモードで使った結果、じゃがいもは向こう側が透けるほど薄くスライスできました。比較したなかには、断面がザラザラだった商品もあったのに対し、仕上がりも艶やか。「スライスが分厚すぎる」といった口コミがありましたが、極薄にスライスしたい人にぴったりです。
ただし、薄いモードだとじゃがいもの手前と奥の厚みに違いが出ます。キャベツも均一な千切りになりましたが、若干フワフワ感が足りず、上位商品ほど高評価とはなりませんでした。
裏面の溝を容器やボウルに引っ掛けられる。安定感がありズレにくい
次は、スライスのしやすさの検証です。使っているときに安定感があるか・柄が握りやすいかなどを確かめます。
裏面に溝がついているので、容器に引っ掛けた状態でスライスでき、口コミに反して安定感がありました。比較した商品のなかには、溝や滑り止めがなくてズレやすいものもあったのに対し、作業中にグラつくことは少ないでしょう。曲線を描いた柄は十分な長さで、手にもフィットします。
ただし一番薄いモードでは、力を入れて食材を押し当てないとスライスしにくく感じました。
刃を隠して収納できる。小さな野菜を固定する安全ホルダーはない
最後は、便利な機能の検証です。
裏側のつまみをズラすと、刃を隠して収納できるのが便利です。比較したほかの商品のなかには、刃のカバーがないものも多数ありました。そのほかの機能は、以下のとおりです。
- 厚み調整機能｜◯
- 刃を収納できる機能｜◯
- 本体の裏にすべり止めもしくは溝がある｜◯ 溝あり
- 安全ホルダーがある｜✕ （別売り）
- 両刃もしくは3枚刃のもの｜✕
スライスの厚みは5段階で調節可能。比較したなかには、厚みが変えられないものも多かったので、料理にあわせて仕上がりを調節したい人に向いています。ただし、安全ホルダーがないのは惜しいところ。小さな野菜をスライスするときは、指をケガしないよう気をつけましょう。
貝印 select100 スライサーの価格比較
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貝印 select100 スライサーはどこで買える？
貝印 select100 スライサーは、公式サイトのほかに、Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングといったECサイトでも購入できます。使用時のケガのリスクを減らしたいなら、指ガードもあわせて購入しましょう。ギザギザがある面を食材に押し当てれば、手で直接食材に触れることなくスライスできますよ。
＜販売価格＞
- 貝印 select100 スライサー：税込1,760円
- 指ガード：税込385円
執筆時点の公式サイトの価格です。
小さな野菜もスムーズにスライスできる、こちらもおすすめ
最後に、安全ホルダー付きの商品をご紹介します。
セラミックスライサー 厚み調節機能付きは、力を入れなくても極細にスライスできます。実際にスライスしたところ、じゃがいもは均一な薄さに、キャベツの千切りもお店のようなフワッとした食感に仕上がりました。本体の溝をボウルに引っ掛けた状態で使えるので、安定感にも優れています。
プログレード 厚み調整機能付スライサーは、柄が斜めについていおり力が込めやすく感じました。食材を強く押し当てなくても、スムーズにスライスできます。実際に使ったところ、包丁で作るのが難しいレベルの細いキャベツの千切りができました。じゃがいもの仕上がりも均一です。
京セラセラミックスライサー 厚み調節機能付き ｜ CSN-182WHP
| 刃幅 | 7.6cm |
|---|---|
| スライスバリエーション | スライス |
| 安全ホルダー付き | |
| すべり止め機能 |
- 食洗機対応
- 厚さ調節機能
| 幅 | 9.2cm |
|---|---|
| 奥行 | 27.7cm |
| 高さ | 2.4cm |
| 重量 | 113g |
| 刃の素材 | ファインセラミックス |
京セラ セラミックスライサーをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
| 幅 | 10cm |
|---|---|
| 奥行 | 29.5cm |
| 高さ | 3.4cm |
| 重量 | 121g |
| 食洗機対応 | 不明 |
| 付属品 | ホルダー |
| タイプ | 手動 |
| 刃幅 | 8.9cm |
| スライス幅 | 1mm |
| 厚さ調節段階. | 3段階 |
| 刃の素材 | ステンレス刃物鋼 |
| スライスバリエーション | スライス |
| 刃のタイプ | 不明 |
| 安全ホルダー付き | |
| フック穴付き | |
| セット | 不明 |
| 用途 | 玉ねぎ、野菜 |
下村工業 プログレード 厚み調整機能付スライサーをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
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