




昔ながらの保存食で、ご飯のお供として定番の梅干し。シンプルな塩漬けやしそ漬けのほか、出汁やはちみつに漬けたものも人気です。スーパーで買えるリーズナブルなものからギフト向きの高級なものまでさまざま。おいしくてコスパのよい梅干しの選び方に加え、1日2個以上食べて問題ないかも気になりますよね。
そこで今回は、梅干しの選び方を解説。さらに、おすすめの梅干しをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
ランキングを更新しました。
梅干しを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
梅干しはどんな材料で漬けるかによって風味が異なります。昔ながらの塩漬けやしそ漬けのほか、かつおや昆布の出汁漬け、甘いはちみつ漬けといった調味梅干しも人気です。それぞれの特徴をチェックし、味の好みや食べ方に合わせて選びましょう。
酸っぱさが際立つ昔ながらの梅干しが好きな人は、塩漬けやしそ漬けをチョイスしましょう。塩漬けは梅と塩だけで漬けたもので、しそ漬けは梅・塩・赤しそで漬けたものです。
いずれも材料がシンプルなので、かつおや昆布の出汁漬けやはちみつ漬けに比べて、梅干しの酸味がしっかり感じられるでしょう。しょっぱい味わいが好きな人は塩漬け、爽やかな風味もほしい人にはしそ漬けがおすすめです。酸っぱい梅干しがほしい人は、以下のコンテンツもチェックしてくださいね。
かつおや昆布の出汁で漬け込んだ梅干しは、甘すぎずしょっぱすぎない仕上がり。出汁に漬け込む過程である程度の塩分が抜けるため、塩漬けやしそ漬けに比べてマイルドな味わいです。水飴や甘味料を加えた商品も多く、適度な甘みも感じられるので好みを問わず食べやすいでしょう。
また、出汁の旨味があるため、ご飯やお茶漬けと相性がよい特徴もあります。1種類の出汁と調味料だけで漬けたもののほか、かつお出汁と赤しそを組み合わせたものや、昆布出汁とかつお出汁を組み合わせて漬けたものもあるので、好みに合うものを選びましょう。
塩味が抑えられたものが多いので、子どもでもおいしく食べられるでしょう。詳しいラインナップは「はちみつ梅干し」のコンテンツでもチェックしてくださいね。
塩分濃度を低く抑えた減塩タイプなら、塩分を控えている人でも気軽に食べられるでしょう。梅干しに表示される塩分濃度は、100gあたりに含まれる塩分の量を示しています。昔ながらの梅干しには15~20%程度と高めのものが多い一方、減塩タイプは3~8%程度と控えめです。
塩分をできる限り少なく抑えたい人は3~5%、ご飯のお供としてもう少し塩味がほしい人は6~8%を目安に選ぶとよいでしょう。また、かつおや昆布の出汁で漬けたものなら旨味があり、塩分が控えめでも満足感が得られますよ。減塩タイプに絞って探している人は「減塩梅干し」のコンテンツも参考にしてください。
梅干しは品種によって粒の大きさや食感が異なるため、好みに合わせて選びましょう。市場の商品では、南高梅・白加賀・豊後梅・小梅といった品種がよく見られます。
なかでも有名な南高梅は、大粒・肉厚で皮が薄く、とろっとした食感が特徴です。とくに有名なのは、紀州の南高梅。紀州は梅干しの一大生産地である和歌山県を指し、和歌山県で生産される梅干しは品種によらず「紀州梅」と呼ばれます。紀州梅のなかでも南高梅は高級品で、ギフト用としても定番です。
白加賀・豊後梅も南高梅と同様に大粒で肉厚ですが、味わいが異なります。白加賀は酸味が強くさっぱりとした風味で、梅酒にも適した品種。一方、梅と杏子の交配種である豊後梅は、酸味が弱く甘みが強めで、梅ジャムや梅シロップにも加工されています。
これらの品種よりひと回り小さい小梅の梅干しは、一口サイズなのでおにぎりの具として使うのにぴったり。市販のお弁当によく使われるカリカリした食感の梅干しの多くも、果肉が分厚い小梅が使われています。なお、カリカリ梅は正確には梅干しではなく、梅を干さずに水分を残したまま作られる「梅漬け」という分類です。
素材や原料の品質を重視する人は、有機栽培や食品添加物不使用の商品を候補に入れてください。有機栽培の食品は、農薬や化学肥料などに頼らないことを基本として生産されたものです。有機食品として認められたものには「有機JASマーク」が貼られているので確認しましょう。
食品添加物不使用の梅干しは、うまみ調味料・着色料・保存料・香料などが無添加です。塩分15%以上のものが多めですが、減塩タイプやはちみつ梅にも見られるので、好みの漬け方のものから探してみてください。食品添加物は、原材料表示の「/」のあとの表示や、改行後の表示で確認できます。
なお、食品添加物不使用の商品は保存料を使っていないので、保存期間が短い場合があるのが留意点。冷蔵保存が必須のものも多いので、保存期間や保存方法をチェックして購入しましょう。「無添加の梅干し」のコンテンツも、あわせて参考にしてください。
高級感がある個包装の梅干しは、大切な人への贈り物にぴったりです。1個ずつ包装されたもののほか、味の異なる数種類の梅干しを数個ずつ包装した詰め合わせもありますよ。加えて、のしやラッピングに対応しているものなら、贈るまでの準備が楽です。「高級梅干し」のコンテンツもあわせて参考にしてくださいね。
自宅用で見た目にこだわらない場合は、訳あり梅が狙い目です。訳あり梅は形が不揃いなものや傷・つぶれが見られるものを指し、正規品より安く販売されています。味は正規品と変わらないものが多く、お得においしい梅干しが食べられますよ。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
内容量 | 塩分濃度 | 品種 | 香料不使用 | 着色料不使用 | 保存料不使用 | 味付け | 産地 | アレルゲン情報 | 有機栽培 | 入り数 | パッケージの種類 | 100gあたりのカロリー | 賞味期限 | つぶれ梅 | ギフト対応可能 | 化粧箱入り | |||||
1 | STANDARTH 完熟梅干しつぶれ梅 | ![]() | 塩分3%の塩分控えめ梅干しを、やさしい甘味のはちみつ味で仕上げる | 400g | 3% | 南高梅 | 不明 | 不明 | 不明 | はちみつ | 和歌山 | 不明 | 不明 | プラスチックパック | 不明 | 180日 | |||||
2 | 中田食品 紀州産南高梅 しらら | ![]() | 紀州産完熟南高梅使用。うす塩味でやさしい口当たり | 400g | 5% | 南高梅 | 不明 | 不明 | 不明 | 糖類(果糖、砂糖)、食塩、醸造酢など | 和歌山 | りんご、大豆 | 不明 | プラスチックパック | 不明 | 180日 | |||||
3 | 天然生活 白干し南高梅 | ![]() | 昔ながらの塩だけで漬けた梅干し | 1000g | 15% | 南高梅 | 不明 | 不明 | 不明 | 塩のみ | 和歌山県 | 不明 | 不明 | プラスチックパック | 不明 | 240日(製造より) | |||||
4 | うめひかり 梅と紫蘇 | ![]() | ご飯に合う甘くない梅干し | 1000g | 15% | 南高梅 | しそ、塩 | 和歌山 | 不明 | 不明 | プラスチックパック | 不明 | 545日 | ||||||||
5 | うめ海鮮 紀州南高梅 | ![]() | 余計なものは使わずに塩のみで漬け込んだ、昔ながらの酸っぱさ | 1000g | 20% | 南高梅 | 塩のみ | 和歌山 | 不明 | 不明 | プラスチックパック | 44kcal | 常温で約8か月 | ||||||||
6 | うめひかり 梅と塩 | ![]() | 酸っぱさのなかにほのかな甘みを感じる | 1000g | 18% | 南高梅 | 天日塩 | 和歌山 | 不明 | 不明 | プラスチックパック | 不明 | 730日 | ||||||||
7 | 紀州梅香 低塩はちみつ梅 つぶれ梅 | ![]() | 3種の天然素材のみ。低塩はちみつつぶれ梅 | 500g | 6% | 南高梅 | はちみつ、りんご酢、粗糖 | 和歌山 | りんご | 不明 | プラスチックパック | 90kcal | 100日 | 不明 | |||||||
8 | 紀州梅香 特上熟成蜂蜜梅 | ![]() | 国産蜂蜜入り。天然材料だけで熟成した梅干し | 430g | 6% | 南高梅 | はちみつ | 和歌山 | りんご | 不明 | 不明 | 90kcal | 100日 | 不明 | |||||||
8 | 紀州梅香 紀州梅香の上質はちみつ梅 | ![]() | 農薬使用7割減の上質なはちみつ梅干し | 500g | 6% | 南高梅 | はちみつ | 和歌山 | りんご | 不明 | プラスチックパック | 99kcal | 100日 | ||||||||
10 | エミックス 紀州南高梅 特選昔ながらのすっぱい梅干 | ![]() | 柔らかい食感と昔ながらの酸っぱさがポイント | 1000g | 20% | 南高梅 | しそ | 和歌山 | 不明 | 不明 | プラスチックパック | 47kcal | 製造日より1年間 | ||||||||
| 内容量 | 400g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 3% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | はちみつ |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 180日 |
贈答用梅干しの製造工程で、表面にキズが入ってしまったものを集めたお得セット。大粒で果肉たっぷりの完熟紀州南高梅を、減塩3%のはちみつ味で作っています。そのままでご賞味いただくのはもちろんの事、ヨーグルトに入れるなどのアレンジもおすすめです。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 400g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 5% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | 糖類(果糖、砂糖)、食塩、醸造酢など |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 180日 |
原料には紀州産完熟南高梅を使用。梅の風味を生かしながら、塩分5%のうす塩味に仕上げています。やさしい口当たりで食べやすく、ご近所へのちょっとしたお返しや手土産にも便利な手ごろなサイズ感です。
| アレルゲン情報 | りんご、大豆 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 1000g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 15% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | 塩のみ |
| 産地 | 和歌山県 |
| 賞味期限 | 240日(製造より) |
梅の高級ブランド紀州南高梅を使用した、塩だけで漬けたしょっぱい梅干しです。加工途中で皮が切れたり、樽の底でくずれたりした梅を使用していますが、正規品と味は変わりません。塩分20%の梅干しを15%に脱塩し、天日干ししているのも特徴です。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 1000g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 15% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | しそ、塩 |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 545日 |
南高梅と塩と赤しそのみを使った、ご飯に合う甘くない梅干しです。完熟して自然落下した南高梅だけを収穫しているため、皮が柔らかくフルーティな香りが特徴。天日干しのあと、熟成させてまろやかになった口当たりと赤しその香りを楽しめます。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 1000g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 20% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | 塩のみ |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 常温で約8か月 |
潰れの少ない大粒の梅干しを厳選した一品で、柔らかい果肉の完熟梅を使用しています。大粒南高梅の果肉の厚さでふっくらとした食感とは裏腹に、強烈な酸っぱさが特徴。塩分約20%と酸っぱさ・塩辛さが強いため、白米との相性が良好です。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 44kcal |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 1000g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 18% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | 天日塩 |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 730日 |
素材は南高梅とミネラル豊かな天日塩のみの、酸っぱいしょっぱい梅干しです。完熟して自然落下した南高梅だけを使用。天日干しのあとに暗所で熟成させ、酸っぱいなかにほのかな甘みを感じる梅干しに仕上げています。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 6% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | はちみつ、りんご酢、粗糖 |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 100日 |
生産者と里山の健康保全を考えて育てられた梅を使用しています。少し訳ありな低塩はちみつ梅のつぶれ梅で、梅とりんご酢・粗糖・はちみつ・塩だけで漬け込んでいるのが特徴。粒のサイズは直径2.7~4.5cmのものがランダムで入っています。
| アレルゲン情報 | りんご |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 90kcal |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 430g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 6% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | はちみつ |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 100日 |
紀州みなべの自社農園で収穫した、最も品質の高い完熟南高梅を使用して作られました。原材料は国産蜂蜜のほか、化学調味料・保存料は一切使用していません。残留農薬検査済みで、からだにやさしい味わいですよ。
| アレルゲン情報 | りんご |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | 不明 |
| 100gあたりのカロリー | 90kcal |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 6% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | はちみつ |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 100日 |
紀州みなべの南高梅で作った、皮が薄くて果肉たっぷりの上質なはちみつ梅干しです。農業生産法人だからできる農薬使用7割減で、りんご酢・粗糖・はちみつ・塩で仕込んだ特別な一品。 フルーティな甘味で食べやすく、子どもにもおすすめです。
| アレルゲン情報 | りんご |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 99kcal |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 1000g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 20% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | しそ |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 製造日より1年間 |
紀州南高梅を天日塩と紫蘇のみで漬け込まれた昔ながらの酸っぱい味で、皮は薄くて柔らかい食感です。そのまま食べるのはもちろん、ご飯やチューハイのお供にも適しています。塩分20%で、ボリュームたっぷり1kg入りです。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 47kcal |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 400g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 8% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | しそ |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 180日 |
古くから和歌山で親しまれてきた紫蘇と一緒に漬け込まれた紀州南高の梅干しです。形が不揃いで規格外となった訳あり梅を使用。皮が破れたり形が崩れたりしていますが、味は正規品と同じで価格は低価格となっています。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | 不明 |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 3% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | りんご酢、粗糖、食塩 |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 100日 |
果肉たっぷりの、梅本来の味がする皮が薄い梅干しです。味を損なわないギリギリの3%まで塩分を下げているので、塩辛くないのが魅力。つぶれ梅は一般的な商品に比べて安く手に入るので、たっぷり食べたい人にぴったりですね。
| アレルゲン情報 | りんご |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 99kcal |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 400g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 3% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | はちみつ |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 180日 |
塩分がたった3%の減塩はちみつ漬けのつぶれ梅です。独自製法により、低塩でありながら梅本来の風味を楽しめる仕上がりになっています。コクのあるはちみつに漬け込んだまろやかな味わいは、しょっぱい梅干しが苦手な人にぴったりです。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | 不明 |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 1kg |
|---|---|
| 塩分濃度 | 7% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | はちみつ |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 180日 |
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 1個 |
| パッケージの種類 | 不明 |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 1000g(500g×2) |
|---|---|
| 塩分濃度 | 約20% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | 塩のみ |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 180日 |
塩分濃度約20%の昔ながらのとっても甘塩っぱい梅干しです。上質梅はつぶれ梅に比べて傷・切れ・斑点等が少なく、果肉品質の良い完熟梅をのみが使用されています。化成肥料は使わず、天然肥料100%で育てられている点も特徴です。
| アレルゲン情報 | なし |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 87kcal |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 約20% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | 塩のみ |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 送付時180日以上 |
除草剤・化学肥料が3年以上不使用の農園で育てた一品。自社農園産の完熟梅を塩のみで漬け、天日干しを経て樽で熟成させた皮が薄くて果肉たっぷりの、梅本来の味がする梅干しです。瀬戸内海原産の塩を使用しているのもポイントです。
| アレルゲン情報 | なし |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 87kcal |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 400g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 18% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | しそ |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 不明 |
大粒・肉厚で果肉たっぷりの、完熟紀州南高梅が使用されている塩分18%の梅干しです。傷などある訳あり品ですが、しその葉と梅干しが混ざり合った上品な味が魅力。昔ながらの酸っぱい梅干しで、お茶漬けなど、ご飯と好相性です。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 1000g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 17~18% |
| 品種 | 紀州産梅 |
| 味付け | しそ |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 300日 |
化学調味料を使用せず、特別栽培の南高梅と天日塩だけで漬け込んだ酸っぱい梅干しです。自社農園で栽培、収穫、漬け込み(加工)、梱包まで一貫し、手作業で丁寧に仕上げています。昔ながらの酸っぱさと香りのよさが魅力です。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 47kcal |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 800g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 18% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | 塩 |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 不明 |
紀州産南高梅の独特の果肉の柔らかさと昔ながらの酸っぱさがおいしい梅干しです。塩分は約18%で、たっぷり800g入っています。賞味期限は12か月で、直射日光高温多湿を避け保存してください。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 3% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | りんご酢、砂糖、塩 |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 100日 |
皮が薄くて果肉たっぷりの、梅本来の味のする梅干しです。紀州梅香が指定する農薬・除草剤・化成肥料の低減基準を遵守して栽培した提携農園の完熟南高梅を使用。味を損なわない極限の減塩量といえる3%まで下げています。
| アレルゲン情報 | りんご |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 15% |
| 品種 | 不明 |
| 味付け | しそ、塩 |
| 産地 | 三重 |
| 賞味期限 | 365日 |
化学農薬・化学肥料を使用せずに育てた梅を原料に、天塩で3年塩漬け。土用干しを行い、再び、無農薬・無消毒の赤しそで漬けた、昔ながらの素朴な味わいの梅干です。塩分濃度は約15%で、添加物などは一切使用していません。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | 袋(ポリエチレンフィルム) |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 1kg |
|---|---|
| 塩分濃度 | 20% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | しそ |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 365日 |
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 47kcal |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 400g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 20% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | 塩 |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 不明 |
南高梅の発祥の地であるみなべ町、田辺の完熟した紀州南高梅のみを使用。皮に若干の破れなどがある訳あり品ですが、味わいに違いはありません。一般的な漬け込み期間より2倍の約1か月ほど漬込むことにより、味が均一になり種までおいしい梅干に仕上がっています。
| アレルゲン情報 | 小麦、大豆 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 430g×2個 |
|---|---|
| 塩分濃度 | 3% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | りんご酢、粗精糖、塩 |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 100日 |
やさしい栽培を目指す紀州梅香との農園提携から生まれた梅干しです。独自の農薬・除草剤・化成肥料の低減基準を遵守して栽培された紀州完熟南高梅を漬け込んだ塩分3%の減塩梅干し。最高級・特級レベルの完熟南高梅のみに限定していて、果皮の傷、果肉のやわらかさなどが、優れている梅です。
| アレルゲン情報 | りんご |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラ容器 |
| 100gあたりのカロリー | 99kcal |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 500g×2 |
|---|---|
| 塩分濃度 | 3% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | りんご酢 |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 100日 |
紀州完熟南高梅を使用した、塩分3%の減塩梅干し。信州・青森県産のりんご酢と、種子島産のサトウキビから作られた砂糖・瀬戸内海産の塩の3種の天然素材のみで漬け込みました。化学調味料・保存料は一切無添加で、自然の味わいを楽しめますよ。
| アレルゲン情報 | りんご |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 99kcal |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 16% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | しそ |
| 産地 | 大分県 |
| 賞味期限 | 不明 |
梅・しそ・塩だけで漬け込んだ、昔ながらの梅干しです。製品にする際に傷や黒ずみへこみなどがあり、規格外になったものが使用されています。味や香りは遜色がなく大小さまざまな粒が入っていますが、調味料に漬けた梅干しは口に合わないとお考えの人におすすめです。
| アレルゲン情報 | なし |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 37kcal |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 280g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 18% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | 塩のみ |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 730日 |
塩だけで漬けた完熟南高梅を天日干ししたあと、樽で3年間じっくり熟成させています。ギュッと凝縮されて深みの出た梅の旨みが感じられる一品です。梅と塩がよく馴染んだことによるまろやかさと、梅の果肉感のバランスがよく取れています。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 300g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 16% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | 塩、紫蘇 |
| 産地 | 大分 |
| 賞味期限 | 不明 |
低農薬で育てた南高梅を、完熟するまでじっくり待ち収穫します。保存性と栄養価を最大限に引き出すためにたどりついた塩は16%。平成7年には全国1200点もの梅干しのなかで日本一の最優秀賞に輝いた、矢野農園自信の逸品です。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 37kcal |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 800g(400g×2個) |
|---|---|
| 塩分濃度 | 約16% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | 塩のみ |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 150日 |
厳選された南高梅を塩だけで漬けたしょっぱい梅干しです。本場和歌山の南高梅を、塩漬け・調味・天日干しと、梅干をおいしくする手間を惜しまずつくられています。見た目は潰れていますが、味は正規品と変わりません。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 43kcal |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 約15% |
| 品種 | 白加賀、内田、小城、南高系品種 |
| 味付け | しそ |
| 産地 | 三重 |
| 賞味期限 | 製造日より1年間 |
化学農薬・化学肥料を使用せずに育てた梅を原料に、天塩で3年漬け作られています。その後土用干しを行い、赤しそで漬けた、昔ながらの素朴な味わいの梅干です。保存料を一切使用していないのもポイント。
| アレルゲン情報 | なし |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | 袋 |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 400g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 6% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | しそ、かつお節 |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 180日 |
シリーズ累計11万個の年間販売実績を持つロングセラー商品です。発売より50余年、梅の酸味とかつお節の旨味が絶妙にマッチした味わいはそのままに、塩分を更に40%カット。冷蔵庫の保存やちょっとしたお返しなどにちょうどいい400gで、粒の大きさは、まるごと1つ食べやすい直径約35mmに仕上げています。
| アレルゲン情報 | 大豆 |
|---|---|
| 入り数 | 20~25個 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 78kcal |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 800g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 7% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | はちみつ |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 不明 |
完熟の紀州産南高梅をはちみつをたっぷり使って漬け込んだ一品。製造過程の途中で皮が破けたり少しつぶれた大粒2Lサイズの梅を使用していますが、正規品と味わいは変わりません。芳醇な香りとジューシーな果肉で、そのまま食べるのも料理に活用するのもおすすめです。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | パウチ |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 320g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 15% |
| 品種 | 紅映梅 |
| 味付け | しそ、塩 |
| 産地 | 福井(梅) |
| 賞味期限 | 180日 |
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 約23~27個(大きさにより異なる) |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 約3% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | 不明 |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 100日 |
紀州みなべの自社農園で収穫し、自社で加工した無添加で上質な梅干し。化学調味料・保存料は一切使用せず、原料は南高梅・りんご酢・砂糖・塩のみを用い、しっかり天日干しさせたものを熟成させたのち漬け込んでいます。残留農薬検査済みなうえ塩分は約3%の減塩タイプで、こだわりの詰まった体にやさしい味わいです。
| アレルゲン情報 | りんご |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 99kcal |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 200g×2個 |
|---|---|
| 塩分濃度 | 20% |
| 品種 | 不明 |
| 味付け | 塩のみ |
| 産地 | 国内製造 |
| 賞味期限 | 365日 |
神尾の梅の原材料は、最高級の梅です。塩分をひかえ、又その芳香を生かした製法で自然生成のアルカリ性を重視し、完熟梅の果実酸を損なわないようにしています。適度な酸っぱ味と、まろやかな味が魅力です。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 120g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 18% |
| 品種 | 不明 |
| 味付け | 食塩(シママース)、しそ(和歌山産) |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 365日 |
和歌山県の山間部龍神村産の農薬・化学肥料を使わずに栽培した梅としそ、塩にはシママースを使用しています。酸味がまろやかで香り高いのが特徴。小容量パックで、職場や出かける際にもかさばらず便利です。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラパック |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 150g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 9% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | しそ、漬け原材料(しそ液・還元水飴・梅酢・食塩) |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 90日 |
塩・しそ・水あめのみで柔らかな南高梅を漬け込んだシンプルな味の梅干しです。契約栽培の愛知県豊橋産「豊栄赤しそ」をたっぷり使っているので、封をあけると爽やかなしその香りが広がります。梅の実はもちろん、しその葉も活用できるのがうれしいですね。
| アレルゲン情報 | アレルギーフリー |
|---|---|
| 入り数 | 7個 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 500g(250g×2個) |
|---|---|
| 塩分濃度 | 3% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | はちみつ |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 180日 |
やわらかな紀州産南高梅を使用し、独自の製法で塩分3%に仕上げています。減塩ながらも梅感を損なっていないのが特徴で、おいしさもそのまま。第2回JSH減塩食品アワードの金賞も受賞しています。
| アレルゲン情報 | なし |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 99kcal |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 3% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | りんご酢、粗糖、塩 |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 110日 |
農薬不使用で栽培された、紀州南高梅干しです。りんご酢・粗糖・塩の3種類の天然素材のみで漬け込んでおり、化学調味料・保存料は一切無添加。つぶれ・切れ・皮や果肉に固い部分があるなどの理由で訳あり品ですが、漬込みや熟成方法については特上梅と同様です。
| アレルゲン情報 | りんご |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 99kcal(可食部100gあたり) |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 1000g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 不明 |
| 品種 | 不明 |
| 味付け | うすしお |
| 産地 | 不明 |
| 賞味期限 | 180日 |
昔から親しまれてきた梅干を独自の製法によってうす塩味に仕上げました。広大な中国の大地で、のびやかにすくすくと育った梅です。つぼ型なので保存にも便利で、温かいごはんやお弁当のおかず・おにぎりの芯・お茶うけなどにご利用いただけます。
| アレルゲン情報 | 小麦、大豆 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック(つぼ型) |
| 100gあたりのカロリー | 78kcal |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 360g(120g×3) |
|---|---|
| 塩分濃度 | 6.6% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | はちみつ |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 不明 |
紀州南高梅を、純国産の百花蜜・粗糖・リンゴ酢・本みりんなどのシンプルな材料で漬けています。時間をかけて作られたこだわりの一品です。果肉が柔らかく果皮が薄いため、口の中に溶け込むような口あたりを楽しめます。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り | 不明 |
| 内容量 | 260g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 不明 |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | しそ |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 120日 |
秘伝のタレにじっくり漬け込んだ、紀州の完熟南高梅の梅干しです。塩分を控えめにした、食べやすいまろやかな味わいが特徴。三田屋本店ステーキレストランでも提供されている梅干しが家庭でも味わえ、熨斗などに対応しているので贈り物にもおすすめです。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | 箱 |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 約400g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 5% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | はちみつ |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 240日 |
梅の生産量日本一の和歌山でとれた南高梅と、和歌山のみかん畑で採集したはちみつを使った甘い梅干しです。塩分5%のまろやかな仕上がりで、甘いだけでなく旨みとやさしい酸味が絶妙なバランス。見た目が理由で正規品にならなかったものですが、味付けは同じなので変わらないおいしさを楽しめます。
| アレルゲン情報 | 小麦 |
|---|---|
| 入り数 | 15〜20個 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 600g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 4.8% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | 昆布 |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 150日 |
紀州みなべ産南高梅のつぶれ梅です。北海道産の上質な昆布をふんだんに使用し、塩分を究極の4.8%にまで抑えています。 粒の大きさ・つぶれ具合・肉厚などにバラつきはありますが、味は正規品と変わらないので、ぜひご飯のお供やお茶漬けなどで味わってみてください。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 101kcal |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 1000g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 20% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | 塩 |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 不明 |
塩分20%の、昔ながらの製法で作られたすっぱい梅干しです。有機栽培で育てた紀州南高梅を天日塩だけで漬け込んだ、有機JAS認定品。そのまま食べてもよいですし、おにぎり・酎ハイのお共としてもおすすめです。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 47kcal |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 220g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 約20% |
| 品種 | 不明 |
| 味付け | 塩のみ |
| 産地 | 神奈川県 |
| 賞味期限 | 365日 |
神奈川名産百選にも推奨されている梅干し。小田原曽我梅林で収穫された梅を塩のみで漬けており、昔ながらの味わいに仕上げています。塩分が約20%と高いため、強い酸っぱさを楽しめるでしょう。内容量は400gで、賞味期限は365日です。
| アレルゲン情報 | なし |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 800g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 約10% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | しそ |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 不明 |
見た目は破れたり潰れたりしていて訳ありですが、味はおいしい紀州南高梅がたっぷり800g入った商品です。梅の名産地である紀州みなべの南高梅よりこだわりの梅を産地直送。はちみつ・梅しそ・元祖しおの3種類の味から好みのものが選べます。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | 袋 |
| 100gあたりのカロリー | 40kcal |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 1000g |
|---|---|
| 塩分濃度 | 8% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | はちみつ |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 180日 |
3Lサイズの完熟大粒南高梅のみを厳選した、贈答品にぴったりな1品。和風だしをベースに国産はちみつを加えて約1か月間漬け込み、まろやかな甘口に仕上げています。塩分8%と控えめながら、和風だしとはちみつがきれいに調和したコクと旨味のある味わいです。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 不明 |
| パッケージの種類 | プラスチックパック |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
| 内容量 | 不明 |
|---|---|
| 塩分濃度 | 8% |
| 品種 | 南高梅 |
| 味付け | 不明 |
| 産地 | 和歌山 |
| 賞味期限 | 180日 |
厳選した、食べやすい極小サイズの南高梅を使用しています。ほどよい酸味と塩味で、幅広い世代から人気の味わい。手間ひまかけて真心込めて作られた一品を、一粒ごとに個包装し、高級感ある木箱に詰め合わせているのでギフトにもおすすめです。
| アレルゲン情報 | 不明 |
|---|---|
| 入り数 | 9個 |
| パッケージの種類 | 袋、木箱 |
| 100gあたりのカロリー | 不明 |
| 化粧箱入り |
梅干しは塩分量が多いため、1日に食べる量は1~2個がよいでしょう。食べすぎると塩分過多で生活習慣病のリスクが高まるので要注意。梅干しの塩分量は、塩分濃度からおおまかに算出できます。たとえば、梅干し1個あたり10gとすると、塩分濃度8%なら1個につき0.8g程度の食塩が含まれている計算です。
食事摂取基準によると、成人における食塩の摂取目標量は男性が7.5g未満、女性が6.5g未満(参照:厚生労働省)。つまり、1日3食の場合の塩分量は、男性は1食あたり約2.5g、女性は約2.2gが目安です。食事の塩分量が多い日は梅干しを1個までにする、減塩梅干しを選ぶといった工夫をして1日の塩分量を調整しましょう。
梅干しには栄養素が豊富なので、適量であれば健康にうれしい効果が期待できます。梅干しに含まれるクエン酸には、疲労物質である乳酸の蓄積を防ぐ働きがあるため、疲れが溜まっている人におすすめです。クエン酸は消化酵素の働きをサポートするので、消化促進にも役立ちますよ。
また、梅干しに含まれるオレアノール酸には、血糖値の急上昇を抑える効果が期待できます。糖質の消化吸収が緩やかになるので、甘いものをよく食べる人や食事の糖質が気になる人は、梅干しを食前に食べるとよいでしょう。
場所を問わず手軽に食べられる、おやつにぴったりな梅干しも要チェック。干し梅やカリカリ梅、梅干しを食べやすいシート状にしたものなど、豊富なラインナップがあります。フルーティで甘いものや、梅干し本来の酸っぱさが楽しめるものなど味もさまざまなので、好みに合わせてチョイスしましょう。
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