切れ味がよく、簡単に野菜を薄切りにできると評判のスライサー、愛工業 野菜調理器Qシリーズ 薄切り。インターネット上では高く評価される一方で、口コミのなかには「仕上がりが厚い」「使用時に安定しない」といった気になる声もあり、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?
そこで今回は、愛工業 野菜調理器Qシリーズ 薄切りを含むスライサー全26商品を実際に使って、仕上がりのよさ・スライスのしやすさ・便利な機能を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
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愛工業の野菜調理器Qシリーズ 薄切りは、安定して食材をスライスできるのが魅力です。比較した商品には、力を加えると本体が動いてしまうものがあったのに対し、本品は柄が太めかつ裏面にはすべり止めがついています。口コミでは「使用時に安定しない」と指摘されていたものの、しっかり握れ、ボウルの上でもずれませんでした。
厚さ調節機能はなく、1.5mmm幅でしかカットできませんが、切れ味も良好です。実際にじゃがいもを薄切りにしたところ、仕上がりは均一に。口コミ反してほどよい厚みにスライスできました。
ただし、刃幅は6.4cmと狭めです。キャベツはやや細切りになったため、ふわふわの千切りを作りたい人には不向きです。今回の比較では刃幅7cm以上だと食材問わずスライスしやすい傾向があったのに対し、本商品はきゅうりや玉ねぎなど、幅の小さな野菜のスライスに向いているといえるでしょう。
小さくなった食材を固定するプロテクターが別売りなのも惜しい点。上位商品にはプロテクターが標準で付属されるものや、用途に合わせてスライス幅を調整できるものもありました。さまざまな野菜のスライスに使いたい人は、ほかの商品もチェックしてみてください。
愛工業は、一般家庭向けのキッチン用品を幅広く手がける静岡県のメーカー。同社の野菜調理器Qシリーズは、1977年の製造開始より長きにわたって販売され続けています。
シリーズには千切り・すりおろしなど調理をサポートする調理器具がそろっていますが、今回ご紹介する薄切りタイプは野菜のスライスに特化したアイテムです。
スライス幅は1.5cmで、刃の素材にはステンレス鋼を使用。手のケガを防ぐプロテクター・水切り穴付きの受け皿も別売りにて販売中です。
シリーズには薄切りのほかに、大根おろし・細千切り・千本六の4種類があり、プロテクター・受け皿を含めたセット商品も展開されています。キッチンでも目立つカラフルな色合いなので、一式そろえるのもよいですよ。
今回は、愛工業 野菜調理器Qシリーズ 薄切りを含むスライサー全26商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
まずは、仕上がりのよさの検証です。せっかくスライサーを購入するなら、包丁では真似できないくらいきれいにスライスできるものを選びたいですよね。
そこで各商品でキャベツとじゃがいもをスライスし、均一の薄さにスライスできたか・厚すぎないか・断面がきれいかの3点を確かめました。
仕上がりのよさはまずまずの結果に。実際にじゃがいもに使用したところ、均一な厚さにスライスできました。断面は少しざらついていたものの、スライス幅は1.5mmとほどよく、薄さは申し分ありません。
一方で、キャベツの千切りはいまひとつです。比較したほかの商品には、お店で食べるようなふわっとした食感にできたものもありましたが、本品は刃幅が狭いため細切れになってしまいました。
厚さばらつきはなかったものの、千切りには不向きといえます。口コミに反して厚さは均一に仕上がるため、じゃがいもなど幅が小さい野菜の薄切りに使うとよいでしょう。
次は、スライスのしやすさの検証です。スライサーがあっても、うまくスライスできないと使い続けるのが面倒になってしまいますよね。
そこで、柄の握り心地や使用時の安定感を確かめたところ、高評価を獲得。柄は太めで握りやすく、本体の裏にはすべり止めがついています。口コミでは「使用時に安定しない」との指摘がみられましたが、しっかり握れ、ボウルの上でも安定して使えました。
ただし、刃幅は6.4cmと狭め。今回の比較では、刃幅が7cm以上の商品ほど食材の種類に関係なく使いやすい傾向があったのに対し、本品は刃幅に合わせて下ごしらえが必要になります。スライス自体はスムーズにできますが、キャベツなど大きな野菜に使いたい人にはあまり向いていません。
最後は、便利な機能の検証です。あると便利な機能がどれほど備わっているかチェックしたところ、シンプルなつくりで評価は伸び悩みました。詳細は以下のとおりです。
スライス幅は1.5cmのみで、厚みの調整機能はありません。比較したほかの商品には、1回で3枚スライスできる3枚刃や両方向からスライスできる両刃タイプのものもありましたが、本品は片刃タイプ。料理を効率的に進めたい人には不向きです。
しかし、本体の裏にすべり止めがついているのは利点です。別売りですが、プロテクターも取り扱っており、ケガのリスクを減らせるでしょう。メーカーも推奨しているので、プロテクターとセットで使用することをおすすめします。
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愛工業の野菜調理器Qシリーズ 薄切りは、公式サイトのほか、楽天市場・Yahoo!ショッピング・AmazonといったECサイトにて購入が可能です。
なお公式サイトでは、本体が税込770円・プロテクターが税込451円で販売されています(執筆時点)。ぜひあわせて検討してみてください。
最後に、また違った特徴を持つ商品をご紹介します。
京セラのセラミックスライサーは、3段階の厚み調節機能付きなのが魅力です。スライス幅を0.5mm・1.3mm・2mmに変えられ、好みの食感に合わせられます。実際に使用したところ、じゃがいも・キャベツともに均一な薄さに仕上げられました。安定感に優れており、スライスに力は必要ありません。
きれいなキャベツの千切りを作りたい人は、アーネストの3倍速トリプルウェーブを要チェック。刃幅8.5cmと広く、キャベツの千切りはふんわり仕上げられました。3枚刃を採用しており、時短にもつながります。付属の安全ホルダーは本体に固定できるため、刃を隠した状態で収納できますよ。
幅 | 27.7cm |
---|---|
奥行 | 2.4cm |
高さ | 9.2cm |
重量 | 本体:113g/プロテクター:24g |
刃幅 | 7.6cm |
食洗機対応 | |
スライス幅 | 0.5mm |
厚さ調節段階 | 3段階 |
付属品 | プロテクター |
刃の素材 | ファインセラミックス |
スライスバリエーション | スライス、千切り |
刃のタイプ | 不明 |
安全ホルダー付き | |
フック穴付き | |
セット | 不明 |
タイプ | 手動 |
用途 | キャベツ |
特徴 | 不明 |
京セラ セラミックスライサーをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
幅 | 36.5cm |
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奥行 | 6cm |
高さ | 15cm |
重量 | 本体:140g/安全ホルダー:40g |
刃幅 | 8.5cm |
食洗機対応 | |
スライス幅 | 不明 |
厚さ調節段階 | 不明 |
付属品 | 安全ホルダー |
刃の素材 | ステンレス刃物鋼 |
スライスバリエーション | スライス、千切り |
刃のタイプ | 3枚刃、波刃 |
厚さ調節機能 | |
安全ホルダー付き | |
すべり止め機能 | 不明 |
フック穴付き | |
セット | 不明 |
分解可能 | 不明 |
タイプ | 手動 |
用途 | キャベツ |
特徴 | 不明 |
形状 | 不明 |
チーズスライサー種類 | 不明 |
研磨機付き | |
フッ素樹脂コーティング加工 | |
ロック機能 |
アーネスト 3倍速トリプルウェーブ!スライサーをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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