20cmのストウブ鍋のおすすめ人気ランキング【2025年】

重厚なフタが旨みを逃さず、蓋裏の突起システラが料理にアロマ・レインをもたらし、ふっくらとおいしく仕上げます。 家族団らんで楽しむ鍋料理から、味噌汁などの汁物料理、鍋返しが必要な煮物まで、おいしく仕上げが可能。 日本食からインスピレーションを受け、日本人がより親しみ、使いやすいカタチに作られています。

食材の酸に強いエマイユ加工により、長時間使用してもニオイが移りにくいのが特徴です。鍋底には細かな凸凹を配置することで、油がなじみをよくして焦げ付きが抑えられるよう工夫されています。直火はもちろん、オーブンや100・200VのIHにも対応しているため、幅広い料理に利用できますよ。

コンパクトなサイズでありながら3〜4人分のスープやおかず作りにぴったり。ストウブの機能を活かした、人気の無水調理や焼付け調理・炊飯・パン作りなどにも使えます。ラウンド20cmよりも高さが+2.5㎝あるので、揚げ物や焼き付け料理にも、油が飛び散るのを防いてくれますよ。