川崎 スリムスタンド調理器 GR-004を検証レビュー！スライサーの選び方も紹介

川崎の「スリムスタンド調理器」は、スライスはしやすいものの、汎用的に使えるスライサーがほしい人には不向き。日本製「燕三条」ブランドの商品で、スライスは往復で切れる仕様です。玉ねぎをスライスしたモニターからは「引っかかり感がなく、スムーズにスライスできた」との声が。じゃがいもも同様に引っかかりやつながりがありませんでした。

しかし、にんじんの千切りは引っかかりやすく「ガリっと引っかかり、まったく滑らない」との声が。途中でちぎれたり表面がざらついたりして、仕上がりもいまひとつでした。力も必要で、手軽さを求める人には不向きです。

安全ホルダーがついているので、野菜を最後までスライスしやすい点は強み。しかし、スライサーの受け皿の底面にはすべり止めがないので、安定感には欠ける印象です。

スライサー・千切り器・おろし器・ピーラーといった料理の下ごしらえに必要な器具が一気に手に入り、すべてまとめて収納できるうえに立てて置けます。とはいえ、千切りの機会が多い人はほかを検討しましょう。