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オイルサーディンの缶詰おすすめ人気ランキング10選【直火グリルでさらに美味】

カルシウムやビタミンDが豊富で、高い健康効果にも注目が集まる魚「イワシ」。積極的に摂取したいけど、魚の調理はなかなか手間がかかりますよね。そこでおすすめしたいのが、イワシが丸ごと手軽に食べられ、おつまみや調味料としても活躍してくれる「オイルサーディンの缶詰」です。そのまま食べても、キャベツや舞茸などと炒め合わせてもOK。ペペロンチーノなどパスタにもぴったりで、缶ごと直火にかければアヒージョ風にも早変わりします。

最近はTVやラジオなど各種メディアで紹介され、何かと話題のオイルサーディンの缶詰。はごろもやマルハニチロなど大手メーカーのものから、竹中缶詰など地域密着型のブランドまで、幅広い商品が販売されています。今回はそんな数あるオイルサーディンの缶詰の中から、自分に最適な商品の選び方と、思わず自宅にストックしておきたくなる人気商品のランキングをご紹介します。
  • 最終更新日:2019年08月19日
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目次

オイルサーディンとは?

「オイルサーディン」は食べたことがあっても、どんな調理方法で作られたのかまでは知らない方が多いと思います。そこでまずはじめに、オイルサーディンとはどのようなものなのかをご紹介します。

起源はなんと明治時代!

起源はなんと明治時代!
「サーディン」とはマイワシやウルメイワシなど、小さなイワシの総称を意味する言葉です。つまり簡単に言うと、オイルサーディンとは、イワシをオイル漬けにした料理のことを指します。

調理方法は至ってシンプルで、獲れたてのマイワシやウルメイワシから頭と内蔵を取り除き、高濃度の塩水に軽く漬けてから、オイルで煮込めば完成です。日本で缶詰が誕生したのは明治5年(1872年)ですが、最初に缶詰にされたのがイワシのオイル漬けといわれています。つまりオイルサーディンの缶詰は、とても歴史のある伝統的な保存食ということになります。

イワシは栄養の宝庫!オイルサーディンなら毎日でも摂取できる

イワシは栄養の宝庫!オイルサーディンなら毎日でも摂取できる
イワシといえばカルシウムが豊富な魚として有名ですが、そのカルシウムの吸収を促進させるビタミンDも豊富に含まれており、育ち盛りのお子さんや、健康が気になる中高年は積極的に摂取したい食材です。また血液をサラサラにする効果があるといわれている、EPAやDHAも豊富に含まれています。

健康効果が高いだけに毎日でも摂取したいイワシですが、生魚は調理も面倒ですし、日持ちもしません。しかしオイルサーディンの缶詰なら、一般的に賞味期限が3年となっているので、自宅にストックしておけば毎日でもイワシを丸ごと食べることができます。健やかな毎日を送りたいなら、オイルサーディンの缶詰はベストな食材といえますね。

オイルサーディンの缶詰の選び方

それでは早速、オイルサーディンの缶詰の選ぶ際に、確認しておくべきポイントや、知っておくべきポイントをご紹介します。なかなか違いが分かりづらいオイルサーディンの缶詰なので、ぜひ参考にして自分にぴったりの商品を見つけてくださいね。

まさに旨味の決め手!オイルの種類から選ぶ

オイルサーディンの缶詰は、美味しいイワシはもちろんですが、イワシの旨味が凝縮されたオイルも魅力の一つです。そこでまずは、調理に使用されているオイルによって、オイルサーディンの缶詰にどのような違いがあるのかをご紹介します。

定番感を求めるなら、大豆油と綿実油がおすすめ

定番感を求めるなら、大豆油と綿実油がおすすめ
オイルサーディンの缶詰に使用されるオイルで、特に高いシェアを誇るのは「大豆油(だいずゆ)」と「綿実油(めんじつゆ)」です。まず大豆油とは、その名のとおり大豆から抽出するオイルで、サラダ油やマヨネーズにも使用されています。ポーランドのキングオスカーや、トマトコーポレーションのペルー産のものなど、外国産の商品で特にシェアが高いオイルです。

そして綿実油とは、ワタの種子から抽出したオイルで、風味が良く雑味が少ないのが特徴です。大豆油に比べ高価なため、高級缶詰で有名な竹中缶詰の商品や、プレミアム缶詰が売りの明治屋のおいしい缶詰シリーズでも使用されています。いずれもポピュラーなオイルなのでクセが少なく、まずは定番感のある味から試してみたい方におすすめです。

人気のオリーブオイルや、軽い食感の米油も魅力的

人気のオリーブオイルや、軽い食感の米油も魅力的
大豆油や綿実油と並び種類が豊富なのが、日本の食卓でもすっかりおなじみとなった「オリーブオイル」です。オリーブオイルで作ったオイルサーディンの缶詰は、まるでイタリアンな味わいで、パスタやバゲットとの相性もバッチリ。ワインとも良く合います。イタリアンが好きな方や、ワインが好きな方ならオリーブオイルがおすすめです。

また珍しいものだと、マルハニチロからは「米油(こめゆ)」で作ったオイルサーディンの缶詰が販売されています。こちらは軽い食感が魅力で、育ち盛りのお子さんでも食べやすく作られています。オイルサーディンの缶詰を選ぶ際は、定番の味を望むなら大豆油、より高級感を求めるなら綿実油、イタリアンが好きならオリーブオイル、といった風に好みにあわせて選びましょう。

国産を選べばいい?イワシの原産地から選ぶ

国産を選べばいい?イワシの原産地から選ぶ
イワシと聞くと国産を選べば良いと思いがちですが、オイルサーディンの缶詰に関しては、一概に国産が良いとは言い切れません。例えば、キングオスカーが使用しているノルウエー産のイワシは、非常に小ぶりで身が柔らかいのが特徴で、国産のイワシとはまた違った味わいが楽しめます。

また、コネタブルが使用しているフランス産のイワシは、身が大ぶりで食べごたえがあり、こちらもまた国産では楽しめない食感が魅力。オイルサーディンの缶詰を選ぶ際は、もちろん国産にこだわっても良いですが、外国産のものを最初から省いてしまうのはもったいない選び方といえます。

プレミアム缶詰も人気!価格帯から選ぶ

プレミアム缶詰も人気!価格帯から選ぶ

出典:amazon.co.jp

オイルサーディンの缶詰は、その健康効果の高さからTVやラジオなどのメディアで取り上げられることも多く、最近ではプレミアム缶詰ブームも相まって、価格の幅が広くなっています。毎日でも食べたいオイルサーディンの缶詰なので、コストパフォーマンスはもちろん重要なポイントですが、それだけではない選び方も重要です。

オイルサーディンの缶詰は、コストパフォーマンスの良いもので100円〜200円前後、一般的なもので300円前後、高級路線のもので500円前後のものが主流となっています。そのため、日常的に食べるものは200円前後、月に一度贅沢したいときや来客時のオードブルには500円前後のものといった風に、用途によってお気に入りの商品を決めておくのも賢い選び方です。

オイルサーディンの缶詰のおすすめ人気ランキング10選

ここからは、Amazonや楽天など人気通販サイトで評判の高いオイルサーディンの缶詰の中から、厳選した商品のランキングをご紹介します。どれもおすすめの商品ではありますが、特に気になるものがあれば、ぜひチェックしてみてくださいね。
10位
原材料片口イワシ・オリーブオイル・食塩
原産国日本
数量1缶
1缶あたりの内容量105g
1缶あたりの価格615円
9位

明治屋おいしい缶詰 日本近海育ちのオイルサーディン

1,080円 (税込)

原材料イワシ・綿実油・食塩・月桂樹の葉
原産国日本
数量2缶
1缶あたりの内容量105g
1缶あたりの価格540円
8位

竹中缶詰天の橋立オイルサーディン 片口イワシ

2,160円 (税込)

原材料片口イワシ・綿実油・食塩・月桂樹の葉
原産国日本
数量5缶
1缶あたりの内容量105g
1缶あたりの価格552円
7位

キョクヨーシーマルシェ いわしオイル漬

5,399円 (税込)

原材料イワシ・大豆油・食塩・スモークフレーバー
原産国日本・タイ
数量30缶
1缶あたりの内容量90g
1缶あたりの価格195円
6位
オイルサーディン缶詰 マルハニチロ あけぼの オイルサーディン 1枚目
出典:amazon.co.jp

マルハニチロあけぼの オイルサーディン

1,183円 (税込)

原材料イワシ・米油・食塩
原産国日本
数量6缶
1缶あたりの内容量100g
1缶あたりの価格197円
5位
オイルサーディン缶詰 トマトコーポレーション オイルサーディン 1枚目
出典:amazon.co.jp

トマトコーポレーションオイルサーディン

2,970円 (税込)

原材料イワシ・大豆油・食塩
原産国ペルー
数量25缶
1缶あたりの内容量90g
1缶あたりの価格116円
4位

竹中罐詰サンフェース印 オイルサーディン

2,160円 (税込)

原材料イワシ・綿実油・食塩・月桂樹の葉
原産国日本
数量5缶
1缶あたりの内容量105g
1缶あたりの価格476円
3位
原材料イワシ・オリーブオイル・食塩・調味料
原産国日本
数量4缶
1缶あたりの内容量100g
1缶あたりの価格216円
2位
オイルサーディン缶詰 トマトコーポレーション 肴缶 スモークオイルサーディン 1枚目
出典:amazon.co.jp

トマトコーポレーション肴缶 スモークオイルサーディン

1,205円 (税込)

原材料小イワシ・食用なたね油・食塩
原産国ラトビア
数量6缶
1缶あたりの内容量100g
1缶あたりの価格201円
1位

はごろもフーズはごろも&キングオスカー オイルサーディン

1,226円 (税込)

原材料イワシ・大豆油・食塩
原産国ノルウェー・ポーランド
数量4缶
1缶あたりの内容量105g
1缶あたりの価格345円

おすすめ人気オイルサーディンの缶詰比較一覧表

商品画像
1
オイルサーディン缶詰 はごろもフーズ はごろも&キングオスカー オイルサーディン 1枚目

はごろもフーズ

2
オイルサーディン缶詰 トマトコーポレーション 肴缶 スモークオイルサーディン 1枚目

トマトコーポレーション

3
オイルサーディン缶詰 宝幸 オリーブオイルサーディン 1枚目

宝幸

4
オイルサーディン缶詰 竹中罐詰 サンフェース印 オイルサーディン 1枚目

竹中罐詰

5
オイルサーディン缶詰 トマトコーポレーション オイルサーディン 1枚目

トマトコーポレーション

6
オイルサーディン缶詰 マルハニチロ あけぼの オイルサーディン 1枚目

マルハニチロ

7
オイルサーディン缶詰 キョクヨー シーマルシェ いわしオイル漬 1枚目

キョクヨー

8
オイルサーディン缶詰 竹中缶詰 天の橋立オイルサーディン 片口イワシ 1枚目

竹中缶詰

9
オイルサーディン缶詰 明治屋 おいしい缶詰 日本近海育ちのオイルサーディン 1枚目

明治屋

10
オイルサーディン缶詰 国分 K&K 缶つまP オイルサーディン 1枚目

国分

商品名

はごろも&キングオスカー オイルサーディン

肴缶 スモークオイルサーディン

オリーブオイルサーディン

サンフェース印 オイルサーディン

オイルサーディン

あけぼの オイルサーディン

シーマルシェ いわしオイル漬

天の橋立オイルサーディン 片口イワシ

おいしい缶詰 日本近海育ちのオイルサーディン

K&K 缶つまP オイルサーディン

特徴世界ナンバー・ワンのオイルサーディンの缶詰!ぜひ一度は...スモーキーな香りにリピーター続出!まさに大人のオイルサ...イタリアンのベストパートナー!オリーブオイル漬けのマストバイレトロなデザインがGOOD!缶のまま調理しても高級オー...コスパ最強!毎日の晩酌のベストパートナー米油であっさり!お子さんでも食べやすいオイルサーディンの缶詰スモーキーで濃厚なオイルサーディンの缶詰ならコレに決まり!TVで話題!お取り寄せの注文が絶えない京都の人気ブランド開けてビックリ!手仕事ならではの美しさが魅力プレミアム缶詰ブームの火付け役!高級オリーブオイルが香る逸品
価格1,226円(税込)1,205円(税込)864円(税込)2,160円(税込)2,970円(税込)1,183円(税込)5,399円(税込)2,160円(税込)1,080円(税込)386円(税込)
原材料イワシ・大豆油・食塩小イワシ・食用なたね油・食塩イワシ・オリーブオイル・食塩・調味料イワシ・綿実油・食塩・月桂樹の葉イワシ・大豆油・食塩イワシ・米油・食塩イワシ・大豆油・食塩・スモークフレーバー片口イワシ・綿実油・食塩・月桂樹の葉イワシ・綿実油・食塩・月桂樹の葉片口イワシ・オリーブオイル・食塩
原産国ノルウェー・ポーランドラトビア日本日本ペルー日本日本・タイ日本日本日本
数量4缶6缶4缶5缶25缶6缶30缶5缶2缶1缶
1缶あたりの内容量105g100g100g105g90g100g90g105g105g105g
1缶あたりの価格345円201円216円476円116円197円195円552円540円615円
商品リンク

イワシの魅力は他の缶詰でも!

オイルサーディンと並んで、食通に人気なのが「アンチョビ」ですね。パスタやピザの他、ポテトサラダに入れると大人の味に。ご飯にぴったり「いわしの缶詰」もおすすめです。どれも丸ごとイワシが味わえるので、常備しておくととても便利ですよ。

オイルサーディンの缶詰の売れ筋ランキングもチェック!

なおご参考までに、オイルサーディンの缶詰のAmazon、楽天の売れ筋ランキングは、以下のリンクからご確認ください。

まとめ

いかがでしたでしょうか?オイルサーディンの缶詰は、好みのオイルやコストパフォーマンスのバランスから選ぶと、おのずと最適なものが見つかると思います。しかし意外なほど商品によって個性が分かれるので、少しでも気になる銘柄があれば一度実際に食してみるのがおすすめです。

色んなアレンジができるのもオイルサーディンの缶詰の魅力なので、ぜひオリジナルレシピ作りなどにも挑戦してみてくださいね。

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